白烤箱 by oven
烘焙—「塔」類手工製作。
天然食材使用、無添加物。
白烤箱是一個來自埔里小鎮的手作食品工作室,我們使用新鮮食材製作,目前以「塔」食品為主。做一個圓圓大大的塔,是想為團圓之際添上一分喜氣,也在聚會之時能與朋友一同分享喜悅。
關於白烤箱的「白」,我們說它亦簡亦繁,簡單猶如天然單純的新鮮食材,繁則是以無色的白象徵烘焙的無限可能。
前兩天把遺忘在冷凍庫的一小塊奶霜伯爵茶塔拿出來吃,驚為天人,也太好吃了吧!馬上決定要來開一個冷凍切片團😆 冷凍的喔!
就這禮拜六 7/20,在 梨花戰士 caf’e to go,吃得到!
✔️可以提前預訂
炎炎夏日💦
需要一點冰涼!
這裡點餐:https://goo.gl/forms/DSVBvrdIhpGyLErj1
#凍檸檬塔
#夏日芒果白乳酪塔
味覺一直是我記錄生活的方式之一,某個口味或是氣味再出現時,往往可以把我帶往當時的記憶,還記得那是一間姊姊和我都很喜歡的餐廳,那段時間偶爾去,每一次都吃得很開心,其中主廚的奶茶塔更是屬於我們的共同回憶,食物本身除了美味,也因為有人一起分享而更美好,用食物連結時空,把記憶裡的味道重新呈現,點綴少許海鹽,再配上輕盈化口的奶霜,又是一段新的故事了。
·{ 奶霜伯爵茶塔 }·
#新口味推出
#蛋奶素
✅訂購單:https://goo.gl/forms/DSVBvrdIhpGyLErj1
謝謝這兩天來玩的你們,每一份溫暖的支持,所有善意的回饋,心裡是滿滿的感謝❤️
多虧了給力的工作場域以及 Coffee stopover black熱心幫忙的夥伴們,讓我們第一次外縣市甜點快閃,好玩又圓滿✌🏻
最後,還好有我的超級幫手靳雅雯,有你真好☺️
期待下次見面!
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Photo by Yuhui. H 🤍
忙完母親節,緊接著要出門找朋友玩去啦!
這次要逍遙到外縣市,有夠開心!下週我們會在台中 Coffee stopover black和大家見面,準備滿車的餅乾、甜點迎接你們,真的超級期待!
到時候來找我們喝咖啡吃甜點吧🤩
|Coffee Stopover Black X 白烤箱 |
#甜點快閃計畫
日期/ 5.24 Fri.、5/25 Sat.
時間/ 14:00-19:00
地點/ 台中市西區福龍街7號
#每次被問都會推薦的第101間愛店
#台中那幾位時間空出來必須的吧😏
想試試「瑰蜜」和「小米酒提拉米蘇」的朋友,這禮拜日我們提供單人份給大家☺️
🔅訂購請私訊
⚜️取貨時間/ 5.5 16:00-17:00
⚜️取貨地點/ 埔里鎮北辰街100號
⚜️單人份$180
#心心念念的瑰蜜
#香濃綿密的小米酒提拉米蘇
非常開心要和大家宣布,我們的「瑰蜜」正式歸隊啦!
許多客人對她真是念念不忘啊,真的抱歉,讓你們久等了😆
母親節也快到了,想好要準備什麼給母親大人了嗎?
