Overture序曲

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週末還有，
日本山形縣水蜜桃製作。
#水蜜桃巨卡龍
#水蜜桃開心果塔
#水蜜桃泡芙

巨卡龍👉散策65
開心果塔、泡芙👉太原

歡迎電話預訂😍

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中秋禮盒新選擇。

週末起，單顆或禮盒現場都有販售～
開單開的臨時，因為颱風侵襲日本因素，日本農產水果下週起都會再漲價，而且還不一定有貨。
趁著麝香葡萄還在合理的價格生出了馬卡龍，現場有販售單顆， #禮盒可以預訂， #禮盒可以預訂， #禮盒可以預訂。
❗️可以私訊預訂，可以營業時間電話預訂❗️
🎈數量沒有很多，賣完為止。🎈
目前禮盒接受訂購日期：8/31～9/8

『日本麝香葡萄馬卡龍』
山梨麝香葡萄、玫瑰荔枝優格奶霜

禮盒六入$910、單顆$150

Overture序曲蛋黃酥禮盒🌕

時序進入了立秋，又到了蛋黃酥的季節。
每年這一段時間都需要動員所有人力，負責現敲紅土鹹蛋黃、負責蒸紅豆、而有人炒紅豆、有人打麵糰桿麵團、還有負責寫書法的老師，然後不停歇的緊接著包裝，趕工製作到深夜幾乎無法避免，這時都會由衷佩服中式糕餅的師傅。

無論您今年想第一次購買，還是每年都購買的老朋友，我們還是要再次說明一下，序曲的蛋黃酥 #沒有酥到掉渣，我們不使用酥油、豬油等等的油品，只全然使用「全發酵奶油」製作，不過今年換了新的烤法，增加不少酥鬆口感；然後內餡是完全自己炒的 #純紅豆內餡，沒有添加一丁點白鳳豆成份，因此會因水分較多而有微爆餡的小屁股，訂購前務必再請評估囉！

還有，今年每一顆蛋黃酥都會加碼撒上些許法國鹽之花，鹽之花讓蛋黃酥的香氣更加提升，味蕾層次也更加豐富，您一定要試試看😋

最後提醒，為了維護品質，今年每一日都有限量盒數，如果額滿就只能選其他日期喔！因此早訂有優惠，還能選到自己想要的日期唷～

#一樣每盒獨一無二
#手寫書法賀字禮盒

🔔產品介紹
自家炒「純紅豆」（萬丹紅豆）、法國發酵奶油、日本麵粉、屏東足月紅土鹹蛋黃、高粱58（醃製蛋黃使用）、育誠雞蛋蛋黃（刷色使用）、老店肉鬆、法國鹽之花

🔔產品價目
⭕️九五折訂購優惠：8/31前預訂成功即享有優惠⭕️

👉蛋黃酥9入
原價 $810
九五折折扣價 $770

👉肉鬆蛋黃酥
原價 $855
九五折折扣價 $810

👉綜合蛋黃酥
原價 $830
九五折折扣價 $785
（兩種口味比例隨機搭配）

🔔訂購方式

電話預訂：
Overture序曲 散策65
04-22356865

取貨店鋪：只能在Overture序曲散策65
（台中市北區北興街65號）

取貨日期：
8/23、8/24、8/30、8/31及「9/1～9/18」

匯款帳號
中國信託822
帳號 495540559875
（匯款請不要填寫備註）

‼️補充說明
-保存期限：製作日+5天常溫保存
-每個取貨日期都有限量，額滿須改其他日期
-口味固定無法更換
-「沒有宅配」只有自取
-企業訂購量大可另外討論日期
-預訂請不要惡意取消
-電話預訂，取貨付款（五盒以上包含五盒需先匯款）
-手寫書法字恕無法指定
-紅白繩包裝，另附手提紙袋
-原味蛋黃酥為蛋奶素

#序曲 #台中序曲 #台中甜點 #台中美食 #臺中蛋黃酥 #中秋禮盒 #中秋蛋黃酥 #蛋黃酥 #台中蛋黃酥 #中秋節送禮 #中秋節蛋黃酥 #中秋節禮盒 #序曲蛋黃酥 #中秋蛋黃酥禮盒

