菓旬味手工創意甜點-Bright Days Patisserie
部分款式需提前7~30天前預定。可自取或是宅配~如有需要可以私訊唷～
菓旬味手工創意甜點：統一編號81356108
自小就在烘焙的環境中成長，墊著腳尖看著師傅們打蛋、揉麵、烘烤，接著麵包蛋糕一個個神奇的出現了。
每天與雞蛋、麵粉、蛋糕、麵包為伍，這是我的小時日常。
長大後在國外從事設計多年，做為烘焙世家的第三代，決定回家學習傳承父親30多年的烘焙手藝。
即使從父親那已掌握全方面的技能，但烘焙這塊領域是皓翰的，為了追求更高的技術及更正宗的法式甜點，於是去了法國藍帶東京校區進修。
對於烘焙，父親是這樣跟我說的：心沉下來，必須做好這一行業該做的東西，而不是完全的追求利益。用品質回報它，才能有回報。
所以在原材料上，選用優質食材，在原有的配方上有所改良和創新，且絕對不添加防腐劑。
在口味上追求完美，在傳統和創新之間激盪出火花，在技術上不斷精進，這是給自己的目標。
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Yx.19永玖甜點工作室
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為愛來台的馬來西亞主廚帶著在新加坡多年五星飯店累積的經歷成立了YX.19甜點工作室(糖堂烘焙企業有限公司90296840)主廚堅持嚴選食材、無添加、不使用植物性奶油，讓更多人吃到健康美味的精緻甜點。
心空藝覺．手作創意蛋糕/甜點
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心空-韓語意指「心動」 「心空藝覺」-想為您呈現讓人感到 心動的藝術作品,發覺其中的用心而感動 Hi!我是小蘭Laney 唯有初心的感動而永續 請多多關注會收到更多蛋糕知識分享喔!
Nene雞蛋糕販賣所/屏安燒/行動餐車
信義路73-4號
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