Obstgarten Bunterwald 彩林農園
Pre-Bio-Organischer Ananas-, Drachenfrüchte- Avocadoanbau
在父親與母親共同耕種過的土地上轉型從事無毒草生栽培鳳梨, 火龍果與酪梨種植,即將有無花果!
啊啊啊
颱風還是來了
酪梨果們
請你們堅強的
掛在樹上
拜託啊
這一星期的酪梨
真的是
壯碩啊
尤其是
不變色的章安酪梨
如果一直讓它們掛在樹上
就一直長大
真的是大給你看啊
開心
訂單再多一點
會更開心
四年前二哥突發奇想
種起黃金果
可能是
無花果雖一直結果
但是網室裡的小鳥兒
總是
幫我們收成
小鳥兒們趕不出去
也不能補抓
又還有空地
於是⋯⋯
種了好幾年黃金果後
二哥
總是零零星星的
帶回幾顆
母親吃過
直說
好甜好Q
一直到今年
終於找出為什麼
只開花不結果
應說
結很少很少果的原因
今年五月底
我們申請到越工終於來了
在他的協助下
再一次
徹徹底底除草後
在每株營養不良的
黃金果樹四週
挖一圓形淺溝
澆水施肥
植株葉子
逐漸
轉為健康的翠綠色
結果數量好像多了
今天雨後
去巡巡看看
就發現了好幾顆
雖然三顆過熟
其餘剛好裝成一小盒
挺美麗的
或許
明天還有一些
有愛好黃金果的客戶
要收藏嗎
其實
七月才是酪梨盛產期
每一顆都是壯碩的大果
目前的品種
有
不變色的章安
(右圖)
以表皮會變色的紅心圓
(左圖)
這二種口感
均偏清爽
很適合這個季節
作
酪梨沙拉
可能有颱風來襲
所以希望
強烈希望
有心人
多多收留
雞胸肉酪梨沙拉取自
fb
今天其實有點忙碌
芒果雖然是不管不顧
但是
寄出時
要管也要顧
不光是要用護套包著
下面還要鋪紙絲
於是
想著
對待黃金果
也應該如此啊
所以⋯⋯
以後
也應該為黃金果
好好妝扮
感謝高雄盧太太收藏
十餘年前
種紅龍果時
二哥隨手
種了三棵西施芒果
應該是姪女們與二嫂愛吃吧
今年
不太注意管顧的芒果
很爭氣
長了一籮筐
雖然表皮不怎麼樣
但是
香味濃郁
果肉橙黃
芒果控們
要試試嗎
彩林農園的水果
絕對好吃
今年巨無霸酪梨
這一顆一斤十兩
還有五顆
一斤六兩的小巨無霸
感謝台中佛心女士收留
有客戶問
章安酪梨形狀如何不同
這兒有今天剪的章安
有些外觀像木瓜
有一溝一溝的凹陷
天氣還是很熱很熱
出貨寄果時雖在室內
但還是
很熱
收到酪梨
麻煩閱讀一下說明書
還有
黃色護套內都有字條
寫著變色
或
不變色
不要丟棄字條
拜託拜託
好熱好熱好熱
連工作梯
都超級無敵溫暖
中午
試著讓
酪梨與豆腐
成為好搭檔
與雞蛋拌炒的豆腐
搭配酪梨沙拉
很爽口
大自然的力量
昨天下午
下了一場好大好久的豪雨
今天早上10點左右
陽光開始普照
下午的酪梨果園
大果小果
落滿地
感覺
好幾張
新台幣
同時向我揮別
雨季中的酪梨小農
除了勤奮撿果
心也要很大很強
希望明天來拿落果的好朋友
可以一口氣都包了
幾乎天天
喝酪梨牛奶
配酪梨沙拉的日子
也挺累的
雨後
酪梨小農的日常
草長得超級快
果也掉很多很多
撿落果與除草
於此際
都挺心酸的
紅龍果園
有
蝸牛肆虐
嗯酪梨果園
則
盡是
果實蠅與椿象吻痕
所留下的哀怨臉龐
不用藥的果園
創傷
真的很多很多
小農的心臟
也相應得很強大
最近與二哥的出貨方式
通常是他挑好果
我接著
套上黃色護套
然後封箱
拿到這一盒時
我愣了一會兒
然後說
它們
「醜」
得很均勻
表皮都有
蝸牛
緩緩爬行過的痕跡
感謝收留這一盒的客戶
這樣的忠實客戶
心真的很大很大
謝謝
小小蝸牛
志氣大
真不知道
牠是怎麼鑽進
套袋裡
明證
彩林農園的果
不噴蝸牛藥
最下圖
蝸牛爬過的表皮
滿目瘡痍
儘管
毛毛蟲
與
無殼蝸牛
肆虐
紅龍果
依然努力長大成熟
再一星期
即可採收
適逢
母親節將至
紅紅美美
不吃藥的大果實
絕對是送禮首選
現行犯
酪梨要長大
真不容易
千呼萬喚
終於來了
第一張照片
第一顆章安酪梨
長在樹梢上
站上二公尺高的工作梯
還是包不到
只好任果實蠅叮咬
今日先採下
試試
幾日後熟成可食
當然也嘗嘗味道如何
第二張照片
已經成熟的加林一號酪梨
還可以再繼續掛在樹上
越熟果肉口感越綿密
下星期有五顆加林一與一顆章安
可以寄出
有哪位酪梨控
要拔頭籌呢
四月底五月初
加林一號與章安酪梨將進入產季
可以先預購喔
預購者享有優惠
還請捧場彩林酪梨的粉絲們
下下下單啦
等待了二年
美麗大方
更是美味的
紅龍果
成熟了
清明時節
拜神明
祭祖先
提著這樣的
五顆裝小禮盒
祭拜神明祖先
天上地下的都開心
還有還有
這一次的果實
比上一次
香味更濃
更甜美喔
午安
酪梨果園
風光明媚
一片
欣欣向榮
紅了
紅了
紅龍果成熟了
小鵝霸們
也開始
上腮紅
塗胭脂
今年
酪梨花開得挺早的
迷你小果
也慢慢出現
有些
竟然比小指頭大了
趕緊保護好
別讓椿象啃了
眼尖的粉絲們
看到小瓢蟲了嗎
年前開始成熟的
紅龍果
前日採收結束
謝謝各方好友
與舊雨新知支持捧場
目前掛在果株上的綠果
姿態看起來
也挺美麗的
或許
外形不會那麼肥美
但是
味道一定一樣甜美
有一些客戶反應
這一批果實
有蜜煉的香氣
如今
陽光普照
下一批果實
很快
再來
也一定一樣好
現行犯與從犯!
