厝味食驗所

預告9/14 (六) 出攤⬇️⬇️⬇️
注腳雙溪

#914古蹟日 #歡迎來牡丹
綠色文旅走讀×聚落創生論壇×綠領市集 一天全體驗東北角的創生活力!!

最「接地」又實踐永續的綠領創生市集，就在牡丹天公廟埕！

20組來自東北角及基隆的風格小物與飲食的地方創生品牌，為你獻上土地能量滿滿的好食良品，有吃有玩，還有雙溪圖書館帶來「辦證送環保風車DIY」，一起實踐永續，誠心與你分享跨世代堅持守護的地方魅力。

綠領市集節目單、特色店家搶先看!!

https://www.facebook.com/Shuangxiculture.workshop/posts/929801995858276?notif_id=1725264157993173¬if_t=feedback_reaction_generic&ref=notif

出攤水岸生活節~不塑鬼放出來

講座~綠色旅遊，有奬徵答~~
#沐禮洗髮餅手作體驗
基礎材料拌勻後，選用紅糟調色、再搭上玫瑰精油，最後壓模，這嫰粉紅三角飯團(好想放顆梅子😂)
真是賞心悅目(看起來也好好吃喔😂）期待2週後滋潤秀髮🤟

感謝執行單位 86設計公寓 八斗邀友善餐廳 規劃租用挑高大帳蓬內附電風傘，令人感受到執行單位的用心👍。

🌿 水岸生活節~不塑鬼放出來
基隆最酷的水岸生活節要開幕啦！
一起來減塑，響應2050淨零排碳！🌱

8月31和9月1日（六日）二天，下午14~20點，就在田寮河畔的86設計公寓！
🎉現場有音樂演出、創意手作體驗、還有滿滿的永續講座等你來參加！

#想要體驗最環保的市集活動嗎？
那就千萬別錯過！來看看我們怎麼跟uCup永續杯和Haidel餐具合作，一起拒絕一次性塑膠，讓環保不再只是口號！🌍

帶上朋友一起來，為基隆的水岸生活加分，為地球減塑出一份力！

⬇️⬇️⬇️
#出攤預告
水岸生活節
無塑市集X小河音樂X永續講座

✴️在地市集 #水岸生活節
日期 | 9/1(日）
時間 | 下午14：00~20：00
水岸生活節－不塑鬼放出來
地點 | 86設計公寓（基隆市東明路86－92號）

🤩歡迎來市集走走逛逛嘿嘿嘿

試食果醬，兄妹倆拿米果，挑了雙色奇異果果醬試吃，帶走雙色奇異果醬。
看到小孩吃的滿足又開心，就是煮醬人最棒的回饋。

⬇️⬇️⬇️ 8/31週六現主時
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 8/31 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。

✴️市集不只是市集✴️
是夢想與熱情的集散地
#七堵鐵道時光故事展
#七堵榕樹下市集

攤位上有
雙奇異果果醬
紅火龍果果醬
胭脂黃梅果醬
香Q蜜地瓜

🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

忙碌的週五，接下週末日，入秋的午後很適合出門走走喔！

⬇️⬇️⬇️
#出攤預告
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 8/31 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道(約200公尺)地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。

🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

#所長碎碎唸
#基隆手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

現主時，歡迎一日攤主🤟

⬇️⬇️⬇️
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 8/24 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。

✴️市集不只是市集✴️
是夢想與熱情的集散地
#七堵鐵道時光故事展
#七堵榕樹下市集

攤位上有
雙奇異果果醬
紅火龍果果醬
胭脂黃梅果醬
紅火果燕窩凍
水蜜桃燕窩凍
果醬氣泡飲

🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

#感謝分享果物

收到友人自家種的原生種紅心芭樂，不像一般芭樂大顆，但果實自然又香，切片後那粉嫩紅心白色果肉綠皮外衣，四溢的香氣滋味被圈粉了。
除了可以直接吃以外，猜猜要將它華麗轉身什麽呢？

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#出攤預告
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 8/24 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道(約200公尺)地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。

🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

#所長碎碎唸
#基隆手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#甜甜蜜蜜的出貨
#七夕甜蜜入心

自年初推出新品 ，就從地瓜品種、大小、瘦長圓胖的挑選(外表長相還是很重要滴，沒錯所長是外貌協會滴🤣) 不入眼不妥協 (是真滿龜毛滴🤭) 歷經多次反覆食驗，最終挑選到適合的地瓜。

在接單後，就到配合的店家採買地瓜，卻買不到適合的地瓜大小，當下除了心急也要快速應變，心想鄰近的金山地瓜應該出產了吧！經一番折騰，找到配合的好店家。終於又拆解難過關關過。


