Pizzeria Vintage 老派披薩 - 拿坡里式手工窯烤披薩
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高雄最道地的拿坡里式手工窯烤披薩。
由於對披薩的熱愛,我們前往披薩的發源地 - 義大利拿坡里學習傳統窯烤披薩手藝。披薩師傅除了通過Associazione Verace Pizza Napoletana(拿坡里披薩協會,簡稱AVPN)培訓認證,更實際進入當地披薩餐廳Pizzeria Gorizia 1916, Pizzeria Rosario Piscopo Napoli與Pizzeria Al 22學習道地風味披薩與特色美食。
『老派團購優惠:6吋冷凍披薩』
不論是社區團購🏬、公司團購🛒、私人組團團購🛍️,只要量夠多就能享有團購優惠價格💵喔!
請FB私訊詢問相關細節,謝謝🙏。
「6吋冷凍披薩商業合作」
滿滿一箱冷凍小披薩🍕準備出貨到台中的某間咖啡廳囉👏
這間店主,因為不想要咖啡廳的廚房有太多油煙,又希望可以增加餐點豐富性,因此我們的6吋冷凍小披薩就是絕佳選擇!只需要烤箱或氣炸鍋就可以快速加熱出餐,省時省力又美味😋
商業合作當然享有「商業批發折扣」,歡迎臉書私訊詢問細節。
6吋冷凍小披薩推出四種新口味囉!
「新口味」
墨魚海鮮
番茄海鮮
墨西哥辣椒牛肉
窯烤鮭魚
老派Pizza特色:
*無油麵糰,長時間發酵,不易造成脹氣,輕鬆無負擔。
*義大利進口小麥粉。
*義大利進口特級初榨橄欖油。
*義大利進口羅馬番茄醬。
*新鮮 Mozzarella 起士。
冷凍小披薩全部口味:
1. 瑪格麗特(奶素)$99
2. 綜合起士(奶素)$99
3. 櫛瓜起士(奶素)$99
4. 蕃茄野菇(奶素)$119
5. 黑松露野菇(奶素)$129
6. 墨西哥辣椒雞肉 $129
7. 牛肉起士 $129
8. 雞肉起士 $129
9. 培根野菇 $129
10. 馬鈴薯德式香腸 $129
11. 手工香腸 $129
12. 義式沙拉米香腸(微辣)$129
13. 墨西哥辣椒牛肉 $129
14. 海鮮 $159
15. 墨魚海鮮 $159
16. 窯烤鮭魚 $159
『 老派披薩:六吋冷凍披薩開賣囉!』
想要在家輕鬆享受美味披薩很簡單,六吋冷凍披薩即日起開放訂購囉! 採用真空包裝,低溫冷凍宅配。六吋的大小剛好可以整片放入氣炸鍋、水波爐、小烤箱,加熱約五分鐘就好囉!
可透過下列方式訂購:
①FB私訊訂購(團購請FB私訊)
②來電訂購 075506606
③蝦皮購物 shopee.tw/ray2017
訂購須知:
① 確認匯款後,才會進行產品製作。製作時間約5個工作天。
② 最少訂購量6個。
③ 冷凍運費:
*超商自取:150元(數量最多50個)。
*黑貓宅配:250元(數量最多70個)。
④ 免運優惠:單筆訂單金額不含運費
* 單筆滿2,000元「超商自取免運」
* 單筆滿3,000元「黑貓宅配免運」
取貨方式:
① 自取:請臉書私訊確認取貨日期,並自備保冷袋。
② 超商自取:請提供取貨門市資訊(7-11或全家)、姓名、電話。
③ 黑貓宅配:請提供收件地址、姓名、電話。
付款方式有兩種:
①Line Pay https://reurl.cc/VL6pen
*付款後,請FB私訊手機後三碼、付款金額。
②轉帳付款 https://reurl.cc/Ov17eg
*匯款後,請FB私訊帳號後五碼、付款金額。
如有疑問,請臉書私訊 或 電話聯絡:075506606
感謝🙏這位蔬食營養師網友的推薦,大力稱讚我們的披薩🍕,讓我們又驚又喜,太感謝你😍
常有客人問:老闆你的營業時間好短,其他時間是不是都在偷懶,還是在家睡覺啊?🤣
😅真是冤枉啊!老闆其實一大早就在店裡忙進忙出,尤其是披薩的靈魂「麵糰」,麵糰的製作是很花時間的,而且老闆最愛看著攪拌機放空發呆,看著白白胖胖的麵糰漸漸成型,很療癒的,好似會散發出光芒🌟
除夕當天遇到非常專業的UberEATS外送員,化身為喜氣洋洋的財神爺,不但自備春聯,還發紅包糖果給店家,真是超大心。
我們當然也招待一份免費瑪格麗特披薩給這位財神爺,希望能溫暖他的胃😍,有體力繼續為下一位客人服務。
託財神爺的福,讓老闆心滿意足的回家團圓😆
披薩尺寸全部都是10吋(約25公分)。
素食披薩有特別註明“奶素”。
【取消內用服務】
即日起,因應人力調整,所以決定取消內用。
目前只提供外帶與外送,外送請透過Uber eats與Foodpanda兩大外送平台。所以歡迎來電自取,也可以事先電話預訂就不用現場等候喔!
