葳格甜點 Patisserie d'Echo
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台北市內湖區新明路，近松山捷運站 (來訊詢問詳細地址）
台北市承德路二段
大同區赤峰街
傳承自法國藍帶真材實料的美味幸福甜點
吃甜點是快樂的, 吃到好吃的甜點更是幸福的, 看到甜點令人欣喜, 聞到甜點的香味令人開心, 吃到美味的甜點令人銷魂.
葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕, 從此就常常帶著自己的實驗品到學校或公司給同學或同事分享, 越做越有心得, 漸漸有朋友開始訂購, 還介紹咖啡館來訂購甜點, Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐, 台北知名連鎖糕餅店的合作, 為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜!
2010年 Echo 赴法國藍帶學校曼谷分校, 學習正統甜點, 學成之後在法國名店Lenotre 中央廚房實習. 2010年底返台繼續研發新的甜點, 用最好的材料, 結合法式的手法和美式的趣味, 做出台灣人最愛的全新口味, 紮實又不甜膩.
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