Reversion cafe_反轉點•咖啡

-🌕中秋月

中秋節要到了

來個應景的《中秋限定甜品》

每一口都是滿滿濃郁的奶香和鹹蛋黃

勞板下重本 鹹蛋黃撒好撒滿

只限中秋月 吃了難忘的中秋甜品
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Reversion Cafe
營業時間-
週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
《假日或連假不接受訂位服務》
☎️：（02）22043268
🏠：新莊龍安路254巷1號
🍰：品項請洽詢粉專/蛋糕預購需前三天告知

#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #中秋甜品

-
因更改資料
近期 Line Pay / 街口 暫時停用

🌟只收現金 Only cash ✨

等資料完成後 就能正常使用啦～

這段時間 如造成不便 敬請見諒
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週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
《假日或連假不接受訂位服務》
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶

-7/25（四） 颱風假 公休

凱米颱風吃的太多變胖 走路慢

為了夥伴的安全和大家的安全

7/25（四） 不營業 不營業喲

不要跟凱米拼命 安全第一

#新莊美食 #新莊早午餐 #新莊咖啡廳 #新莊甜點 #新北咖啡廳 #新北美食 #新北景點

-7/24 颱風天的生日

雖然！！！
明天北北基停班停課

但！！ 颱風來襲

也擋不住老闆想喝咖啡的心情

所以～～明天正常營業

陪陪生日遇到颱風的老闆

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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶

-《千層酥布丁》

測試了好幾次 終於找到最完美的比例

開出美麗的千層花

外皮酥脆的口感

布丁濃郁又綿密

冰的熱的都好吃😋

《製作過程比較繁瑣 所以只能限量供應》
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶

-
最近很流行 千層布丁

我們來個”千層鹹派”

沒有為什麼 因為老闆愛吃鹹食🤣

這次內餡是香煎雞肉菇菇

之後還會研發多種口味的鹹派

限量供應喲
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最後點餐 17：00
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #鹹派 #鹹派千層

-
芒果季 開始囉～

朋友們已經陸續開始訂購蛋糕啦

歡迎私訊粉專詢問～～

#芒果生乳酪
#芒果香緹
#季節鬆餅
#季節冰沙
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週一至週日 11：00-18：00
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶

-開心果 5/8

勞闆去了一趟 土耳其 吃到了這道甜點

啟發了他的靈感

原來 開心果跟起司也能這麼搭

上層是自製的開心果奶霜

起司裡面還能咬的到開心果碎

遠道而來的開心果 就是不一樣

每一口都是濃郁滿滿的開心果香

勞闆帶回來不多 所以數量有限喲
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週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #開心果蛋糕

-美麗佳人 「限定6吋」

母親節蛋糕 讓大家久等了

這次選用荔枝內餡為主題

綿密蓬鬆的香草蛋糕體

搭配上酸甜的莓果香緹奶油霜

挑選的玫瑰花瓣 除了玫瑰香 還帶點荔枝的氣息

*優惠即日起至4/30至

IG可至首頁連結預購

母親節預購表單⬇️
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScBN0gxL1rgi3H3siVIkBM9EI_8Y6fnF63jnmgaroI8-bB4hA/viewform

#母親節蛋糕 #美麗佳人 #新北甜點 #新莊甜點 #新莊咖啡

- ⏳反轉盃⏳ ． 0403 -

我們基本上沒在公休的

但今天4/03 禮拜三 因店內舉辦拉花比賽

為了反轉盃 公休一日 必須的

提醒欲前來喝咖啡的人們

衷心的希望你們有看見

如讓你們撲空 敬請見諒

/

這邊再次提醒參賽者們

比賽日期：2024年4月3日 星期三
地址：新北市新莊區龍安路254巷1號
🅿️附近停車場 ：
🚗汽車：寶雅/燦坤/254巷內左手邊龍安停車場
🛵機車：店門口正對面及寶雅門口

報到時間: 10: 00-10:30
比賽規則講解：10:30
比賽時間：11:00開始

/

Reversion Cafe

Open- 11：00-18：00

Last Order- 17:00

公休- 4/03(三)

