好豆堂商號

好豆堂的手工豆花、冰品、甜品沒有過多的調味,一切讓食物回到最純樸的?

24/07/2024

7/25(四)颱風假店休
大家也要多注意安全喔

13/06/2024

誰說休息是為了走更長遠的路
休息太久就不想走了啊

鑑於闆媽從小孜孜不倦的教悔
人生不能太任性
所以
休息過後還是乖乖營業了

別看闆娘很廢
年輕的時候也是為工作拼盡全力
現在
只想好好過生活

喜歡這個味道的朋友記得來
也許哪天我們不想努力就退休了

今天開始正常營業喔!

營業時間
週四~週日中午12點到晚上8點

感謝食物攝影師Isabelle的好照片

30/05/2024

少根筋的闆娘
結婚N年
每年都忘記結婚紀念日
都是老闆提起要慶祝才想起😅

今年不知哪根神經發作
竟然在日子還沒到之前就想到
老闆大喜
決定帶闆娘去慶祝
所以,我們又要休假了

6/6(四)~6/9(日)店休
記得不要撲空
也先預祝大家端午節快樂

08/05/2024

抱歉讓大家久等了
芒果牛奶冰來囉
明天(四)開始販售
歡迎大家找時間過來用餐喔

營業時間:週四~週日中午12點至晚上6點

02/05/2024

公告:自5月份起
部份品項價格調整
(大家喜歡的豆花價格不變喔)
還請大家繼續支持和照顧

芒果冰預計下週開始供應
確定的時間會公告在ig 和粉專

感謝食物攝影師Isabelle提供美照

11/04/2024

謝謝大家對草莓冰的喜愛
草莓已經結束囉
這一季,有很多新的學習體驗
開啓了闆娘煮巧克力醬的潛力
卻也因人手不足而停止供應
雖然有點遺憾
但這不會阻止我們繼續嚐試開發新口味
歡迎大家留言
告訴我們你想吃什麼
也許會在我們的開發名單上

芒果最快要5月上市
屆時會在粉專公告

另,部分品項將於5月調整售價
謝謝大家的支持和體諒

28/03/2024

本週日(3/31)因家中有事
臨時店休,請見諒

01/03/2024

常常有客人問
每次經過都看你們沒開
還以為你們不做了
其實營業時間改蠻久的
但好像還是很多客人不知道

想過來坐坐的朋友

營業時間如下:
週一~週三固定公休
週四~週日 中午12點到晚上6點

22/02/2024

歷經上週日缺人手的混亂和狼狽後
很感謝上門的客人對我們十足的包容

其實闆娘幾度萌生倦意
還好遇到很疼惜我們的客人
幾句的打氣、鼓勵
讓我們又滿血復活

連續來二天的日本客人
在離開時特地到櫃台跟闆娘聊天
拿出媽媽的照片
她去年帶著行動不便的媽媽到台中
媽媽很喜歡我們的豆花和甜品
不過今年舊地重遊
媽媽已經到天上當小天使了
哽咽的語氣讓闆娘眼睛一酸
原來,在海洋的另一端
有人惦記著我們

常來的熟客看著我們缺人的窘境
分享在求職平台上曝光的方法
安慰著灰心的闆娘

這些一切的一切
我們都記在心裡

再矯情的話我們就不說了
謝謝喜歡我們的你
相信一切有最好的安排

Ps.感謝食物攝影師Isabelle的美照

16/02/2024

都過完年了
新夥伴還沒有著落
闆娘很樂觀的想著
上天有最好的安排
所以
販售品項及店內事項有小小的變動
先感謝大家的配合及體諒

草莓系列
「草莓牛奶豆乳冰」正常販售(照片這款)
其他口味暫時停售

另,因人手不足
廁所暫停開放
對來用餐的客人先說聲抱歉

營業時間正常沒有更動,如下
週四~週日中午12點到晚上6點

一人作業
小老闆們不一定能幫忙
如需久候請見諒
趕時間的客人煩請再斟酌時間是否充足

新的一年
祝福大家好運龍來,心想事成

30/01/2024

新年快樂!
我們放年假了
過年期間也沒有營業,請大家不要撲空

2/15初六(四)開工
營業時間:中午12點到晚上6點

祝福大家好運龍來,平安健康

19/01/2024

人生就是這樣充滿意外和驚嚇
才在開心店裡的夥伴已經很穩定
就收到夥伴要離職的消息
人生頓時變黑白

已經很久沒有帶新人
(還不知道新人在哪裡)

如果有想跟面惡心善的闆娘共事
歡迎私訊詢問
如果真的找不到人
就只好請大家體諒人手不足

需求:假日工讀
(之前遇過應徵假日工讀,然後一個月只能來上一次假日的)
時間:11點到下午5點
時薪:183

16/12/2023

老闆某次外送,送完等電梯時聽到
外送客人的同事:妳好像很喜歡叫這些
客人:裡面有菜單妳可以看一下
同事:好豆堂?沒聽過
客人(用很堅定的口氣):這間很有名!

