NOT Bar & Bistro

｜09/08，週年慶客座列車 #19｜
｜ #客座調酒師介紹｜

22：00 ~ 01：00

Gary Su .tn

「Testing Room by Draft Land Bartender」

- 2021 Tanqueray Runway TW Champ
- 2015 2016 Kaoliang Cocktails TW Champ
- 2014 Strega Liqueur TW Champ

2024年NOT的2週年客座之旅-客座調酒師之夜，榮幸邀請現職 Testing Room by Draft Land 的Gary。於週年慶的夜晚，豐富的獲獎資歷，善用對於環境敏銳的觀察與創新的靈感書寫，並忠於將生活美感融入雞尾酒創作，為每一杯飲品賦予獨特的靈魂。這次活動不僅僅是一場味覺的饗宴，更是一場藝術的盛會。Gary將帶來他精心設計的特調雞尾酒，讓每一位來賓在品嚐的同時，感受到那份專屬於NOT 2週年慶的獨特氛圍。
活動當晚，Gary將現場示範他如何運用各種食材和技法，創造出令人驚豔的雞尾酒作品。無論是經典的調酒還是創新的混合，他都能游刃有餘，讓人驚嘆不已。此外，Gary還會分享他在調酒過程中的靈感來源與創作故事，讓來賓們更深入理解每一杯雞尾酒背後的意義。
這個夜晚，NOT將化身為一個充滿創意與靈感的舞台，邀請您一同見證這場味覺與藝術的交融。無論您是調酒愛好者還是初次接觸，這都將是一個不容錯過的難忘之夜。敬請期待，讓我們一同舉杯慶祝NOT的2週年，並期待更多美好的未來。

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#未來客座活動上路中
Guest Bartender Train. #19
Future guest bartender activities continue to be on the way.

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訂位方式
敬請前來購買當天的週年慶票卷 ~ 凡是預先購票者，都會有精選小禮物喔!

🌐 Inline訂位在粉絲專頁首頁
📩 FB、IG粉絲專頁訊息
☎️ 034265299
(18:00～01:00 營業時間才有人接聽喔！）
活動時段低消均為兩杯雞尾酒，如有任何問題，可撥打訂位電話確認細節。

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

｜09/08，週年慶客座列車 #18｜
｜ #客座調酒師介紹｜

19：00 ~ 22：00

Chili

「Needle 創辦人」

- 2015百加得傳世雞尾酒大賽 台灣代表
- 2012中國國際大師盃 第四名
- 台灣.香港.上海 百加得客座調酒活動超過50間店家

2024年NOT的2週年客座之旅-客座調酒師之夜，榮幸邀請到Needle創辦人chili。於週年慶的夜晚，曾代表台灣參加雞尾酒大賽,擔任調酒講師及多個社團、酒吧訓練顧問，教學經驗豐富。甚至在各地客座，她的每一次出現都引來眾多酒迷的熱烈歡迎。這次活動中，chili將呈現她獨特的調酒風格，帶來兩款創意十足且口感豐富的雞尾酒，讓來賓們一飽口福。此外，說不定還有機會聽見一些她在調酒生涯中積累的寶貴經驗和趣聞軼事，讓大家能夠更深入了解調酒的藝術與科學。
這個特別的夜晚，不僅是一次美酒的饗宴，更是一場知識的盛會。無論您是調酒愛好者，還是專業調酒師，都能從中獲得靈感和啟發。歡迎大家踴躍參加，共同見證這難忘的時刻。讓我們一起舉杯，慶祝這個特別的2週年紀念日，期待更多美好的未來！

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#未來客座活動上路中
Guest Bartender Train. #18
Future guest bartender activities continue to be on the way.

