炭炭串燒

炭炭串燒的特色是自製的烤肉醬!
炭炭的醬料添加了中藥材及獨特秘方,再配上我們的嚴選新鮮食材,讓喜愛我們的顧客在品嚐美味的同時也能吃的健康又安心!

02/02/2024

春節營業時間來囉!
小編整理了行事曆 方便大家照表吃串燒😋

小提醒:
⚠️2/6(二)店內大掃除,營業時間改為17:00-22:00
⚠️天氣即將由濕轉冷,請大家務必注意保暖!

就讓小編提前預祝大家 新年快樂吧😇

19/01/2024

新菜單出爐啦🤩🤩🤩
小編幫大家整理了這次菜單更新重點✨✨

✨絕對不能錯過,限定期間最長,最被關注的【私房菜-雞膝軟骨】
老闆決定加入新菜單啦!!
(不用擔心吃不到了🤭)

✨雞腿排【花椒風味】
香氣四溢的花椒風味,不會辣哦!

✨ 紙包胡椒魚、紙包香辣魚升級為【鱸魚】
吃得更過癮,鱸魚登場啦!😋
紙包胡椒魚 $235/(大)$270
紙包香辣魚 $255/(大)$290

✨吐司新風味:金黃薯餅【豬梅花】烤吐司
口感豐富,薯餅搭配豬梅花,超美味!

✨Choice嫩肩里肌牛排
小秘密:牛肉串也是Choice等級的牛肉,但牛排份量更多喔!

這次菜單更新內容比較多,希望可以呈現更多更好的風味給大家!
接下來~讓我們一起迎接美好的週末吧!

🏮炭炭串燒🏮
🏠台中市大里區益民路二段299號
☎️0963260038
🕔17:00-23:30(每週四公休)

#炭火燒烤 #生鮮串食 #大里燒烤 #大里烤肉 #豬五花肉串 #牛五花肉串 #烤時蔬 #烤海鮮 #烤肉 #宵夜吃什麼 #台中串燒 #台中燒烤

05/01/2024

感謝各位在過去一年多對炭炭串燒的熱愛與支持!在面對各類食材及木炭價格上漲的環境中,我們一直努力堅持。然而,近期的物價波動迫使我們不得不將於1/19(五)進行價格調整,以繼續為大家提供新鮮食材及好吃的串燒。再次謝謝大家的理解和支持!我們會繼續努力,希望未來能繼續為大家帶來更多美味驚喜。

30/12/2023

炭炭串燒預祝大家 新年快樂🐲
炭燒好運,龍年幸福,事事如意!

✨即日起~
雞肉串全面升級為『雞腿肉串』。
口感更嫩,汁多味美,份量保持不變哦!

✨近日限定:松阪豬/$45

🏮炭炭串燒🏮
🕔/17:00-23:30(每週四公休)
☎️/0963260038
🏠/台中市大里區益民路二段299號

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #生鮮串食

23/12/2023

🎄/慶聖誕/迎元旦/🎄
還在思考交換禮物吃什麼嗎?
小店準備了限定商品,
讓大家在聚餐時多一種選擇,滿足味蕾😋😋

期間限定:
🎁熱銷不斷 雞膝軟骨/$35
🎁好評回歸 松阪豬/$45

小提醒:目前已開放12/31跨年餐點預訂嘍!
想在跨年前拿到餐點,暖呼呼在家吃炭烤串燒,記得提前預訂哦🍻

🏮炭炭串燒(炭火燒烤/生鮮串食)
🕔17:00-23:30 📞0963260038
🏡台中市大里區益民路二段299號

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #生鮮串食 #大里串燒 #大里燒烤 #大里宵夜 #聖誕快樂

19/12/2023

午安!喜愛炭炭串燒的朋友們!
今日要跟大家說聲抱歉,由於小編身體不適,因此今日無法迎接您,造成不便敬請見諒。
也感謝您的理解!
最近天氣變化大,大家外出務必多帶件外套,注意保暖哦!

