義大利 domo 鍋具, Taipei Videos

domo 義式家常餐桌 邀請曾任職多家知名飯店的林玉罡主廚 示範義大利料理

義大利製省力好鍋，盡在DOMO鍋具
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【義大利domo X 菜單研究所】年菜必備，讓你輕鬆收服全家的胃 #茄汁滷排骨
新年到 用美味 #茄汁滷排骨 收服全家的胃😋 今年過年就由你當大廚 一端上桌香氣四溢人人讚嘆的經典料理😍 煮出大菜就要有好鍋! 想要片中的經典好鍋嗎? 現在快到 7-ELEVEN 精品集點送 只要6點!!!! 就能用最低市價3折起 #加價購 義大利製dolomiti極致礦物不沾鍋 現在加購立馬再送6點 📌Dolomiti極致礦物不沾平底鍋28cm 原價2,680元，現在加價購只要999元(約市價3.7折) 📌Dolomiti極致礦物不沾平底鍋30cm 原價2,980元，現在加價購只要1,299元(約市價4.4折) 📌Dolomiti極致礦物不沾深底炒鍋28cm 原價3,280元，現在加價購只要1,599元(約市價4.9折) 📌Dolomiti極致礦物不沾湯鍋附蓋24cm 原價3,280元，現在加價購只要999元(約市價3折) #數量有限 #售完不補 小提醒📣茄汁滷排骨食譜在留言處哦 #義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #domo #恆隆行總代理 #hengstyle

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【義大利domo X 菜單研究所】還不能出國!那就先來煮道地的日本香煎鮭魚吧~
還沒能出國吃美食， 那就煮一道 #日本香煎鮭魚 感受日本風情! 快看看 菜單研究所 如何做出道地的日本風味 【食材】 無刺鮭魚菲力 一塊250公克 白蘿蔔 約100公克 太白粉 2大匙 蔥花 少許 【醬汁】 醬油 1大匙 味醂 1大匙 白蘿蔔泥 1大匙 柴魚片 適量 【作法】 1.鮭魚抹上薄鹽調味靜置約10分鐘。薄薄的裹上太白粉備用。 2.白蘿蔔削皮磨成泥狀，分成兩份，一份調醬汁用，一份擺盤用。 3.調製日式醬汁：醬油 1大匙、味醂 1大匙 、白蘿蔔泥 1大匙、柴魚片 適量。 4.將Gzero平底鍋熱鍋後，加入兩大湯匙油。放入鮭魚，維持小火兩面慢煎3分鐘，將每一面煎至均勻上色。 5.起鍋後擺盤：擺上鮭魚後，淋上醬汁，擺上一湯匙蘿蔔泥撒上一點蔥花，並擺上一點柴魚片就完成。 煎煮海鮮必備鍋具👉https://bit.ly/3lgLgxL #義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #恆隆行總代理 #hengstyle

【義大利domo X 菜單研究所】炎熱天氣就要來道「香辣打拋豬」好好開胃!
天氣炎熱☀ 吃什麼都沒有胃口嗎? 那就來道 #香辣打拋豬 打開你的胃 快和 菜單研究所 一起做出美味的下飯菜 【食材】 豬絞肉 200公克 小番茄 5顆 大蒜 2顆 辣椒 1條 醬油 2大匙 砂糖 適量 米酒 1大匙 魚露 1小匙 檸檬汁 1顆 九層塔 適量 【作法】 1.切蒜末、小番茄切半、切辣椒片 2.熱鍋後豬絞肉直接下鍋拌炒，變熟後再加入蒜末、辣椒拌炒。 3.接著加入 檸檬汁、醬油、米酒、魚露，大火拌炒直至上色。 4.加入小番茄，炒至微軟化。 5.最後放入九層塔，炒軟後即可起鍋。 炒醬油也不怕燒焦黏鍋不好洗✨https://bit.ly/2XHs16Y #義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #hengstyle #恆隆行 #台灣總代理

【義大利domo X 菜單研究所】一起浪漫燭光晚餐~ 迷迭香厚切牛排
七夕情人節快樂! 晚餐要吃什麼大餐呢? 不妨親自下廚來個浪漫的燭光晚餐! 一起看看 菜單研究所 如何製作鮮嫩的 迷迭香厚切牛排✨ 軟嫩多汁的口感，令人久久無法忘懷~ 【食材】 Prime 厚切牛排(Chuck) 21oz 橄欖油 適量 奶油 適量 迷迭香 適量 大蒜 1球 【作法】 1.牛排退冰後，使用鹽巴與胡椒調味，放入密封袋中。 2.加入迷迭香，奶油，橄欖油一起放入密封袋中，醃漬30分鐘。 3.將牛排取出，放入烤箱設定100度低溫，烤30分鐘。 4.將domo平底鍋充分熱鍋，加入一點橄欖油熱鍋，放入牛排大火煎上色。 5.表面上色後即可起鍋靜置冷卻5分鐘。 6.切開牛排擺盤。 原來牛排可以這麼好吃!鍋子也超重要!👇👇 #GZERO 零重力鍋 https://bit.ly/2TNcf94 #義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #hengstyle #恆隆行 #台灣總代理

domo X 菜單研究所 - 蛤蠣鮮蝦燉飯
在苦惱今晚要煮什麼嗎? 來和 菜單研究所 學學如何製作美味的 蛤蠣鮮蝦燉飯✨ 鮮甜美味讓人難以忘記! 【食材】 蛤蠣 10顆 蝦子2隻 白米 約100公克 洋蔥 約1/4顆 檸檬 1/4顆 大蒜 1顆 【作法】 1.切蒜末、洋蔥碎。蛤蠣洗淨、蝦子剝殼。白米事先泡水約1小時。 2.炒鍋熱鍋，加入一點橄欖油，放入洋蔥與蒜末先爆香。 3.接著放入蛤蠣跟蝦子，蓋鍋悶煮約2分鐘，將蛤蠣悶開，並將蛤蠣鮮汁逼出。 4.加入水約300c.c.，煮開後加入鹽巴調味，接著加入白米。 5.不斷翻攪白米燉熟，熟透到自己喜歡的熟度。 6.燉飯擺盤放上蛤蠣蝦子，撒上黑胡椒，並擠上一點檸檬汁。 你學會了嗎? 煮完快上傳照片分享你們的作品吧! 不怕刮的不沾鍋!!👇👇 #GZERO 零重力鍋 https://bit.ly/2TNcf94 #義大利domo鍋 #米其林主廚御用 #hengstyle #恆隆行 #台灣總代理

【#domo 上菜】老香菇雞燴飯

【#domo上菜】辣味蛋汁培根義大利麵

波波大叔│簡單生活痛風海鮮鍋 - 如何簡單優雅地過一個冬天

Gzero 大廚示範

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