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#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

｜09/08，週年慶客座列車 #17｜
｜ #客座調酒師介紹｜

22：00 ~ 01：00

Jason

「Silk & Linen 創辦人」
「Disaronno 台灣區品牌大使」

-
- FULL UP 巡迴客座調酒公益活動
- 2014 IBS 法國 Marie Brizard 國際調酒大賽銀牌
- 2014 Worldclass Taiwan Top 3

2024年NOT的2週年客座之旅-客座調酒師之夜，榮幸邀請到Silk & Linen創辦人Jason。於週年慶的夜晚，他將呈獻3款獨創特調。Jason擅長汲取日常靈感，透過調酒展現創意與故事性。每一口都充滿細緻酒感與層次疊加，適合喜好獨特調酒的品酒家。請於9/8週年慶現場一同品嚐！屆時，音樂表演將為這特別之夜增添更多魅力。Jason將分享他對調酒的熱情和靈感來源，與大家互動，解答調酒相關疑問。此活動不僅提供品酒絕佳機會，更是社交平台，讓您結識同好，交流心得。誠摯邀請您的參與，共同度過2024年NOT的2週年慶生。期待與您乾杯！

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#未來客座活動上路中
Guest Bartender Train. #17
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(18:00～01:00 營業時間才有人接聽喔！）
活動時段低消均為兩杯雞尾酒，如有任何問題，可撥打訂位電話確認細節。

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

『 NOT 週年慶x 最後一次舞動迪斯可猴派對 』

9/7 Monkey Disco Night

當日套票1500$ 可兌換 3 ~ 4 杯特色調酒
單杯售價 400$ / 售完為止

9/8 NOT Fashion All Night 『 大推✨』

提前購票 2000$ 可兌換 5杯 限定調酒❗️9/1止❗️
單杯售價 450$ / 售完為止

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‼️【週年慶告別酒單】‼️

酒單特惠活動，酒單均一價350$
今年週年慶沒有特調，只有SHOT，跟純飲～

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‼️【週年慶開瓶優惠】‼️

Monkey shoulder / 2000 $

PARTY的場子，就開猴子🐒🐒🐒

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‼️【週年慶啤酒活動】‼️

即日起至週年慶結束🔚啤酒全部買三送一 🍺

趕緊跟所有朋友們來4杯啤酒吧🍻

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‼️【反正還有好多活動】‼️

來就對了！
來就對了！來就對了！
來就對了！來就對了！來就對了！
來就對了！來就對了！來就對了！來就對了！

對吧～～我們就留到週年慶再來期待吧 😚😚😚

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☎️訂位專線：
03-4265299

🏠地址：
桃園市中壢區復興路28號

📣活動營業時間：

16:00PM~01:00AM （Sat.Sun)

最後入場時間：結束營業前一小時

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NOT 關心您：
理性飲酒 Positive Drinking ❕
未滿十八歲，請勿飲酒🔞
酒後不開車；開車不喝酒🚳

#三隻猴子威士忌

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

『 最後一次舞動迪斯可猴派對 』

‼️ NOT 2週年鉅獻即將震撼登場 ‼️

喜愛NOT的大家千萬別錯過這場最奢華的派對，絕對不能錯失！
這將會是兩天不同風格的週年慶典，絕對是精彩到不行的派對，不能不來參加！
這次將是NOT與三隻猴子聯手舉辦的大型舞會，別忘了我們NOT與猴子的完美組合，
時尚、音樂、活潑～你能錯過嗎？絕對讓你難以忘懷！
最後一舞，歡迎大家一同共舞，9/7和8號，見不到你就不走，讓我們在這場派對中盡情放肆，釋放壓力，感受音樂的節奏和舞蹈的魅力。這不僅僅是一場派對，更是朋友們共聚的美好時光，是我們一起創造回憶的時刻。帶著好心情，穿上最愛的舞鞋，來到這個充滿活力和歡笑的派對現場，讓我們在音樂中互動，在舞步中感受彼此。不管你是舞池高手還是新手，這裡都會因為你的加入而更加精彩。

期待在這個夢幻之夜，與你一同沉浸在音樂的海洋，享受難得的歡樂和放鬆。快來加入我們，見證這場無與倫比的盛事吧！

【 The Last Dance Disco Monkey Party 】 See You All Soon

NOT 2週年 9/7（六）、9/8（日）

Coming soon

｜03/22，2024 客座列車 #14｜
｜ #客座調酒師介紹｜

21：00 ~ 00：00

kai

「LIFT Food & Drink」 主理人

天啊!!眾人矚目的大前輩 [Kai凱哥] 要來到NOT啦!!

