宇佐點心舖-貝果專賣

展攤預告～～

品項有：
珍珠小泡芙、
檸檬糖霜的杯子蛋糕、
莎布列鑽石餅乾、
雪球餅乾、
蔓越莓乳酪貝果、
愛玉冬瓜檸檬茶、
焦糖布丁🍮
天然鳳梨果乾

只有2個小時的快閃活動喔！
這次都走個銅板價的可愛商品

有孩子的朋友，歡迎來走走～
粉專按讚送好禮喔！

❄️寒流來襲，今天終於有冬天的感覺❄️下週六的 #魔法泡泡秀，也很有聖誕味哦🎄我們特地邀請在地市集，一起與大小朋友們同樂🎉🎉

🎈時間：12/23（六）9:30-11:30
📍地點：中山公園

-

由 南投縣議員 陳玉鈴 總會長帶領，信賴台灣南投姐妹會主辦，在各鄉鎮巡迴演出的魔法泡泡秀，終於來到南投市啦❤️❤️❤️

我已經聽其他場說，小朋友們深受大泡泡🫧、釣魚池、彈珠台、爆米花和冰淇淋吸引😆

#風箏姐姐 只好趕快加碼！！

邀請小朋友也很喜愛的 台灣沙雕藝術推廣協會，南投市重生的老書店 南成書局，以及手作食品 宇佐點心舖-貝果專賣、 KURO's 黑部廚房到場。

除此之外，現場還有性平專業的 人本教育基金會中部辦公室、 關懷新住民及長照的 台灣新住民權益關懷協會+南投縣新媳婦關懷協會，讓需要資源、想了解議題的爸爸媽媽可以諮詢喔👍