一起帶上一個好瑰蜜吧🤩
📌訂購單請看連結
https://goo.gl/forms/DSVBvrdIhpGyLErj1
#可冷凍宅配 #瑰蜜 #蛋奶素含酒
本來已經宣布下季再見,但就在剛剛,臨時被廠商通知明天要送來草莓,二話不說,當然要馬上開團!應該是本季最後一團,除非廠商又想給我驚喜哈哈!數量有限,last chance,私訊預定,right now!
|草莓卡士達慕斯塔 4吋| $380
取貨/
3.30、3.31 · 15:00-16:00
北辰街100號(Google map🔍白烤箱)
#現在馬上開放預訂
Photo by 妍🩵
突然氣溫驟降,就會開始想念一些讓身體發熱的食物,例如暖呼呼的鹹派和酒鬼甜點☺️
臨時開單,3/3、3/4取貨,需要的朋友請私訊預留🤗
/4吋/
|蕃茄蘑菇薯泥鹹派 #奶素
|阿貝香草布朗尼塔 #泥煤威士忌
|酒香梅子塔 #私房梅酒
#數量有限
#手刀私訊預訂
再過兩天就是除夕囉!
如火如荼的準備甜點與大掃除ing
吃完年夜飯還要繼續努力💪🏻
因為緊接著,初一到初四,我們要到嫁婆咖啡賣甜點啦🙌🏻
很開心可以在一個充滿生命力與大自然的地方開始我們新的一年☺️ 現場除了供應我們經典甜點與鹹派外,還有嫁婆的純素/無麩質點心,闆娘最愛他們的肉桂捲了!
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◐初一至初四 13:00~18:00◑
★無訂位服務,請現場候位★
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·{ 2024 春節口味 }·
|蕃茄蘑菇薯泥鹹派
|阿貝香草布朗尼塔
|草莓卡士達慕斯塔
|慢烤酥粒蘋果塔
|酒香梅子塔
|抹茶小米酒提拉米蘇
#內用 #外帶
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營業時間與相關規定
請參考嫁婆的粉絲專頁
嫁婆jà po
陸續有朋友詢問新年禮盒的口味有沒有「零售」
怕吃不完的、家裡有小小孩不能有酒的、就只想吃那個的
全部都來吧~~
預定建議提前 3 日以上
零售出貨日同禮盒取貨日
1/27、2/7、2/8
· 阿貝香草布朗尼塔 #蛋奶素含酒
· 酒香梅子塔 #蛋奶素含酒
· 慢烤酥粒蘋果塔 #蛋奶素含肉桂
· 草莓卡士達慕斯達 #蛋奶素
Photo by 欣妍🩵
❝ 新年禮盒持續預訂中 ❞
下禮拜六 1/27 就是第一個取貨日了,不管是打算送禮的朋友,或是想和家人一起分享,相信這份禮盒都可以為你們帶來滿滿的幸福感☺️
☾ 2024 新年禮盒 ☽
#4吋小塔綜合禮盒 #蛋奶素含酒精
$1280
♡ 草莓卡士達慕斯塔
♡ 慢烤酥粒蘋果塔
♡ 阿貝香草布朗尼塔
♡ 酒香梅子塔
僅供自取/無宅配服務
取貨日期/ 1.27 、 2.7、2.8(取貨時段另行公佈)
#預訂請私訊小盒子聯繫
特別感謝 微光寓所 Shimmer Cafe 友情協助拍攝🥰
新年禮盒
很快的,日子已經來到了2024!
大家這一年過的如何呢?前幾天才在跟朋友閒聊回顧,不論如何順境逆境,都希望大家有滿滿的收穫🍎
今年我們也準備了不一樣的禮盒,挑了四種最受歡迎的口味,給大家帶來一點新的祝福!
☾ 2024 新年禮盒 ☽
#4吋小塔綜合禮盒 #蛋奶素含酒精
$1280
♡ 草莓卡士達慕斯塔
♡ 慢烤酥粒蘋果塔
♡ 阿貝香草布朗尼塔
♡ 酒香梅子塔
僅供自取/無宅配服務
取貨日期/ 1.27 、 2.7、2.8(取貨時段另行公佈)
#預訂請私訊小盒子聯繫
特別感謝 微光寓所 Shimmer Cafe 友情協助拍攝🥰
上次快閃活動,草莓塔響應很好,所以來開團囉!