22/10/2023

誘人的香烤豬五花肉串、令人垂涎欲滴的肥美香脆鯛魚下巴,經典的鹽烤草蝦🦐…我們來揭曉近期TOP5吧!
🎉🎉🎉
NO.1豬五花蔥捲
NO.2 私房菜-雞膝軟骨
NO.3豬五花金針菇
NO.4 鹽烤草蝦
NO.5鯛魚下巴

(偷偷說NO.7是鮭魚肚…難到天氣變冷大家都想吃海鮮嗎🤔)

近日限定:
🌟生鮮冷藏豬肋排🍖
一人獨享👉【300g/$170 】
一起分享👉【600g/$340】

🌟私房菜-雞膝軟骨/$35

🏮炭炭串燒🏮
🏠台中市大里區益民路二段299號
☎️0963260038
🕔17:00-23:30(每週四公休)

小提醒:
*早晚溫差大 記得攜帶外套哦‼️
*中秋至今仍有許多朋友詢問生食還能不能販售,當然是可以的哦!
請務必提前2-3天預訂讓我們有充足時間為您準備哦!

官方Line:
(有任何疑問歡迎透過官方Line詢問,將由專人為您服務!)

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #生鮮串食 #大里燒烤 #大里烤肉 #串燒 #豬五花肉串 #烤時蔬 #烤海鮮 #烤肉 #宵夜吃什麼 #台中串燒 #台中燒烤

30/09/2023

佳節愉快! 今日食材已經賣完了哦
大家不要撲空了哦 我們明天見喔!

11/09/2023

謝謝大家對我們的喜愛❤️
為提升您的用餐體驗,我們將於9/12(二)至9/14(四)進行烤台設備升級,因此將公休。

這項改進旨在減少用餐巔峰期間的等候時間,確保您能更快地品嚐到我們美味的料理哦😋

在這段短暫的休息期間,如果您有任何疑問或需要進一步的資訊,歡迎隨時聯絡我們哦!

感謝您的支持與理解,期待在升級完成後能再次為您提供最佳的用餐體驗。

📝小提醒:
9/12(二)- 9/14(四)公休

偷偷說:2023中秋節生食菜單快出爐瞜!

炭炭串燒
📍台中市大里區益民路二段299號
☎️0963-260-038
🕔17:00-23:30(每週四公休)

#炭炭串燒 #生鮮串食 #炭火燒烤 #大里燒烤 #串燒 #晚餐吃什麼 #豬五花蔥捲 #牛五花金針菇捲 #五花肉串都來一串

23/08/2023

今日食材皆已完售🥺
謝謝大家對我們的喜愛🙏🙏🙏
我們禮拜五見哦!

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #大里燒烤 #大里串燒
#中秋生食即將販售

17/07/2023

豬五花肉串 全數完售 🙏🙏🙏
牛五花還有幾串 建議先訊息 或電話預留喔!
大家晚安 明天繼續加油💪💪💪

17/07/2023

【炭炭串燒】新品上市!

嗨大家!近日,我們終於推出了大家期待已久的私房菜!就是那道大家年初時就曾試吃過的【雞膝軟骨】,只需$35一串!

在這半年的時間裡,我們不斷嘗試各種製作方法,只為找到最適合、最好吃、最美味的料理方式,現在終於可以跟大家見面啦!偷偷跟你們說,這可是外面找不到的特別好吃喲!

【炭炭串燒】一直以來都秉持著用心、用料的理念,這道【雞膝軟骨】也不例外。雖然製作過程繁瑣,需要耗費些時間,但我們相信,每一口都是值得的!細嚼慢嚥間的美味,絕對會讓你一試難忘,一吃難忍!

快來【炭炭串燒】預訂你的【雞膝軟骨】吧!想吃就得把握機會,因為這麼好吃的料理,可是一旦售完就要等待下次上菜時間囉!

線上預訂()非常方便,
也歡迎直接撥打預訂電話:0963260038

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #炭烤 #燒烤 #大里宵夜 #台中燒烤 #生鮮串食讓更多人知道這份美味快分享給親朋好友們吧🔥🍢😋

12/07/2023

今日已完售 大家不要撲空了喔🥺
謝謝大家 大家晚安哦!
(小編要加班處理生食了😆)

10/06/2023

今日肉串剩餘數量…
牛五花蔥捲 完售
牛五花金針菇…餘1
豬五花蔥捲…餘4
豬五花金針菇捲…餘1
豬五花水蓮捲…餘8
豬五花青龍捲…餘4

小編今天絕對沒有偷懶
謝謝大家的喜愛
明天也會準備100隻肉串的
不然老闆要罵人了 😅😅

#可以電話預訂 #可以預留 #可以約明天後天的餐點 #炭炭串燒 #炭火燒烤 #生鮮串食

09/06/2023

‼️重要公告‼️
營業時間異動通知
⚠️小店將於6/17(六)進行外接代客燒烤活動,因此當日店內將公休一日。
⚠️6/22(四)端午節,連續假期正常營業,6/28(三)公休一日!
———————————————————

Q: 蒜香胡椒魚還有嗎?
A: 是的!蒜香胡椒魚重新上菜啦!