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❤️ 七夕情人節 限定もも ❤️

全品項使用日本 長野 白鳳桃
『水蜜桃巨卡龍』
『水蜜桃小戚風』（四寸）
『水蜜桃開心果塔』

每一顆水蜜桃都與手掌一樣大，
七夕送給喜歡的人；情人、朋友、家人都合適❤️

因為數量都不多，可以馬上訊息預訂，或者營業時間電話預訂喔！

8/10-8/11 限定販售，售完為止。

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Peach 最高！

台灣現在當季水蜜桃很好吃，但是還是有少數走鐘的桃。
如果你還不甚滿足，我們還有日本桃系列🍑
日本水蜜桃進口台灣的每一顆都超好吃，在日本吃過桃的人應該都知道，真的真的很好吃。

今夏，就一起在台灣感受日本桃的美好吧！
限量限時販售。

日本桃乳酪慕斯烏龍戚風

（一整顆和歌山水蜜桃、烏龍戚風、桃甘那許、桃慕斯、覆盆子庫利）

電話預訂：04-22338299
四寸，$1200
六寸，$1500

#水蜜桃季 #日本水蜜桃 #和歌山水蜜桃 #もも

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曾經想在退休之後到日本旅居的您，
現在應該已在最愛的日本走跳了吧？

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今年本來沒有打算、也沒有心思為父親節特別製作蛋糕口味，但想著許久還是將滿滿的情緒與想念化作力量，擠出了父親節蛋糕的發想與製作。

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今年是特別的，
特別到難以承受的一年。

今年的農曆年後沒幾天，也正是差幾天就能享受退休生活的平凡午後，父親瀟灑的離開了，爸爸的驟逝，彷若是天塌下一般的震撼，至今仍未能真正的平復。

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從序曲草創到真正創業開始，從住家的店面車庫一路到了太原店，再到審計新村366以及搬家後的散策65、國美12；十多年的創業，每一步的成長與歷程，都充滿了他默默付出與支持的影子。

無與倫比的父親的愛，常常是沒有多餘的言語，他就是默默地支持、身體力行的協助著店內各種瑣碎的事情。

一週上班五天，加上一天加班，唯一一天休假，他會起得比誰都還早的進店裡開始澆花、掃地拖地、吸塵器吸地板、洗冷氣濾網等等的清潔工作，看著大家現場忙碌的時候，會開始各店輪流的協助洗杯盤餐具，甚至有時會自掏腰包買飲料犒賞店裡辛苦的夥伴們，一直到忙碌告一段落了才回家，也才是他真正休息的時候。

店裡大大小小的修繕維護也難不倒他，水電、木工甚至油漆無一不會，看見我們的工作檯面不夠了，默默地就變出了好多層架、甚至自製了一台工作檯推車，我想這就是我的爸爸默默的支持的方式。
媽媽也總是提醒要他不要這麼累，但爸爸總是回：「這是我甘願做的，我做的很開心。」。

每每極為忙碌時轉頭看見他協助洗杯盤的身影，
那令人安心與放心的父親的輪廓，是再也看不見了。

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掙扎了很久這次的父親節，有需要特別著墨在口味上嗎？因為構想的過程是煎熬的，因為這是我第一次沒有了父親的父親節。

試做與構思的同時，情緒總是不斷的起伏與翻騰。

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《輪廓》這一款蛋糕所有的元素，幾乎都是構思於日本，爸爸最愛的國家，再也沒有辦法陪著他一起去日本，只能用這款蛋糕來表達想念在遠方的父親。

