有理咖啡 / Rational Coffee
「有理」咖啡 —— 是一間以科學為基礎的專業咖啡店。透過重視個人的「?
31/05/2022
6月店休日 即時於google map更新
day off will update on google map
https://g.page/RATIONALcoffee
訂購咖啡豆請以facebook或instagram直接聯繫
coffee beans could be ordered on facebook or instagram
04/05/2022
5月店休日 即時於google map更新
day off will update on google map
https://g.page/RATIONALcoffee
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31/03/2022
4月店休日 DAY OFF 1, 7, 8, 9, 10, 11, 14-21, 22-30
08/03/2022
3月店休日 DAY OFF 10, 17, 18, 24, 31
14/02/2022
2月店休日 DAY OFF 1, 2, 10, 11, 17, 18, 24, 25
06/01/2022
1月店休日 DAY OFF 6, 7, 13, 14, 20, 21, 27, 28, 29, 30, 31
09/12/2021
12月店休日 DAY OFF 10, 12, 16, 17, 23, 24, 30, 31
20/11/2021
11月店休日 DAY OFF 19, 20, 21, 25, 26
31/05/2021
因應Covid-19疫情，目前暫停內用服務，營業時間與日期將依情況調整，即時更新資訊可於Google map檢視: https://g.page/RATIONALcoffee
目前營業時間更改為下午2時至6時
除單品濃縮外，維持菜單全品項外帶，菜單將不提供紙本，可參閱線上版本
Issuu: https://issuu.com/rationalcoffee/docs/menu
為降低等候時眾人接觸機率，可提前預約到店取餐時間
可填寫預訂表單: https://forms.gle/PVAXZH6ZX3CXSkZj6
本月份每杯外帶飲品將可兌換 30元咖啡濾泡包優惠券
單獨購買咖啡豆或濾泡包訂購，可藉由FB私訊預訂: https://m.me/RATIONALcoffee
21/05/2021
5/22-5/27防疫店休，
保持距離，減少接觸
We will be closed until May 27 due to the COVID-19 pandemic.
01/05/2021
店休日 DAY OFF 6,7,13,20,21,27
31/03/2021
店休日 DAY OFF 1,8,9,15,22,23,24,29
01/03/2021
店休日 DAY OFF 4,11,12,18,25,26
30/01/2021
19/06/2020
台灣茶
Taiwan Tea
台湾茶
16/06/2020
甜點 / 焦糖香草布丁
Dessert / Caramel vanilla pudding
デザート / キャラメルバニラプリン
13/06/2020
拿鐵 / 抹茶
Latte / Matcha
ラテ / 抹茶
09/06/2020
單品 / 濃縮
Single Origin / Espresso
シングルオリジン / エスプレッソ
07/06/2020
手沖 / 有理配方
Hand drip / Rational blend
ハンドドリップ / 有理ブレンド
好喝的一杯咖啡，在咖啡豆時就已經是好咖啡了。
咖啡的生產始於栽培，自然的風土和人為的加工都是關鍵。舉凡生長氣候、海拔、土壤、品種、植栽處理；咖啡果的採收、乾燥、發酵、儲存和運輸，當然最後也包含了同等重要的烘焙與沖煮。這一系列漫長的步驟中，到處都可能因為不被仔細地對待而出錯。
好的咖啡，所有的這一切都必須完善。
https://www.instagram.com/p/CA5N-LDAN2s/
有時候，我們所在意的，所希望突破的
就是那些細微的差異
這其中的區別，並不是任何人都能夠體會的
一旁的人，甚至可以不了解投入這件事情的意義
但，正如同所有的改變、推動人類向前的改變，這一切都源自於
獨特的差異
略帶瘋狂的差異
打破現有認知的差異
當這個世界迎向便利的同時，也越來越一樣
如此，可能被奪走的，是我們對價值的判斷、對差異的感受
而這些所承載著的，不正是人最珍貴的思想，最無法取代的信念和態度嗎
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Address
花蓮縣壽豐鄉志學村中正路237號
Shoufeng
974
Opening Hours
| Monday | 14:00 - 18:00 |
| Tuesday | 14:00 - 18:00 |
| Wednesday | 14:00 - 18:00 |
| Saturday | 14:00 - 18:00 |
| Sunday | 14:00 - 18:00 |