有些人特別喜歡吳郭魚的原始口感和味道,因此老闆選擇以「鹽烤」的方式來保留最自然、最原始的風味!
但敲碗蒜香胡椒魚的客人實在太多了,所以…蒜香胡椒魚又回來了!(我們真的有在聽大家心聲啦!)
這道菜以濃郁的胡椒香氣和新鮮蒜頭為特色,簡單的調料,就能讓您一口接一口,回味無窮!如果您覺得鹽烤吳郭魚的原汁原味沒有吸引力,那麼請給蒜香胡椒魚一個機會吧!

小提醒:
-每日限量
-全程炭烤,為了確保炭烤品質,請提前30分鐘預訂!(最終準備時間依當天現場狀況調整)
-連續假期不販售

炭炭串燒
營業時間:17:00-23:30
預訂電話:0963260038
官方Line:
(有任何疑問歡迎透過官方Line詢問,將由專人為您服務!)

#本店皆使用台灣豬肉
#本店皆使用美國牛肉

#炭炭串燒 #串燒 #燒烤 #生鮮串食 #炭火燒烤 #大里炭烤 #大里燒烤 #大里宵夜 #代客燒烤

Photos from 炭炭串燒's post 14/05/2023

字字不提愛,句句都是愛!

這個特殊的日子,我們想向所有母親表達感激之情。希望我們能為您帶來溫馨和美味。

我們特別為您準備了新鮮美味的串燒,希望能成為您母親節餐桌上的佳餚。
期待能在這個特殊的日子裡為您帶來一份滿滿的祝福和美味。讓這個母親節更加特別!

媽媽您辛苦了!
炭炭串燒祝福各位媽媽們
❤️❤️母親節快樂❤️❤️

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #串燒 #燒烤 #母親節吃什麼 #大里宵夜 #大里串燒 #大里燒烤 #台中美食 #豬五花水蓮捲

Photos from 炭炭串燒's post 29/04/2023

大家好呀😊
先感謝大家對小店的支持跟鼓勵
不管是網路評論或官方Line我們都由衷感謝🙏
假日人潮較多,炭火燒烤較費時,謝謝大家提前預定及耐心的等候!

我們一直秉持著使用優質的食材,讓大家品嘗到最新鮮、最美味的炭炭串燒!

也感謝大家對「豬五花金針菇」的喜愛,讓它成為我們三月份最受歡迎的菜色之一🎉🎉🎉

‼️小店所使用的豬肉皆為台灣豬
(老闆堅持台灣的最安心啦!)

分享一下近期大家常吃的蔬菜✨
青椒🫑/$20
嘿嘿 是不是清脆爽口哇🤤

櫛瓜🥒/$25
(一直以來深受大家喜愛)
圖二是櫛瓜自帶的水份,小編每天切櫛瓜時都覺得格外療癒,新鮮的才有哦😍

歡迎您的光臨 我們晚點見 🤩

-炭炭串燒-
17:00-23:30
(每週四公休)
餐點現烤,歡迎提前預訂!
0963-260-038

📝有任何疑問都可以透過官方Line提問哦!

#炭炭串燒 #炭烤 #串燒 #燒烤 #烤肉 #大里美食 #大里燒烤 #大里宵夜 #烤五花肉 #烤櫛瓜 #烤青椒 #烤蔬菜 #烤肉

30/03/2023

營業時間異動‼️

16/03/2023

營業時間異動提醒‼️

10/03/2023

🔥二月人氣Top5🔥
NO.1 豬五花蔥捲
人手一隻的豬五花蔥捲,是不是吃完一串還要再來兩串的ㄕㄨㄚˋ嘴!
實至名歸啦!!

NO.2 烤五花肉(原味/椒鹽)
原味|秘制烤肉醬+椒鹽
椒鹽|撒點椒鹽即可帶出五花肉到炭香及肉香
小孩子才做選擇,兩種口味各來一份啦))喂!

