一軍飲食 - 中原總店

回到家裡吃飯的味道

一軍飲食傳統家鄉味
內用飲料無限暢飲、享有特殊折? 傳統小吃,家鄉味道

25/06/2024

「 六月最後店休 」
6/28、6/29、6/30

🌟 7 / 1 起 🌟
正式更換新菜單
價格異動與部分品項精進
價格調漲5-20元

13/06/2024

『 新品上市 』

讚岐.海味什錦炒烏龍

售價:180

話不多說真的好好吃、滿口甘甜海味
醬汁鎖在麵體裡裡外外,鹹甜適中
一口接一口欲罷不能
新鮮食材每日限量❤️

7月份上新菜單敬請期待

08/06/2024

《公休日》
6/8(六)、6/9(日)、6/10(一)

🎉六月重點更新🎉

〈菜單目前下架商品〉

香腸蛋炒飯、泡菜豬肉炒飯
乾麵、湯麵所有商品(炒麵還留著)
燙青菜、川味紅油炒手、韓式泡菜
餛飩湯

🔥新增新品🔥

塔香蔬食蛋炒飯
讚岐塔香蔬食炒烏龍
讚岐海味什錦炒烏龍
雪花牛肉丼飯
梅花豬肉丼飯

陸續研發小菜中
無骨雞腿排飯也將重新問世
盡請期待🙏

31/05/2024

今天5/31中午也沒開
瓦斯管路還沒搞定
造成不便敬請見諒

29/05/2024

5/29今晚臨時店休
廚房內部整修
5/30公休一日

28/05/2024

6月份開始漸進式更換菜單

目前已停售商品如下

泡菜豬肉炒飯
韓式泡菜
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉湯麵
紅燒牛肉湯
紅燒牛肉清湯

新菜單趕工中盡請期待

07/05/2024

「5/8,5/9店休兩日」
5/10上午備料
晚上營業

03/04/2024

地震店休一天

Photos from 一軍飲食 - 中原總店's post 13/03/2024

經營的這五年,每個月的消毒防治措施從不間斷,為了給每位顧客有更好的用餐環境以及食品衛生上的安心,很感謝當初有接觸 除蟲推薦亨格爾環保消毒有限公司【5星好評】【台北】【桃園】【新竹】【苗栗】
他們的專業有目共睹!

廚房衛生每天都清潔完整,避免害蟲孳生
不過再乾淨的地方都有可能被害蟲被入侵
例如每日進貨的蛋籃,箱子或籃子都有可能藏匿者外地來的害蟲,不過我們依舊保持警惕,不間斷的消毒防治,好讓我們自己身在這個環境中也能安心!

未來我們或更好也會更加注意衛生的安全,畢竟我們是餐飲業,是最直接的關係,衛生沒做好,餐點也不會好到哪裡去!

