怡古齋人文茶館&阿舍茶樓

來喔
走過路過千萬不要錯過
話說買錯最貴
吃錯家
對不起自己的胃

九天玄女還沒指名
二十年前已經有名的怡古齋冰麵茶👍

https://www.youtube.com/watch?v=FMW0IOVL-Jk

2022鹿港慶端陽 鬧熱鬥陣來 #2022鹿港慶端陽～民俗節慶的魅力與熱情就在這裡跟著阿美縣長欣賞傳統文化之美享受新舊交融的嶄新體驗鹿港小鎮，百年風華，精彩依舊系列活動請看這裡 https://bit.ly/3lHZhUr 歡迎大家來拍照打卡，鬧熱鬥陣來 #和興青創基地 #鹿....

春日盡～立夏

夏天除了妹啊的裙子短了
也是來杯冰麵茶的好時機！✌️

#鹿港伴手禮
#鹿港名產
#鹿港美食
#鹿港麵茶
#古早味麵茶
#冰麵茶
#怡古齋麵茶

https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-14218.html

阿舍茶樓｜鹿港人文之旅，帶你認識國寶級捏麵人的技藝:ShareLife 台灣旅行趣 捏麵人是五、六年級生的共同回憶之一，鹿港的「阿舍茶樓」有國寶級捏麵人師傅將這項技藝繼續傳承下去，阿舍茶樓裡面還販有古早味的黑糖片栗粉及杏仁茶加油條，來鹿港遊玩時也可以來這裡走走，讓自己沈浸在舊時代風情...

https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-14217.html

怡古齋人文茶館｜鹿港百年古蹟店面擁抱新式靈魂:ShareLife 台灣旅行趣 7年級後的年輕一輩很少聽過麵茶這個傳統零食，來到鹿港若有經過「怡古齋人文茶館」一定要記得進來品嚐看看老闆賦予這傳統零食的新靈魂，光是鎮店之寶「麵茶剉冰」就吸引多家電視台爭相採訪，來到鹿港千萬可別錯過！

雙11
各行各業都在促銷優惠
真的很抱歉
小店
正式公告
明日起11/12
正式調整店內產品價5～30元漲幅
過去的12年
我們hold 住一波波的原物料及人事調漲
衷心謝謝您的惠顧
調整售價
是希望未來也能夠再繼續
為客人提供服務
謝謝體諒與支持🙏

入冬以來
就像小螞蟻儲糧過冬一樣
很忙
除了忙就是在準備忙😅
人事短缺
原物料排山倒海的漲起來
事情一件件面對排除
一步步
向前行💪

卡🎬化妝師補妝啦！😆😆😆😆😆
燈光師頭頂打光亮一點
😎😎😎😎😎😎😎😎

#怡古齋麵茶剉冰
#鹿港老街
#冰麵茶
#麵茶

怡古齋人文茶館&阿舍茶樓 updated their website address.

11月的第一天
在今天建立一個公告
因應原物料及人事成本
在12年以來
我們要調整各項產品的售價
從5～30元不等
對於我們跟大家來說
不是一個好消息
但要讓怡古齋&阿舍茶樓走下去
卻是不得不的選擇！
還請舊雨新知體諒
作業持續進行中
確定調更售價日期
會再1～2週內公告
謝謝🙏大家的支持與鼓勵！

#怡古齋冰麵茶
#麵茶專賣店
#麵茶剉冰創始店
#鹿港老街麵茶冰

雙十連假的第一天
替阿舍茶樓紀錄一下
從5/15直到今天才恢復內用
緩慢卻是一步一腳印
也迎來配合旅行社的第一組團體客
在百年的老屋裏
DIY捏麵人的傳統技藝
品嘗古早味麵茶杏仁茶
這是非常鹿港式的文化藝術體驗跟小吃饗宴
一條龍的服務
有得玩有得吃😋
有機會來鹿港
別忘了預約體驗一條龍的服務喔！

