鹽水港海產-蒲燒鰻專賣

目前推出新鮮蒲燒鰻~日本人最愛的規格,嚴選自家養殖,而且外銷日本鰻魚

大家好~我們是在地經營的水產批發店~專營年菜,海鮮總匯,各類點心(冷凍食材) 嚴選食材,完整呈現食物富涵的大自然美味~歡迎各類餐廳及外燴總舖師接洽喔~~目前最新推出新鮮蒲燒鰻~日本人最愛的規格,嚴選自家養殖,而且外銷日本鰻魚, 經由獨特手法加上甘醇醬油釀造蒲燒鰻,風味第一!!!歡迎大家來嘗鮮喔~

12/08/2024

#感謝大家的回購
#已火速寄出

08/08/2024

#小編祝天下的爸爸父親節快樂

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 09/07/2024

👍👍知識大科普:🍱鰻魚是跟壽司🍣及天婦羅🍤齊名的日本美食代表。您知道在日本有吃鰻魚的良辰吉日嗎?
✅雖然一年四季都能吃到鰻魚,但在日本,大家喜歡把鰻魚當作夏天的「精力食品」來吃。理由是因為夏天高溫多濕,常讓人身體不適(稱為夏日疲勞症候群)因此大家都會特別留意、積極攝取有營養的東西來維持體力。其中,鰻魚營養豐富,不但有製造肌肉等組織的蛋白質、提高免疫力的維他命A、能幫助恢復體力的維他命B1跟B2,以及抗氧化力高的維他命E,鋅、鈣、鐵等營養成分!因此,人們都知道它是夏天修復疲勞的食材。
✨世界各國都有在吃的鰻魚,據說多做成燻製或熬煮料理,跟日本的鰻魚料理大不相同。其中,最後大家歡迎的鰻魚料理就是蒲燒口味
#蒲燒
是將鰻魚剖開去骨後串起,再沾取用醬油做成的鹹甜醬汁烤熟製成的料理。吃的時候大多是拔掉串針後才上菜。以炭火烤會讓鰻魚帶有一股炭香,變得更好吃。
🙆🙆‍在家也能享用美味蒲燒鰻🍱
我們是雲林口湖在地經營三代的鰻魚小農,自產自銷
採用外銷日本等級製成的蒲燒鰻
新鮮鰻片加上特製的蒲燒醬汁,將表面慢慢烤到微焦但不失風味✅
✅安全、衛生、健康 3⃣項保證💯💯
⭕可微波 ⭕可電鍋蒸煮 ⭕可隔水加熱
🚛採黑貓宅配冷凍低溫配送
#土用丑日夏日補氣專案開跑囉🙋🙋‍♂️
#再來就是中秋節了買來烤肉也好適合啊🍢🍢
#送禮自烤兩相宜🎁
🎖一公斤裝,現有3.4.5尾規格
🔥3尾為1300元/1KG
🔥4尾為1350元/1KG
🔥5尾為1400元/1KG
#滿4公斤再加贈1尾 🔥🔥🔥
若有送禮需求需加購禮盒喔‼‼
#購買滿2公斤免運喔
#購買滿2公斤免運喔
#購買滿2公斤免運喔
#你各位啊快趁現在手刀買起來啊🤗🤗
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鹽水港海產-蒲燒鰻專賣
#來電訂購0919869585☎️
🔗 https://lin.ee/ePYkhHi
📬地址:台南市鹽水區民生街17號之1

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 01/07/2024

#感謝對自家鰻魚的捧場及回購
#已經火速寄出

10/06/2024

#祝大家端午節快樂

06/05/2024

#謝謝大家對自家鰻魚的支持

30/04/2024

📢調整售價公告📈📈📈 📢

感謝大家對於 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣 的用心支持與推薦。

好不容易熬過疫情的嚴峻考驗後,開始便聽到家人在討論後續鰻魚大盤價格變動的問題😔😔
之後就不定期收到鰻魚大盤盤商的調整回疫情前的通知😢😢
而且每次的漲幅真是讓小編的心臟漏了好幾拍啊....
所以經過內部討論之後,決定自6/1起調整蒲燒鰻魚售價如下:
3尾一公斤調整為1300元/1KG
4尾一公斤調整為1350元/1KG
5尾一公斤調整為1400元/1KG

#5月底前購買還是維持原本優惠
#而且為了回饋廣大的老客戶, #只要購買2公斤以上即可享免運喔🚚🚚✅✅

鹽水港海產-蒲燒鰻專賣 全體感謝您!

