客兄HaKka bro

注意ㄧ次❗️這週末客兄在市集
5/25、26 兩天 15:00-21:00
高雄鳳山大東公園
第一次出攤到高雄
這次和高雄最強私廚ㄧ起出餐
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𝗛𝗔𝗞𝗞𝗔經典餐桌 出菜囉〔𝗰𝘂𝗱ˋ 𝗰𝗼𝗶 𝗹𝗼ˊ〕
2024客家很有市 ✷ 撮把戲音樂生活節

私廚料理全新企劃 .ᐟ.ᐟ 晚餐時光全新體驗 .ᐟ.ᐟ

將經典客家菜和西餐擺盤重新組合
專人上菜服務，四道限定料理 𝘅 一道飲品
原價超過千元，限量優惠 每人𝟱𝟱𝟬元

報名連結
https://www.surveycake.com/s/rKGv6

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經典menu

：桔醬風味綜合烤時蔬
：客家涼拌雞蒜絲／巴薩酒醋
：鹹魚肉餅漢堡
：客家鹹豬肉鹹派 / 綜合水耕生菜
：古法製作大風草茶

餐桌私廚

：客兄 Hakka bro
：叄男The 3rd.

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𝗜𝗡𝗙𝗢｜2024客家很有市－撮把戲音樂生活節
⦦ 活動日期｜𝟬𝟱.𝟮𝟱 ㊅ - 𝟬𝟱.𝟮𝟲 ㊐
⦦ 活動時間｜𝟭𝟱:𝟬𝟬 - 𝟮𝟭:𝟬𝟬
⦦ 活動地點｜大東公園（鄰近大東捷運站 1 號出口）
⦦ 指導單位｜高雄市政府
⦦ 主辦單位｜高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會
⦦ 執行單位｜星沃燈光音響有限公司
⦦ 協辦單位｜野日有限公司／小世界

5/17 週五 電影日
客兄漢堡和大東理髮都有營業
營業時間：19:00-23:30
電影開播：19:30-21:00

（再講一次！電影日免費入場
吃漢堡和理髮要給錢而已
可攜帶外食，垃圾自行帶走
歡迎來玩、聊天、耍廢）

記錄一下黑人上班
雖然她不是第一次來上班
（第一次是五個月，今天第二次）
ㄧ來就有新朋友ㄧ起玩真棒
爾後有機會會再帶她來
所以不喜歡小孩的人請三思再來
有小孩的歡迎帶來ㄧ起玩
毛小孩也歡迎

後天5/5星期日營業
09:00-12:00或賣完
歡迎預訂內用外帶

雨來菇軟法 90（含蛋、洋蔥）
辣肉醬軟法90（含蛋、洋蔥）
莎莎醬軟法 90（含蛋、洋蔥）
起司軟法90（含蛋、洋蔥）
客家鹹豬肉軟法110（含蛋、洋蔥）

無糖綠茶25
紅茶25（微糖）
鮮奶茶35（微糖）
客家仙草茶40（微甜加黑糖）

💫ㄧ人廚房，人多要等
💫可私訊提早預訂內用或外帶
💫沒有冷氣、沒廁所、沒停車場
💫戶外坐位，可能會冷或熱
💫本店很本土，賣普通早餐而已

#台南 #台南美食 #客家 #客家菜 #客家人 #客家美食 #漢堡 #早餐店 #早餐 #早午餐

客兄聚場 X 大東理髮廳開幕活動順利
真的感謝當天前來參與的所有人
有不少新朋友和很多好久不見的朋友都來了

活動結束後心情依舊很複雜
在今年年初的時候
吉米跟我討論進駐的事
那時候我真的超級開心
有ㄧ種我終於要有夥伴的感覺
搬來北忠街這三年多常常都是我自己一個人
不管是整理環境、裝修工程的時候
我都是把門關起來聽這音樂自己做自己

但這次終於有夥伴
每次問到「你明天幾點到」「我先走囉，你鎖門」
我都覺得好開心
我們開始討論未來要辦什麼活動
有哪些計劃和想傳達的想法和理念
這些事情在還沒吉米加入之前
我經常被當成奇怪的人、痴人說夢、不切實際
自從吉米的加入
我就不再是奇怪的人
因為吉米也超奇怪
想法多、執行力特強
真是個奇怪的人（我好喜歡）