NO.3豬梅花
知道大家喜愛豬梅花軟嫩的口感,特別推出了「豬肉蕃茄捲」
(厚切豬梅花+玉女小蕃茄)
爆汁~ 爆汁~ 爆汁~ (´▽`)

NO.4 雞肉串
:咦?怎麼跟外面的雞肉串不一樣
:(當然!新鮮的台灣雞肉)
:咦?好嫩哦!不會柴柴的耶!
:(當然!新鮮的台灣雞肉)
:咦?有汁耶!!
:(當然!新鮮的台灣雞肉)

NO.5 雞腿排(原味/椒麻)
原味|秘制烤肉醬
椒麻|自家熬的椒麻醬(不會辣,但椒麻很香)

✨今日有限量商品哦😯

‼️營業時間異動‼️
3/16(四)營業
3/18(六)公休一日
造成不便,敬請見諒!

🏮炭炭串燒🏮
📍台中市大里區益民路二段299號
🕔營業時間:17:00-23:30

#炭炭串燒 #大里宵夜 #晚餐吃什麼 #在地美食 #在地小吃 #自製烤肉醬 #自製椒麻醬 #豬肉蕃茄捲 #今日限定

04/03/2023

今日限定:「豬肉蕃茄捲」
使用厚切豬梅花+新鮮玉女小蕃茄
口感鮮嫩多汁!

#炭炭串燒 #大里宵夜 #在地小吃 #炭火燒烤 #今日限定 #豬肉蕃茄捲 #厚切豬梅花 #玉女小蕃茄

24/02/2023

大家午安 這個時候是不是有點餓想吃炭炭串燒了呢?
小店微調了菜單品項!
(大家的建議我們都收到了)

NEW✨熱愛胡椒魚的朋友不要太開心,小店出了一道胡椒草蝦,就知道你們喜歡這一味啦!是不是越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴😋😋😋
🔶鹽烤胡椒魚/$200
🔶胡椒草蝦/160

NEW✨黃金泡菜/韓式泡菜
大家敲碗很久了~(應該不是為了泡菜買烤五花肉吧(😅?),小店決定以小包裝方式販售,讓大家買回家放冰箱解饞解油膩都歐給👌
🔶黃金泡菜 /$20
🔶韓式泡菜/$20

*自製泡菜,無添加防腐劑,使用天然蔬果自然發酵醃製!
*食用時,餐具務必保持乾燥,避免異物進入造成變質!
———————————————————

喜愛LINE PAY支付的客人有福嘍‼️
2023.2.24-2023.3.31
使用LINE Pay消費,滿100享LINE POINTS 5%回饋,活動期間內每帳號最高可得25點,總回饋110萬點,點數送完為止。

21/02/2023

大家晚安~✨
小店三月份行事曆如附圖,提供給大家參考!

📌📌特別提醒📌📌
3月16日週四有營業哦!
該週公休日改為3月18日星期六。

支持炭炭的朋友們別撲空了哦!近日溫差變化大也請大家多多注意保暖呦🥰

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #大里串燒 #大里燒烤 #大里宵夜 #在地美食 #宵夜吃什麼 #豬五花水蓮捲 #豬五花蔥捲

03/02/2023

🔥一月份人氣TOP5 🔥

NO.1豬五花蔥捲
豬五花肉串中青蔥捲為銷售第一!
我們選用帶油脂的豬五花肉片包新鮮青蔥,經高溫炭烤後把多餘的油脂逼出,剩下鮮、脆、香!
(肉鮮、口感脆、青蔥香)
這也是為什麼我們選擇成本較高的豬五花肉片而不使用培根的原因!

NO.2豬梅花
瘦肉中帶有放射狀的油花,油脂分布均勻,因此口感好。
這樣剛剛好的軟嫩口感,再刷點炭炭家自製烤肉醬,是不是讓人垂延三尺、愛不釋手哇🤤

NO.3牛肉串
小店的牛肉串很有自信,只需些許玫瑰鹽即可帶出牛肉的鮮味!
(店內皆選用美國牛,Choice等級以上)

NO.4炭烤秋刀魚
每次吃炭烤必備的下酒菜,就是要酥酥脆脆!
不敢吃內臟的苦甘口感?沒關係!我們也有專人免費幫您去除內臟哦👍👍

NO.5烤五花肉
原味烤肉醬&椒鹽烤五花肉
(兩種口味任您挑選)
再加上炭炭自家手作泡菜
清爽之外還真想再來碗白飯😅

我們晚點見👋

🔸🔸炭炭串燒🔸🔸
營業時間:17:00-23:30
(每週四公休)
電話:0963260038
地址:台中市大里區益民路二段299號

Photos from 炭炭串燒's post 01/02/2023

👋👋早安早安
早晚溫差大,大家出門別忘了要注意保暖哦!