#反轉盃 #拉花比賽 #公休 #新莊咖啡廳 #手作甜點

- 「桃花」

一杯以蜜桃茶為基底

搭配一支 帶有柑橘 野薑花香和伯爵茶感的精品豆

用清爽的口感 迎接夏天的到來

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營業時間-
週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
《假日或連假不接受訂位服務》
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🏠：新莊龍安路254巷1號
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#新莊咖啡 #桃花 #特調咖啡 #咖啡廳推薦 #新北咖啡 #新北早午餐

-名單更新確認

32名參賽選手
『此名單不分比賽名次』

魯廷相 陳卓軒 蘇柏安 邱汎雲
陳芊妤 王峻恩 施博心 許裕陽
許國偉 郭愛主 劉昱廷 陳俊霖
廖大富 鄭安哲 陳奕磬 許芳樺
米高哥哥 李敏寧 呂偉豪
金浩宇 陳品芊 江泓億 簡士翔
謝書嫣 黃家樂 郭昆澤 蘇韋名
林杰 廖祐霆 張與軒 孫佳楷 陳彥宇

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
評審團
-尚郁老師
-文宏老師
-Jerry老師

—比賽使用設備—
Nuova Simonelli Aurelia || T3
Fiorenzato F83E

比賽指定使用咖啡豆-開元南義風璞珞咖啡豆
比賽指定使用牛奶-牧場達人

主辦-反轉點咖啡
比賽日期： 2024年4月3日 星期三
地址： 新北市新莊區龍安路254巷1號
附近停車場🅿️：
汽車：寶雅/燦坤/254巷內左手邊龍安停車場
機車：店門口正對面及寶雅門口

報到時間： 10：00-10：30
比賽規則講解： 10：30
比賽時間： 11：00 開始
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營業時間-
週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
《假日或連假不接受訂位服務》
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🏠：新莊龍安路254巷1號
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#新莊咖啡 #咖啡拉花 #新莊咖啡廳 #2024反轉盃 #反轉點咖啡 -cafe #世界賽前戰

-

美麗的抹茶色

香醇的抹茶香

流心的抹茶餡

妳們說 能不吃爆它嗎！！！

老闆超級滿意😎

#新莊巴斯克 #抹茶蛋糕 #抹茶巴斯克 #流心巴斯克 #抹茶控必吃 #新莊咖啡 #新北咖啡 #新莊早午餐 #反轉點咖啡

-

32名選手 3位備取
『此名單不分比賽名次』

32名入圍參賽選手名單

魯廷相 陳卓軒 蘇柏安 邱汎雲
陳芊妤 王峻恩 施博心 許裕陽
許國偉 郭愛主 劉昱廷 陳俊霖
廖大富 鄭安哲 陳奕磬 許芳樺
米高哥哥 李子翔 李敏寧 呂偉豪
William chow 金浩宇 陳品芊
江泓億 簡士翔 謝書嫣 黃家樂
郭昆澤 蘇韋名 林杰 廖祐霆
Anson Ao leong

3位備取名單『依順序備取』
-張與軒
-孫佳楷
-陳彥宇

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＊選手注意＊
名單確認後 請確定是否參賽 如無法參賽 請私訊粉專告知
如確認無誤 請於3/14前匯款完成
『私訊粉專回傳帳號後五碼及姓名』

戶名：反轉點咖啡工作室
永豐銀行代號：807
帳號：143-018-0008-0298
報名費：一千元整

隆重邀請評審團
-尚郁老師
-文宏老師
-Jerry老師

—比賽使用設備—
Nuova Simonelli Aurelia || T3
Fiorenzato F83E

比賽指定使用咖啡豆-開元南義風璞珞咖啡豆
比賽指定使用牛奶-牧場達人

主辦-反轉點咖啡
比賽日期： 2024年4月3日 星期三
地址： 新北市新莊區龍安路254巷1號
報到時間： 10：00-10：30
比賽規則講解： 10：30
「現場抽籤比賽名次」
比賽時間： 11：00 開始
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營業時間-
週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
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🏠：新莊龍安路254巷1號
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#新莊咖啡 #咖啡拉花 #新莊咖啡廳 #2024反轉盃 #反轉點咖啡 -cafe #世界賽前戰

