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『葉黃素』你吃對了嗎?

什麼是葉黃素?
葉黃素是一種類胡蘿蔔素，具有吸收光線的特殊性質，有助於過濾藍光等有害光線，在天然食物中與玉米黃素共同存在，又稱為植物黃體素，可以從紅色、黃色、綠色等花菜果實中取得，而金盞花是目前含有葉黃素和玉米黃素最豐富的植物。

因為人體無法自行製造葉黃素，必須藉由食物攝取而得到。又因為要從食物攝取到足夠量，食物本身的數量也需要很大的量，因此才有市售的葉黃素來補充不足的部分。
葉黃素功能最常被大眾所知道就是眼睛保健的功能，主要是提升保護力，防止混濁不清，讓視覺更清晰。但實際上葉黃素在思緒靈活、養顏美容和健康維持都有學者曾經做過研究，因此吃葉黃素受惠的不會只有靈魂之窗，對於整體健康也有助益。

哪些組群最需要補充?
以下四大族群，都是眼球容易感到疲勞的族群，定期補充葉黃素，能守護靈魂之窗，維持健康。
1. 長時間使用手機、看電視、看電腦者
2. 學生族群、長時間閱讀者
3. 年長者及受傷後痊癒者
4. 頻繁暴露於強光下，戶外工作及運動者

如何使用是最恰當?
如果能每日攝取到5蔬果的量足夠，還是建議從食物中攝取，FDA建議每日最佳的攝取量為6-10mg，很多人因為某種因素無法達到此攝取量，補充葉黃素是有必要的。
市售的葉黃素有游離型及酯化型，因游離型的分子小容易被吸收因此吸收快代謝也快，兩種型態都是很好補充來源也就沒有好壞之分。
葉黃素是屬於脂溶性維生素,建議白天使用在吃飽飯後補充是最佳時間
素根據台灣衛生福利部公布每日補充葉黃素不應超過30mg，請勿攝取過多的葉黃會使肝臟造成負擔。若長時間補充高劑量的葉黃素，可能會造成手腳皮膚泛黃，只要減少攝取量，皮膚變黃的現象就會逐漸消退。葉黃素不建議搭配β-胡蘿蔔素一起使用，因為在腸胃道的吸收路徑類似，所以會互相競爭，反而干擾人體對葉黃素的吸收。葉黃素可能會與藥物產生交互作用，有在服用藥物的消費者，使用前請先諮詢您的醫師或藥師。

19/02/2023

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19/02/2023

你真的健康嗎...............?
健康的定義很廣泛,我們就把牠分為生理健康及心理健康兩個部分.
自從疫情流行之後,很多人多少都有一些後遺症,因此因生病後產生的副作用,急速上升,所以疾病引起健康的身體下滑程度增加,再加上生活壓力,運動,飲食,作息.....等,健康狀況都是在零界點上,隨時都有可能疾病找上你.
在心理方面:減緩緊張情緒,增加戶外活動,保持適度的運動,固定規律的作息,....等,這些對我們在心理方面都有正面的幫助.
在生理上:有任何的不適,應先就醫讓身體不適的問體先處理好,再從飲食或保健品取得保養,讓身體可以修護起來.自身免疫力體高,就可以慢慢恢復健康的身體,健康的身體人人要,主要還是要發時間來保養及良好生活習慣>後續...