11/04/2024

#感謝訂購
#即將調漲

13/03/2024

#感謝大家過年的捧場支持
#小編又來備貨了

22/01/2024

感謝大家的支持,您們訂購的蒲燒鰻,都已委託黑貓宅急便火速寄出。祝大家身體健康,順心美好如意。

17/01/2024

#感謝大家的捧場支持

10/01/2024

#感謝大家的訂購
#火速出貨不會塞車
#謝謝黑貓

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 09/01/2024

#感謝大家的支持
#小編又來備貨了

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 08/01/2024

#已經火速出貨

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 06/01/2024

#夯夯夯
#剛剛出爐的烏魚子

01/01/2024

#小編祝大家新年快樂

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 20/12/2023

🐲龍賀新年.大家萬事攏總賀🐲

🐉鹽水港海產2024龍年限定新春禮盒🐉預備備開跑囉🎉🎉
還在為過年期間的送禮及年菜煩惱嗎??
鹽水港海產新推出的年菜系列及鰻魚禮盒是您最佳選擇喔🎁

💯送禮大方高級新鮮高CP值💯
🎁一盒一公斤裝,現有3.4.5尾規格
✨過年禮盒組 一盒1200元✨
#購買滿2400元免運喔
#購買滿2400元免運喔
#購買滿2400元免運喔
🇹🇼台灣外銷等級日式蒲燒鰻魚🎏
✅自養自銷,傳承三代的好品質👍👍
✅特選台灣雲林口湖養殖日本種鰻魚
✅採用純正日式蒲燒方式醬漬燒烤
✅精品鰻魚肉質厚實🈵富含膠質
✅風味濃厚甘甜鹹香
✅加熱即食超方便選蒲燒鰻魚 高品質鰻魚 肉質綿密 搭配濃郁蒲燒醬細烤入味 一開封香味撲鼻🍽( ˘•૩•˘ )

#鹽水港海產蒲燒鰻專賣
#轉眼間2023兔年就要結束啦
#一起抱著歡喜的心來迎接龍年的到來吧🐲
#另有年菜可選購喔
#來電訂購0919869585☎️
🔗https://lin.ee/ePYkhHi
📬 #地址台南市鹽水區民生街17號之1
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鹽水港海產-蒲燒鰻專賣
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Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 05/12/2023

📢📢工商時間 #烏魚子預購了
一年一度的烏魚子產期又到啦🤩
產地口湖,自家養殖
品質都是免懷疑的👍🏻
古法醃制,低鈉低鹽新式手做工法!魚子入口綿密,油酯香氣溢滿,口感彈牙,入口回甘,無腥味,不死鹹!
#不是去年庫存貨, #是今年新加工出廠
約4片一斤,一片約4兩上下
(一斤600g,4兩=150g)
所以還是以秤重為主
不管是要自己吃還是要送禮的都是非常適合的
大小恰恰好喲👌
如果要送禮的.我也有精美禮盒🎁及提袋幫你裝!

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 02/11/2023

🎉好吃的自養自銷的蒲燒鰻魚又來囉~~~🎉
📣老闆是在地雲林口湖專業養殖戶,專門外銷日本,已經經營到第三代,從養殖到加工,再到銷售,通通自己把關,品質沒話說👍 👍
🍱日本老師傅調製的正宗蒲燒醬汁,正統日式蒲燒方式燒烤!
🍱加熱後濃郁香味,配飯美味入口即化
🍱雲林口湖第三代養殖,專職外銷日本,品質嚴選!
🍱饕客最愛,小酌良伴
✅台灣養殖的日本鰻魚,每批鰻皆通過藥物殘留檢驗合格!
*✅鰻魚肉質香嫩腴滑,入口即化!單尾冷凍真空包,衛生安全,送禮大方
Q&A:
【鰻魚雖好吃又富含營養,但購買的人對於是否有魚刺,小孩跟長者能不能吃呢?】
🗣️:目前鰻魚除刺都是採人工除刺,雖已除去大刺,但因鰻魚本身有軟刺,人工去刺無法除到完全無刺⚠️⚠️,所以老人及小孩在食用時仍要注意小心喔
❗小孩及年長者等喉嚨較為敏感者請斟酌購買喔❗
料理教學
1.微波法:打開真空袋,把鰻魚放到微波爐碟上,以強微波約𝟭-𝟰分鐘
2.烤箱法:流水解凍後,把鰻魚到烤爐內,以攝氏𝟭𝟱𝟬度烤𝟯-𝟱分鐘
3.隔水加熱法:丟入滾水3分鐘
🎯重量:250g±5%/包
🎯有效期限:-18度c冷凍一年
#售價:1200元/1kg
#快趁優惠時手刀買起來啊大家🤗🤗
🎖一公斤裝,現有3/4/5尾規格
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Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 24/10/2023

