Nola Kitchen 紐澳良小廚 - 台北林森店

Food, music and Nola kitchen.
提供美食、音樂跟美好回憶的紐澳良小廚。

“New Orleans food is as delicious as the less criminal forms of sin.” - Mark Twain
馬克吐溫:「紐澳良食物的美味,簡直已成了一種形式的罪孽。」
位於美國南部路易斯安那州的紐澳良,無疑是美國本土最具異國風情與多元文化的一個城市。歷經了法國與西班牙的殖民洗禮,及非洲黑人帶來的閃耀光輝,數百年來,紐澳良憑藉著獨特的城市風情,屹立在密西西比河與墨西哥灣的交會處,成為美國南方的文化歷史重鎮。而更因為這複雜交錯的混血身份,使得紐奧良一舉創造出舉世聞名的美食與爵士樂。豐厚的文化、豐饒的農作物及海鮮水產,紐澳良早已與紐約、舊金山,並稱為美國三大美食之都。
Nola Kitchen 創辦人曾旅居紐澳良多年,在回到台灣後,憑藉著對紐澳良美食的狂熱,決心在家鄉的這塊土地上為大家引進最道地的紐澳良美食。在多次重返紐澳良學習,並歷經無數次的嘗試與修正後,Nola Kitchen將於2012年正式開幕,為台北帶來前所未有的美食新體驗。

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小孩的笑容最美麗!
林森店包場活動

Telephone

Address


林森南路2號
Taipei
100

Opening Hours

Monday 11:30 - 21:30
Tuesday 11:30 - 21:30
Wednesday 11:30 - 21:30
Thursday 11:30 - 21:30
Friday 11:30 - 23:00
Saturday 11:30 - 23:00
Sunday 11:30 - 21:30

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