Mr.FG手作三明治
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現點現作輕食三明治外帶,適合下午茶點心,或是吃膩了飯類麵食等也適合?
三個月的租約果然是一下子就到了,這週到禮拜六就是最後一個擺攤日了
,翻看了一下手機的照片,突然覺得獨立完成這一切的我好像也沒那麼爛!?
三月多要從餐廳離職時已經慢慢的在規劃,當時心中的疑問更是無限大,但此刻坐在攤位前的我,卻超感謝有這一切的發生。
這篇文不是來跟大家告別的啦,雖然說之後會重新規劃找地點,但接下來想找的點應該也不會離目前這裡太遠,因為其實我很喜歡在這邊認識的新朋友們,也很喜歡這附近的氛圍,所以之後也希望能在附近繼續為各位服務。
重新規劃不是只是單純找新的地點吸引客人,我會規劃新的菜單賣更多的東西,還有購入新的設備,還有看能不能讓整件事情變得更有趣,但以上講的這些事接下來也是會由我獨立完成,所以可能會需要一些時間(不要催我!我會盡快!
好啦這就是今天的報告感謝各位
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哈囉各位,即將要七月了,我也有一些重要的消息要跟大家說,我目前承租地方的租約只到7月底,接下來也不會續租這個地點,之後會重新整頓以及找好新地點才會再重啟營業,目前租約到期的時間是7/23號,有想要來的朋友記得趕在這之前哦✌️七月份就不公佈公休日了,除了禮拜一我其他時間都會在。
擺攤這段時間也謝謝各位朋友的支持啦,除了之前的朋友我也在這段時間認識了很多新的朋友,有趣的人,這也是這段時間對我來說很大的收穫。
這段時間的心情也一直呈現很大的起伏,面對新事物的不安以及興奮,生意不好時的自我懷疑,食物被肯定稱讚時的成就感,接受到幫助時的滿懷感恩,曾經以為要起飛的錯覺,想偷懶放鬆的心情,要對客人負責的責任感,這段時間每天幾乎都會有不同的感受,也是選擇做這份工作能有的很棒體驗。
總之之後有新的規劃或即將重啟營業時都會再跟大家宣布的 謝謝大家囉🥰
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來跟大家聊一下為什麼會有這個品牌好了。
最近常常擺攤擺到忘記自己為了什麼開始擺攤的,其實擺攤形式可以有很多,說實在的單純為了賺錢的話其實可以不用自創品牌,我其實是希望可以藉由品牌賣一些我覺得特別、有趣的食物給大家,不一定是三明治。
但最後決定賣三明治的原因很單純,只是因為我覺得這樣的食物比較單純,不需要太多的器具,我可以用少少的資源就開始擺攤,一個人一套煎台就可以開始了,你可能會好奇那為什麼不是漢堡,因為我覺得厲害的漢堡太多了,以我一人的工作量來說我沒有信心能提供比他們更好的漢堡或是更多的品項。
三明治聽起來也超普通的吧,但你吃過用歐式麵包做的三明治嗎?我想大部分人應該都沒有,會決定做歐包三明治是因為我覺得這樣的食物在台灣不常見,而且可以用很單純的食材不需太多醬料就可以做出一份美味三明治。
一直以來我都是希望這個品牌可以提供我覺得有趣,我熱愛且足夠特別的食物給大家,但資源的關係,目前也沒辦法提供更多更完整的產品給各位,但我希望未來有足夠資源的話,我能提供更多好吃的食物給大家。
最後關於品牌的名字,F跟G其實只是我跟一個朋友的名字縮寫而已,沒有別的意思,雖然沒有意思,但卻代表了我們。
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每次在幫自己做三明治的時候都覺得很有趣,因為利用同樣的食材但是不同的做法就可以衍伸出很多不同口味的感覺,這也是我認為食物非常有趣的地方,有時候亂做卻又意外的美味,每當這種時候都很想把這個亂做的三明治推薦給大家😙 所以大家來買三明治的時候想要加料的話都是可以跟我說的,或是你有想要的三明治組合也可以說哦,假設菜單上吃膩了。
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哈囉各位,今天新口味開始賣囉,這次三明治的主題是起司跟泡菜,這款三明治的特點就是會有超多的融化起司,然後搭配泡菜作到一點開胃跟解膩,以及少許的辣醬增添風味,與另外三個品項相比,這款屬於超高熱量食物,請小心服用。