上次撲空或是還在想念的朋友歡迎訊息預訂,謝謝你們😄
|草莓卡士達慕斯塔 |*4吋
取貨時間/ 1.10 17:00-18:00
取貨地點/ 埔里鎮北辰街100號
(Google map🔍白烤箱)
來吧,請下單!
聖誕節在 布爾喬亞咖啡 的快閃活動,非常熱鬧!
真的很感謝大家的支持☺️ 還有每天都報到的你們,真是太感動了啦❤️ 也謝謝每一位給我們回饋的朋友們,這些善意都給我們滿滿的力量!
接下來要全力準備新年禮盒與新年活動!
禮盒想吃什麼口味呢?歡迎來告訴我們🤗
Photo by @不想被標記的朋朋 ❤️
目前有部分口味已經開始製作小尺寸份量,在前兩次快閃活動裡也陸續推出,只是搞了老半天,很ㄎㄧㄤ的闆娘才發現原來供應的一直都是4吋大小😅 大概是2人份量,各位不好意思,後續的價格會稍做調整,請原諒我😆🙏
#被自己打敗🤦🏼♀️
再過兩天,禮拜五,快閃活動就開始囉!
再推出的另一款新口味,要讓大家喝酒配酒😆 至於到底用了什麼酒,大家來嚐嚐看吧😆 #猜猜看 #如圖
布爾喬亞也同步推出4款新調酒,有香甜濃郁、也有清爽順口,真的誠意滿滿!
活動期間,每日供應固定口味,請大家直接過來現場挑選,坐下來好好享受舒服的夜晚。 #也提供外帶
|白烤箱 x 布爾喬亞咖啡館|
#甜點快閃活動
日期/ 12.22-12.25
時間/ 19:00-00:00(甜點供應時段)
地點/ 布爾喬亞咖啡 (埔里鎮北辰街100號)
*無提供訂位、訂餐服務*
*請大家直接過來現場*
·{ 快閃活動·MENU }·
- 秘密大人味甜點
- 草莓卡士達塔
- 酒香梅子塔
- 阿貝香草布朗尼塔
- 蕃茄蘑菇薯泥鹹派
· 4款自創調酒
· 冰/熱紅酒
· 印度香料鍋煮奶茶
·
後天見,期待見到你們🙌🏻
大家聖誕節要去哪裡過呢😁
很快的,已經來到2023的最後一個月份,我們的甜點快閃活動也即將進入今年的最後一場,這一次要不要chill一點,坐下來慢慢品嚐深夜甜點,配上美好的音樂,和朋友一起小酌,或是一杯咖啡的me time,都是剛剛好的享受❤️
|白烤箱 x 布爾喬亞咖啡|
#甜點快閃活動
{ 新口味·草莓塔·同步推出 }
• 12/22(五) - 12/25(ㄧ)
• 19:00 - 00:00 甜點/鹹派供應時段
• 無訂位服務,現場入座
活動期間還會陸續推出新口味與新的飲品,期待🙌🏻
大家還記得3年前埔里的清醮大典嗎?那是每12年在埔里舉行一次的殊勝祈福,三年過後,這個月我們也即將迎來祈安三獻祭典,全鎮茹素,一起祈福安寧與豐盛,期間我們也僅供應部分「奶素」品項,有甜有鹹。有鑒於3年前每一間素食餐廳的排隊盛況,大家若想悠哉優雅的在家裡吃點心,歡迎提前預訂準備😁
#特推鹹派
#冷凍保存
#想吃就吃
·{ 三獻清醮}·
— 12/13 - 12/18 —
*僅供應奶素品項*
*建議提前預訂*
*埔里市區取貨*
*清醮期間鹹派開放零售請私訊*
這邊逛逛:https://goo.gl/forms/DSVBvrdIhpGyLErj1
這次和 微光寓所 Shimmer Cafe 與 E植栽下去的快閃活動,一樣大成功 🙌🏻
謝謝每一位來的你們,真心滿滿的感謝,大家的熱情相挺真的讓我好感動🥹
當然更要感謝我的好夥伴們,謝謝微光寓所的無限支持與支援、E植栽攝影擔當,還有友情贊助冰箱的 梨花戰士 caf’e to go ,我愛妳們❤️
Photo by E植栽下去(Instagram🔍)
#有你真好 #謝謝大家 #圓滿成功 #12月布爾喬亞見
|白烤箱 X 微光寓所 Shimmer Cafe|
下週(五)快閃活動就開始囉!