謝謝各位!
From now on, we provide takeaway service and Ubereats/Foodpanda delivery service only.
線上菜單(online menu)
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老派披薩 Pizzeria Vintage
電 話:(07)5506606
地 址:高雄市左營區光興街43號
(光興街與至聖路口有收費停車場)
🎉感謝高雄港都電視台的採訪🎥🎊
老派披薩的電視初體驗,第一次總是特別青澀又難忘,還好電視台的導演與攝影師👥非常親切,讓我們輕鬆許多🥰。
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老派披薩 Pizzeria Vintage
電 話:(07)5506606
地 址:高雄市左營區光興街43號
(光興街與至聖口有收費停車場)
【人生食堂】高雄料理人!來自義大利的手作原味 【人生食堂】 高雄料理人!來自義大利的手作原味 生命離不開食物,每個人都有面對生命的生存之道。 【人生食堂】節目,跳脫一般美食節目的套路, 使用食物提問人生,也將用食物解答人生。 將料理化作通往人生大門的鑰....
今天我們很開心也很緊張,有地方性電視台來採訪🎥,用類似紀錄片🎞️的方式來述說老派披薩🍕的創立與成長過程,當然也介紹幾款義大利經典披薩還有特色食材。
老闆很緊張,講話會結巴吃螺絲,有時候腦袋還會一片空白,做披薩的雙手還會緊張的微微發抖😆。
#人生食堂
#真的不是老闆花錢請人來拍的
【新口味上市囉!New Pizza coming!!!】
老派披薩終於三歲了! 謝謝各位一路來的支持。
這次一口氣推出多款新口味披薩喔! 趕快來嚐嚐看喔!
Please check out our new pizza as following link.
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老派披薩 Pizzeria Vintage
電 話:(07)5506606
地 址:高雄市左營區光興街43號
(光興街與至聖口有收費停車場)
「店休通知」
四天連假感謝各位客人的大力支持,老闆每天都是拖著疲憊的身軀回家,真的有累到!
所以決定4/6(一)店休一日恢復體力,多謝🙏
【🎊國慶連假🇹🇼】
今天一早,老闆在店裡忙碌時,門口外面突然出現一大群可愛的小朋友大聲嚷嚷,老闆心想萬聖節🎃還沒到啊,今年這麼早就來搗蛋?🤔
後來小朋友開始唱起生日快樂歌🎼,手裡揮舞著國旗🇹🇼,老闆才恍然大悟,原來是🎊歡慶國慶啊! 瞬間秒懂了😀,唱完生日歌,小朋友還大喊:『吃披薩🍕就要來老派披薩』,這群小朋友真的好可愛!💕
國慶連假照常營業,營業時間沒有變動喔!
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老派披薩 Pizzeria Vintage
電 話:(07)5506606
地 址:高雄市左營區光興街43號
(光興街與至聖口有收費停車場)
身在都市的水泥叢林裡,有多久沒發現可愛的小蚱蜢出現在住宅區了?有發現照片中的兩隻小蚱蜢在哪裡嗎?
