theslice.shop

Sourdough pizza by the slice

21/12/2023

Our menu

Photos from theslice.shop's post 25/11/2023

New Cookies Available
Toffee & Chocolate Chip Cookie
Snickerdoodle

新軟餅乾上市
太妃糖巧克力餅乾
肉桂餅乾

10/05/2023

New menu update 菜單更新
Closed Monday/Tuesday 週一週二公休

Photos from theslice.shop's post 10/05/2023

Hot Maple Bacon 辣楓糖培根

Now available for delivery 外送上線

16/01/2023

We are open thru CNY!
Gotta make that hongbao money 🧧 😂
Come by for pizza if you’re bored and tired of leftover CNY food.

10/01/2023

The Slice Shop 老麵酸種披薩吃過嗎?

✨立即預訂:https://oddle.vip/qgVm

📍最遠可外送15km,滿足你的口腹之慾!
📍可配送區域以系統判斷為主

#酸種披薩 #老麵酸種 #線上訂餐

經過24小時發酵的美味!濃郁起司、Q彈餅皮,「The Slice Shop」帶來令人意猶未盡的酸種Pizza! 25/11/2022

謝謝GQ報導
https://www.gq.com.tw/life/article/the-sliceshop-pizza
我們現在也可以外帶外送囉!
👉線上訂購: https://oddle.vip/kdHT
一起來嘗試紐約式酸種Pizza🍕
關注IG得到最新口味消息: .shop
最遠可以外送到15KM

Thanks for sharing. 😉 Come try our NY style sourdough pizza.
👉Delivery link: https://oddle.vip/kdHT
Follow us on IG: .shop

經過24小時發酵的美味!濃郁起司、Q彈餅皮,「The Slice Shop」帶來令人意猶未盡的酸種Pizza! 夏季就是 Pizza 的戰爭,傳統的義式、經典的美式、也有偶爾推出豬血糕口味的連鎖店、還有近期進駐用辣雞配蜂蜜羊奶起司的浮誇韓式,在每一家都主打別出心裁的餡料時,信義安和站的新店 The Slice Shop,推出低調罕見的 「 酸...

台北最強Pizza的隱藏版王者出現!酸種披薩「The Slice Shop」經典紅醬起司、朝鮮薊白醬肉丸、熟成松阪豬鳳梨...6種經典x創新口味,搭配24小時發酵披薩餅皮,連披薩梗都吃光光-WalkerLand窩客島 11/11/2022

謝謝部落客的認真分享,一起嘗試紐約式酸種Pizza🍕
https://www.walkerland.com.tw/article/view/342826
線上訂購: https://oddle.vip/cs10

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Thanks for sharing :). Come try our NY style sourdough pizza.
Delivery link: https://oddle.vip/cs10
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台北最強Pizza的隱藏版王者出現!酸種披薩「The Slice Shop」經典紅醬起司、朝鮮薊白醬肉丸、熟成松阪豬鳳梨...6種經典x創新口味,搭配24小時發酵披薩餅皮,連披薩梗都吃光光-WalkerLand窩客島 同事前幾天傳TheSliceShop的IG給我看她說這是前陣子新開很默默但很強的一家Pizza而且菜單就6種口味,超跩哈哈哈哈哈哈這種老闆通常就是對自己的菜色真的有自信,你不吃就滾的那種(開玩笑的)我就愛這種有個性的老闆,找到....

14/09/2022

誠徵廚房全職夥伴,培訓成為披薩師傅及儲備幹部 。

不需要有餐飲經驗但需要喜歡廚房,對烘焙及營運餐廳有興趣。

我們是台北首家使用酸種老麵發酵麵團的披薩店。雖然酸種麵團工序複雜,發酵難掌控,需要因環境因素不停調整,但我們堅持使用這種工藝,因為我們相信天然發酵的披薩餅皮創造出的口味及口感遠超越純商業酵母發酵的產品。

* 歡迎二度就業婦女加入行列

如有興趣請私訊我們

或發您的履歷到[email protected]

我們會盡快回覆你!



WE ARE HIRING!

Looking for those interested in becoming a Pizzaiolo and managing an up-and-coming sourdough pizza shop.

You don’t need professional kitchen experience - as long as you love pizza, love being in a kitchen, and want to learn about baking.

Please message us,
or email your CV to [email protected]

We will get back to you as soon as possible!

24/08/2022

為加快外送服務上線,我們將暫停平日中午單片披薩售賣。20吋整張披薩週三至週日維持全時段可預訂。
In order to speed up the development of our delivery service, we are temporarily pausing our Weekday Lunch Slices. For 20 inch pies, you can still order all day Wednesday to Sunday.

更新單片披薩營業時間 UPDATED HOURS FOR SLICES
- 平日(週三至週五)Weekday (Wed-Fri) 17:00~21:00
- 週末(週六至週日)Weekend (Sat-Sun) 11:30~14:00 / 17:00~21:00
- 20吋整張披薩週三至週日維持全時段可預訂。 For 20 inch pies, you can still preorder all day Wednesday to Sunday.

24/07/2022

The Slice Shop 🍕

🎥: f/Lash Productions

22/05/2022

Classic cheese pie for true pizza lovers

21/05/2022

Spicy Sausage 😋

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Taipei?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Toffee & Chocolate Chip Cookie太妃糖巧克力餅乾
Fall/Winter SpecialCreamed Spinach w/ Bacon Bits (or Sourdough Breadcrumbs for vegetarian option) & freshly ground nutme...
Hiring!
Welcome to The Slice Shop 🍕

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Address


安和路二段69巷18號
Taipei
106

Opening Hours

Tuesday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Wednesday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Thursday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Friday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Saturday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Sunday 11:30 - 14:00
17:00 - 21:00

Other Pizza Places in Taipei (show all)
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誰說披薩一定要有肉!? So Free Pizza都是用蔬菜水果做成的配料,在地食材?

初披薩truepizza 初披薩truepizza
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手工窯烤披薩🍕,來自48小時發酵,每天現點現做,90秒400度窯烤,效仿義大利鄉村拿波里作法,呈現軟薄口感,搭配新鮮簡單食材,用心做好每個披薩🍕

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海灣小屋手工窯烤披薩 北投店 海灣小屋手工窯烤披薩 北投店
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Taipei, 112

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Taipei, 106

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嚐飽圖togo 嚐飽圖togo
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堅持用對待家人的心, 把關每項食材。 夥伴們秉持著認真與心意, 提供著

義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 Milano Pizzeria Taipei 義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 Milano Pizzeria Taipei
台北市中山區四平街55號 2樓(無電梯)
Taipei, 104

精品級手工窯烤披薩~喜歡披薩的朋友來這裡會非常滿足!