怎麼這麼可愛拉!
謝謝對我們的肯定❤️❤️❤️
喜歡我們的朋友
營業時間:週四~週日中午12點-6點

(昨天有來晚的朋友,一直惋惜錯過營業時間,剛好昨天都賣完,對撲空的朋友真抱歉)

感謝麥克先生提供美照

08/12/2023

終於拍到草莓巧克力豆花本人!
每次要拍照都剛好有客人
隆重介紹季節限定甜品
「草莓巧克力豆花」 NT160

手工豆花撒上無糖可可粉
搭配大湖新鮮草莓
手工調溫巧克力醬
棉花糖串

初入口微苦微甜
融入草莓酸甜的滋味
本來擔心巧克力苦甜嚐多膩口
還好豆花清爽綿密

闆娘極力推薦
歡迎喜歡嚐鮮的朋友過來試試
(也有草莓抹茶豆花喔)

03/12/2023

噹噹噹!
終於有客人點我們的新品「草莓抹茶冰」

闆娘緊張的問:口味還喜歡嗎?
死忠的粉絲:我覺得抹茶和巧克力很搭,很可以❤️

聽到這句話鬆一口氣
還好不是我們自我感覺良好
有人認同也喜歡這樣的餐點真是太好了

草莓抹茶巧克力冰 NT280
基底:抹茶醬,搭配新鮮草莓、手作巧克力醬、棉花糖

30/11/2023

今年心血來潮增加草莓系列品項
其中一個是闆娘超喜歡的「草莓巧克力豆花」
這款是小老闆求了很久的新口味
想當然爾
巧克力醬一定是自製的啊

試了很多比例
也請很多熟客試吃過
最後終於決定現在的樣子
不會太苦、不會太甜
讓罪惡感稍稍少一點

上週開賣
有客人點「巧克力豆花」
吃完後問:可以單點豆花嗎,巧克力醬很好吃,想加在豆花上

謝謝妳的喜歡
讓我們對自己又多了點信心

感謝美食先生麥克
幫我們拍攝美美的照片,還給了許多意見回饋

今年新品
草莓抹茶冰 280
草莓巧克力豆花 160
草莓抹茶豆花 160

營業時間
週四~週日 中午12點至晚上6點

24/11/2023

「這是關於零廚藝婦女的故事」

記得闆娘以前還是職業婦女的時候
因為太熱愛工作
常常回到家都8、9點
小朋友的晚餐通常都由老闆處理

失格的媽媽覺得愧疚
總想在假日下廚做出美味料理

可想而知,遠庖廚的廚藝會好到哪去
終於有一天
小朋友哭著說:
我想吃爸爸買的便當,不想吃媽媽煮的飯!

從此,闆娘就放棄精進廚藝的心了

但是!
沒想到,零廚藝的人生
竟然也有受到大家喜愛的一天

從草莓醬、芒果醬到新品巧克力醬
闆娘自覺好像打通人生另一條脈

明天上市的新品
「草莓抹茶豆花」NT160
「草莓巧克力豆花」NT160
「草莓抹茶冰」NT280

歡迎大家來試試新口味
沒新品照片是因我們還沒拿到草莓😭
初期草莓量少,如提早完售請見諒
(另,人手不足,如需久候請體諒)

23/11/2023

最近粉專又默默多了好多瀏覽數
相信大家已經被草莓轟到炸

我們也很想用草莓幫大家洗版
但是!
今年草莓特別慢,初期產量少
本週六、日(11/25-11/26)
才開始供應草莓系列商品
草莓先生說量不多
賣完要等下週了,請見諒
(草莓凍這週不一定會有,端看我們拿到的量再決定是否製作)

另外,今年還會有草莓系列新品上市
敬請期待😊

09/11/2023

謝謝各位朋友的祝福
小朋友已經順利出院了
雖然還是需長時間用藥治療
但情況已經比我們預想的好很多
真的很感謝大家的關心

11/10(五)開始正常營業喔
請大家多多支持❤️

08/11/2023

又到了多事之秋😫
人生就是這樣
無法事事如意十全十美

因小孩生病
目前在醫院檢查治療
闆娘分身乏術
本週臨時店休
11/9(四)~11/12(日)休假
請大家見諒❤️

02/11/2023

闆娘昨天做了一個超恐怖的夢
夢裡面:
就像平常營業那樣
東西都準備好了
但是等到2點多
連一碗豆花都沒賣出去
心想:明明天氣很好,怎麼一個客人都沒有😭
然後就嚇醒了

朋友們
快來吃碗豆花幫闆娘壓壓驚!