#怡古齋
#阿舍茶樓

#麵茶冰
#麵茶剉冰
#怡古齋麵茶
#阿舍茶樓杏仁茶
#怡古齋麵茶剉冰創始店
#麵茶
#杏仁茶

我想請問大家
各位進茶館或是咖啡店
都做什麼🤔

喝茶喝咖啡？
坐一下？休息一下？
上個廁所？吹吹冷氣？
參觀一下
或是單純放空？

今天有位先生告訴我
他們四個人
點兩樣三樣不行嗎？
他吃不下

我想請問大家
您吃不下
進來小店
嫌小店的開店規矩
是小店錯了嗎？

來喔來喔！！！
燒燙燙🔥🔥🔥
剛收到的活動海報
好康報你哉🎉🎉🎉

來彰化記得來鹿港
來鹿港
記得來怡古齋
有吃又有摸彩卷拿喔！
消費滿200享摸彩活動抽起來🎊🎊🎊

彰化海風振興購物節🛍
即日起至110年10月24日止

更多資訊
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#消費除了索取摸彩卷還要索取收據或發票喔！
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#彰化海風振興購物節
#彰化好過日

深夜的道歉文

想為上週來買糖葫蘆
這週又再來買的客人道歉！
（因為這週又調漲了10元，
而且沒把公告調漲的告示放置
是我的疏失）
在此真心誠摯的道歉

下班後我知道這一件事之後
一直覺得很抱歉
如果有機會會希望能有某些作為
能消弭您今天消費的不愉快🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

在商言商
殺頭生意有人做
接下來那一句
沒讀書的應該也會接
我想說的是
開店做生意
小店是末端的零售商
我想這些年許多食品零售業者
都感受得到上游原物料價格飛漲的壓力
不同的銷售通路也會有不同的壓力存在
面對這壓力
透過調整售價是反映成本最直覺的作法
十年前一箱20斤的番茄價錢在250～600
這週的價錢已經在2千多～
更別說進口草莓😭
店裡大大小小原物料這十多年
沒有漲一倍的也有5成
我是個不稱職的經營者
這十來年
每次都忽略成本的異動
（其實是想自己吞得下就用自己的工來換，
結果青春肉體不再勞動力變差😭😭😭）
沒辦法在這時機麥麥的時候
再為大家繼續扛下去
附上報紙為證
自由時報2009年的報導
店裡大大小小的售價也已有10年以上
所以不得已在此也藉此公告
其他產品也將在不久會有5～30元的售價調整
請大家見諒
對於老老老⋯客人
真的真的很抱歉挺了小店這麼多年
接下來還請繼續指教！

當然如果您是10年以上都沒有調薪的朋友
換小店挺您
只要能證明
我給您原價！

今天來了貴客
客製化的服務
每人一套杏仁茶➕油條&冰麵茶
聽著捏麵人師傅的講解
從鹿港老街區港口歷史
聊到祖傳四代傳統工藝
我想
這就是能讓客人走進
鹿港老街的常民文化
而不是走馬看花
而這也是
怡古齋稱之為人文茶館的意義所在！

感謝「旅奇」何總裁給的機會
讓怡古齋
可以好好演繹麵茶跟杏仁茶
是如何與傳統工藝的結合！

#旅奇
#總裁假期
#麵茶專賣
#鹿港老街
#麵茶
#冰麵茶
#麵茶冰
#麵茶剉冰
#捏麵人
#鹿港杏仁茶
#怡古齋人文茶館
#阿舍茶樓

怡古齋人文茶館&阿舍茶樓 updated their information in their About section.

預備備⋯⋯⋯

讓您久等了
經過了三個多月
牛B葫蘆王的糖葫蘆
要重新上市囉！
大湖的番茄香甜多汁
進口的草莓🍓碩大無比
邀請您來鹿港老街品嚐🤤🤤🤤
明天12點開賣啦🎉🎉🎉

#鹿港老街
#冰麵茶創始店
#怡古齋麵茶
#怡古齋麵茶剉冰
#冰麵茶
#草莓糖葫蘆

各位父老鄉親啊！
樓上揪樓下左鄰報右舍
30公分VS G杯們

🎉怡古齋人文茶館&阿舍茶樓
🎉牛B葫蘆王

⚜️徵徵徵徵徵徵徵徵徵⚜️

假日工讀生數名
時薪160起
上班時間六日及國定假日

認真負責
活潑獨立
請備履歷
預約面試
04-7756413
鹿港鎮埔頭街6號（鹿港老街內）
請於10:00～18:00來電預約
⚠️請勿私訊因為我不一定看得到⚠️
#鹿港老街
#怡古齋麵茶
#怡古齋麵茶剉冰
#怡古齋冰麵茶
#鹿港伴手禮
#冰麵茶
#麵茶剉冰

