Fun Bach 即興巴哈餐酒館

Fun Bach即興巴哈老闆任性公告📣

連續忙了六天，腰歪了手不舉還燙傷多處…自以為多年輕硬挺，鍋甩不動才知道，有點歲數了啦！😒😝🤣

所以今天讓老闆任性休息一下嘿☺️

六月會有多場品酒課程登場，請好朋友們密切追蹤留意粉絲頁

另外，格外謝謝我親愛的小姪女小卷毛從西班牙🇪🇸千里迢迢幫我揹回來十多年前喝過，但臺灣已經沒有再進口的一瓶愛酒🥰真是開心🥳
（原本請她帶一瓶，她說兩瓶才夠我喝，這孩子真是瞭解我😝；還有荷蘭妹妹特別託姪女帶回來的喝酒用小玩具，等研究清楚再請大家來玩）

未來消費模式基本上採取預約，還有若等不及餐點一道一道不疾不徐上菜的朋友們，請慎重考慮喔！
感謝🙏🙏🙏

今天我要當一個翹課的學生，去隨便亂逛亂吃去了！充充電明天見！！

#餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌
#歐陸料理
#包場客制

🔞未滿十八歲禁止飲酒
🚫喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

今天4/27週六
老闆參加太陽神慶宴（特別罷☺️）
營業時間延至21:45

跳舞的女孩（Spain）美味依舊
雨天的河岸邊也很美
歡迎好朋友們來輕食小酌微醺🥰

臨時店休調整公告📣📣📣

今日4/2週二
於清明連假前夕，主廚祭拜先祖臨時店休一日
本週4/4週四照常營業，請各位好朋友踴躍預約訂位
近期好些國家、品項的酒款精彩無比，歡迎大家來河岸邊啜飲品嚐☺️

🔞未滿18歲禁止飲酒
🚫喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

久違了！！

多年未出動的私廚餐酒服務
感謝美麗的舞蹈教授與活力健身帥教練之欽點，在她們優質的居住氛圍裡，一場好友齊聚的歡樂週末盛宴，於焉開展！

#餐酒館河岸邊
#私廚服務餐酒搭配
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒
#歐陸料理
#包場婚禮前後聚會

🔞未滿18歲禁止飲酒
🈲喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

Fun Bach即興巴哈歡樂大公告📣

時間過得忒快！八週年了呢！
邀請各位好朋友來店歡度八週年慶
今年的料理加了新亮點「泰國風情」
會有Shen Leon的手作泰式料理與濃醇泰式奶茶😍🥰😋
今年的酒款也會升級，絕對要讓好朋友們驚艷歡呼🎉
今年的八週年慶蛋糕葛蕾絲深夜廚房又會呈現何等精彩佳作呢？真是令人期待啊！😚😘😋
還有我最敬愛指導老師小林師傅～美味廚房也會親臨現場！一切真是太美妙！

2/27週二PM19:30開始進場
一樣是一價到底歡樂食飲$1500/人
歡迎好朋友趕緊手刀報名參加唷！

🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

Fun Bach即興巴哈新春首發公告～

先祝福好朋友們龍年行運如意順心新年快樂🎊🎉🥳
二月份的休假日是2/9～2/12（除夕到農曆初三）2/13開始恢復營業，其餘遇上週四都是固定店休日，好朋友們若不清楚，都歡迎致電0911568296詢問主廚

另外2/27週二為Fun Bash八週年
週年慶活動會再另行公告，這一次菜色跟酒款會以國家為主題，敬請期待唷！😉

還有好朋友們想吃的菜也許不在菜單上面，也都可以透過電話事先詢問能否客製（主廚很隨和的）

希望新的一年，我們都更加熱愛生活❤️

#餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒

#餐盒訂製包場到府服務

🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

Fun Bach即興巴哈老闆回來囉！

在幾萬英呎的高空裡俯瞰雲靄似雪
還有甚麼比這片刻更寧靜呢！
起飛的朝陽在薄霧裡透著溫暖光暈
萬事。都是天地鋪陳的好事☺️

附上一些川味兒的照片
多數照慣例看來都是紅通通火辣辣
也帶回些許醃漬小物
這些時日若來找老闆喝酒吃菜的
會招待一些給好朋友們品嚐！
請好自斟酌自個兒對辣接受度唷！