感謝食物攝影師Isabelle提供好照片

22/10/2023

每次還沒推出冬季限定
就會有客人一直問
「什麼時候會有熱的?」

等到推出了
這些客人突然就沒出現了
這是什麼莫非定律嗎😅

這二個月莫名的清淡
喜歡我們的客人
記得有空來坐坐
不要讓我們痴痴的等啊😭

知道很多人在等草莓冰
等上市會儘早通知大家

接下來這一季會有新品推出
敬請期待喔😊

21/10/2023

真是屢試不爽!
只要開始煮冬季限定的品項
就出大太陽!

今天開始有冬季限定
薑汁豆花、紅豆湯、燒仙草
全部準備好了

老朋友應該都記得
我們賣的是不甜膩的甜品

薑汁:無糖(不想太辣可加糖水,想辣一點可加黑糖)客制化品項等待時間較久,請見諒

20/10/2023

闆娘的朋友
是位很有才華的藝術家

早上在打工
下午和晚上的時間
不是在畫畫就是在教畫

藝術這條路不是那麼簡單
很難得他堅持這麼久

就像開店的我們一樣
決定做一件事很容易
但是要堅持下去卻不簡單

來店裡用餐的時候
不妨靜下心來好好欣賞

這幅畫也有出售喔
喜歡的朋友歡迎詢問

05/10/2023

狂風大作的日子
懶散的闆娘本想放假
但是
老闆:通常颱風假天氣就會變好,人會很多拉

於是,今天就正常營業
記得要來找我們吃甜甜
不要讓闆娘太寂寞喔❤️

08/09/2023

開業5年的我們
有一群固定的老客人
每個客人來的時間不同

有人喜歡在中午吃完飯過來
有人喜歡下班來報到
也有的是固定假日出現

每每到那一天、那個時間
我們就像被馴養的小狐狸
躁動期待對方的到來

如果對方沒出現
我們就會很失落
替對方想著:是不是有什麼事
看到準時出現的客人
心裡就會開出一朵燦爛的花

謝謝每一位馴養我們的好客人
我們會繼續等您的光臨❤️

感謝食物攝影師Isabelle提供照片

03/09/2023

我喜歡雨天的浪漫

可愛的情侶
進門點了一碗冰
開心的細細品嚐
吃著精光的碗擺在桌上

走出門
外面下著小雨
拿出輕便雨衣
細心的幫對方穿上

雖下著雨,卻不影響他們
又或是
這一碗冰
滿足了他們青春甜蜜的心

這樣的浪漫
讓我們在清冷的雨天
湧起了一絲幸福甜

31/08/2023

9/1開始營業時間調整公告:
週四~週日
中午12點至下午6點
歡迎過來聽音樂、吃甜甜

感謝食物攝影師Isabelle提供美照

25/08/2023

暑假要結束了
這禮拜就是芒果季最後一波

闆娘覺得疑惑
外國朋友們到底是從哪得來的消息
每天都有人指名來碗芒果冰
而且大家看到芒果冰本人反應都好可愛

謝謝這麼喜歡芒果冰
我們也很開心❤️

想吃的朋友們
這禮拜還有,歡迎過來用餐

另外
9月開始營業時間有調整
週四~週日
中午12點到晚上6點喔
(原本是到晚上7點)
歡迎電話預定
電話:04-2305-9986

04/08/2023

客人一進門就說:
你怎麼都沒變

找出2019年到訪的照片
巧合的坐在同一個位子

厲害的是幾年過去了
竟然還認得闆娘

夫妻兩人從台北過來
一直念著我們的豆花
說一定要再來吃上一碗

美好的味覺記憶
總是縈繞在心頭
久久不散

謝謝每位記住我們的客人
我們不是什麼排隊名店
營業時間不長
又很愛偷懶放假
感謝有你們的支持
讓小店可以細水長流經營下去

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小時候味道

我們在追尋的是「小時候的味道」

小時候騎著三輪車的阿伯,每天下午沿路叫賣豆花

每戶人家都拿著自己的碗去裝

那漂浮在碗中一片片白晳的豆花、甜而不膩的糖水

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西區模範街15-2號
Taichung
403

Opening Hours

Thursday 12:00 - 18:00
Friday 12:00 - 18:00
Saturday 12:00 - 18:00
Sunday 12:00 - 18:00

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SW•Heart SW•Heart
Taichung

喜歡手作甜點的女孩,把一絲絲的心意分享給每一個熱愛甜品的人,散播溫?

童話泡芙FairyPuff逢甲店 童話泡芙FairyPuff逢甲店
台中市西屯區河南路二段241號(河南路85度C正對面)
Taichung, 241

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圓環南路132號3樓
Taichung, 420

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Taichung, 40650

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