你們各位還不趕緊手刀訂位‼️

這次可是機會難得，錯過不再呀💢💢

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#未來客座活動上路中
Guest Bartender Train. #14
Future guest bartender activities continue to be on the way.

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(18:00～01:00 營業時間才有人接聽喔！）
活動時段低消均為兩杯雞尾酒，如有任何問題，可撥打訂位電話確認細節。

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

🎉NOT 一週年慶 1st Anniversary 🎉

感謝大家這一年來的照顧🤜🏻🤛🏻
我們即將邁入第一個週年啦‼️
歡迎各位都可以一起來共襄盛舉💢

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🍸《週年慶活動公告》🍸

｜9月09、10日｜19:00PM-3:00AM｜全區站位｜
｜票卷入場｜票卷兌換限定調酒㊙️｜大型抽獎現場⁉️｜各類喝酒活動🍻｜2樓理性飲酒休息空間♨️｜

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✨《精彩活動》✨

週年套票：ㄧ張票卷可兌換

🍹3杯調酒 & 2杯啤酒🍺 or
🍸4杯調酒

（當日提供6款限定調酒/任選/換完為止）

🎫每張套票都有抽獎編碼，當日12:00進行抽獎活動（兩天都有），將會抽出NOT周邊小物 & 贊助廠商周邊小禮品🙌🏻

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💢《NOT 皮卡乒乓乒乓抽獎》💢

運氣爆棚抽獎箱 / 300$ / 1抽

🔝絕對物超所值～必須來一抽

詳情獎項🔜圖2

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🎫《票卷販售》🎫

早鳥票卷 / 1200$ ｜ 9/1日前至店舖購買｜只收現金喔｜

活動票卷 / 1500$ ｜ 可以考慮當日體驗NOT 皮卡乒乓乒乓抽抽樂｜

㊙️購買早鳥票即贈周邊小商品㊙️

ps:票卷售完為止～要搶要快喔！無法至現場購買，請私訓小編～

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🎁《NOT周邊商品販售 》🎁

我們是一間出現什麼都不奇怪的店，這次終於要賣周邊了啦！！

nothing surprising‼️

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當日不開放In-line線上訂位：

本次活動票卷僅收現金🙏🏻🙏🏻

☎️訂位專線：
03-4265299

🏠地址：
桃園市中壢區復興路28號

📣活動營業時間：

19:00PM~03:00AM （Sat.Sun)

最後入場時間：結束營業前一小時

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NOT 關心您：
理性飲酒 Positive Drinking ❕
未滿十八歲，請勿飲酒🔞
酒後不開車；開車不喝酒🚳

恭喜剛回國的 連續兩場賽事取得佳績！一回國的隔天緊接著馬上參與 所舉辦的 Camp Monkey 英雄猴漢大集結～

很高興他代表了 .bistro 在比賽中脫穎而出！拿下了這次的比賽冠軍🏆

‼️成為了新的 品牌大使‼️

在未來的一年中，相信大家會在店內看到更多的猴子🐒🐒🐒以及我們的猴王 （客人取的，我們沿用）‼️‼️

也說不定在接下來的活動⁉️

我們會與Monkey Shoulder 擦出不一樣的火花🔥🔥

小道消息指出💣💣💣

9/9、9/10號 NOT 一週年 🎉🎉🎉
趕緊把這兩天給留下來！一起來NOT

狂歡週六、日 精彩活動⁉️敬請期待‼️

給予 吉祥物的版面 🤣🤣

🎉🎉恭喜他回到舞台上發光發熱🎉🎉

世界第9 & 口感冠軍（他是NOT調酒師‼️）

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

FOOD TOWN FLAIR CHALLENGE 🇵🇱

恭喜🎉本店吉祥物 在波蘭/華沙

代表台灣🇹🇼 代表 .bistro 取得佳績！

來自世界各地的調酒好手匯集在波蘭🇵🇱華沙
參與FOOD TOWN FLAIR CHALLENGE
我們的吉祥物就是其中一位⁉️

或許大家不知道Eric他曾經在疫情前瘋狂的征戰世界各地的花式調酒賽事！在NOT也非常低調的不一展自己的身手🤔
但對於本店家‼️非常的驕傲一名🇹🇼臺灣之光，可以在歐洲賽事掛上臺灣的國旗、Taiwan的名字、甚至來自臺灣的NOT Bar & Bistro ! 他是我們的驕傲💢💢