用台農66號地瓜與潤喉的鹹麥芽與清甜的冰糖，香甜不膩、軟Q彈牙、冰涼爽口、單包裝好入口，用最在地零嘴，擄獲你的味蕾。

感謝 雨島旅店 Hotel Drizzle 的選物區有販售 香Q蜜地瓜，歡迎前往選購喔！

試食果醬，妹妹手拿米果，挑了紅火龍果、芒果二款果醬試吃，帶走紅火龍果。
看到小孩吃的滿足又開心，就是煮醬人最棒的回饋。

⬇️⬇️⬇️ 7/27週六現主時
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 7/27 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。

✴️市集不只是市集✴️
是夢想與熱情的集散地
#七堵鐵道時光故事展
#七堵榕樹下市集

攤位上有
雙奇異果果醬
紅火龍果果醬
愛文芒果果醬
胭脂黃梅果醬
果醬氣泡飲

🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

凱米颱風造成南部淹水嚴重，關心著南部的果農，傳訊息問大家都好嗎，所幸回覆平安
務農看天吃飯損失一定有，但人平安最重要。

#出攤預告
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 7/27(六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。

🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

#所長碎碎唸
#基隆手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#紅火龍果醬

清甜的紅龍果，趁著當季盛產時作成紫紅色美麗果醬，採用自然農法 五郎農場 新鮮採栽直送，農闆說放冷藏3天，收水後風味更佳。

紅火龍果頭尾去除，剪去果皮上尖尖的部份，果肉切成丁狀，果皮也切成丁狀，要把充滿水溶性纖維與花青素的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ外皮加入，不管是風味或口感都很迷人啦！

⬇️⬇️⬇️
#出攤預告
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 7/20 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。
🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

---------------台式經典零嘴-----------
✅香Q蜜地瓜
------------------當季果醬---------------
🍴抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

🫒胭脂黃梅果醬
🍍金黃鳳梨果醬
🥭愛文芒果果醬
📍紅火龍果果醬

［訂購方式］
1️⃣有任何問題可私訊小編，我們會盡快與您聯絡嘿！
2️⃣寄售通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#任何時刻都能吃蜜地瓜


爬山是一種自虐，也是一種自我對話，更是一種自我療癒的過程，這是大自然能量，一趟路下來通常是汗淋漓味，補充水份，再補上單包裝的蜜地瓜方便食用，更隨時補充能量！

感謝厝迷爬山拍照分享💞

---------------台式經典零嘴-----------
✅香Q蜜地瓜
成分：精選地瓜、鹹麥芽、冰糖
重量：200g
價格：100元

------------------當季果醬---------------
🍴抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

🫒胭脂黃梅果醬
🍍金黃鳳梨果醬
🥭愛文芒果果醬

［訂購方式］
1️⃣有任何問題可私訊小編，我們會盡快與您聯絡嘿！
2️⃣寄售通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏

⬇️⬇️⬇️
#出攤預告
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 7/20 (六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。
🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#任何時刻都能吃蜜地瓜


這款台式經典QQ古早味蜜地瓜，口感Q中帶些許嚼勁，是所長念念不忘的零食之一😬
在研發復刻版中，調整冰糖比例，加入鹹麥芽，氣味卡好，都讚說甜而不膩，厚呷！過程中不加一滴水，經熬煮、浸泡重覆工序二天，再進行單包裝，很方便食用喔！

--------------台式經典零嘴----------
✅香Q蜜地瓜
成分：精選地瓜、鹹麥芽、冰糖
重量：200g
價格：100元

------------------當季果醬---------------
🍴抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

🫒胭脂黃梅果醬
🍍金黃鳳梨果醬
🥭愛文芒果果醬

［訂購方式］
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2️⃣寄售通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏

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#出攤預告
七堵鐵道時光故事展-穿越百年記憶之旅

✴️在地市集 #七堵榕樹下市集
日期 | 7/20(六)
時間 | 下午12:00-18:00
地點 | 七堵鐵道紀念公園 (基隆市七堵區光明路23號）

🚂［交通資訊］如何到活動市集~
✅大眾運輸 | 搭乘台鐵列車於七堵車站下車，自東出口出站，步行經基隆商工前左轉車行地下道人行步道（約200公尺），地下道出口即為七堵鐵道紀念公園。
✅自行開車 | 可停放於七堵車站後步行前往。
🤩歡迎來攤位聊天嘿嘿嘿