-草莓🍓

即將進入尾聲啦～～

喜歡吃草莓的朋U 和想訂草莓蛋糕的朋U

好好把握這個月呦

想訂購蛋糕的朋U 歡迎詢問我們哟
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週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
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#新莊咖啡廳 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #草莓蛋糕 #草莓千層 #草莓生乳酪

-229

四年只過一次2月29日

這天生日的寶寶們是不是期待已久了呢！！

幸福來的太突然

老闆突發起想 今天生日的反轉寶寶們

來店用餐 出示證件 蛋糕任選乙份

送妳蛋糕幫妳慶生🎉
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週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #229 #四年一次的229

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徵 計時夥伴 兩名（需輪流排班）
時薪$190

工作內容 ：
接待、送餐、餐點製作、煮咖啡、飲品製作、清潔、備物料

每一份工作 一定都會讓自己學到東西
重點是想學習的心及責任心
態度決定一切

即使你對咖啡這塊毫無經驗
我們也願意分享我們過往的經驗

履歷請附上個人經歷、學歷
私訊在粉專頁面上等通知面試
（短期勿試）

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營業時間： 11：00-18：00
最後點餐：17：00
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#新北咖啡廳 #新莊下午茶 #新莊咖啡 #新莊景點 #新莊早午餐 #新莊甜點

-
2024第一屆『反轉盃』拉花交流賽

因緣際會下知道有許多拉花高手在4月即將前往日本比世界大賽
和Freddy老師討論後決定辦個交流賽 讓各位好手可以多暖身練習

第一場暖身前哨戰在林椐
第二場世界賽前戰在反轉點
每一場的暖身賽都極為重要 希望大家都能更突破自己 一起努力讓台灣走出世界

比賽時間：2024年4月3日 (三)
11點開始 『不限對流圖 / 組合圖』

地點：反轉點咖啡
地址：新北市新莊區龍安路254巷1號
附近停車場🅿️：
汽車：寶雅/燦坤/254巷內左手邊龍安停車場
機車：店門口正對面吉及寶雅門口
報到時間：10:00-10:30
評審示範 10:30
參賽人數：32人
報名費用：1000元
『確定入圍選手請於3天內匯款繳費即可報名完成』
報名時間：2/25（日）至3/10（日）18:00截止

作品將由評審老師海選入圍 將發文宣部入圍者名單

請參賽者自備鋼杯及杯子（不限容量）

比賽規則：三分鐘內製作一杯拉花拿鐵並遞交製成品區

評分項目：對比,美感,速度,完成度,乾淨度

***參賽報名方式***
寄Email至『[email protected]』
主旨標題: 反轉盃拉花賽
姓名:
電話：
Instagram帳號：
拉花成品照片1張（需要俯拍）作品嚴禁修圖 須原圖照

—比賽使用設備—
Nuova Simonelli Aurelia || T3
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比賽指定使用咖啡豆-開元南義風璞珞咖啡豆
比賽指定使用牛奶-牧場達人

當天比賽會公休一天
如果想認識更了解拉花藝術的你們
歡迎一起來熱鬧熱鬧～～
一起為台灣選手加油打氣 邁向日本前進

#反轉點咖啡 #拉花藝術 #新莊咖啡廳 #新莊景點 #咖啡拉花 #拉花比賽

｜春節營業時間公告｜

每到春節期間
總有那麼幾天 會特別的想念咖啡香
老闆在每次假期一結束
總是一進店就想立馬為自己煮上一杯咖啡

所以今年決定要來點不一樣的
老闆在年節假期會駐留在店裡
讓大家在春節期間也能喝到咖啡

不過也因為只有老闆顧店
所以在春節期間2/10（初一）-2/13（初四）
不供應鹹食品項(包含炸物)
僅提供咖啡飲料 甜點 及蛋糕
再請大家多多包涵💛

春節營業時間

2/9(除夕)- 11：00-16：00

2/10(初一)- 12：00-18：00

2/11(初二)- 12：00-18：00

2/12(初三)- 12：00-18：00

2/13(初四)- 12：00-18：00

2/14(初五)- 公休

2/15(初六)- 開工&正常營業

#春節 #春節營業時間 #手作蛋糕 #新莊 #新莊咖啡廳

-日子 0114

大選結束

不管妳我她投的他他他

不管誰投的他有中沒中

他是他

妳是妳

我是我

妳+我=我們

日子還是一樣要過 美好或不好
還是要自己努力用雙腳走出來

對吧😊

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週一至週日 11：00-18：00
最後點餐 17：00
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #老宅咖啡店 #新莊駐唱
#文青咖啡店

