僖壽司
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僖壽司，取名靈感源自於長女濱僖的僖字，這是來自於一個父親同時也是一位料理匠師的浪漫。在日本料理師傅的生涯裡，壽司師傅往往在一早出門後就得到餐廳處理當天挑選的新鮮魚貨，接著準備直到開店為一位位上門的饕客填飽肚子並溫暖他的胃與心。到收店整理打烊回到家中多已是晚上十一點過後。於是，這樣的工作養活了一家溫飽並培育女兒逐漸成長，卻也錯失了女兒成長的許多過程與陪伴的時間。於是，將僖壽司以女兒的名字命名，總有著那一點點的複雜情緒，或許是一點點補償更多是滿心的感激。希望把店送給女兒，努力的用自慢的手藝給女兒最好的教育與成長；也希望透過僖壽司滿足每位客人的味蕾並將愛與歡樂傳遞給每一位客人。
07/06/2024
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24/04/2024
微涼的雨天
來點暖呼呼的咖喱吧！
唐揚雞咖喱 $150
炸豬排咖喱 $150
歡迎預訂
供應時間11:00-13:00
04-23196669
21/03/2024
這不是愛❤️心牡蠣、它是心❤️愛的牡蠣….
21/03/2024
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13/03/2024
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07/03/2024
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06/03/2024
中午吃咖喱吧！
咖喱總是有一種魔力讓人情不自禁的一口接一口
媽媽的咖喱、便當店的咖喱、日式、泰式、南洋、印度、台式等咖喱風味也各有特色。
每種咖喱的獨門配方中總是暗藏著廚師想帶給食客們的心意，僖壽司也是。
看似簡單的咖喱其實融入了大量的蔬果，咖喱本身的濃稠度就是來自這些原型食物，而咖喱本身所帶來的香味層次也加入了許多香料，這是連挑食的小孩都愛的獨家配方。
濃郁有層次的咖喱醬邂逅上阿旺師傅的無骨雞腿唐揚雞或者皮薄肉厚的炸豬排，這種幸福的滋味您一定要嚐一嚐。
僖壽司週一至週六提供
週日提供30份以上預約單
每日限量供應售完為止
1、厚切豬排咖喱NT150
2、厚切豬排1份NT100
3、唐揚雞咖喱NT150
4、唐揚無骨雞腿1份NT100
5、單買咖喱醬回家加入自己喜愛的肉品或蔬菜。
咖喱醬1克NT5
訂購專線
04-23196669
或私訊粉專
22/02/2024
好啦！
就是因為僖壽司的炸豬排和唐揚雞真的很好吃，才天天來吵大家
午餐還沒想好，今天就吃個咖喱吧！
午餐外帶限定
豬排咖喱
唐揚雞咖喱
NT150
20/02/2024
想好今天的午餐了嗎？
僖壽司外帶限定
NT150
豬排咖喱
唐揚雞咖喱
持續供應中
預訂專線04-23196669
19/02/2024
今日午餐提供唐揚雞咖喱飯外帶
外帶限定價NT150
訂購專線：04-23196668
17/02/2024
好評不斷的咖喱終於要試賣了
2/19（ㄧ）11:00起限量開賣
當日因市場尚未供應豬肉，只提供唐揚雞咖喱
炸豬排咖喱等市場供貨會再通知大家
歡迎先電話預訂以免久候
預訂專線04-23196669
或粉專私訊
06/02/2024
龍年 值班長官 駕到！
#紫南宮 #招財錢母 #福德正神
#僖壽司
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02/11/2023
今日中午有營業
來吃壽司嗎？
#壽司藝術家
#刺身熟成專門
#握壽司
01/11/2023
經過大家的集思廣益，阿旺師決定將這份握壽司輕食定價為NT.580
阿旺師仍在調整午餐餐期的時間與供應的菜單，目前於每週四、五、六提供午餐時段的預約。
午餐時段提供
握壽司輕食套餐NT580
5貫握壽司1份細卷
握壽司套餐NT1500
12貫握壽司附湯
握壽司單點
（由於阿旺師動作慢，又有職人的堅持，所以麻煩預計來用餐的客人可以先訂位，讓阿旺師能充份準備，謝謝）
大家準備好中午來吃壽司了嗎？
明天就週四了唷！已訂位的朋友我們明天見！
@職人壽司
@忠於原味
@刺身專門
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Address
博館二街51號
Taichung
404
Opening Hours
| Monday | 11:00 - 13:00 |
| 18:00 - 21:30 | |
| Tuesday | 11:00 - 13:00 |
| 18:00 - 21:30 | |
| Wednesday | 11:00 - 13:00 |
| 18:00 - 21:30 | |
| Thursday | 11:00 - 13:00 |
| 18:00 - 21:30 | |
| Friday | 11:00 - 13:00 |
| 18:00 - 21:30 | |
| Saturday | 11:00 - 14:00 |
| 18:00 - 21:30 |