週三113/01/17家族聚會，所以跟週四113/01/18店休對調，好朋友可別撲空了喔！
（就是週四有營業的意思啦😝）

下週再預告週年慶活動，請好朋友們把113/02/27這一天空出來嘿🎂
一起來玩！😉😘😋

#餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒
#歐陸料理私廚服務
🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️酒後不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

Fun Bach即興巴哈餐酒館老闆公告

01/05～01/11給自己放假一週
下週五01/12會滿血復活熱力回歸💪

各位好朋友別撲空囉！
咱們下週見☺️🛫

天氣放晴了！☀️2023即將翻篇！
昨晚心血來潮煮了鍋「紅酒燉牛肉」
給今晚的跨年趴踢加點兒菜！

跨年派對今晚20:30即將登場！

$1800元/每人
紅酒、白酒、比利時覆盆莓啤酒
還有幾道輕食小點
歡迎好朋友們來河岸邊渡過溫馨精緻的跨年時光☺️

#跨年派對餐酒館
#河岸邊台南塞納河畔
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒🍹
#歐陸料理私廚服務

🔞未滿十八歲禁止飲酒
🈲喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

這樣的天氣，是否該煮一鍋濃郁香醇的熱紅酒呢！

明天的跨年派對就要登場了🎉🎉🎉
如果您喜歡溫暖的跨年氛圍
歡迎您來到Fun Bach 即興巴哈餐酒館享受河岸邊的冬日氤氳☁️

一如既往的紅、白酒與比利時🇧🇪覆盆莓口味啤酒供好朋友盡情啜飲🥂
還有幾道佐酒小點供您搭配

每人1800元，一起歡樂倒數迎接2024年的到來😉😘🥰

Ps.當天紅白酒與啤酒非照片上之酒款喔！會有不同酒款呈現，一樣品質保證👍
#跨年倒數派對
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🔞未滿18歲禁止飲酒
🈲喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕叫車服務

今天老闆微恙
臨時店休一天…請各位朋友見諒。

今天老朋友要吃客製餐點
指定要「青醬燉飯+肉肉肉」
所以就花了時間做一道
「青醬時蔬燉飯佐紐約客」
加碼用煎牛排的油脂炒mushroom

燉飯的高湯是雞骨架熬的，青醬用Zouitina·摩洛哥頂級冷壓初榨橄欖油打的，鹽當然是我的好弟弟Feng Wei Fred Huang東虹有限公司 e-Rainbow Company的沙漠鹽，香料大多自己種，食材的把關就不贅述了！

特殊料理得預約，耐得住等待總能得到好結果😊😋😘

跨年活動準備開始接受預定了！
一如往常，跨年活動吃喝一口價$1500
歡迎好朋友們一起來Fun Bach 即興巴哈餐酒館迎接新的一年😊😘🥰

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#紅酒白酒琴酒威士忌調酒
#歐陸料理私廚料理

🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕服務

今天老闆主廚生日
本來想偷個懶閒散悠晃
但想想…邁入新的歲數
還是更努力點好了
歡迎各位好朋友來店請我喝一杯😝

#餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒
#歐陸料理私廚料理

🔞未滿十八歲禁止飲酒
🚫喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕服務（有抵用券）

Fun Bach即興巴哈主廚累噓噓～～
還是讓大家看看👀
before Vs. after
終於噴完藥之後的
擦擦洗洗拖拖地完成了
善後清潔工程

心裡默默os：「如果每捲塑膠膜都變成紅酒就好了⋯⋯」😝😝😝

感謝我家老姐來探班，幫我拍下這辛勤拖地的努力狀😅（矯情啊！）

明天12/05黃昏，Fun Bach依舊在河畔邊靜后各位好朋友蒞臨❤️

🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕服務（提供抵用券）

Pa. 菜單菜單菜單，每篇都要放一下
想要吃特別的，可以私訊詢問

Fun Bach即興巴哈緊急公告‼️

是的！就是這麼幸運！（大清早才看到四葉幸運草🍀，下午就收到通知）

店裡12/04星期一傍晚要噴藥，所以當天「賺到」臨時店休一天，好朋友們可別撲空囉！

12/05週二，一樣準時於黃昏時分開店迎接好朋友蒞臨，當天凡來店消費，皆贈送🇧🇪Raspberry beer一瓶，陪主廚一起壓壓驚😝🤭😋

順便公告一下12月店休日，詳如附圖（終於進階圖檔化😅），並且陸續會公告聖誕烤雞訂製餐跟跨年暢飲派對趴踢活動，敬請好朋友們開心期待！

🔔目前單人作業，所以採取預約制
歡迎多多利用0911568296或06-2980327預約訂位；若臨時想用餐，有空位而主廚能力也允許下會接受訂位，然而餐點現點現做，製作時間會達30～40分鐘，能等得住的再考慮喔！（還是預約比較保險😄）