農曆年僅剩的最後幾天
接著馬上要過年了
去年的堅果塔 因大受好評 所以今年依舊
中西合併的組合
給喜歡中式及西式的你 最好的選擇
小小Tips- 今年數量有限 真的要提前預訂！！！

春節禮盒表單
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc5vZHKtvCzcnS_xmMb9wmpjp2ZPMEvQnjSddl7x0MyauLLnw/viewform

『龍年新年禮盒』
年節桌上必備的經典堅果塔
有著金條之稱的金磚費南雪
絕對是新年必備的人氣點心

禮盒內容
＊鹽之花焦糖堅果塔*8入
＊小山園抹茶費南雪*2入
＊伯爵茶金磚費南雪*2入

保存期限
＊鹽之花焦糖堅果塔 (常溫可存放15天/冷藏可存放30天）
＊金磚費南雪 『蛋糕本身屬於常溫甜點』
（常溫保存7天，冷藏保存10天，開封請盡快食用完畢）

預購價 ＄430
原價 ＄650
預購日期至 2024 / 01 / 28 止

禮盒自取『 2/1—2/7』
『營業時間 11：0 0 ~ 18 : 0 0 皆可自取』

常溫宅配『 2/1—2/7』
宅配單筆最多四盒 如超過請分開填單
因春節運貨量較大 宅配約1-3日 實際以貨運為主

#龍年 #新年禮盒 #堅果塔 #金磚費南雪 #新莊 #新莊咖啡廳 #迴龍咖啡廳 #新莊甜點 #手作甜點

- 1224 • 平安夜

平安夜 聖誕的夜

在這樣寒冷的冬天裡

我想 最令人期待的莫過於聖誕節了

聖誕節你最期待的是什麼

是帶著滿滿心意的禮物

還是與家人朋友相聚的那一刻

抑或是 裝飾有滿滿聖誕氛圍的聖誕樹

不管是哪一種

期待平安夜過後 所有的美好都如約而至💛

- 今日份甜甜 -

🎄聖誕提拉米蘇
🎄聖誕聖多諾黑
🎄聖誕法式檸檬塔
🎄聖誕原味巴斯克
🎄聖誕桂花烏龍戚風
🎄聖誕海鹽焦糖千層

感覺所有的甜甜加了「聖誕」兩個字

名字都變長了一點🤏🏼

但看起來就是比較有聖誕氣氛一點🫶🏻

Open- 11:00-18:00
Last Order- 17:00

#平安夜 #聖誕節 #新莊甜點 #新莊咖啡廳 #新莊咖啡店 #新莊 #咖啡廳

-1208 。七年

一生會有多少個七年

七年又承載著多少人的青春 夢想 及目標

反轉點今年將邁向第七個年頭

咖啡廳的浪漫 是給予現場每位的氛圍感

而能給予我們最大動力的就是「在這裡，有你和她最美好的回憶」


往往每年都給反轉點新的嘗試與挑戰

而今年我們決定邁向甜點之路

因為太喜歡把蛋糕交到客人手上的那一瞬間

那驚喜又愉悅的表情真的會有滿滿的成就感

所以接下來將會以甜點為主軸 推出較多選擇的蛋糕和甜點

可以好好期待一下囉

Open: 11:00-18:00
Last Order- 17:00

#週年 #新莊甜點 #新莊可麗露 #手作蛋糕 #造型蛋糕 #新莊咖啡店 #新莊咖啡廳 #可朗芙

- 調劑品 • 1203

冷冷的天 露露的天

甜食有很多不同的解讀

有的人說熱量太多

有的人卻說 甜食是生活的調劑品

生活上有很多繁雜的事

總說 感到煩悶及難過時 吃個甜甜就好了

所以

我們嘗試著做了各種口味

讓大家在想吃甜甜的時候

隨時打開家裡的冷凍庫 都能吃的到這份幸福感💛

除了經典的萊姆酒香原味及自家咖啡外

目前共有7種口味可以選擇

如想瞭解露露相關的資訊 都可以私訊我們

比較害羞的捧捧們

可以直接點哀居主頁下方的連結🔗

也是可以的喲😉

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Open- 11:00-18:00
Last Order- 17:00
駐唱🎤- 15：00-16：00

