Videos by 三時茶房 in Taichung. 杏仁茶專門 | 巷弄.老房.真誠
前幾天煮杏仁茶的大鍋子破底了🥹 因為是特別訂製 趕緊聯絡廠商調度 換鍋具對煮杏仁茶是大事 新鍋子沒處理乾淨無法煮杏仁茶 開鍋清潔馬虎不得 先使用洗碗精清洗五次 洗到清水完全不會變色為止 再用食用小蘇打調溫水幫鍋子敷面膜 融出鍋面最後殘留雜質 最後再放滿水加入2公斤食用小蘇打 火力全開煮2個小時直到鍋子完全乾淨才能使用 清潔過程花了四個小時 加班到晚上九點完成開鍋 忙亂中仍堅守著品質 好險隔日來得及煮出美味杏仁茶 #煮杏仁茶的那些小事 #是我們心中的大事
關於冬至吃湯圓⋯ 「小時候媽媽都說幾歲就要吃幾顆湯圓」 『挖!那我可以吃5顆』(小女兒很開心的說) 『挖⋯那我不就要吃45顆⋯」(老闆愣住說) 你們有聽過什麼樣的冬至傳說嗎🤔 ——————————————— 今天有供應「冬至限定版湯圓杏仁茶」 數量有限想喝的朋友 請留言審計店+1或一中店+1(數量請自行更改) 因為湯圓現煮需要時間 外帶客人可以先電話告知取餐時間避免久候 湯圓杏仁茶$100;外帶$85元 (含:熱杏仁茶、大湯圓、小湯圓、紅豆) #三時茶房 #冬至限定湯圓杏仁茶 #你要吃幾顆呢 #吃湯圓長一歲囉 #冬至吃湯圓好運連連