偷偷分享小編昨晚發現!
「豬梅花」竟然是1月份的人氣王第二名呀
🥳🥳🥳
(啊第一名到底是誰?!)

-「豬梅花」-
瘦肉中帶有放射狀的油花,油脂分布均勻,因此口感好。
豬梅花不像五花肉帶有太多油脂,也不像里肌肉容易乾澀,更不像後腿肉一樣偏硬。
這樣剛剛好的軟嫩口感,再刷點炭炭家自製烤肉醬,是不是讓人垂延三尺、愛不釋手哇🤤
(實至名歸👏👏👏)

豬梅花$40/串

再次提醒大家(!!!)
#2/1(三)、2/2(四)公休哦!
#2/1(三)、2/2(四)公休哦!
#2/1(三)、2/2(四)公休哦!

炭炭串燒
營業時間:17:00-23:30(每週四公休)
電話:0963260038
地址:台中市大里區益民路二段299號

04/01/2023

臨時休假公告(!!!)
今日小編身體不適,跟各位請假一天,大家別撲空了!
天冷冷記得注意保暖哦!

14/12/2022

最近很多人問小編,”豬五花青龍捲”的青龍是什麼呢?

小編簡易的介紹:
長的很像辣椒,味道類似青椒,但卻沒有像青椒那樣嗆鼻,吃起來不辣卻甜脆可口,俗稱青龍椒(或糯米椒)。

但其實哇!!!

青龍充滿營養,擁有辣椒素、OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D ,含豐富維他命C,對美白有很好的功效與做用,也是身體不可或缺的營養素哦!

之後也會繼續跟大家分享更多小店食材的秘密😋😋😋

順帶一提~本週起 小店每週四固定公休哦!
(啊…明天就是禮拜四哦‼️)

🔍炭炭串燒
台中市大里區益民路二段299號
☎️0963260038
🕔17:00-23:30(每週四公休)

#炭炭串燒 #炭火燒烤 #大里宵夜 #大里晚餐 #豬五花青龍捲 #牛五花蔥捲

11/12/2022

小編今天真的有努力包肉串🥺🥺🥺
今天食材都售完了哦..
連多準備的雞翅、雞肉串也都賣光光了 謝謝大家的捧場🙏🙏🙏
小店今日提早打烊做環境清潔哦!
製作美味食物的過程 環境當然不能馬虎

我們禮拜二見哦👋

04/12/2022

感謝大家對小店的支持!!!
今日的豬五花肉串、牛五花肉串、豬梅花…都皆已完售!
小店今日提早打烊!
大家不要撲空了哦!

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Videos (show all)

今日限定:「豬肉蕃茄捲」使用厚切豬梅花+新鮮玉女小蕃茄口感鮮嫩多汁!#炭炭串燒 #大里宵夜 #在地小吃 #炭火燒烤 #今日限定 #豬肉蕃茄捲 #厚切豬梅花 #玉女小蕃茄

Telephone

Website

Address

益民路二段299號
Taichung
299

Opening Hours

Monday 17:00 - 23:30
Tuesday 17:00 - 23:30
Wednesday 17:00 - 23:30
Friday 17:00 - 23:30
Saturday 17:00 - 23:30
Sunday 17:00 - 23:30

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燒肉眾精緻炭火燒肉 台中中清店 燒肉眾精緻炭火燒肉 台中中清店
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燒肉眾精緻炭火燒肉 台中沙鹿店 燒肉眾精緻炭火燒肉 台中沙鹿店
沙鹿區北勢東路820號
Taichung, 433

精緻日式炭火燒烤吃到飽 (平日限定)頂級饗宴:599/人 豪華饗宴:799/人 奢華饗宴:999/人

浩蔬燒烤 浩蔬燒烤
臺灣406台中市大里區塗城路927號
Taichung, 412

現烤不經油炸,中藥香料椒鹽、老闆自製醬汁,鹹度可調整清淡、重鹹,若需調整點餐前可先告知,建議+賴點餐較不用等待,賴:@172ddhjd