👉🏻每日甜點口味請看圖1、活動說明見圖2
👉🏻有想吃的口味,不想撲空,歡迎預訂
👉🏻快閃活動三天都有另外安排「下午茶內用時段」,若有甜點心願清單,強烈建議提前預訂~
下個週末就是我們和 微光寓所 Shimmer Cafe的甜點快閃日囉!好期待又可以和朋友們一起(玩)完成😎✨
這次快閃我們一樣會推出一些新口味,上次大獲好評的鹹派也會以全新姿態登場,意思是舊口味不會出現啦😆 所以這週末打算先開一團,怕大家太想念了,上次被蕃茄蘑菇薯泥鹹派圈粉的趕快站出來🙋🏻🙋🏻♀️🙋🏽♂️
▫️蕃茄蘑菇薯泥鹹派▫️
|1組2入(3吋) $400
|11/19 14:00-17:30 自取
|Google map🔍 白烤箱
|私訊小盒子預訂
#奶素
#素食點心
#為12月清醮做準備😏
上週末的甜點快閃,大家吃得開心嗎😁 見到了好多熟面孔,也認識許多新朋友,真的非常謝謝每一位來支持的你,讓我們這三天熱鬧又充實,忙碌而滿足,心裡有滿滿感謝🙏
也謝謝每一位家人朋友,因為你們的幫忙和支持,讓這三天的活動順利圓滿🫶🏻
最後要感謝我的神隊友雅雯,真的是照顧我的身心靈😂,在我忙著前置準備時,她早已默默準備好餐食、支援我的手忙腳亂、也包容我的金魚腦😂
謝謝妳,謝謝 梨花戰士 caf’e to go謝謝促成這次美好的每一個你🫶🏻
下一場,11月底,我們 微光寓所 Shimmer Cafe見囉!
Photo by 林欣妍
#滿滿感謝 #有你真好 #感謝所有緣分
·{ 黑粉 ♠︎ 雷夢 }·
#快閃限定組合
趕上月底的萬聖節🎃,週末的快閃活動,新品組合限定推出!
梨花戰士的香酥可頌配上白烤箱的凍檸檬塔,到底會有什麼樣的火花呢,至於隔壁這位黑粉,猜猜看他是誰……😂
就是這個週末,我們在 梨花戰士 caf’e to go,歡迎大家一起來玩!
✴︎ 10/28-10/30 ྾ 09:00-17:00 ✴︎
《 白烤箱 X 梨花戰士 caf’e to go 》
#三日快閃
各位,就是下禮拜,我們要到梨花戰士玩耍啦!以下先開放每日可預訂的切片口味,大家趕緊私訊小盒子,先訂起來吧!
另外,先賣個關子,快閃活動我們將會和梨花一起推出神秘新口味ㄛ😎
——
《10/28》
|酒香梅子塔
|淡乳酪巧克力布朗尼
|芭娜娜優格塔
|微醺拿鐵咖啡塔
|蕃茄蘑菇薯泥鹹派
《10/29》
|阿貝香草布朗尼塔
|白檸檬塔
|海鹽紅豆塔
|好事花生
|蕃茄蘑菇薯泥鹹派
《10/30》
|淡乳酪巧克力布朗尼
|白檸檬塔
|海鹽紅豆塔
|酒香梅子塔
|蕃茄蘑菇薯泥鹹派
|2023 末 · 快閃季|
各位在肖想切片甜點的朋友們,闆娘聽到你們的聲音了😁 在2023結束以前,緊接著三個月的快閃活動即將啟動!每個月分別會在不同的地方舉辦,和店家好友們一起準備好吃又好玩的事情,闆娘自己也好期待😎✨
另外,切片甜點近幾日會提前開放預訂,於快閃日取貨,建議大家到時候可先+喔!