#可麗露 #可麗露控 #新莊可麗露 #可麗露專賣店
#新莊咖啡廳 #咖啡廳 #新莊咖啡店 #手作甜點 #客製化蛋糕

- 草莓千層酥 ． 1125

草莓風暴來襲

除了戚風蛋糕、生乳酪之外 也推出了千層酥

草莓酸甜的剛剛好 配卡士達也剛剛好

一切剛剛好

來個甜點犒賞自己吧 一整天的辛苦都值得了💛

Open- 11:00-18:00
🎤- 15：00-16：00
Last Order- 17:00

#草莓 #草莓千層酥 #草莓季 #千層酥 #新莊甜點 #新莊咖啡 #新莊咖啡店 #客製化蛋糕

- 奇奇蒂蒂 ． 1120

這是顆做完之後

連我們自己都想要擁有的客製化蛋糕💛

想要預訂的話 記得最少要提前一個禮拜唷🫰🏻

下一顆客製化蛋糕是什麼主題呢？

Open- 11:00-18:00
Last Order- 17:00

#客製化蛋糕 #客製化 #奇奇蒂蒂 #新莊景點 #新莊咖啡廳 #咖啡廳 #咖啡店 #咖啡 #手作蛋糕

-雨天好心情.1116
雨會停 天會晴 没有什麼會糟糕透頂

只要心情是晴朗的 人生就没有雨天

一份美食 一杯暖心的咖啡 補充滿滿的正能量
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☕️：凡購買單品豆 送手沖（可任選）
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手沖咖啡 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #老宅咖啡店

- 回憶 ． 1109

不知道大家有沒有過露營的經驗呢
不論在冬天或夏天 都會有著不一樣的感受與心情

我在想 露營究竟吸引大家的原因是什麼？
明明這麼多人害怕昆蟲
明明夏天這麼炎熱 冬天這麼冷

再後來我想
露營是能與許久沒陪伴的家人及朋友創造回憶的途徑

大概是這樣的想法 才會創造出這樣的空間
希望能讓來到這邊的人都可以有更多的回憶

最後希望大家可以一起維護環境
因為店裡的每一個小角落 都是我們的用心
你們維護我們的用心 讓我們來維護你們的回憶💛

Open- 11:00-18:00
Last Order- 17:00

#庭院咖啡廳 #庭院 #露營 #新莊咖啡 #新莊咖啡廳 #新莊咖啡店 #新莊 #手作甜點 #客製蛋糕 #甜點

-11/3
關於梅子的秋天

秋天有美味的青梅酒

讓我們品嘗一杯醇香的梅酒美式

濃郁的青梅酒風味

相似帶著春天的清新氣息

而咖啡獨特香氣

如秋天的涼爽 清爽怡人

沒有過不去的事 只是梅去嘗試😆
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最後點餐 17：00
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☕️：凡購買單品豆 送手沖（可任選）
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#新莊咖啡廳 #蛋糕訂單 #新莊早午餐 #新北咖啡廳 #手作甜點 #反轉點咖啡 #新莊下午茶 #老宅咖啡店 #新莊駐唱

-塔塔鱈魚Toast ． 1101

生活每天都過的很繁忙
相信一定會有在某個時刻
特別想好好的大吃一頓 來慰勞一直這麼努力的自己

今天剛上的新品
就很適合偶爾不想計算熱量的你

只能說 塔塔醬拿來搭配海鮮非常適合
拿來搭配鱈魚條 更是不用說的百搭
有沒有人也一樣對鱈魚條愛不釋手的呢(舉手🙋🏻

我想說的是
想好好慰勞自己的你
記得再忙碌 還是要對自己好一點
摸摸自己的頭 告訴自己辛苦了 好好吃一頓後
才有力氣再繼續努力💪🏻

#新莊咖啡 #新莊咖啡廳 #新莊咖啡店
#新莊 #庭院咖啡 #手作甜點 #手作蛋糕 #新莊早午餐 #早午餐