只不過我們剛整理好準備好了
房東有別的計劃安排
所以我們要搬家了
什麼時候會搬還不確定
在還沒賣掉之前還會營業🈺
在還沒賣掉之前還會營業🈺
在還沒賣掉之前還會營業🈺
歡迎大家一起來玩

大東理髮廳營業時間🈺
每週二、四、不定期六
19:00-23:30 歡迎私訊預約

客兄營業時間🈺
完全不固定
請觀看客兄IG或FB

4/20客兄聚場 X 大東理髮進駐開幕
我跟吉米邀請了朋友一起來出攤
下午兩點準時開始
駐唱表演、刺青、推拿、剪髮、插畫
煙燻烤肉、熱狗堡、飲料
還有戰鬥陀螺比賽

客兄聚場的演員都找齊了
就差你們ㄧ起來玩
當天活動不用預約、沒有低消
不要有壓力、大家都可以來參加

時間：4月20號下午14:00-20:00
地點：台南市北區北忠街89號
免費入場（參加活動入場可領取飲料ㄧ杯）
汽車、機車 請停附近停車場或路邊停車格
現場沒提供廁所（廁所請到台南公園或成功路中油）

又又美表皮映像部
運動按摩整復ko04 活動駐唱歌手
煙燻烤肉、可麗露甜點
月月YUE 插畫
大東理髮廳
瑪莉珍熟食店
我愛紅涼

注意⚠️注意⚠️最新消息
剛剛得知地主要賣地了
什麼時候會賣掉我們都不確定
所以這週六的客兄聚場該來了吧
下一次聚場不知道是什麼時候了
我跟吉米要開始找空間了
來吧！星期六ㄧ起來玩吧
ㄧ起來塞爆客兄吧

本週六4月20號14:00-20:00
下午兩點準時開始
駐唱表演、刺青、推拿、剪髮、插畫
煙燻烤肉、熱狗堡、飲料
還有戰鬥陀螺比賽

歡迎大家一起來呀
距離上次的客兄聚場好像是三年了
然後這三年我又不常營業哈哈哈哈
ㄧ定很多很久不見的朋友
常常聽到營業日對不上
阿或是早餐時段太早起不來

這次聚場是星期六
阿又下午到晚上
沒理由不來了吧

大家帶各自的朋友
來客兄認識大家的朋友吧

真的是相處久了口水吃多了
會越來越像
我常常喝吉米的飲料抽他的菸
到現在我也會剪髮了
4/20當天除了大東理髮
也有客兄理髮喔
只是比較貴一點剪ㄧ顆頭5000元

本週六4月20號14:00-20:00
下午兩點準時開始
駐唱表演、刺青、推拿、剪髮、插畫
煙燻烤肉、熱狗堡、飲料
還有戰鬥陀螺比賽

歡迎大家一起來呀
距離上次的客兄聚場好像是三年了
然後這三年我又不常營業哈哈哈哈
ㄧ定很多很久不見的朋友
常常聽到營業日對不上
阿或是早餐時段太早起不來

這次聚場是星期六
阿又下午到晚上
沒理由不來了吧

大家帶各自的朋友
來客兄認識大家的朋友吧

請大家注意一次
客兄旁邊的汽車停車格
今天已畫成機車格了

有來附近洽公的人
請不要停下去

剛剛有一台車在我面前
被拖走了

阿也不要把車直接開進去我的小院子
今天中午就有人開車進來
怎麼會有這種事
直接開進別人的家

不想繳停車費就不要開車出門嘛
我客家人
我都用走的

最重要的是
4/20要不要來啦
免預約
免低消
入場免費飲料
都沒人來我就飲料自己喝光光

有駐唱表演、有刺青、有推拿、有剪髮、有畫畫的
有吃的有喝的又有客兄
來嘛

預告一下‼️
4/20客兄聚場 X 大東理髮進駐開幕
我跟吉米邀請了朋友一起來出攤
有唱歌的、有刺青的、有運動按摩的、也有幫你變肥胖的

客兄聚場的演員都找齊了
就差你們ㄧ起來玩
當天活動不用預約、沒有低消
不要有壓力、大家都可以來參加

時間：4月20號下午14:00-20:00
地點：台南市北區北忠街89號
免費入場（參加活動入場可領取飲料ㄧ杯）
汽車、機車 請停附近停車場或路邊停車格
現場沒提供廁所（廁所請到台南公園或成功路中油）