#謝謝大家的支持捧場
#小編又來補貨剛出爐的鰻魚

29/09/2023

#祝大家中秋節快樂

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 01/09/2023

#感謝大家支持自家鰻魚
#都火速寄出
#中秋送禮最佳禮盒

08/08/2023

#祝全天下的爸爸父親節快樂

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 17/07/2023

#日本吃的文化夏天吃鰻魚的傳統與土用丑日適合吃的食物
#神奇的知識又增加了🤔🤔

如果你和《名偵探柯南》中的元太一樣喜歡吃鰻魚,那麼你應該多少聽過關於日本夏天吃鰻魚的傳統,及「土用丑日」這個日子。
相傳在江戶時代(1603-1868 年)時的學者平賀源內,有一天被當地一家賣鰻魚的老闆找來,訴苦說夏天由於客人都不想要靠近很熱的烤爐,烤鰻魚很難賣不知道該怎麼辦。結果平賀就建議他在店門口貼上「今天是丑之日」,因為日本有在春天的土用之丑之日要吃「い」的食物,夏天的的土用之丑之日則是「う」秋天的土用之丑之日是「た」,冬天則是「ひ」開頭的食物的習俗,而鰻魚的日文正是「うなぎ」,正好是夏天土用丑日適合吃的食物。所以店家在平賀的提點下便照做,於是就「爆紅」啦!其他店家看到之後,自然也跟風起來,於是也就造就了土用丑日吃鰻魚的習俗。
🌟今年(2023)的土用丑日是在7月30日,在這個時期,日本人會特別吃鰻魚來對抗夏季炎熱的天氣🍨,利用鰻魚的營養來補充體力💪
最近,為了讓大家吃到新鮮又美味的鰻魚,7月份熱騰騰剛從自家養殖場抓上來的蒲燒鰻魚終於進貨囉🥰🥰


#土用丑日夏日補氣專案開跑囉💯💯
#再來就是中秋節了買來烤肉也好適合啊🍢🍢
#此次優惠檔期預計到中秋節過後截止要買要快啊🏃‍♀🏃🏃‍♂
#送禮自烤兩相宜🎁

🎖一公斤裝,現有3/4/5尾規格,原價1650元
🎉🎉現特價1200元喔
若有送禮需求可加購禮盒喔‼‼
#購買滿2400元免運喔
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📣📣先行公告:因應大盤鰻魚價格上漲,預計中秋節檔期過後價格將會有所調漲💹💹
#快趁優惠時手刀買起來啊大家🤗🤗
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27/06/2023

#感謝大家的支持
#小編又來補貨

01/05/2023

👨‍👩‍👦👨‍👩‍👧‍👦 #母親節特別活動

#外銷高級日式蒲燒鰻
#調理方便

重量:選用專門外銷日本的高級規格,有三尾,四尾,五尾,六尾,一公斤
👍通通經過檢驗無毒認證
不拿湯汁充當重量🚫🚫

🌏產地:雲林口湖鄉,產地直銷,品質保證

我們是是在地雲林口湖專業養殖戶,專門外銷日本,已經經營到第三代了,從養殖到加工,再到銷售,通通自己把關,品質沒話說。

出自日本師傅傳承50年的好手藝「一剖、二烤、三蒸、四烤」每個步驟嚴格把關,適度火侯燒烤之下,獨門醬料提味造就頂級美味的關鍵。火烤的串燒鰻魚,經過多道手工烹調程式,只為讓您舌尖對於每一口蒲燒鰻魚無可挑剔,與味蕾緊密交融的軟嫩的口感。香嫩的日式蒲燒鰻。可以⭕微波,⭕進烤箱或電鍋蒸,就能輕鬆吃到高檔日式料亭料理喔
#大家關心的總是刺的問題?為了改善這個問題,我們特別在自家養殖的鰻魚加入益生菌。
#因為益生菌除了能夠讓生物肉質結實之外,也能將魚刺軟化

👉真空單片包裝一隻超過250g±20g,不灌醬,真材食料
👉白鰻肉質細緻Q彈/無刺/無土腥味/

原價1450元/1kg
現母親節檔期特價1200元/1kg
滿2400元可享免運喔

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05/02/2023

#小編祝大家元宵節快樂

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 09/01/2023

#辛苦了黑貓司機
#已經陸續寄出

Photos from 鹽水港海產-蒲燒鰻專賣's post 03/01/2023

#感謝您的訂購
#已火速出貨讓您早點收到

01/01/2023

#新的一年請多多指教

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#祝大家端午節快樂
#中秋連假出貨不間斷#感謝再次回購的大家#祝大家中秋節快樂
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又快到中秋了~~蒲燒鰻魚禮盒絕對是您年節送禮的最佳良伴。自家養殖的鰻魚,全部產地直送。嚴選輸日規格的鰻魚,肉質鮮嫩,入口即化,無論是長輩、小孩都能輕鬆入口,而且入口即化。只要簡單加熱5分鐘,便可讓你輕鬆上菜1Kg定價1,850元,優惠價1,...
#新鮮剛出爐的烏魚子已經到貨了
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