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#歐陸料理可客製化
#私廚外燴服務

🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️開車不喝酒喝酒不開車
🚕本店備有代駕服務（有抵用券）

Fun Bach即興巴哈緊急公告～

老闆女鵝歐卷卷小喵手術拔牙
今日11/26延至18:30開店營業
敬請好朋友們見諒！
目前營業模式採取預約制，當天現場若有空位，亦可接受訂位用餐（但等候時間會比較久，約30～40分鐘），可來電0911568296或06-2980327預約。

照片裡的是這一次放空小旅行期間至宜蘭「饗宴鐵板燒」用餐所品嚐的西班牙5J伊比利豬，採用的是100%伊比利豬，因為食用天然的橡實，再加上36個月風乾熟成，入口果實清甜與乳脂豐腴交織在一起…
真是難以形容的美妙滋味啊！

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#台南塞納河畔
#紅酒白酒琴酒威士忌
#歐陸料理私人包場客製化服務

🔞未滿十八歲禁止飲酒
⛔️喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代價服務（提供抵用券）

Fun Bach即興巴哈老闆公告～

11/19～22（週日至週三共4天）
老闆店休前往山林海濱之間
梳理思路雜質、去蕪存菁
精進自己充電去！🔋🧳🗼
待返回時，期待有更多火花發想
跟好朋友們分享！

#台南餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒🍷🥂
#歐陸料理
#預約制

🔞未滿18歲禁止飲酒
⛔️喝酒開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕服務（提供優惠抵用券）

Fun Bach即興巴哈老闆客製放送～

今天好朋友帶兩位乾女鵝來用餐
剛剛考完試的大放鬆
訂了客製化的牛排及蔬食加量餐
看起來是不是很美味😋

歡迎專線預約訂位：
06-2980327 / 0911568296

#餐酒館
#紅酒白酒威士忌琴酒調酒
#偽賽納河畔😝


🈲️喝酒不開車開車不喝酒
🔞未滿十八歲禁止飲酒
🚕本店備有代駕服務（有折價券）

Fun Bach即興巴哈老闆公告～

提醒好朋友們，今明（10/28、29，週六、日）兩天特別店休
好朋友千萬別撲空了！

目前基本上獨立作業採取預約制
所以請好朋友來電0911568296
專線預約喔！

菜單一樣附上，請好朋友們參考

#餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒
#歐陸料理

🔞未滿十八歲禁止飲酒
🈲️喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有代駕服務

Fun Bach即興巴哈老闆碎碎唸～

聽說要一直發文，才是經營粉絲頁的精神，所以我再來把菜單亮相一遍好了！☺️

然後…先微劇透一下接下來應該會跟OTTO green design蘭老師合作一堂花藝與美食交織的課程；以及跟東虹酒窖Feng Wei Fred Huang合作的琴酒品酒會，兩堂皆有美味佳餚可享用，敬請期待呀！😊

by the way
這莎莎醬食材色澤看起來是否非常療癒！天地萬物總有它呈現自我風貌跟本來面目的時刻，理解它善用它，它就會給予你豐沛回應！（沒想到做菜也能悟出一番哲理😝）

最后，10月份下旬店休日調整一下
原週四10/26店休日會營業，改為10/28～29（六&日）店休，好朋友們可別撲空囉！

還有還有（真囉唆😒）目前用餐幾乎採預約制，所以若您是當天來電訂位，有座位必會熱忱為您備座並服務…但餐點就需等后較久時間，這一點希望各位喜愛Fun Bach的朋友們能夠諒解😅