又又美表皮映像部
運動按摩整復ko04 活動駐唱歌手
煙燻烤肉、可麗露甜點
月月YUE 插畫
大東理髮廳
瑪莉珍熟食店
我愛紅涼

預告一下‼️4月20號星期六
睽違許久的客兄聚場又來了
這次聚場搭配了 大東理髮進駐開幕活動
我跟吉米邀請了一些朋友來出攤
當天活動有吃的喝的玩的
詳細活動內容會在發動態動知大家

時間：4月20號下午14:00-20:00
地點：台南市北區北忠街89號
免費入場（參加活動入場可領取飲料ㄧ杯）
汽車、機車 請停附近停車場或路邊停車格
現場沒提供廁所（廁所請到台南公園或成功路中油）

感謝寶島客家廣播電台的穎珍和梅森
讓我今天在客兄唱了一下午的卡拉ok
有聊到俊哥也很感謝俊哥的努力
我會帶著俊哥的志業ㄧ直努力

這幾週也常常收到私訊
農歷春節假期會不會營業
在此統一說明ㄧ次：不會！

然後跟大家報告一下
過年後客兄會有新品牌進駐
是個酷哥是個酷品牌
但還不確定什麼時候完工
可能三月份或是四月份
因為他是比我還奇怪的人🤷🏽

昨天蠻多人私我們去哪裡玩
今天跟大家分享一下

首先感謝 客家委員會 Hakka Affairs Council
籌備的 2023世界客家博覽會
再感謝 臺南市政府客家事務委員會
讓我在博覽會場裏的台灣館
裡面的台南場其中ㄧ個柱子
能看到客兄的照片

展覽地點：桃園市中壢區領航北路一段100號
展覽時間：8/11～10/15
平日週一～四10:00-19:00
週五、六、日10:00-21:0
免費入場
歡迎大家一起來參與

（抱歉都是孩子的照片，畢竟我眼裏只有她）

今天客兄來聊聊天
今天本來想雨天後打掃一下
沒掃還不知道
整理一下嚴重性就來了
就如照片上的那樣
客兄極有可能又要ㄧ陣子沒營業了
（其實我也沒有很常營業哈哈）
客兄搬離大埔街到北忠街也兩年半了（實際有開可能不到半年😅）
從以前擺攤、餐車、
大埔街老屋和現在的北忠街
我都習慣動手自己釘自己做
從還沒創業前我跟我的朋友都很喜歡自己動手做
ㄧ方面是沒錢
另一方面是最能有自己的樣子（就是土炮改法）
但是就耐用度不高
（因為是戶外空間的關係）
我到現在還是很喜歡這樣
需要什麼就自己做自己改
像是現在流行講的二創
我覺得超爽

剛剛在拆東西的時候
也是會想到當時釘的時候想法
也會想到幾次的客兄聚場
還有朋友在這裡求婚、慶生的畫面
還有幾個從常常會來的客人從攤子、餐車、大埔街吃到現在的
還有很多經過看到就來
然後成了北忠街的新客人的
真的非常感恩
還有一些客人朋友曾經跟我說
我搬到新地方都還沒有來澎場
其實我不會在意這件事
我都會說有機會再來
反正客兄不會倒

有ㄧ次在路邊我特想呷昏
所以我走到很旁邊偷偷呷呷昏
（抽菸不好所以不要影響別人）
然後突然看到有一個人一直看我
我心想抽個菸不至於要檢舉吧
後來確認過眼神
是很久不見的客人
他說很久很久沒來
不好意思跟我相認
我就ㄧ直笑說又沒關係
後來我請他抽菸聊天
然後他到現在三年了
還沒有來呦哈哈哈哈哈哈哈