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#果醬氣泡飲

最近太炎熱了，出門熱浪來襲汗流淋漓，除了做好防曬措施、多喝水外
那就~來杯果醬氣泡飲，你可以舀幾匙果醬（鳳梨、黃梅、愛文芒果，隨喜愛怎麽搭就怎麽搭，加上冰塊，倒入氣泡水，爽口微淡甜🥛咕嚕嚕一陣舒暢
讓自己在忙碌之餘，留點休憇時刻，身心都有沁涼感~~

------------------當季果醬---------------
🍴抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

⬇️⬇️⬇️現主時有現貨喔
🫒胭脂黃梅果醬
🍍金黃鳳梨果醬
🥭愛文芒果果醬

#預告
紅火龍果果醬、雙色奇異果果醬
即將登場

［訂購方式］
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2️⃣寄售通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#關於分享

認識可愛的美濃婆婆，是幾年前要熬桑椹果醬，因友人介紹而結識，桑椹園在高雄美濃，所長就喊婆婆為美濃婆婆，雖未謀面，但二人確都感受到彼此的親切（其實都有尬聊特質🤣）我們常透過Line問侯，下單，解惑所長所問的問題，婆婆來訊酪梨正是產期，問所長有需要採買嗎，所長很熱心的揪友人一起支持友善小農採買。

美濃婆婆寄上酪梨也分送自家種的美人蕉及秋葵來，很喜歡這樣的分享，就像街頭巷尾分享美味的心意。

所長就把秋葵卷上五花肉油煎，午餐恰恰好來招待友人。

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🍞抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

~~~熱門當季商品~~~
🫒胭脂黃梅果醬
🍍金黃鳳梨果醬
🥭愛文芒果果醬
㊙️香Q蜜地瓜

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#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#任何時刻都能吃蜜地瓜


爬山時，帶上單包裝的蜜地瓜方便食用，隨時能補充能量！

感謝厝迷爬山拍照分享💞

--------------台式經典零嘴----------
✅香Q蜜地瓜
成分：精選地瓜、鹹麥芽、冰糖
重量：200g
價格：100元

#任何時刻都能吃蜜地瓜


這款台式經典QQ古早味蜜地瓜，口感Q中帶些許嚼勁，是所長念念不忘的零食之一😬
在研發復刻版中，調整冰糖比例，加入鹹麥芽，氣味卡好，都讚說甜而不膩，厚呷！過程中不加一滴水，經熬煮、浸泡重覆工序二天，再進行單包裝，很方便食用喔！

--------------台式經典零嘴----------
✅香Q蜜地瓜
成分：精選地瓜、鹹麥芽、冰糖
重量：200g
價格：100元

女孩吃著鳳梨果醬餅乾，很滿足

市集不只是市集
是夢想與熱情的集散地


攤位上有
愛文芒果果醬
金黃鳳梨果醬
胭脂黃梅果醬
香Q蜜地瓜
黃梅百花蜜氣泡飲

#歡迎來攤位聊天嘿

6/8週六現主時在 正濱國中

市集不只是市集
是夢想與熱情的集散地


攤位上有
愛文芒果果醬
金黃鳳梨果醬
胭脂黃梅果醬
香Q蜜地瓜
黃梅百花蜜氣泡飲

#歡迎來攤位聊天嘿

#手工果醬的美味

最近迷上自製優格，做法極其簡單，如友人教學，準備全脂牛奶、優格菌2種食材，然後剌剌ㄟ😂，搭配足夠的等待時間，就輕鬆的做成優格囉！

可以將果醬空瓶拿來製做優格，一人份量將將好，在加入自己喜愛的果醬口味，是一個美味又有趣的選擇。

#出攤預告 6/8週六在 正濱國中


#歡迎來攤位聊天嘿

#換新裝

原先貼標是設計師手繪水果圖案有著溫暖的觸感，與厝味產品堅持手作的心意相同。

再次調整貼標，以減塑為主又能傳達出水果原來的樣貌，不只要有內涵也要外貌兼具美感，你說是不是呢？

Ada Kang設計師👍

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🍞抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

~~~熱門當季商品~~~
🫒胭脂黃梅果醬
🍍金黃鳳梨果醬
🥭愛文芒果果醬
㊙️香Q蜜地瓜

［訂購方式］
1️⃣有任何問題可私訊小編，我們會盡快與您聯絡嘿！
2️⃣寄售通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#胭脂黃梅果醬

來自南投信義鄉自然農法的胭脂黃梅，獨有的水蜜桃，讓人忍不住想品味一番，熬煮的過程中我們完整保留果皮、果肉及果核，把整顆養分濃縮在這果醬內，所以吃到的口感會是綿密地，酸中帶甜而尾韻細細散發苦味滋味，引出果肉酸甜水潤，讓這美味的水蜜桃香氣留在你的味蕾中。