組裝好隔板的半個小時後

（其實我還在嘗試隔板穩定的狀態）

來了一組帥哥美女

站在門口詢問是否可以內用

終於有點緊張的迎進來了睽違三個月的

第一組客人

（他們來自台中也是小店的老顧客
點了杏仁茶+杏仁桃酥餅）

我也同他們分享了自己的心情

告訴他們其實是這三個月來的第一組內用客

請求他們可否留下這紀念性質的背影照

（他們用餐時有隔板分開喔！）

店裡其實還有許多品項未齊全
還請大家多多包含🙏
入店請實聯制
酒精消毒
量測體溫👌

#怡古齋麵茶剉冰
#冰麵茶創始店
#阿舍杏仁茶

一步一步
慢慢地回到可以符合內用的方式
為了減少人與人的連結
我們決定採用自動酒精噴霧
與自動體溫測量
保護工作人員的安全
也讓客人更自在放心的入店
雖然幾乎每天都有客人私訊是否開放內用了
只能跟客人說很抱歉
小小的店反應時間跟條件沒有大公司那麼強
但我們很努力在主客觀條件完備時
提供給大家安全的內用空間
相信就在未來這幾天！！！

1.入店請實名制刷碼
2.手部酒精自動噴霧消毒
3.自動體溫測量報數

#怡古齋麵茶剉冰
#冰麵茶創始店
#阿舍杏仁茶

請我的朋友們注意這一個帳號
分享我的粉絲頁
假冒我的朋友到處加人
並假冒是怡古齋的經營者
要求加line
並行詐騙之實
其心可疑
https://m.facebook.com/fortune.mekwa.5

幸福味

篩起前一天的浸泡
杏白的豆子
透著清香
研磨。脫渣。熬煮

積雨悶熱的廚房
流著久違的汗水
雖然這次製作的量真的很少
卻更加的細心珍惜每個製程
我想
我是想刻意的好生品嚐這一切
生活中工作裡幸福的味道！

降級後的第一個週末
不用刻意
或許哪天
如果您剛好來到鹿港老街
請您來杯
這平凡的杏仁茶
品嚐屬於您自己的幸福味！

心美！

一早熟悉的摩托車聲
外加兩聲短促喇叭～嗶嗶
我想很多人都會聯想的到
沒錯是郵差

今天郵差送來的
是老同學的暖心
上週詢問了一個熱心的老同學
關於這次疫情需要採購面罩的一些問題
這次疫情我想很多的人
面對生活工作的改變
事事項項都有猶豫。無助的不知所措
她細心的分析了自己實際使用的經驗
給了許多建議
更慷慨的直接贈與面罩還包郵
我心裡感動
如此心美分享給大家

我想
錦上添花固然好
但人生學會雪中送暖更值表彰

微練習

經歷了兩個月又11天的店休
發現要把店門打開
有些許掙扎與矛盾
當然也有謀生不得不的悸動
擦拭著物件 調料著食材
心事一樣一樣的撿拾了回來
踏實 平穩了
一切歸零重新開始

⚠️目前維持外帶
⚠️外帶產品以現場備料為準
⚠️暫時還沒規劃內用

以上請大家見諒
期待許久不見的你！

風雨欲來

小週末在即
也將可能迎來睽違兩個多月的降級解封
眼下卻有兩個颱風南北龜速夾擊
請大家防疫期間務必也做好防颱準備喔！

防颱抗疫期間歡迎宅配訂購
留言或是私訊訂購種類跟數量&宅配資料

麵茶可以加牛奶或咖啡
當早餐或宵夜喔
快買起來

麵茶的口味有四種口味
1.傳統油蔥600公克
2.原味素食600公克
3.風味杏仁500公克
4.養生黑豆500公克
｛以上口味皆$120元｝
5.無糖純杏仁粉300公克
｛一包$200元｝

這陣子
覺得周遭安靜許多
彷彿有些時候是按下了靜音鍵
院子裡花落的聲音
清晰可辨～
花瓣上的小蜘蛛
毛躁的微移動著
享著天光做著晨操😆

前幾天小批次的風味杏仁麵茶
已出貨了
新朋友老客人還有需要的
歡迎私訊喔！

哈囉各位今天麵茶了嗎！

防疫期間鹿港老街依舊「無人空巷」
再上一波的宅配訂購中
黑豆麵茶只剩個位數
風味杏仁麵茶已全數售完🎉
素食原味麵茶&傳統油蔥麵茶現貨宅配供應中💪
原本預計週四到貨的進口厚片杏仁片
今天小長工已經載回來了
再經過烘培&放涼
就可以滿滿加入風味杏仁麵茶裡
這兩天
⚠️預購風味杏仁麵茶的「麵粉」們😅請再等等