所以最近還是不會開
等我整理完再跟大家說
有機會再來

明天有開
如果下大雨就再看看

明天9/10星期日
09:00-12:00或賣完
歡迎預訂內用外帶

法式香料漢堡130 (新口味）
起司牛肉漢堡 150
原式漢堡肉漢堡130
辣肉醬軟法90
莎莎醬軟法 90
起司軟法90
紅茶25
鮮奶茶35

💫ㄧ人廚房，人多要等
💫可私訊提早預訂內用或外帶
💫沒有冷氣、沒廁所、沒停車場
💫戶外坐位，可能會冷或熱
💫本店很本土，賣普通早餐而已

#台南 #台南美食 #客家 #客家菜 #客家人 #客家美食 #漢堡 #早餐店 #早餐 #早午餐

颱風終於走了
整個八月都在下雨和颱風
搬來北忠街第三年的梅雨季
每年環境都要重建一下

整個八月都沒有營業
今天來微整理ㄧ下
殘破不勘的客兄
看了頭就痛起來了
唯ㄧ值得慶幸的是小房子沒被吹倒
因為是戶外空間
經常性的大太陽或下雨
使得植物和擺設都不完整了
我再利用時間將環境慢慢整理
不知道還會不會有颱風或豪雨
反正先不管了
這週日9/10會營業
09:00-12:00
如不嫌棄這樣的空間環境
再來吃早餐吧

💫ㄧ人廚房，人多要等
💫可私訊提早預訂內用或外帶
💫沒有冷氣、沒廁所、沒停車場
💫戶外坐位，可能會冷或熱
💫本店很本土，賣普通早餐而已

#台南 #台南美食 #客家 #客家菜 #客家人 #客家美食 #漢堡 #早餐店 #早餐 #早午餐

預告一下
🚩本週末7/29-7/30 台南新天地西門廣場 14:00～20:00
🍺SUMMER CHEER 開醺啤酒節🍺
距離上一次客兄參加台南活動
應該是2018年新美街的時候吧
這次很開心很難得能受邀參加
歡迎大家一起來吃炸雞喝啤酒

⚠️預先po文
如天候狀況不佳，待主辦單位通知延期或取消

明天7/21星期五有營業
09:00-12:00或賣完
歡迎預訂內用外帶

起司牛肉漢堡 150
客家漢堡肉漢堡130
原式漢堡肉漢堡130

打拋豬肉軟法 90
辣肉醬軟法90
莎莎醬軟法 90
起司軟法90

打拋豬捲餅 50
辣肉醬捲餅 50
莎莎醬捲餅 50
起司捲餅 50

無糖綠茶25
紅茶25
鮮奶茶35

💫ㄧ人廚房，人多要等
💫可私訊提早預訂內用或外帶
💫沒有冷氣、沒廁所、沒停車場
💫戶外坐位，可能會冷或熱
💫本店很本土，賣普通早餐而已

#台南 #台南美食 #客家 #客家菜 #客家人 #客家美食 #漢堡 #早餐店 #早餐 #早午餐

明天7/14星期五有營業
09:00-12:00或賣完
歡迎預訂內用外帶

起司牛肉漢堡 150
客家漢堡肉漢堡130
原式漢堡肉漢堡130
客家鹹豬肉軟法 100
辣肉醬軟法90
莎莎醬軟法 90
起司軟法90
紅茶25
鮮奶茶35

💫ㄧ人廚房，人多要等
💫可私訊提早預訂內用或外帶
💫沒有冷氣、沒廁所、沒停車場
💫戶外坐位，可能會冷或熱
💫本店很本土，賣普通早餐而已

注意一次⚠️客兄7月營業時間
7/14、21 兩天而已都是週五
7/29、30 出攤至台南新天地啤酒節

明天6/11星期日客兄營業時間
早上09:00-12:00「客兄早餐」
下午16:00-20:00「誰來晚餐」

早餐菜單
起司牛肉漢堡 150
客家漢堡肉漢堡 130
客家鹹豬肉漢堡 130
辣肉醬軟法90
莎莎醬軟法 90
起司軟法90
紅茶25
鮮奶茶 35

晚餐菜單 極道屋台
日式原味炒麵 豬130 牛150
日式芥末炒麵 豬140 牛 160
日式明太子炒麵 豬150 牛 170
溏心蛋 30
紅茶 25（甜度固定）