孩子運動會～剛好聖誕月
做了小檸檬糖霜杯子蛋糕+珍珠泡芙
當作🎁幸福小禮物～

做做外縣市訂單～
吃吃孩子最愛的紫瓜葡萄乳酪貝果🥯

今天一大早～～
就拖著拉車去
漳和活動中心擺攤

隔壁太極院咖啡☕️
居然是大舅的得意門生
以前也在同道館練拳
他開的店～～就在竹山

他們首次來擺攤位
就冥冥中註定在我旁邊

大舅舅是太極忠恕拳宗師
以前很照顧過我～也教過我拳
就是台北爸爸一般存在
到另個世界去
也在我心中一直活著

沒想到～舅舅的太極拳
有門生一直傳揚下去
讓我好感動啊～

擺市集有趣的地方～～
就是不知道自己會在什麼地方
再次用什麼樣的方式

和妳思念的人、事、物
偶然再次相遇吧！

或是志同道合的朋友
結識

短短4個小時～

大部分健行人
不吃澱粉類、和餅乾
繞到攤位前面的人也少到不行…
晴天☀️卻難得
沒有賣完的一次～

我還是中興新村，有氣氛市集擺
比較有機會完售

每個地方、
不同性質的活動、
接受度也大不同呢！

終於有機會～
讓自己家的孩子們
好好吃貝果🥯囉！

11🈷️展攤預告～～
時間：2023/11/25（六）8:00～12:30
地點：漳和里活動集會所前廣場

商品展售：
1.蜂蜜鮮奶貝果
2.蔓越莓乳酪貝果🥯
3.莎布列法式鑽石💎餅乾8盒
有三種口味喔！入口即化～口感很有層次
有在喝咖啡☕️的人～超適合帶

4.新鮮鳳梨果乾8包
5.愛玉冬瓜檸檬茶

家門口的上午場～真是太好了！

1個月只擺一次攤
怎麼感覺～～很久沒出來了！

——————-展攤第12回———-（晴）
日期：10/28-29
時間：11:00～17:30

集集火車站附近的

小鎮文化市集
來走走喔！

喜歡悠哉的午後～
然後隨著步調解鎖🔓不同的品項
因為每個月儘量都會安排市集展攤

保存期限長的餅乾
是很好的品項

這半年來～學習很多不同品項
後續再進行微調整～成了實驗美味的一環
自己吃了～還會想再吃的才是王道….
就是這樣才職業傷害了！

法式百年的傳統點心
莎布列法式鑽石餅乾～～
下午茶☕️來配個幾片
完美～

10/28&29集集見喔！

中秋連假一過完～
8盒認養愛心🧡的中秋禮盒
販售所得的一部分款項～

於今天用點心舖的名義捐出
謝謝大家支持我～也陪我一起做公益！

雖然只是小小的金額💰
正是我～們～做了善心好事：）
慢慢累積起來
就會是一股美好的力量

希望自己在做點心的同時
看得客人吃得開心和放心

自己有能力把多出來一點點的
給社會更需要的人

或許更能增加自己
努力不懈工作動力
覺得開心及滿足～～^_^）
謝謝大家～

這個月
市集預告
10/28&29
在集集

2023/09/20貴族地瓜酥
這次試做了50顆～
為了9/25製作的前置練習

謝謝～預購的大家～
可以一起過節和公益的感覺很棒！
9/26～27取貨的朋友是
貴族地瓜酥喔！《已額滿》

外酥內香軟Q的口感
不甜～就是美味不膩！

綠豆口味的月餅也在研發～
有想要嘗看看的朋友們～
可以預約拿試吃喔！

1顆50元/一盒6顆300元
限量預定販售中！

公告🪧—————已經額滿——結單了喔！

點心舖的朋友們早安～
好久不見～真的好久沒有打擾大家！
中秋佳節將近｜親愛的大家都過得好嗎？
因為至少一年三節想做點善事，月餅禮盒營收將用做公益～

聽公公、小孩們說～非常好吃😋
於是決定來做
這個品項給大家多個選擇
最近路過也可以
按門鈴來找小兔試吃

材料：嘉禾牌麵粉、安佳無水奶油、糖粉、自製地瓜餡、紅豆餡、松子、鹹蛋黃、黑芝麻點綴

保存期限：常溫3天（最美味賞味期）
冷凍7天（雖然回溫口感會有差）

預計9/25-26製作/
26-27有空自取貨
需要禮盒+1，額滿為止喔！
即日起收單～
謝謝大家～

———展攤第11回————-（晴）

第一次正式和旅人市集合作～
非常感謝～
旅人市集黃豆老師協助～
給了我許多有用的好建議～
包裝和視覺上的調整可以再搭配看看！

昨天下午開始製作
愛玉、冬瓜茶冰磚
麵包🥯～蔓越莓乳酪+鮮奶蜂蜜
生出了3批貝果和4條吐司
還有幾包抹茶口味餅乾
做到收拾完到10點多才休息

繼上次雨天☔️集集展攤後
忘記布巾淋濕～～要拿出來曬
～今天看到整個只能淘汰～～

換換布巾～
也該改變一下新氣象了！
展示櫃下次要拿出來擺看看

謝謝～優良戰友黃先生的貼心
避免我在中山公園被小黑蚊搬走
真的很神奇（防蚊器+電風扇）
效果超好！

除了自行車活動的現場客之外
也有好朋友到場支持～看看我！

活動早上8點～13:00圓滿成功
謝謝大家支持～^_^）
今天也是優良傳統的 完賣！！

お陰様で完売致しました。
皆んさんをありがとうございました。

新）抹茶口味的牛奶餅乾～
因為熱愛抹茶～開始著手製作！

超容易一口接一口的美味！
8/26（六）8-13時
南投中山公園

久違的出攤～～
有空的朋友來找小兔玩囉！

2023/08/15客制乳酪丁鮮奶貝果
好久沒有出單了！美味依舊喔！
健康、方便、美味、幸福的貝果🥯

有訂單才製作，陸續排出貨喔！

進修點心糖果的課程
60小時，結業了！

每次烘焙製作
就像是魔法師
在變魔法一般～
真是太好玩了！

希望未來能
提供更多品項
滿足各種不同的味蕾

小吃公會老師很會教
接下來的過年、過節
就看大家喜歡什麼～^_^）

提供一個美味平台給大家嚐嚐！
點心菜單製作中喔！

親愛的朋友們早安～(moon smile)
原本預計4個小時的展售，因為大雨滂沱，只擺了1小時半就被迫結束了。
尚有：蜂蜜鮮奶貝果🥯19顆（冷凍可以保存15天）皆是6/22下午製作
,皆已冷凍保存了！