好啦！明天10/12（週四）換忙完一波忙碌連假的老闆放假去了！哈哈哈小確幸😘

#餐酒館河岸邊
#紅酒白酒琴酒威士忌調酒
#台南的左岸塞納河畔


🔞未滿18歲禁止飲酒
🈲喝酒不開車開車不喝酒
🚕本店備有駕與優惠券服務

Fun Bach即興巴哈九月店休公告～

9/4週一颱風降臨🌀店休。
（所以9/7週四有營業）
其餘店休日：9/14、9/21、9/28（皆為週四）

颱風天是不是很適合吃鍋呢？
主廚也有提供客製菜色喔！

另外「法式香料羊膝」軟嫩美味
真的是連湯汁都想佐軟法沾著連盤子都清乾淨！

還有還有，熱的時后來一杯黃瓜特調，消暑養顏兼美容!😋☺️😊

總之，歡迎各位好朋友撥打0911568296預約訂位唷！

🔞🔞🔞未滿十八歲禁止飲酒！
🈲️🈲️🈲️喝酒不開車開車不喝酒！
🚕🚕🚕本店備有代價服務（有優惠卷可抵用）

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#台南塞納河畔
#台南運河畔
#紅酒白酒琴酒威士忌
#調酒氣泡酒
#等您來喝酒

Fun Bach即興巴哈主廚公告～

主廚手機號碼換囉！
新電話號碼是0911568296
新電話號碼是0911568296
新電話號碼是0911568296

非常重要‼️所以多寫幾次😆
預約訂位的時候，記得改用新號碼或用主廚line喔！

還有…近期好多優選葡萄酒到店！
好朋友們記得預約蒞臨品酌鑑賞☺️

另外，下週8/23、24兩天店休北上
8/25（週五）一樣在黃昏午后，歡喜期待著好朋友們預約到訪🥰
Ps . 用餐品酒歡迎預約

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#河岸邊台南塞納河畔
#歐陸料理西班牙小點

🈲️🈲️🈲️未滿十八歲禁止飲酒
🚫🚫🚫開車不喝酒喝酒不開車
🚕🚕🚕本店備有代駕服務💪

菜單降臨！
謝謝神隊友zoe妹妹支援🥰

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🔞🔞🔞未滿十八歲禁止飲酒
🈲️🈲️🈲️喝酒不開車開車不喝酒
🚕🚕🚕本店備有代駕服務

昨天一群可愛的熟客好朋友帶新朋友來慶生，好酒一支接一支連發！
還有還有，老闆昨天有兩個鮮嫩「水腳」來幫忙…
嗯！有好酒飲，有青春年少幫忙
感覺十分幸福！！🤭☺️😊

🔞🔞🔞未滿十八歲禁止飲酒
🈲️🈲️🈲️喝酒不開車開車不喝酒
🚕🚕🚕本店備有代駕服務

Fun Bach 即興巴哈餐酒館老闆公告～

今日7/5身體尚且抱恙…想必歲數漸長，酒精清消身體也得跟著加強才對🥹😆😝
明天～7/6週四不店休，會養足精神在黃昏的河岸邊，迎接各位好朋友蒞臨☺️

🔞未滿十八歲禁止飲酒
🈲️喝酒不開車開車不喝酒
🚗本店備有代駕叫車優惠服務

Fun Bach 即興巴哈餐酒館老闆緊急公告～

今天7/3身體微恙，臨時店休一天
明天7/4週二，黃昏會準時在河岸邊迎接各位好朋友蒞臨☺️

Fun Bach 即興巴哈餐酒館
闆闆不得已公告～

嗯～～～可能得了工紙病…
過度日曬或是溫差過大，高溫炎熱
臉部馬上紅腫熱痛癢癢癢到無法緩解抑止…
今日6/4週日狀況甚為嚴重…
不得已，只好提早打烊回家敷藥
，謝謝各位好朋友疼惜體諒！☺️
（要提供偏方也歡迎🥹😝🤣）

明天6/5週一午后17:00，依舊會在河岸邊，靜心等后好朋友們蒞臨Fun Bach食飲、微醺❤️❤️❤️

🈲未滿十八歲請勿飲酒
🚫酒後不開車安全有保障
🚕本店備有代價服務

Fun Bach 即興巴哈餐酒館
老闆公告～

今天5/30週二店裡消毒提早打烊
明天5/31～6/1週三、四父親百日
遂順道，前去無垠海岸調養生息…

6/2週五，咱們一樣，黃昏時分
河岸邊餐酒館見！！☺️

六月店休時間如下：
6/1、6/8、6/15、6/22、6/29
都是週四，好朋友們別撲空囉！
目前大多採取預約，請好朋友們，事先訂位點餐，謝謝囉！

🔞🔞未滿十八歲禁止飲酒
🈲🈲酒後不開車安全有保障
🚕🚕本店備有叫車及代駕服務