梨花戰士 caf’e to go
微光寓所 Shimmer Cafe
布爾喬亞咖啡
#期待快閃日再見到你們
#嗚嗚感謝我的貴人朋友們
搬遷的事情,終於忙到一個段落了!謝謝上週末遠道而來的你們,讓這些物品可以延續更多的意義,也讓闆娘因長途旅行消風的荷包,膨潤了點😆
謝謝這段時間來吃甜點的每一個你,以及許多真誠又美好的善意與回饋,所有的溫暖對我來說都是滿滿的力量🫶🏻
一路上有非常多家人朋友給予我各種方式的支持,直到現在我都心存感激,因為你們的無私,讓我即使是一人工作室卻從不曾孤軍奮戰!
這是4年多前,準備開店時拍的照片,謝謝最近訊息關心我們的朋友,看清楚囉,我們沒有熄燈啦😆 想吃甜點時,真的千萬不要客氣,請隨時跟我們預訂阿!
‘ 白烤箱甜點工作室
‘ 持續為大家供應中
👩🏻🍳✌🏻
看看菜單:https://goo.gl/forms/DSVBvrdIhpGyLErj1
#對了超優惠甜點櫃還沒找到有緣人
#有需要的朋友歡迎約看機器的時間
各位朋友們,我們的二手拍賣日期訂出來囉!陸續有人在詢問桌椅、甜點櫃等大件物品,這些品項因數量有限,所以這幾天也提供預約看實品與保留👌🏻(請私訊)。其餘的盤叉、杯組、裝飾品、部分甜點包材等也都會一併販售,歡迎大家來採購,結束還可以到旁邊的 嫁婆jà po 喝杯咖啡,欣賞美麗的樹屋!
▫️二手拍賣日▫️
日期| 9/23(六)、9/24(日)
時間|10:30-17:00
地點| Google map🔍 參贊堂(販售地點在馬路轉角處一棟民宅騎樓,搜尋參贊堂較容易找,旁邊就有廟宇的停車場可免費停車)
對物品有任何問題都歡迎私訊詢問!
大家,好久不見!
9/1才到台灣,一回來就緊接著展開整理,因為一些緊急原因,店必須趕在9/5前搬空,還好我有一個超級神隊友,我們很順利的及時完成!所以要跟大家說個抱歉,我們暫時沒有對外營業的店面,僅接收訂購為主,之後如何都還是未知,有什麼好消息再跟大家公佈吧!
最後,還有一件很重要的事情,我們打算辦個二手拍,要不家裡真的要被塞滿啦😂,想把店裡一些餐盤、玻璃杯、擺飾、桌椅等物品售出,大家有興趣嗎?😁
昨天一直到了晚上10點多才發現貼文沒有成功發出去😅 要跟大家說,今天7/16 是我們休假前的最後營業日囉!
闆娘準備放個長假,暫時登出一下😆
接下來再見面就是9月份的事情囉!
所以要吃甜點的朋友們今天趕快來吧,來不及的人,今天也開放市區面交😎
:: 7/16 Sunday ::
{ 切片甜點 }
·凍檸檬塔
·凍巧克力沙沙堅果塔
·夏日芒果白乳酪塔
·白巧克力檸檬塔
·好事花生
{ 點心 }
·鹽之花巧克力鬆糕
·百香檸檬蛋糕
Have a nice day !
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Nantou, 542
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Nantou, 540
什麼樣的滋味是陽光的滋味什麼樣的美味足以令人回味食材挑選的堅持是陽?