《訳あり～～》
因為有一天展售時間的關係，在此做《促銷優惠》～5個一組195元，一個39元，限量3組，單買42元，純鮮奶和蜂蜜製作～早餐搭煎蛋、番茄、起司就是營養美味！

有需要朋友請留言給小兔囉！謝謝
更新））已完售～～謝謝大家！

—-展攤第10回—-雨🌧️
首次遇到戶外雨天展攤
集集車站附近～
在下午來了個，午後大雨是超級傾盆大雨
就在開擺後的1個小時半～

前一天我工作了13個小時
努力生產後～

此情此景
老天爺沒有要停止的意思
然後完全無法販售了！

原來要擺這個市集也
完全是看天吃飯的工作啊！
所幸老顧客有來掃一些蔓越莓乳酪貝果

多虧黃董事長幫忙展攤～
大雨中若一個人要開車卸貨
也真是太辛苦💦了

因為天氣不佳，只有1小時半的展售時間！

冷凍-》蜂蜜鮮奶貝果～尚有庫存販售
🈶️需要的朋友line私訊囉！

親愛的點心舖朋友～早安！
新）展攤公告～在此通知大家！
日期：2023/06/23（五）、
07/08（六）
時間：13:00-17:00
地點：集集車站附近，公有停車停車場🅿️對面

《預計擺售商品》
1.蜂蜜鮮奶貝果🥯
2.蔓越莓乳酪貝果
3.日式焦糖布丁🍮
4.檸檬冬瓜茶🥤

現場有手作DIY可以網路上或現場報名喔！

《端午節連假好好出去玩，注意行車安全，同時炎炎夏日，也注意自己身體狀況，補充水分，別中暑喔！》

謝謝你們一直支持著我！
連假愉快囉！

蔓越莓司康/40元～65g
好好吃🤤～配咖啡
下午茶真的就是幸福～～

今天出單的是客訂
《乳酪鮮奶貝果》/50元

不喜歡葡萄和蔓越莓果乾的朋友
也可以訂這個口味喔！

明天來出個久違的
蔓越莓司康好了！

～展攤第9回～
拋頭露面+風吹日曬+中暑頭暈
《這就是展攤的日常》
～要扛起老闆這個頭銜～
真的也不是容易的事情
但是我樂在其中～在每一次的展攤活動中，最擔心的其實不是怕賣不完
基本都可以售完肯定