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安安各位六月公休日✌️
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哈囉各位,第四個品項的三明治馬上就要出現在菜單上囉,看了上次投票結果後決定是做融化起司相關的三明治🥪,這次的三明治口味上會比較重,做法上也跟前幾款三明治不太一樣,相信我吃起來絕對會讓你感到很特別。
再來是關於假日點心的部分,現在假日點心的部分不一定是美式軟餅乾了,有時候也會有其他種類的點心(看我心情
所以如果有來攤位買三明治的朋友好奇點心是什麼的話記得都可以問我✌️
歡迎各位在下午茶時段來上一份三明治吧
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哈囉各位!想跟大家說一些事情,開店這一個月以來食材數量的掌握上可能沒有掌握的很好,由於我是每週固定兩天跟麵包師傅取固定數量的麵包,所以其實每天都會有一個預期要賣出的數量,食材賣完的話就沒有了,但這一兩週明顯多了很多的顧客來拜訪,所以常常有提前收攤的情況,對那些沒有買到的朋友們說聲抱歉,從下個禮拜開始我會準備更多的食材,麵包的數量也會準備更多讓那些比較晚來的朋友們也可以買得到,在這部分跟大家說聲不好意思了,也歡迎各位接下來的日子裡來購買三明治吧。
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哈囉大家好,謝謝過去這幾個禮拜大家的支持還有反饋,這邊要跟大家帶來一些新的消息。
1.從6/1號開始三明治品項各項調漲五元
2.6/1開始會有新品項的推出,請大家可以期待一下
3.美式軟餅乾訂單份量價錢調整
分為兩種包裝15片200元 6片90元。
其實一直以來都希望讓各位用比較低的價格能吃到好一點的東西,所以其實利潤上並不是賺的那麼多,同時我也想證明用品質比較好的東西搭配一些簡單的食材,不用過多的調味就可以讓大家感受到食物的美好,也能讓大家吃的稍微健康一點點!未來也請麻煩大家多多支持了謝謝🙏
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公休日喔 不要跑錯時間呦
哈囉各位美式軟餅乾即將要推出分享盒哦! 一直以來在攤位上購買到的餅乾都是份量十足扎扎實實的一片,這次的餅乾單片重量變少體積變小適合拿來與家人或是辦公室的同事分享,或者是在疫情嚴重的隔離期間慢慢吃🌝
這款餅乾不管冰的時候吃或者是吃之前再稍微烤一下都是非常不錯的,內容物則是核桃以及巧克力(對堅果過敏的朋友可能要注意。
目前預計每個週末之前製作,所以訂購的朋友可以在六日到攤位自取,或是在禮拜一上班日時由我親送,目前限定每週每人限購一盒,訂購之後餅乾會開始製作可留下聯繫方式以及取貨方式。
#價格在這
美式軟餅乾 20入/240元 一盒
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大家好我們是MrFG手作三明治,是一家主打輕食三明治的攤位,非常適合中午沒時間吃飯的朋友們或是尋求少份量的朋友們,也很適合想吃下午茶或是野餐的朋友,餐點也都是現點現做的,現場也會不定期的提供手作餅乾。
現在在google跟IG上也都可以搜尋到我們了,如果想看更多資訊的可以到Ig上搜尋 MR.FG手作三明治
營業地點:台南市中西區友愛街128號前
營業時間:11:00-17:00
連絡電話:0924008831
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Tuesday | 11:00 - 17:00 |
Wednesday | 11:00 - 17:00 |
Thursday | 11:00 - 17:00 |
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Sunday | 11:00 - 17:00 |
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Tainan, 232
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