推薦搭配
￣￣￣￣
① 塗抺在土司麵包上非常好推開，貝果或司康也好適合。
② 加在優格裡更是酸甜味很有層次，大人口感。
③ 最愛加進氣泡水或雪碧，再加薄荷葉和檸檬片，完全消暑。
④ 也很適合做成鹹料理的醬料，像是梅子醬燒豬肉，或是調成梅子和風醬，沾著肉吃也很好吃。

容量成份
￣￣￣￣
240g ± 5／胭脂黃梅、冰糖

訂購方式
￣￣￣￣
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#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#抹醬 #淋醬
#氣泡飲 #優格 #奶酪

#週六在長樂國小園遊會出攤

連2年感謝 小紅帽花藝手作坊 黃為寧老師邀約參加長樂國小園遊會，所長帶上很適合夏天沁人心脾的商品，現場還有賞心悅目苔球植物、居家良品手作左香膏等各家好物。

園遊會就是明天5/4（六），歡迎大家有空上午來這裏走走嘿！

#手工果醬
#脆冰青人果

#美麗的

黃梅黃🟡、桑椹紫🟣、臍橙橘🟠
奇異綠🟢、洛神紅🔴
用彩紅繽紛喚起晨起食慾
留下一片法棍，您要抹上什麽顏色呢？

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🍞抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

🍍鳳梨果醬🫒黃梅果醬
同步開賣中
㊙️脆冰青人果，可預購
㊙️蜜地瓜，可預購

［訂購方式］
1️⃣私訊 留言FB粉專
我們會立即與您聯絡！
2️⃣實體通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏
3️⃣果醬2瓶以上：全家、7-11店到店免運。

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#適合抹醬 #優格 #氣泡飲
#冰淇淋淋醬 #熱飲

#關於削與切

削土芒果，所長累積近10年經驗，每年一定要練幾個月，從不戴任何防護手套，到摸索出要戴上塑膠手套及麻手套二層防護，就是為了讓整個流程順利並且不受傷。
切土芒果，每次切完，食指水泡也冒出來了，經過一番折騰才摸索出戴上麻手套，才免水泡之疼。

所長認為每樣工作都有辛苦、操勞的一面，但能從中學習到如何善用資源與工器，讓每個流程順暢並節省時間以及能樂在其中，所有的辛勞都很值得。

哇哈哈！終於切完囉！躺沙發~爽

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🍞抹醬.淋醬.氣泡飲最佳配角

🍍鳳梨果醬，開賣中
㊙️脆冰青人果，可預購
㊙️蜜地瓜，可預購

［訂購方式］
1️⃣私訊 留言FB粉專
我們會立即與您聯絡！
2️⃣實體通路： 小獸書屋 BBBooks 河沏
3️⃣果醬2瓶以上：全家、7-11店到店免運。

#所長碎碎唸
#手工果醬
#自然原味果肉多
#無人工添加物
#適合抹醬 #優格 #氣泡飲
#冰淇淋淋醬 #熱飲

#2024年釀梅活動來啦！

一年一會，我們一起釀梅酒吧！

２０２４ 年 釀 梅 活 動 來 啦 ！

從年初就有客人詢問今年還有釀梅課嗎？當然，從去年開始就許下的一年一約，怎麼可能忘記呢～

今年依舊帶著大家收藏台灣風土，同時，除了手作梅酒課程，我們更精心準備去年的梅酒供大家品嚐，及製作成甜點分享給大家，歡迎舊雨新知一起來釀梅！

#今年唯一一場
活動時間：4月20日（六）14:00-16:00
活動地點：河沏（信義區東明路86號）
活動費用：800元

#報名好禮：當天出示按讚＂河沏＂並於個人臉書或社群打卡標記，多贈送一份新鮮梅子讓你回家自己做。

課程使用南投友善無農藥青梅，
帶有細緻花香、香氣恬淡優雅。

課程內容：
❏ 青梅清洗與處理技巧
❏ 梅酒製作
❏ 梅酒保存與開封介紹

課程其他說明：
❏ 梅酒午茶
❏ 梅酒容量為500c.c
❏ 課程使用伏特加作為基酒
❏ 費用皆已包含所有材料、講義、下午茶及一罐成品
❏ 活動人數: 10 人（單場次）

#若需要加購材料回家可於報名表訂購。
#沒空參加的可以直接向我們購買喔
#當季新鮮三個月後可喝。
#報名表在下方留言處。