鵪鶉鹹派

以「麻雀雖小，五臟俱全」的概念，不取麻雀，取鵪鶉為名。店的空間不大?

心中的寧靜片刻﹣
致杯盤與閒派生活

很久以前，樂於佔地為王，小花園是想像中的城堡，子民
們在裡頭豐衣足食。那時日子是慢版，做料理的工夫卻不
曾馬虎過。揮灑童心天真當佐料，翻滾沙土揉成派皮，嫩
燉野菜細熬果實，釀一壼空氣香水，爾後採擷葉片當杯盤
，呼朋引伴就跨越了蟬聲寂寞的夏日野宴。

更永遠記得，那私房菜是留給最喜歡的騎士，他滿足的小
小笑臉是小小的、不起眼的幸福。未來夢想，集合在這些
爛漫自在的時光。

很久以後，「鵪鶉鹹派」早午餐坐落府城，因為有那塊天
地，那個去過的夏日濃縮成美味鹹派和閒適生活，當香氣
沉浸在人生愛情的酸甜苦辣裡，致你我的寧靜片刻。