「更」
近期更換了新馬桶, 1F廁所已開放使用

09/02/2024

《公休日》
除夕(五)-初四(二)
新年快樂~

07/02/2024

『 牛三寶 』

內容物淨重500克+

售價:600

剩下6組 賣完為止

07/02/2024

『8人份東坡肉 』

剩一組 約2斤肉重製成

限時優惠888元 自取就算800元
賣完沒了

13/01/2024

投票日
店公休一天

23/12/2023

今日營業至晚上7:00
12/24(日)
12/25(一)
公休兩日

21/11/2023

今日人手不足
臨時店休一日
🙏

20/11/2023

賣完了提早收攤
謝謝大家

29/10/2023

賣光了

謝謝各位 我們11月4號見

11/5開始販售紅燒牛肉麵系列商品

感恩感恩☺️

29/10/2023

10/30(一)-11/3(五)店休5天
今天營業食材賣完就會提早休息囉~
請大家提前把握機會
接下來五天吃不到好吃的炒飯
等我們休息回來再繼續為大家服務😊

01/10/2023

《十月份公休日》

10/5、10/13、10/20、10/30、10/31

近期餐點皆由老闆獨自出餐
偶爾會有小幫手幫忙出餐
時間上有耽誤到的請多多包含

謝謝🙏

28/09/2023

今天中午休息

下午3點30開始營業

21/09/2023

自從9/15開始
炒台只剩下老闆自己處理
很抱歉沒有把人員管理好
導致職缺一時間補不上

過去沒有好好提升炒台手們的實力
導致餐點沒有預期的美味
我感到非常抱歉

接下來的每份炒飯
也都會盡我最大的力量做到最好
每一份都是盡心盡力
直到老闆手舉不起來為止

很謝謝一路以來支持我們的朋友們
也很謝謝一直給我們機會的顧客們

以下影片為每份炒飯必須翻炒的過程
所以近期出餐效率沒這麼好也請多擔待
也請近期的顧客們
可以分散點餐或著提前使用線上訂餐

但目前只開放線上信用卡與line pay功能

19/09/2023

今日麵台人員休假
所以今天麵類暫停提供
部分湯品也暫停提供一日

造成不便敬請諒解🙏

14/09/2023

今天臨時公休一日

12/09/2023

今天的客人非常抱歉,都怪老闆能力不足,提早一小時就不出餐了⋯

因僅剩2名人員在出餐,再接單下去我剩餘的員工真的要跑路了,其中餐點有耽誤到和品質有不好的,也非常歡迎來找我們退款,非常抱歉!

真的非常抱歉,我們一直在找尋新的人員能夠協助出餐,請各位多多包涵🙏

徵人徵人
每天漲10元不知道什麼時候才會有穩定的人🥲

「外場人員、菜口人員」

時薪190起 不需要教太多的200起
工作時段:11:00-14:00、17:00-21:00

工作內容:點餐、送餐、收桌、打包、清潔、整理分裝食材。

「兼職炒台手」

時薪200起 至少會炒飯的 ,不會炒要教的190
工作時段:11:00-14:00、17:00-21:00

工作內容:炒飯、炒麵、炒青菜、煮飯、備料、分裝食材、炒台區域清潔。

11/09/2023

‼️一軍飲食徵才 ‼️

「外場人員、菜口人員」

時薪180起
工作時段:11:00-14:00、17:00-21:00

工作內容:點餐、送餐、收桌、打包、清潔、整理分裝食材。

「兼職炒台手」

時薪190起
工作時段:11:00-14:00、17:00-21:00

工作內容:炒飯、炒麵、炒青菜、煮飯、備料、分裝食材、炒台區域清潔。

「外場正職人員」
💰薪資35800起
月休8天,享勞健保、勞退
福利:三節獎金、定期聚餐、生日禮金、業績獎金

「中餐炒台手」
💰薪資36800起
月休8天,享勞健保、勞退
福利:三節獎金、定期聚餐、生日禮金、業績獎金

有興趣者請投遞履歷至「一軍飲食」
地址:桃園市中壢區新中北路215號
或私訊粉絲專頁,空閒時間會有人回覆

我們很忙很忙很忙,玻璃心不要來,想來混時間的也請迴避!

01/09/2023

《9月份公休日》
⭕️9/2、9/8、9/29、9/30⭕️

加入最新的line 點餐系統會員
即可獲得新會員30元折價卷

每消費100元即可獲得5點會員點數
每1點點數折抵1元

⚡️9月份點數兌換好禮⚡️

30點換「涼拌小黃瓜40$」
40點換「皮蛋豆腐50$」
50點換「炸餛飩60$」
75點換「蒜泥白肉100$」

以上點數兌換的商品
需至現場櫃檯兌換
恕不遠端及線上兌換

如有問題請至櫃檯詢問或撥03-4664664
將有人員為您解答相關問題!