相信來過NOT的各位對Eric也是印象深刻，總是有很多特別的想法，但也很努力的做好每一杯你們手上的調酒！展現他對於調酒的專業～當然在這次的賽事許多好朋友們也來到NOT幫他一起加油‼️給予他背後最大的支持～

花式調酒文化確實不是那麼的盛行，但看見真正的世界大賽，能理解到的是，在展演的背後，花出的練習時間，甚至比起我們來的多～或許呈現的方式不同，但最後顧客手上那杯調酒，也是花式調酒師用精湛的技藝，奪取您看他調酒時的眼球，並且給你/妳呈現上他所給你們的熱情調酒💯💯

我們將會繼續推本店吉祥物，支持他所想發展！當然也恭喜他在這次的世界賽奪得了🎉🎉🎉

世界第九 & 口感冠軍

（亞洲唯一一位參賽選手，🇹🇼&我們的驕傲）

他回國了，各位還不趕緊來NOT，試試看他到底在波蘭🇵🇱調了什麼酒奪得口感冠軍🏆🏆🏆

FOOD TOWN FLAIR CHALLENGE

🇹🇼 .bistro

波蘭🇵🇱時間：6/27 06:19 P.M.
台灣🇹🇼時間：6/28 00:19 A.M.

我們將在NOT，一同幫Eric吉祥物加油‼️

不管你知不知道他，有沒有看過他 🤜🏻🤛🏻
都給我來參一咖🤣🤣

當日⁉️看有沒有現場直播我們一同觀賽💢

啤酒🍻🍻買二送一🍻💢

啤酒🍻🍻買二送一🍻💢

啤酒🍻🍻買二送一🍻💢

讓我們一起用手機，或用大螢幕幫在波蘭的Eric 加油打氣！沒進決賽！回來打他🤔🤔

FOOD TOWN FLAIR CHALLENGE 2023

自2011年至今在波蘭/華沙舉辦的第一場調酒師大滿貫賽事，比賽將於波蘭時間6/27、6/28在Poland Gimlet Bar舉辦‼️

總容納人數超過250人，在Food Town中擁有5間酒吧以及23家餐廳，供應來自世界各地美食，而此賽事Sponsors❗️





咋家AKA吉祥物Eric💢

將會代表 .bistro

出國去征戰啦‼️‼️‼️‼️‼️

6/27號晚上～大家有空趕緊到NOT
讓我們一同幫Taiwan 幫吉祥物加油💯

NOT & 畢業季 & 玩命暑假

暑假強檔活動正式上映！💢趕緊手刀預約💢
比玩命光頭的唐老大還會喝～就在這次！機會難得～要喝要快🔞

NOT | 畢業季

凡事出示畢業證書📄or 穿上學士服
每人享有一杯 NOT 特調 SHOT ❗️
四名畢業生同行 🤜🏻🤛🏻
可享有一組 NOT 特調 SHOT ‼️
（Shot 無法指定～要完成低消喔🥰）

NOT | 玩命暑假

凡事來NOT 喝九九的帥哥、美女們
喝上兩杯調酒後享有特調Shot乙杯
（調酒喔！不ㄙㄨˋ飲料喔🤣）
活動持續累積～限當日兌換完畢💢
可以與同桌、同行朋友一起累積❕

