路易莎咖啡 Louisa Coffee 羅東聖博店

Louisa

高穩定、高精準的烘培參數是完美咖啡的必備條件，且為免於門市烘豆造成潛在氣爆可能，路易莎咖啡研習國外烘培師(Dries the bean teacher)與吧檯師傅(Barista) 專業分工概念:聘請專業頂級烘培師，以數百萬Diedrich高階咖啡烘培設備，精準控制每一道烘培參數，專業杯測，嚴格的守護每一次的烘培品質，並於各門市執行完整的養豆計畫，於密封中封存7~18日的咖啡豆，咖啡風味將臻至巔峰!!
在踏入咖啡門市的片刻，吧檯師傅(Baarista)使肩負重任:在9個大氣壓力下，27秒的精準流速與30cc的萃取，調製1杯杯美好的飲品!而透過不同吧檯師傅之手，你可以發現迴異的驚喜風味，以不同的塡壓力道與研磨風格，可品嘗咖啡中散發出或巧克力、或藍莓、或堅果等豐富質感!!歡迎至路易莎尋找專屬於你的Barista!!