疫情期間歡迎宅配訂購
留言或是私訊訂購種類跟數量&宅配資料

麵茶可以加牛奶或咖啡
當早餐或宵夜喔
快買起來

麵茶的口味有四種口味
1.傳統油蔥600公克
2.原味素食600公克
3.風味杏仁500公克
4.養生黑豆500公克
｛以上口味皆$120元｝
5.無糖純杏仁粉300公克
｛一包$200元｝

你好嗎？
今天你麵茶了嗎！

疫情期間
相信所有的人 生活都不一樣了
有很多日常再也不日常了
相信自己可以
可以順應新的日子
讓怡古齋麵茶陪伴你
我們休業防疫不休息
我們一直都在💪


麵茶的口味有四種口味
1.傳統油蔥600公克
2.原味素食600公克
3.風味杏仁500公克
4.養生黑豆500公克

以上每種口味每包都是120元
配送是用郵局的便利箱（沒有店到店的服務。如需要貨到付款郵局加收30元手續費）
運費計算如下
5包以下（含5包）運費是80元
6包～17包左右運費是110元

如需訂購

請您私訊留下訂購資料
謝謝您

愛的距離》

清明連假遇上防疫非常時期
疾管署訂了室外1公尺、室內1.5公尺的社交距離

防疫期間的大多數時間
店裡人少

但這幾天是連假
希望人多或人少呢
希望人來或不來呢

保持愛的距離⋯⋯唉愛好難做

長工老頭
會想出怎麼做到愛⋯的距離！
謝謝大家的支持
讓我們一起努力對抗疫情！

初歲元祚、吉日維良

小長工
祝福大家
財源通茂。體健順心
新年快樂呦🎉

秋涼近午的暖陽
總是讓人桑桑地

小長工忙活完備料
看到嘟沽的咪喋😆
真是佩服他的敬業
今天就讓我們一起加油吧！

小的剛來

是門口警衛室安官

也是小長工的跟班

平常負責討摸耍萌

歡迎大家有空來給我看

小長工說只要不偷懶打瞌睡

晚上加菜啦😍😍😍

Pm2:38

完成了今天的備料

站在門口準備送客

離開的客人輕聲回應我

告訴我

「你們東西很好吃

他們每次來都一定會來吃」

發愣了兩秒

擠出了三個字-謝謝您

在這疲憊的工作後

您這句話

真是我的維他命B啊！

迎接新的一年

希望大家平安喜樂！

抽現金紅包沾喜氣

小長工祝福大家！！

第二個戴董事長的到來

謝謝您的肯定！！

每個世代總是有些記憶會流傳下來

舉個例子來說

這個托盤是我的曾祖父留下來的

現在是這小店裡的鎮店之寶

百年前曾祖父在托盤後寫上姓名

百年後店裡每樣餐飲都經由它傳遞到客人桌上

這百年來使用它的人不同

使用的目的方式也不同

但是它見證了百年來的物換星移

每個世代使用它的人

將會代代口述它的歷史

傳承下去

採買到好又漂亮的草莓🍓🍓

比中樂透還開心

不添加色素不黏牙的糖葫蘆

十全十莓(美)啊！

等待客倌們來品嚐～週末愉快😎

人生事多如豆

如何去蕪存菁

再再考驗這每個人的智慧

阿舍茶樓的杏仁茶

用最簡單的方法還給杏仁茶該有的味道

純粹 單純

還給食材本來的面目

謝謝妳們的到來！！

並且喜愛捏麵人這傳統手工藝～

讓老街多了知性感性的親子同樂歡笑聲

#捏麵人國寶大師施教鏞傳統藝術

十分幸運的朋友們幫忙約到施教鏞大師的捏麵人體驗課程，從傳統技法運用一直到現代卡通圖騰的結合，真的是豐富又充實的一堂課！

可惜大師說這技藝已經沒人想學，很可能就要失傳，語氣中帶著極深的感觸，不知我們的孩子們長大後是否還能記得這一天，和國寶大師一同玩傳統童玩的午後！

國寶大師施教鏞採訪影片：
https://m.youtube.com/watch?v=dLaQdb_yfK0

恭喜鹿鳴國中

許湘婷、沈沛綺、洪婷葶、許宜玲、黃尹珊、陳意蓁、謝依秀、謝亞軒、郭予晴、王薰毅 網博作品：「走在鹿港古蹟保存區」榮獲 2015臺灣學校網界博覽會地方觀光資源類金獎

謝謝妳們今天特地送來天燈謝卡小禮物！