⚠️喝越多、送越多！歡樂喝更多⚠️

但我們還是倡導理性飲酒喔～👊🏻👊🏻

出示畢業證書～我們還是會看一下證件喔！
🙏在打擾各位小帥弟跟小妹女了🙏

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦

Monkey Shoulder 🐒🐒🐒
英雄猴漢特調降臨啦！

不管是開瓶～特調～猴子經典～單杯

都能參與猴SHOT集點活動！

不妨趕緊來NOT，喝上一杯猴呦特調！
真的很酷～很好喝喔！趕緊手刀前來～





#英雄猴漢大集結 #三隻猴子威士忌

Monkey Shoulder 🐒🐒🐒
打破老古板，用活潑有趣、創意搞笑來塑造出無拘無束且獨樹一格的品牌文化。

📣猴呦【吼呦】

吼喲是一個語氣詞、是種表達!
用【猴呦】來塑造Monkey Shoulder無拘無束，人們在不被約束的環境，自然與朋友的溝通談話，不論驚奇或諷刺，Joe是要在開心的環境下能夠暢談無阻👅
不管是 【猴呦 ~ 怎麼那麼好喝】、【猴呦 ! 我覺得不行】，都是一種在酒吧、在朋友中無拘無束且真實的展現🤜🏻🤛🏻

中壢 NOT Bar & Bistro！
我們深知不同類型的酒吧，都會給予人們熱情、愉悅的氛圍，就如Monkey Shoulder的品牌精神，用有趣活潑吸引大眾，開朗熱情且不被拘束🫵🏻
【猴呦】Joe讓我與Monkey Shoulder 用最真實、最有趣的方式來為您呈現屬於我的人情味💢

Monkey Shoulder：【猴呦】最重要的靈魂主角，少了它，就好像少了點愛情
【猴呦】愛情來的太快 ! 就像龍捲風🌪️~~~~

桂花橙皮糖：淡雅的桂花與橙香，增添Monkey Shoulder蜂蜜香氣，桂花在養生功效自古以來備受肯定，就如Monkey Shoulder 擁有獨自的品味和風格，你肯定～我也肯定 💯
【猴呦】不要那麼會講話ㄟ🤙🏻🤙🏻🤙🏻

祕魯聖木純露：入喉帶上樹酯滑順感，增添本身橡木香氣！有畫龍點睛的作用。打破對於猴子的刻板印象，人們往往認為猴子是吃香蕉長大，殊不知其實最早是植物的葉子、樹酯等……而香蕉則是人類養出來的‼️🤯
猴子們表示🐒 :【猴呦】歸剛ㄟ，真當我們吃香蕉ㄟ! 😠 拿走 { 真香 } 🤤

米醋：酸感的來源，為平衡整體香氣，凸顯Monkey shoulder本身尾韻的細緻香氣。
【吼呦】再給我醋！我要吃醋嘍🤬

酸香蕉牛奶：增添入口口感，並且利用清爽的香蕉香氣提升Monkey shoulder太妃糖與奶油般的豐富口感。
【猴呦】這是什麼酷酷的東西😎都給我來一點🤪

【猴呦】最真實有趣的我就在NOT👌還不趕緊找我品飲上Monkey shoulder 的迷人香氣。

讓我與三隻猴子顛覆你對威士忌的想像‼️‼️🐒🐒🐒





#英雄猴漢大集結 #三隻猴子威士忌

英雄猴漢活動正式開跑啦！🐒🐒🐒

6/1～6/25 凡是來到NOT 喝上指定品項
即可享有猴Shot好多杯！好喝一直喝～

錯過不在～要喝要快！！！

還不趕緊來到NOT參與此次活動‼️‼️



#英雄猴漢大集結
#三隻猴子威士忌

誠徵
對酒類及餐飲有興趣的工作夥伴，正職及工讀。

工作地點：桃園市中壢區復興路28號
意者詳談。
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準備好您的履歷(PDF)，私訊至 NOT Bar & Bistro Facebook粉絲專頁，連結在首頁。

Paul 小孟學長 「回鍋派對」🎉🎉

2013.06.01 四

睽違已久～從上海難得回來的Paul!
將會在NOT使用劍玉進行調酒🤣🤣

Paul is back ! 究竟‼️

會在NOT分享些什麼樣的調酒呢⁉️

6/1日星期四 晚間8:00～12:00

趕緊到 .bistro
太晚到的就真的要｛回國排隊｝了！

手刀🫱🏻 訂位趕緊私訓小編 ✉️

#中壢酒吧 #桃園酒吧 #中壢酒吧推薦 #酒吧 #酒吧推薦