果園再添二隻愛塗腮紅的小鵝霸,以後搶食紅龍果的鵝群勢力龐大!
(一看到我來就趕緊來自首⋯⋯)
唉呀呀
你的鵝緣
還沒改善喔
今天都第五天了
除了吃飼料時間
其他時間
你還是形單影隻喔
可惜啊
家裡的二隻鵝弟弟妹妹
長得好慢
還不能送來果園陪你⋯⋯
這一星期的紅龍果
每一顆都
肥滋滋的豐滿
採果裝箱時
特別愉快
小心的把圓滾滾的
大果好好的加上護套
再努力擠裝進紙箱
希望收到的人
心情跟我們裝箱時
一樣喜悅
二隻
原本水火不容的
小貓
居然
圈臥在一旁陪著
對了
有客戶說
她又吃到了
彩林紅龍果特有的淡淡香氣
請收到的朋友們
也仔細品嚐一下
陽光普照三隻小鵝逛大果園⋯⋯
長在美麗草地上的
紅龍果
健康美麗
圓滾滾
肥滋滋
果肉Q彈
味道甜美
還不能打動你嗎?
趕緊下單
黑貓很厲害的
依然準時送達
紅了
紅了
美麗大方的
超級無敵美味的
紅鑽石紅龍果
即將採收
還沒下單的
趕緊的
下下下
彩雲:彩色的雲朵
茂林:茂盛的果林
彩林二老造就了
今日的彩林農園
感謝昔日的替代役專程南下來設計卡片
力行彩林二老勤儉持家的精神!
有幾棵長得好的酪梨樹
開始謝花
結起迷你小果
喜悅之餘
更祈禱
它們都能好好的留在樹上
慢慢長大
為預防索命的椿象之吻
今年要早早套袋
所有準備工作都要提前
有種提早進入
備戰狀態的感覺
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彩林農園濃情果
彩林農園,取自二位傳統小農的名字 (李潘彩雲女士與李茂林先生)。
李潘彩雲生長於屏東縣極偏遠的小村落泰山,她的父親家庭富裕,當時在村裡經營米食糧行與布莊,更擁有過大片果園。她嫁入務農家庭後即跟隨夫家李茂林先生經營過碾米廠、種植香蕉、稻米與鳳梨以及玉蘭花。李茂林/李潘彩雲夫婦在村子裡一直以勤奮並種植好農產品為名:當年種植的鳳梨曾是關廟地區經營鳳梨買賣者的最愛;冬天,他們的玉蘭花則要到果園排隊才買得到。彩林夫婦自壯年期即以鳳梨與玉蘭花育養三個孩子長大受教育並資助他們成立自己的家庭,但多採慣行農法,2012年李老先生即因肺部與流感雙重感染粹然離世,應是過度依賴農藥,導致老年身體虛弱敵不過病毒所致。
第二代青農
2013年李老先生病逝不久,彩林第二代李文宮甫自銀行退休,卸下西裝領帶,回到家園與母親李潘彩雲女士在父親一生辛苦守護的土地上,再拾起父母親當年的用以扶育家庭的老產業,當年口碑極佳的老本業——鳳梨!剛踏入農業生產,李文宮無法忘記當年父親因過度依賴農藥導身體虛弱,堅持草生栽培與無毒管理,為此與母親多番爭執,李潘彩雲女士最後也逐漸改變對待作物與土地的方式。李文宮承接父親勤奮向學的精神,積極尋找無農藥種植鳳梨的方法,他參考2007年版高雄區農改場之「鳳梨良好農業規範」,一心想種植無農藥鳳梨。2015與2016年他與母親共同種植的鳳梨均達無農藥殘留標準,鳳梨果肉細緻外觀美麗,絕不輸當年村子號稱“鳳梨王”的李茂林老先生所照顧的鳳梨。
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當一群熱情的屏東酷老頭遇上鳳梨..... 歡迎宅配訂購 訂購方式歡迎來電 0918763800 私訊 或加LINE ID:@mrl1532n