16/08/2023

8/16 (三)
因人手臨時不足
臨時店休一日

8/18(五)公休
8/19(六)公休
公休兩日
造成不便敬請見諒

20/06/2023

🚣有痛風的朋友要小心了
粽子內材料幾乎都是高普林的香料
例如:蝦米、蝦皮、乾香菇、菜脯
一不小心就會發作喔~

想起去年有一個朋友向我訂購了10顆
結果他隔天連站都站不起來
直接送去醫院打針

我:「啊你還好嗎?是不是啤酒喝太多?」
🧑‍🤝‍🧑:「沒啊我昨天沒喝啤酒,我也不知道為什麼⋯」
我:「啊痛風是因為什麼原因才會發作?」
🧑‍🤝‍🧑:「普林攝取超標就會發作,所以啤酒喝一點沒關係」
我:(查了一下什麼東西有普林後問):你昨天拿10顆粽子是不是粽子的原因啊?
🧑‍🤝‍🧑:「喔干⋯好像是欸⋯」
我:「那你吃多少」
🧑‍🤝‍🧑:「不知道⋯應該三顆還五顆吧⋯」
我:「⋯你幹嘛吃那麼多」
🧑‍🤝‍🧑:「我沒出門好吃一直吃阿⋯」
我:「好吧⋯那你多休息⋯謝謝你用身體證明了我的粽子好吃⋯」

名稱:爆料粽子
內容物:控肉、鹹蛋黃、菜脯、蝦米、蝦皮、乾香菇

有痛風史的限購1顆,其餘的朋友數量有限請先預購

一顆:70元(沒真空的3天)
需要真空單獨包的一顆:75元(可以放至少一個月)

16/05/2023

今天我們來談談『蛋炒飯』

這是一道再平凡不過的食物,是由蛋、煮好的飯、蔬菜、一點點鹽或醬油的調味,經過翻炒而成的食物。

炒飯百百種,同樣的口味有千萬種味道的呈現,每個人喜歡的口味也不盡相同,有些人喜歡乾一點的、濕一點的、鍋氣重的、飯香重的、醬香重的
然而炒飯能夠與眾不同,當然要注意的細節非常多,一碗炒飯大概有幾千甚至幾萬粒米吧~要怎麼把每一粒米都接觸到蛋香、接觸到醬汁香、接觸到鍋面爆香,均勻的讓每一粒米都產生美味的價值,這就是真.蛋炒飯的奧秘了吧。

相信有很多嘴巴尖銳的朋友已經品嚐出其中的差異了,還沒品嚐出來的朋友,可以試著把吃飯的速度降慢,每一口蛋炒飯從咬5-10下就吞嚥,變成20-30下再吞嚥,甚至更多,這樣你就可以真真正正體會這盤炒飯了。
聽著聽著是不是覺得平凡的蛋炒飯變得很不平凡了呢~

相信我,只要你們持續練習,你們也能做得到!

喜歡我們說菜的朋友也請不妨給我們一個讚,讓我可以有動力繼續說下去
接下來我們會談談『控肉』

19/04/2023

『 夏季限定商品 』

品名:北湊欸麻醬涼麵
售價:55元

冰鎮後Q彈的麵體
甜蜜的手打美乃滋
精心特調芝麻醬汁
增加食慾解膩蒜醋

真是一絕🥰

愛吃辣的朋友可以在店內
另外加乾辣椒油和蒜味辣椒醬
風味又更進一步哦~

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Our Story

一軍飲食品牌故事

《一軍飲食》

二十幾年前開始經營的小吃攤,從早點做到午餐再到晚餐都不停歇,一碗滷肉飯一碗牛肉麵再做到便當,古早味的茶飲攤,夏天賣冰沙、冬天賣紅豆湯,最後變成什麼都賣的小吃攤,這就是我們一軍飲食的歷史。許多的變化因為時代需求被迫改變,最後卻還是敵不過連鎖經營和速食店的專業標準化作業流程,還是回歸了最原始的方式呈現。

然而人們當初所追求的美味被外來新興產業快速的發展給影響了,你開始忘記魯肉飯最初的味道,忘記一碗陽春麵重要的味道是傳統現做油蔥酥,忘記媽媽在家裡炒的蛋炒飯是用豬油炒的!每個味道都是回憶。

Videos (show all)