歡迎先私訊預訂

請牢記本店很本土很普通
賣普通早餐而已
戶外座位、沒冷氣、沒wifi、沒廁所

這週6/11星期日客兄營業時間
早上09:00-12:00「客兄早餐」
下午16:00-20:00「誰來晚餐」

客兄X極道屋台 台南聯合
每次都說無法早起吃客兄的朋友
這不就來了嗎
晚餐時段
有請客兄的堂叔來為大家服務
我堂叔賣日式炒麵的
脾氣比我還不好
但是炒麵好吃😋我講真的！
歡迎先私訊預訂
私我或私堂叔都可以！

請牢記本店很本土很普通
賣普通早餐而已
戶外座位、沒冷氣、沒wifi、沒廁所

再次感謝今天來客兄的朋友🫡🫡🫡
其實每次營業日我都很感恩大家
不管來了多少人或營業額多寡
我都很感謝很感恩
由於
這兩年的營業日都偏任性
又只有一個人作業人多要等
所以每次營業日看到還願意再來的人
或是願意來嚐試看看的新人
我都心存感激
謝謝大家

在此預告一下6月11日
晚餐時段14:00-20:00
客兄「誰來晚餐」
有請客兄的堂叔來為大家服務
我堂叔賣日式炒麵的
脾氣比我還不好
但是炒麵好吃😋我講真的！

明天5/27星期六有營業
09:00-12:00
歡迎預訂內用外帶

起司牛肉漢堡 150
客家漢堡肉漢堡 130
客家梅干扣肉漢堡 130
客家鹹豬肉軟法 90
辣肉醬軟法90
莎莎醬軟法 90
起司軟法90
紅茶25

💫ㄧ人廚房，人多要等
💫可私訊提早預訂內用或外帶
💫沒有冷氣、沒廁所、沒停車場
💫戶外坐位，可能會冷或熱
💫本店很本土，賣普通早餐而已

這週客兄營業時間
5/27星期六 1天而已）

早上09:00-12:00或售完
ㄧ人小店、ㄧ人作業
趕時間的有緣再來

請牢記本店很本土很普通
賣普通早餐而已
戶外座位、沒冷氣、沒wifi、沒廁所

客兄聯盟的各位
這週末帶著你的老婆媽媽阿嬤
來高雄流行音樂中心
走走逛逛吃客兄吧

雖然我知道當個孝順的人
不是只有在母親節才孝順
但是為了生意
我還是要這樣說

各位盟友，高流見😉

#台南美食 #台南餐車 #客家人 #客家美食 #漢堡 #屏東美食 #屏東景點 #屏東 #行動餐車 #餐車 #早餐 #府城 #台南景點 #屏東餐車 #高雄餐車 #高雄美食 #包車 #市集 #市集活動 #露營

大家晚安，大家好！再次預告！！
本週末5/13～5/14母親節假日
客兄在高雄流行音樂中心擺攤
真的特睽違了好幾年沒出攤
當天除了市集美食文創還有表演
不想看表演的可以來看看我
或是帶你的媽媽阿嬤來看客兄
市集當天會準備三種漢堡口味
客兄賣的最差的三種口味
不要太期待
來嘛！來聊天不吃漢堡嘛！

這是李小龍的菜單

客家梅干扣肉漢堡
客家鹹豬肉漢堡
客家漢堡肉漢堡

這是客兄本週5/13、14
高雄流行音樂中心市集菜單
給大家參考看看

大家晚安，大家好😉
跟大家預告一下
本週末5/13～5/14母親節假日
客兄在高雄流行音樂中心擺攤
真的特睽違了好幾年沒出攤
當天除了市集美食文創還有表演
不想看表演的可以來看看我
或是帶你的媽媽阿嬤來看客兄
市集當天會準備三種漢堡口味
客兄賣的最差的三種口味
不要太期待
來嘛！來聊天不吃漢堡嘛！

注意ㄧ次⚠️
原本的計劃是上週五營業（4/21）
但因天氣不穩定
所以改為本週五營業（4/28）

剛剛接到通知
本週五要到嘉藥科大體育館出攤
（T1 台鋼獵鷹 季後賽）
所以本週五北忠街客兄沒有營業😉

上次有客人說
要吃客兄靠的不是運氣，是緣份

的確是
謝謝還沒有退追蹤的人
也謝謝還願意來考驗我們的緣份的人
謝謝你們
我不會改

預告一下
下個月母親節假日
客兄會出攤高雄的市集活動
睽違五年終於有市集願意入取我了
歡迎高雄的朋友來ㄧ下啦