從上個月開始門口種植的羅勒葉🌱被吃的這邊一個洞,那邊一個洞。一開始還以為是蝴蝶幼蟲🐛之類來吃的,後來是老闆的兒子眼尖發現有小蚱蜢正在吃羅勒,開心的跑去跟老闆說這個大發現。
老闆也很驚訝的跑去看,實在又氣又好笑,我們種植的羅勒不用農藥又新鮮,小蚱蜢也很識貨。我們的食材也不隨便,因為老闆的寶貝兒子也常吃自家的披薩😍
#題外話,不少客人反應能不能延長晚上的營業時間,尤其是恢復禮拜日晚上的營業時間。這點實在很抱歉,因為老闆希望工作🍕跟家庭生活👨👩👦可兼顧,讓兒子每晚能有跟爸爸相處的時光🥰,所以營業時間才會只有到晚上八點而已,真的不是老闆愛偷懶😆,謝謝🙏
【客人拍的披薩照片好美好美😍😘】
這次外送披薩到美術館,才知道客人們正在舉辦戶外花藝課🌹💐🌷,事後客人回傳照片給我們,還說披薩🍕非常好吃,參與花藝的朋友都很喜歡❤️。老闆跟老闆娘覺得照片拍得好有質感👍👍👍都好喜歡😃。
線上菜單(online menu):https://www.facebook.com/media/set/?set=a.159723534561656.1073741829.108617433005600&type=1&l=d8d6d53b7b
老派披薩 Pizzeria Vintage
電 話:(07)5506606
地 址:高雄市左營區光興街43號
(光興街與至聖口有收費停車場)
【老派披薩受邀演講🎊】
很榮幸能被國立高雄科技大學邀請😘,分享我們的創業歷程給大四的莘莘學子們,現在的學生準備真得很周到,我們一到現場就發現一個超大電視螢幕顯示老派披薩的照片,還有專業的視聽教室與演講設備,只能說我們脫離學生太久了😅
希望藉由老闆的分享,可以讓各位學弟妹們好好思考未來下一步該如何規劃,無論是繼續升學、就業或創業,都需要有充足的事前準備💪,希望大家都能發大財💵~😁
一字排開的披薩🍕,是不是看了就食指大動🍴,好美味的畫面😋
感謝某某公司訂購老派披薩當作下午茶犒賞員工👍
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老派披薩 Pizzeria Vintage
電 話:(07)5506606
地 址:高雄市左營區光興街43號
(光興街與至聖口有收費停車場)
充滿感謝的一天😍
今天工讀生請假,所以只有老闆與老闆娘兩人顧店,兩組內用的客人可能覺得我們兩人實在忙不過來,所以用餐結束後,主動幫忙把餐盤與杯子從二樓送回到一樓給我們,讓我們真心感謝客人的溫暖舉動❤️❤️❤️
老天爺可能知道我們人手不足😅,所以今天給了我們非常多的外帶訂單,還好內用不多,讓我們壓力少一點,感謝老天爺🙏
今天也提前售完打烊,售完對我們來說就是最棒的肯定💪
題外話:這張照片是老闆的私房回憶照,當時從義大利通過培訓考試後,義大利AVPN披薩協會主席親自與老闆面談交流,針對老闆技藝的優缺點加以說明,讓老闆受益良多。當天老闆也接受巴西新聞電視台的採訪喔!🤣
這位客人透過外送服務點餐,本人雖然並沒有到現場,但是透過一個貼心訊息😍,讓我們倍感溫馨,突然覺得這是一個美好的週末開始🎉🎉🎉
謝謝🤗
又一位來自義大利🇮🇹️的朋友喜歡老派披薩😋
這位義大利朋友叫Jacopo,有一位漂亮的台灣女友,來台灣玩一個多月了。
兩位點了一份雙人分享餐👩❤️👨,一個瑪格麗特披薩,一個帕瑪火腿芝麻葉披薩,Jacopo說我們做的披薩🍕比他家鄉的披薩🍕更好吃👍!下次會再來。 老闆聽了心花開🤣,當然要來一張合照留念。
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打狗灣披薩屋是一個能讓人輕鬆吃披薩及享受音樂的地方,我們不定期會有Live Show 或是Theme Party,希望大家把這裡當做自己的家:)
No. 60, Chenggong 1st Lane, Dashe District, Kaohsiung City, 815
Kaohsiung, 815007
窯烤披薩外帶 Pizza takeout 巷弄美味
高雄市鼓山區青海路277號
Kaohsiung, 80452
【雛菊】義大利的國花,深受充滿熱情的活力義大利人所喜愛,我們以【雛菊DAISY】為名,全天候的義大利料理、甜點,結合貼近峇厘島的渡假風格,希望大家以渡假放鬆的心情,品嚐到美味的義式料理與甜點。
楠梓區楠梓路468號
Kaohsiung, 811
目前營業地點異動如下: 星期一&五橋頭遠傳隆豐門市旁 星期二、三團體或公司行號包車活動 星期四楠梓區土庫夜市 星期六日參加市集