10/30(一)-11/3(五)店休5天今天營業食材賣完就會提早休息囉~請大家提前把握機會接下來五天吃不到好吃的炒飯等我們休息回來再繼續為大家服務😊
炒飯王極限運動
自從9/15開始炒台只剩下老闆自己處理很抱歉沒有把人員管理好導致職缺一時間補不上過去沒有好好提升炒台手們的實力導致餐點沒有預期的美味我感到非常抱歉接下來的每份炒飯也都會盡我最大的力量做到最好每一份都是盡心盡力直到老闆手舉不起來為止很謝謝一路...
天冷了😖衣服怎麼穿都不暖非常適合來一碗🥣🥣🥣🥣🥣🐔濃厚麻油雞🐔採用北港黑麻油大量雞骨熬煮數小時湯頭濃醇麻油飄香每日數量有限手刀緊來一碗😋😋😋
斷線了,再來
外送訂單直擊炒飯現場每一個炒飯都是這樣出爐的👌速度、步驟、絕不馬乎🫰
徵人炒飯來挑戰,抖音一響,炒飯就強

Category

Telephone

Website

Address


桃園市中壢區新中北路215號
Taoyüan
320

Opening Hours

Monday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Tuesday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Wednesday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Thursday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Friday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Saturday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Sunday 10:30 - 14:00
16:30 - 20:30

Other Restaurants in Taoyüan (show all)
咖啡紀錄 已休業 咖啡紀錄 已休業
Taoyüan, 330

義式咖啡機獨特單孔雙孔設計,成為我們命名的依據.. ( 已休業)

思茶MissingTea・桃園楊梅店 思茶MissingTea・桃園楊梅店
大華街32號
Taoyüan, 326

《思茶》兩字想傳達一杯喝了會讓你思念很久很久的好茶。 《食茶》 是 HAKKA裡是有分享之意,更是一句親切的問候語,關心您是否會口渴,想邀請您來喝杯好茶。

Yahiz-野孩子麻辣粥 Yahiz-野孩子麻辣粥
復興一路212巷15號
Taoyüan, 333

提供多種口味粥品,滿足您的味蕾。

Resto 7 Mangkok - 七碗南洋風味 Resto 7 Mangkok - 七碗南洋風味
桃園市桃園區延平路80號
Taoyüan

菜麵神海鮮麵專賣 l 鍋燒麵 l 烏龍麵 菜麵神海鮮麵專賣 l 鍋燒麵 l 烏龍麵
中央西路一段72號
Taoyüan, 320

位於中壢區中央西路一段72號

Tujuh Mangkok Resto Tujuh Mangkok Resto
延平路80號
Taoyüan, 320

Điều Linh Quán Ẩm Thực Vịt Quay Lợn Quay Lá Móc Mật Ngon Nhất Đài Loan Điều Linh Quán Ẩm Thực Vịt Quay Lợn Quay Lá Móc Mật Ngon Nhất Đài Loan
桃園市中壢區龍岡二段76號
Taoyüan, 324

Chuyên các đồ quay : gà quay,vịt quay lợn quay lá móc mật. Nhận tiệc tùng ngày lễ thứ 7 chủ nhật.

Shawarma Station 摩洛哥沙威瑪 Shawarma Station 摩洛哥沙威瑪
中壢區新明路(中壢觀光夜市)
Taoyüan, 324

老闆來自北非的摩洛哥,我們使用清真雞腿肉加上摩國超過20種的香料醃製 保證好吃~歡迎大家來中壢夜市嚐嚐~ 小店僅此一家,別無分店

Hala Chicken 林口復興店 Hala Chicken 林口復興店
桃園市龜山區文化里復興一路212巷25號
Taoyüan, 333

Hala Chicken 分享來自紐約街頭餐車的 “Chicken Over Rice” 雞上飯料理,並致力於成為台灣「健康速食」的餐飲領導品牌。

辛梅 辛梅
325 桃園市 平鎮區, 環南路167號
Taoyüan, 325

一碗樸實單純的麵,帶大了我們。 現在,這碗用心的湯麵,讓大家能夠品嚐到阿嬤的味道

午後巷弄 午後巷弄
中壢區中山東路四段1巷86號
Taoyüan, 320

午後 到安靜巷弄找間店品嚐甜品 給乏味生活來點儀式感 我們是隱匿在巷弄轉角的一間傳統甜品店

Hashtag_taproom Hashtag_taproom
介壽路二段490巷13號
Taoyüan, 334

不喝睡不著的朋友,請繼續保持 公休日會公告在IG,Google map同步