TIKI Republik

好快，Tiki Republik 228開幕到現在滿三個月了！🤩🤩🤩

天氣還是冷冷的三月，等待已久的各路親朋好友先來支持，順便給我們熟悉上軌道的機會。
天氣爆好的四月，原以為經過一個月的熟悉所以沒問題的我們，在清明連假直接因為爆滿的客人導致各方面癱瘓。各式各樣的問題迎面而來，心想夏天來了，得趕緊準備。食材準備要更充足，人手也慢慢地在補充。
天氣不穩定梅雨來的五月，平日沒有人，週末天氣也都不好。補充的人力，準備十足的食材突然變成了一個壓力。

開店真是好玩也不好玩，生意好，煩惱人手不夠，累得半死；生意不好，在現金還很吃緊的開始，讓人更不好過。

剛好滿三個月的今天，因為颱風的關係，早上到店後索性把google調整為休息。早上認真地把店內積欠已久的大小問題解決後，傍晚搬了個椅子，倒上早已過了最佳風味的生啤來好好享受颱風天的海邊。雖然有很多令人心煩的地方，但心裡還是想：還好有努力開了這間店，實在是太好玩啦！

夏天真的來了，Tiki Republik 會努力變得越來越好，會成為一個有好吃、有好喝、環境舒適的海邊好去處。也請各位好朋友們大力支持，謝謝～

最後，不知道hashtag是不是這樣用，但是：
#你各位啊不要再讓我們生啤酒過期了
#實在糟蹋

TIKI REPUBLIK on Instagram: "連假最後一天～～～～～～ 終於有時間坐在沙灘喝一杯🍺 被炸翻了的連假！！！！ 還是很謝謝耐心等候的大家🥹 需要調整的地方還有很多！ Tiki會繼續加油🔥🔥🔥 16 Likes, 0 Comments - TIKI REPUBLIK () on Instagram: "連假最後一天～～～～～～ 終於有時間坐在沙灘喝一杯🍺 被炸翻了的連..."

我們的DM誕生了！！！
歡迎大家分享給大家🥰
等你們來玩～～～～～～
☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
#福隆
#福隆美食

#福隆海水浴場

在忙忙碌碌的週末，有一組朋友在用餐後對我們說：「很好吃，美味的食物值得等待！」
謝謝所有的支持與體諒，我們會繼續改善，讓美味的餐點再更快一點進到大家的肚子裡💛
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Tiki republik歡迎人類朋友也歡迎動物朋友🐶
With my friend, Apollo!
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後面的帥牆壁找時間再好好跟你們介紹😎

#福隆
#福隆美食
#寵物友善餐廳

海邊很熱鬧也很平靜，
遠離塵世喧囂🚘🏙️
讓腦袋好好休息放鬆一下😌
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靜靜一杯咖啡☕️
煩腦通通擺一邊～
Tikirepublik！放空的好地方！
（呼～～～～～～～）
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Where there is coffee, there is a way .
Keep calm and drink coffee.
Coffee never goes out of fashion.

#福隆咖啡
#福隆
#福隆車站
#福隆美食

耶呼～～～～～～～
我們有生啤酒囉！！！（歡呼）
We have draft beer！
🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
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快來暢飲～～～
🫣不然老闆會不小心自己喝光

#福隆
#福隆美食
#福隆車站
#福隆海水浴場
beer

下午的Tiki是吹著海風
咖啡配暖陽☀️☀️☀️
晚上的Tiki是party night
啤酒配吉他🤘🤘🤘
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這裡可以有100種可能～
#福隆
#場地租借
#派對包場
#企業包場
#生日包場

三個月的過程，好多故事想跟大家分享！等你們來！一起喝一杯🍺🍺🍺🍺🍺🍺
今天福隆天氣晴☀️

準備了三個多月🕖🕒🕤🕗
從店裡的裝潢到食物🍝🍕🍳☕️
都很用心一步步地完成，
感謝每個幫忙！

接下來的連假四天！
開始~~~~📣
正！式！營！業！！！
歡迎各位朋友有空來吃吃喝喝
海邊放鬆一下🏖️🏖️🏖️

Summer’s still on: BBQ Party

嗨大家！最近的天氣簡直是一年之中最棒的時候了，沒有夏天的酷熱也沒有冬天的陰雨潮濕，歐友想要把握這個好天氣，讓夏天的熱情持續在海邊燃燒，決定在這個週末舉辦一個烤肉派對！
這次我們也邀請了董滋董滋的DJ表演，邀請大家把握美好的天氣來海邊吃好吃的烤肉、聽好聽的音樂，一起度過一個美好的週末😎

🤤派對菜單
吃的有：烤羊腿、熱狗、薯條、沙拉、calzone、nachos
喝的有：調酒、啤酒、氣泡飲
還有全台灣最好吃的手工冰淇淋👉🏻 Blue Dot Mission Ocean and Shore Cleanups

📝活動資訊
時間：10/1(六)、10/2(日) 12:00-22:00
地點：新北市貢寮區東興街17-2號
DJ表演時間：15:00-20:00
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#台灣 #東北角 #福隆 #福隆東興宮 #海邊 #行動餐車 #美式漢堡 #手撕肉 #啤酒 #調酒 #薯條 #美食

「你的笑容值得更多小費」
前一陣子，遇到了一位來自南非的姊姊。在她離開台灣前的最後一週偶然遇見歐友，因為喜歡這裡的食物、環境、氣氛以及人，於是這一週的每一天都邀請朋友來歐友度過愉快的時間。

有一天她跟我說：
「Owen你的笑容好可愛」
「你應該要有小費箱，因為你的笑容值得更多小費」後來直接幫我找了適合的盒子，要我當著她的面盡快把小費箱做出來😅 恭敬不如從命，因為我的笑容而有的小費箱就此誕生啦！

我喜歡在海邊的生活，遇見各式各樣的人，碰到各種有趣的事情，即使相遇短暫卻也很珍貴。
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#台灣 #東北角 #福隆 #海邊 #行動餐車 #美式漢堡 #手撕肉 #啤酒 #精釀啤酒 #薯條 #美食

唉呀～還沒跟大家好好介紹歐友的菜單！歐友主要的菜單有美式手撕肉漢堡、蔓越莓石花凍氣泡飲、炸薯條跟啤酒。

🍔美式手撕肉漢堡：手撕肉是台灣在地豬肉經過墩煮、香料調味製成的，漢堡裡還有生菜跟手作醃黃瓜/辣椒，吃起來有獨特的風味，咬起來也很有口感，吃過的客人都說讚！

🥤蔓越莓石花凍氣泡飲：蔓越莓加上東北角在地石花凍製成的氣泡飲，天然健康又解渴，大人小孩都很愛！

🍟炸薯條：薯條是嚴選厚切薯條，酥脆又有嚼勁，已經好多客人都跟我說過：「你的薯條比麥當當都還好吃」，客人認證完勝麥當當👍🏻

Last but not least...
🍺精釀啤酒：說到海邊就要喝杯啤酒啦！不定期更新好喝的精釀啤酒給大家～ 三五好友一起來，提個啤酒冰桶去海邊chill吧
（🚫未成年請勿飲酒）

歐友持續開發新菜單
敬請期待囉！
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#台灣 #東北角 #福隆 #福隆東興宮 #金沙灣 #海邊 #行動餐車 #美式漢堡 #手撕肉 #啤酒 #精釀啤酒 #薯條 #美食