第一個失去您的父親節，
我意想著您的輪廓，懷念與紀念您；
用我最擅長的，您最引以為傲的我的專長。

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2024 父親節限定蛋糕 🎂

🎂
\ 《氣概》（千層）（圖1中間）
招牌千層餅皮、東方美人茶鮮奶油香緹、仙草凍、包種茶甘那許、奶油花生酥裝飾

六寸$1460、八寸$2370

🎂
\ 《輪廓》（戚風）（圖1左）
焙茶戚風蛋糕、奶油烤地瓜泥、玄米煎茶烤布蕾、柚子奶霜、棒茶鮮奶油香緹、清酒抹茶甘那許裝飾（可更換無酒精）

六寸$1480、八寸$2420

🎂
\ 《影子》（戚風）（圖1右）
咖啡戚風蛋糕、新鮮香蕉、黑咖啡凍、海鹽焦糖奶油乳酪、巧克力鮮奶油、咖啡甘那許、香草乳霜

六寸$1460、八寸$2370

⚠️訂購方式與注意事項⚠️

-《輪廓》、《影子》只能於太原店訂購與領取。
-《氣概》可在散策65和國美12訂購與領取。

- 除了限定口味蛋糕，若要其他常態品項只能於前七天預訂，並視訂單狀況提供預訂，亦無折扣優惠。

🎉優惠

》7/22-7/31預訂 9折

-即日起開放預訂，7/25起即可以取蛋糕。
-每間店舖限定，只能在該店舖電話訂購與領取。
-只提供自取，或自行連繫第三方外送
-第三方外送運送過程之毀損需自行承擔風險。
-沒有宅配、沒有宅配、沒有宅配。
-只能現金付款或第三方外送代取事先轉帳。
-只能電話預訂、只能電話預訂。
-無提供切刀，有提供盤叉，蠟燭可選購一支五元。
-現場提供手提袋、保冷袋可加購。
-蛋糕經現場確認之後，毀損概不負責。
-蛋糕外觀裝飾水果種類依照當日進貨為準，恕無法指定。
-請考慮清楚再預訂，惡意棄單會報警。

#父親節 #父親節蛋糕 #父の日 #千層蛋糕 #戚風蛋糕 #88 #八月八日 #爸爸節 #序曲 #台中甜點 #台中母親節蛋糕 #台中景點 #台中美食 #台中生日蛋糕

久違了，
司康。

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大熱天，
要來個開開心心的甜點日。

最強最愛的開心果巴斯。

西西里開心果、法國乳酪、法國鮮奶油

🇯🇵和歌山水蜜桃巨卡龍🍑

您可能無法在照片裡感受她的碩大，
這如掌心一般直徑大小的馬卡龍、壘球大小般的蜜桃；
只能說實在是奢華美味！

如果不滿足於一般的菓物滋味，
那這搭乘飛機跋涉而來的香甜；
一定大大滿足您！

數量極極極少，
限量限時販售。

此款可以「當日」預訂保留，
僅限「當日」營業時間來電。

04-2235-6865
散策65限定販售

$490（每一批大小不同，價格會有增減）

#水蜜桃馬卡龍 #和歌山水蜜桃 #日本水蜜桃 #馬卡龍 #台中馬卡龍 #台中甜點 #台中咖啡廳 #台中美食 #台中景點

七月份水蜜桃馬卡龍禮盒販售開單🍑

⚠️這是禮盒版的訂購方式，現場有單顆販售只能現場購買，
無提供預訂也不提供禮盒裝喔！感謝大家！⚠️

本月使用之品種為拉拉山或梨山的高山水蜜桃，白鳳桃品種嬌嫩多汁香氣十足，水蜜桃馬卡龍的蜜桃「沒有去皮」「沒有去皮」，因此會帶些微自然苦味和澀感為正常，詳情請參考置頂「水蜜桃品種介紹」的文章。

‼️此次預訂重點 ‼️
『現場自取請電話訂購、宅配到府請私訊訂購』
『宅配可能會有運送的撞傷與損害風險自負』
『禮盒三入裝只有開單期間有販售！』
『只有三入裝禮盒才能宅配喔』

一盒3入，$610
紙盒包裝與手提袋

預訂方式與注意事項
⚠️即日起可預訂
⚠️自取只能電話預訂04-22356865
-僅能於 『散策65』取貨

-可訂購之「自取」日期為以下
7/13（週六）、7/17（週三）、
7/21（週日）、7/27（週六）、
7/31（週三）

⚠️宅配只能私訊預訂
-IG私訊預訂，請務必收到預訂單號才算預訂成功。
-依照訂購順序出貨，無法指定日期，出貨前電話確認。
-無免運優惠，依照包材大小宅配公司收費。
-宅配風險自負，請務必確認可以承擔宅配造成損害再行預訂。
-僅接受轉帳付款，運費到付。

#水蜜桃馬卡龍 #序曲 #台中甜點 #台中美食 #台中馬卡龍 #水蜜桃甜點 #序曲馬卡龍