松山土窯羊肉
店內用餐 宅配 外帶 團購美食
老闆周坤正早期以賣羊奶維生，後來傳承自老祖母的薰羊肉，贏得許多饕客們的喝采。羊肉在選材及烹調方面，特別精選8個月至週歲大的公羊肉，作為食材，經過處理佐以阿嬤獨門藥材配方、紅標米酒等，入陶鍋，蓋上鍋蓋裹以紅土封窯。整窯埋於地底，再從地面覆上粗糠，由上而下文火沁燒三晝夜，藉由800至1000度的高溫，使紅土的泥香等沁入鍋中，集合了陰陽之氣、天地精華，不燥不羶，四季合宜，羊肉的口感入口即化（詩云：松山土窯羊肉考驗筷子工，文火薰燒三晝夜不爛才怪! 橫批:羊肉用喝的尙補）。歡迎光臨嘉義松山土窯羊肉--E化虛擬網路商店，以下為本店為您所推出的熱賣菜色!!
可利用宅配貨到付款的方式，在家就能輕鬆享受美食喔!!
招牌土窯薰羊肉，售價9,200/窯，(家庭包，3斤) 售價2,300元/份
詳細資訊 羊肉來自嘉南平原的大草場，融入26種珍貴藥材與原公賣局紅標米酒薰燒三天三夜，為達肉Q，味醇，以文火
親愛的朋友們
松山土窯羊肉抱著感恩心情、先給大家拜個早年
龍年事事順心如意、身體健康
今年春節土窯自2/10 ～2/23休息
春節期間歡迎善用＂松山土窯羊肉＂官網宅配，或來電洽詢外帶
宅配出貨公告❗️
自2/5中午以後宅配訂單，
將於2/22週四出貨！
諸位親朋好友晚安
9/30 週六中秋連假，28年前的中秋、無聲無息的在這曠野中開始了松山土窯羊肉店的營業。歷經祝融的洗禮之後的28週年這一天，祇願如常，平常過日！正常營運！歡喜重開大門迎接舊雨新知，海內外的vip，土窯長年僅營業週六日兩天，避免向隅請提早預約，臨時想吃就先打個電話問一下有沒有開，謝謝大家長年的關懷與支持！感恩！再感恩！
10/07/2023
熱血英文教師David 黃昱鈞，邀您一起用熱情造就心中那片教育森林！ | 中央社訊息平台 一位嘉義在地的熱血英文教師David 黃昱鈞，在從事英語教育工作20餘年後，以書寫《用熱情造就心中那片教育森林》記實教學人生中激盪出的火花與感動，這是一本談教育，談教學，談熱情，談感動的熱血之作，並藉由一篇篇暖....
親愛的朋友們早安
松山土窯羊肉3/19突然遭到祝融肆虐，心疼之餘感恩各界支持與愛護！預計中秋節左右能繼續提供內用服務，也希望五月左右能先供應宅配和外帶，屆時將在此逐一再昭告大眾，感恩再感恩！
15/01/2023
親愛的顧客：
本店過年期間自除夕1/21起休息至2/3，
2/4週六起正常營業。
營業時間仍維持週六日午晚餐，
歡迎多加利用電話預約，
以免向隅！
亦可官網下單，
宅配到府貨到付款！
宅配出貨公告❗️
自1/16中午以後宅配訂單，
將於2/2週四出貨！
敬祝
新春愉快、大吉大利
松山土窯
21/10/2022
謝謝翁章梁 Weng Chang-Liang縣長大力推薦松山土窯羊肉！也感謝所有團隊成員的努力，辛苦了！感恩！
敬愛的人客：
松山土窯羊肉在九月中起進行暑修營繕（網購宅配正常服務），10/8起正常營業特此公告週知，請多包涵！
店主敬上
各位人客～新春愉快！恭喜發財！本店春節期間休息，於2/12週六起開始營業，請各位多多關照！
30/11/2021
親愛的顧客：
1.本店自110年12月1日起調整價格，以官網公告為主。
2.內用供餐方式以店內公告為主。
30/11/2021
19/05/2021
親愛的貴賓大家好大家平安
值此新冠肺炎疫情日益嚴峻，松山土窯羊肉為了避免來自四面八方的饕客有隱形的傳播者，自即日起暫停內用，敬請利用官網下單宅配，或電話聯絡，造成個人不便敬請見諒！天佑台灣
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Our Story
老闆周坤正早期以賣羊奶維生，後來傳承自祖母的薰羊肉，贏得許多饕客們的喝采。羊肉在選材及烹調方面，特別精選8個月至週歲大的公羊肉，作為食材，經過處理佐以阿嬤獨門藥材配方、紅標米酒等，入陶鍋，蓋上鍋蓋裹以紅土封窯。整窯埋於地底，再從地面覆上粗糠，由上而下文火沁燒三晝夜，藉由800至1000度的高溫，使紅土的泥香等沁入鍋中，集合了陰陽之氣、天地精華，不燥不羶，四季合宜，羊肉的口感入口即化（詩云：松山土窯羊肉考驗筷子工，文火薰燒三晝夜不爛才怪! 橫批:羊肉用喝的尙補）。歡迎光臨嘉義松山土窯羊肉--E化虛擬網路商店，以下為本店為您所推出的熱賣菜色!!
可利用宅配貨到付款的方式，在家就能輕鬆享受美食喔!!
招牌土窯薰羊肉，售價7000/窯，(家庭包) 售價1,800元/份
詳細資訊 羊肉來自嘉南平原的大草場，融入26種珍貴藥材與原公賣局紅標米酒薰燒三天三夜，為達肉Q，味醇，以文火由上往下薰燒，以免破壞其高營養價值，並確保全窯羊肉的溫補特性，以致四季皆宜(全窯7000元，單份1200元)
招牌土窯薰羊腳，售價7000/窯，(家庭包) 售價2,800元/份
詳細資訊 羊好登高，所用四腳，其皮堅韌，其筋彈性特佳，羊骨高鈣而使其硬不可摧，羊腳正可喻為高鈣高膠質的代名詞，飲其湯汁濃郁撲鼻，如膠似漆般的膠原質，可謂多食無害，不吃遺憾，是小孩轉大人，老人顧骨本的最佳養生品。2800元/份，7000元/全窯(一週前預約)
招牌土窯薰羊頭 售價7000/窯，(家庭包) 售價2,800元/份
詳細資訊 自古流傳薰羊頭，針對月內風，莫名頭痛，更是給疼愛自己的女人最佳的選擇，它具有男人吃了威爾剛，女人吃了水噹噹的特異功能!!7000元/全窯(一週前預約)
冰醉鳳腿 售價380/份
詳細資訊 精選放山土雞腿與原公賣局的陳年紹興酒冰鎮釀製，酒香撲鼻，肉嫩香Q，齒縫流洩而出的是直衝腦門的回味，除了感動還是感動。
招牌養生羊肉，(家庭包) $1080元/份
詳細資訊 同為嘉南平原大草原肉品、藉由烹煮12小時，湯甜肉Q，質感綿糯彈牙，適合全家大小聚會中的主要湯品之一，可自行加入高麗菜、凍豆腐、豆皮、菌菇類……甚至粉絲、泡麵。
乾薰羊頭$1,500元/顆
詳細資訊 富含膠原蛋白的羊蹄，包裹在紅土中乾薰12小時，原汁原味！讚！
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Address
嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號
Minhsiung
621
Opening Hours
| Saturday | 11:30 - 14:30 |
| 17:00 - 20:00 | |
| Sunday | 11:30 - 14:30 |
| 17:00 - 20:00 |