反而是體力吃不消～
前一天備貨的忙碌+銷售當天的炙熱
中暑狀態變成了常態……

因為想好好把烘焙事業斜槓起來～
減糖、減油、減鈉～
為了美味+健康的堅持下改配方
然後在各種實踐後
做出自己點心舖的獨特美味

考到烘焙丙級～也是一個跳板
而這個烘焙小店
也已經在2021年1月正式接單算起
邁入2年半的歲月

從先生完全不支持的狀態下
也常常因為做單而吵架
到現在會支持～甚至幫忙展攤佈置

對！我是老闆～上面還有董事長～黃先生
溝通後，夫妻的共識
就是孩子還是第一、我不能太累是二
最後還是要謝謝
一路喜愛貝果，支持我走到現在的大家！

展攤預告～與就業博覽會一起的活動
時間6/10（六）早上10:00-下午3:00
地點：南投會展中心

有到現場～記得來找小兔吃貝果啊！
希望不會下雨～也不會很熱的好天氣！

這次販售品項
也有烘美人蕉乾～
喜歡不甜的健康零嘴朋友們
絕對推薦的抗憂鬱好夥伴！

這次開賣涼的～
還有檸檬冬瓜愛玉茶喔！
人潮多～
真的會很忙的感覺呀！

今天真的是熱到爆炸了！
上午短短3小時的活動
霹靂很曬～～～

凡事起頭難～
今日販售的貝果
吐司、餅乾們

也算是銷售一空囉！
雖然天氣熱～沒什麼食慾

母親節滿額贈活動
持續到下週六的中興新村

菁音草地活動喔！
下週六有空參加活動的朋友
預祝一起摸彩中大獎喔！

感謝大家支持！完售就是幸福

下次展攤公告🪧～～～
來找小兔吃美味貝果喔！🥯

轉貼）🎉親子眾樂樂公益小市集來囉~~~

各位大朋友小朋友🥳趕快揪起來啊 🎏
跟我們一起享受陽光下奔跑的樂趣

如果你周末不想在家喊小孩
這裡是不錯的選擇喔
我們都幫你安排好了~~
讓孩子們在氣墊城堡上盡情的瘋狂跳躍，盡情放鬆、放電
創意十足的手做DIY✂️🖍️培養手眼協調能力和耐心

發掘二手市集的驚喜🪆全家一起享受淘寶趣🎁

欣賞街頭藝人表演🥁🎸讓孩子們感受街頭文化的獨特魅力🎊

最後
肚子餓了不要緊，跟著胖卡美食餐車品嘗美味吧🍡🍰🍩

👨‍👩‍👧‍👦親子活動能夠增進家庭互動和家人間的親密關係，為成長過程帶來愉悅的體驗，共創美好的童年記憶，歡迎爸爸媽媽和孩子們一起來參加這充滿活力和樂趣的親子活動喔!!📷

📢喔對了，氣墊城堡不需要報名，來到現場就可以直接上去蹦蹦跳跳，而且前100名小朋友可以獲得免費爆米花🌽一份喔，這麼棒的活動，你一定要來啊!

