一寸土野菜料理店

2024.08.06 新菜單

一寸土會繼續店休至7/26，
將於7/27開始營業，
目前只有晚餐時段17：00-20：30，
謝謝各位朋友的支持。

親愛的顧客朋友們，
我們將於 6月24日至7月19日進行長休。期間本店將暫停營業，造成不便敬請諒解，感謝您的理解與支持祝福您平安喜樂。

一寸土到台北SOGO忠孝館12樓囉
歡迎大家來品嚐，來自台東的新鮮野菜

#島東風味探索
#一寸土野菜料理店

#野菜好き
#原型食物

5/23(四)-26(日) 一寸土在台北SOGO忠孝館12樓參展
島東風味探索
歡迎大家一起來參加

台東慢食節
歡迎大家來慢食慢活
新鮮野菜供應中！

☆ 慢食集：48組在地店家與農友，好吃又好逛
一寸土有參加這次的臺東慢食節喔（圖中的I區）
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​ 2024 臺東慢食節 春天場 《食育餐桌》
● 時間 | 2024/4/20-21，10：00-17：00
● 地點 | 臺東市卑南遺址公園（臺東縣臺東市文化公園路200號）

歡迎大家一起來慢食慢活！

#野菜料理
#野菜好き
#台東美食


#一寸土野菜料理店

各位鄉親大家好🤗
收穫廣大粉絲及各地貴客的敲碗建議
歷經了幾年努力與籌劃後
一寸土野菜料理線上訂購表單
終於開通提供線上訂購囉👏🎉🎉
目前開放野菜線上訂購
因應採收節期與野菜生長週期
我們將不定期更新訂購表單
全台各地朋友們不用親臨台東
也能品嚐一寸土在地野菜料理！
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https://docs.google.com/forms/d/1X7hvwLzy53uPm37lxxfFRqfxaR4kG3IEzitMxqR-Pvs/edit
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在地店家：一寸土野菜料理
總店地址：台東縣台東市更生路462號
野菜訂購相關問題請私訊粉專唷🥰

#一寸土野菜料理 #一寸土 #野菜 #小農 #有機 #友善 #蔬食 #在地 #台東 #台東美食

2/8~2/14適用春節菜單
（2/9~10 除夕初一店休）

因人手不足，自2023/12/25起營業時間調整為
週一~週五17:00 – 20:30
週六, 週日11:00 – 14:00， 17:00 – 20:30
每週三店休(Closed on Wednesday)
不便之處請見諒

#台東慢農市集

12/8-11店休四日，不要白跑一趟囉
一寸土將在12/9-10參加「台東慢農市集」
在 華山1914文創產業園區_中2館 與大家見面囉

#野菜料理
#一寸土野菜料理店
#台東美食

#台東嚴選

更新菜單排版
2023.08

#鹽烤台灣鯛
用鹽烤的方式鎖住魚肉的鮮味，因製作費時，且一寸土沒有魚池養魚，闆娘也堅持不用冷凍魚，所以需要先預訂才能嚐到喔

來到台東，許多人總是想嚐嚐原民美食，一寸土位於台東市區，可近性高，但料理現點現做，供應量也與當季食材的供應狀況有關，小編建議大家先訂位，並且先預訂常常賣完的人氣餐點（玉米雞、鹽烤台灣鯛、酪梨燻鮭魚等），免得看到隔壁桌的豪華餐點只能乾瞪眼

#一寸土野菜料理店
#台東美食
#原型食物

常客應該對店裡偶爾出現這綠綠的水不陌生！因為不是每天都有，想喝到還得碰碰運氣！

#刺蔥水

刺蔥是原住民的保健美食, 又名「食茱萸」，背面有刺，有強烈香氣，是與花椒、薑並列「三香」的辛香料，可以祛傷解鬱、治風寒。

隱藏版菜單的 #刺蔥烘蛋 屬於主廚無菜單料理的其中一樣，口味也十分特別，歡迎大家來嚐鮮

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#刺蔥

夏天是酪梨的季節
因為酪梨不是每天都成熟
#限量供應請先預定

#酪梨燻鮭魚
#涼拌
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#台東美食