致力於美味貝果🥯生產～
希望每個吃到的客人

也可以和小准兒一樣
感覺到幸福～

4/22的大美生活前～～綠地擺攤
謝謝特地找我的各位好朋友！

雖然沒什麼人潮
但有看到熟面孔的你們
就滿是暖暖的感覺！

只做2批的貝果🥯
也順利完售喔！

下次市集
來尋找小兔喔！

除了貝果
也要來做一些

常溫
能保存又好吃的點心～

時間：4/22（六）11:00-16:00
New~時間有提前更改喔！
地點：南投市光明二路84號
5小時的小市集展攤～～

我們當家店小主香香與准准
也將為大家服務喔！

預計展售商品：

1.狀況良好的二手童書
2.蔓越莓乳酪貝果🥯15個
3.燙麵蜂蜜鮮奶貝果15個
4.手工檸檬糖霜餅乾25片
5.自然風味美人蕉乾2包

如果有需要也可以先私訊小兔
幫您現場預留喔！
來看看他們會不會找錢、賣東西！^_^）
給他們打氣加油！

關於🥯貝果的價目表～
因應成本物價不斷上升🔝

小店也做了些微調整
希望可以撐過不景氣～
一樣堅持無人工食品添加物
只給想給大家最好的自然風味

雖然還有其他品項
蛋糕、餅乾之類的
但

只有貝果做
冷凍宅配
和
全家冷凍店到店
配送服務

《冷凍保存14天》
放置室溫一小時解凍
烤箱170度5～8分鐘，口感外Q內軟，那美味+咬勁，絕對回味。

電鍋加熱，直接1/3杯外鍋水，整個軟嫩香噴噴，待電鍋跳起美味上桌

一種口味
下訂5個以上才會製作喔！

外縣市的朋友也可以吃到囉！

喜歡燙麵口感的朋友，只有蜂蜜鮮奶貝果🥯喔！

鮮奶系列的《藍莓乳酪醬貝果》
美味得總是讓人口水直流～

3/18小兔去考到丙級烘焙麵包證照後
在line官網有發優惠卷給大家同慶喔！

500元送一顆貝果～卷

還沒有加入得朋友
趕快來吧！

https://lin.ee/D8C9LTC

《布丁甜麵包20顆+葡萄吐司4條》
烘焙麵包丙級項目練習ing

這幾天會很努力來拼一下～
生產許多練習產品的麵包兒

以前覺得烤箱可以烤一隻大雞的size
就已經夠大了～

沒想到入了烘焙坑
才體會到
我的烤箱真的是….太小了！

期間限定甜麵包+吐司系列
Line官網~~隨時公告出爐

雖然雞蛋、奶油、麵粉漲成這樣
甜麵包以甜甜價，謝謝大家陪我成長！

入口即化的馬林糖～～瑞士蛋白霜
第2次玩得越來越美了～～

雖然說是貝果專賣店
但解鎖新甜點
也是小兔熱愛的事情～～

想吃什麼可以點
我都會來試試看

3/18之後～
我們可以固定市集見囉！

葡萄吐司🍞～～^_^）
喜歡的朋友來加1～～

小兔小時候超愛的～
現在也喜歡～

6吋巴斯克乳酪蛋糕～
香噴噴，入口即化的純粹美味～

《預訂製作》

忙碌的出貨日～～
感謝愛貝果🥯的妳們～
40顆綜合口味這次至台中

最近為了考試練習的葡萄吐司～
也是美噹噹

如果有喜歡吐司或甜麵包的朋友～
也歡迎來吃吃看～^_^）/

《外縣市配送服務》～已上路
謝謝大家長久來的支持

1.冷凍宅配到府運費220元
可裝20～30顆貝果
2.全家冷凍店到店自取99元
可裝20～30顆貝果

喊單後～下訂
確定收單（製成時間約一週內）
利用孩子上學的時間手工生產

即可獲得美味早餐
和
午後美味點心貝果

實在撐不太住原物料漲幅壓力
3月起新價格調整，也請大家見諒！
做好調整將會公告～

https://lin.ee/D8C9LTC

訂購請line聯繫，確定收單才會製作喔！
謝謝

小兔最近很忙～～

忙著進修自己之外，
為了讓這些美味的貝果們
被更加名正言順地賣著
考證照變成該做的事！

面對原物料價格不斷地飛漲
品項以及價格3月會有一次價格更新
賣的是興趣和美味～
還有不變的初心⋯（就是放心做給孩子吃）

謝謝一直以來，不斷支持我的朋友們
採新鮮預訂製做
有訂單～持續安排出單

宇佐點心舖～～未來也請大家多多指教！

祝大家
兔年行大運
新年快樂~

（六六大順禮盒）
6顆貝果：300元
&
（十全十美禮盒）
10顆貝果：500元

的兩種禮盒~
繼續生產中~

數量有限~售完為止喔！

有需要請官網line私訊
https://lin.ee/D8C9LTC

雪球餅乾由來~
希臘的婚禮有個傳統，在婚禮的前一天晚上，新娘會親手製作雪球餅乾送給隔日來參加婚禮的賓客，藉以表示滿懷的感謝；時至今日，希臘人在新年或聖誕節也會做雪球餅乾，送給遠道而來相聚的親友，這也讓雪球餅乾成為希臘傳統甜點之一，更蘊藏著每一個家庭中一起過節的美好回憶，簡單的祝福與邂逅，卻是最無價而亙古的情感。

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［ 雪球餅乾 ］

第一次吃
沒想到是這麼美味
入口即化的小東西

甜點人生
繼續解鎖中~

三批貝果完售囉！
謝謝大家~

這週六~~12/17
要去九二故事館展攤囉！

有空想去
國姓走走的朋友

可以來找小兔喔！