英國奶奶·風味廚房 淡水

為愛嫁來台灣的英國廚師,在淡水老街裡,不斷地努力把台灣和英國料理元素結合在一起,分享給你。 由曾是2006全英國餐飲學院第一名的Amy Elizabeth Rattigan 所主持。

專賣英國風味餐:炸鱈魚與薯條、英式奶昔、正統英式馬鈴薯、手工甜點、......等!
道地的英國美食挑戰各位的味蕾!!!

25/06/2024

淡水店的肋俳吃過了嗎?
#英式料理 #淡水美食

22/06/2024

嫩煎菲力蔬辣燉飯 (信義店)
Pan fried fillet steak with spicy vegetable risotto ❤️ #英國奶奶 #英式料理 #信義美式料理

20/06/2024

有多久沒有放慢腳步,享受一段悠閒的時光?品味生活小確幸,從下午茶開始!!!
聯繫我們:https://forms.gle/EfiAhJkfPtAoeFUF9

05/06/2024

端午節快到了⋯

大女兒:媽咪我不要再吃粽子啦

大兒子:今年端午來點花樣唄

小兒子:老媽~肉粽吃膩了啦

老公:老婆今年休息一下不要再包粽子了,我剛剛買了端午禮盒,我們全家一起坐下來好好分享吧❤️

(打開禮盒✨)

我:也太豐富了吧~全家分剛剛好,謝謝老公💓

英國奶奶端午限定禮盒和您渡過一個不一樣的端午節🥰

★ 購買方式:淡水餐廳、信義餐廳 、官網(https://www.britshake.com/ecommerce/sales/dbf-scone-06.html)
以上都可以訂購

03/06/2024

「下午無聊時光變有趣!!!報名6/8 Amy 2468粉絲會,享受知性和變裝的樂趣~」

★ 活動地點:大葉高島屋B1
★ 活動時間:6/8 15:00~16:15
★ 參加資格:購買粉絲會紀念套組,限量20名
★ 紀念套組一律在6月8號在高島屋英國奶奶自取。
★請上官網:https://www.britshake.com/ecommerce/sales/2468.html
淡水餐廳、信義餐廳、捷運北車店、高島屋專櫃,以上都可以為您服務。

02/06/2024

非常感謝大家的support❤️

如果沒有抽到你們的名字不要難過!之後會有機會!

恭喜恭喜5位

生鮮金鼬魚(粉圓鱈)冷凍包(1KG/包)
Yilin Chen / 鄧恬兒/

威靈頓牛排免費招待
/ 蘇彥如

恭喜你們❤️❤️

30/05/2024

下午時光有吃有喝,有拿有玩,這麼好康,Amy 2468粉絲會都有。報名來得及~

★ 活動時間:6/8 15:00~16:15
★ 參加資格:購買粉絲會紀念套組
請上官網:https://www.britshake.com/ecommerce/sales/2468.html
淡水餐廳、信義餐廳、捷運北車店、高島屋專櫃,
以上都可以為您服務。
★ 限定20名

26/05/2024

英式薯條配手工塔塔醬❤️❤️🍟

#英國奶奶午茶花園 #英式薯條 #台北美食

Photos from 英國奶奶·風味廚房 淡水's post 24/05/2024

[限量Amy’s Party,搶先報名] 2468變裝粉絲會

6月8號Amy有盛大的粉絲會,地點在天母高島屋。
席次只有20名,先搶先贏,趕快報名,還可以拿到豐富內容的紀念套組和Amy親筆簽名的紀念票卷。

★ 活動地點:大葉高島屋B1
★ 活動時間:6/8 15:00~16:15
★ 參加資格:購買粉絲會紀念套組,限量20名
★ 紀念套組一律在6月8號在高島屋英國奶奶自取。

購買方式:
請上官網:https://www.britshake.com/ecommerce/sales/2468.html
淡水餐廳、信義餐廳、捷運北車店、高島屋專櫃,
以上都可以為您服務。

19/05/2024

我是一個英國人住了台灣14年然後常常聽到台灣人去英國喝下午茶的時候有遇到超多問題😳😳

英國茶到底要什麼喝??那一個英國茶比較好喝?衣服要穿什麼??下午茶要先吃三明治還是先吃沙拉😱??

去過英國的朋友可能知道英國人有很多禮儀規則!例如喝茶的時候不可以發出聲音、衣服要穿對的還是有些餐廳不讓你進來😅😅

⌚️大家6/8號有空嗎??

我要開一個活動! 想要跟大家分享一下英國下午茶的文化!大家可以來學英國茶怎麼吃!還有一些DIY 英式甜點🍮

朋友們有沒有興趣?
有興趣的話可以下面寫「我想學英國下午茶的文化」然後 @ 一個朋友!然後你真的來上課的話我會送你們一個禮物🎁❤️

22號課開始報名!

18/05/2024

天氣好熱!我想要喝我家香味的奶昔❤️大家要不要來陪我喝一下??今天英國奶奶台北車站第二杯奶昔50元而已❤️

10/05/2024

國外的工作經歷跟你想的不一樣

06/05/2024

🐟🍟此文有抽獎活動喔! 記得看到最後~❤️

有一種鱈魚他的外表粉紅粉紅的,
小隻的肉質口感類似「鮟鱇魚」,
大隻的則類似「龍蝦肉」,
他就是金鼬魚(粉圓鱈)!
在日本被稱為「鱈魚之王」,
意味著有超過真正鱈魚的美味,
在日本築地市場時代是與「真鯛」並駕齊驅的高級魚種。

金鼬魚(粉圓鱈) 是紐西蘭「海洋中之瑰寳」,
其魚肚是全世界最高級的「花膠」來源,
其所含的「膠原蛋白」高達90%以上,
野生補獲,無任何的污染,營養豐富。

而我們英國奶奶的炸鱈魚就是使用這個魚喔!
看完有沒有很想過來吃一口看看是不是真的很Q呢~
小編我真的第一次吃到這麼Q的鱈魚!!!

在此文留言幾句佳話,會在6/1抽出
生鮮金鼬魚(粉圓鱈)冷凍包(1KG/包) 3份
威靈頓牛排免費招待 2份
一共5位幸運兒 趕快來留言抽獎~

06/05/2024

伯爵奶茶柳橙奶昔coming soon…..想不想喝??

02/05/2024

感謝 喜歡我們的司康跟茶布司🙏🏻🙏🏻🙏🏻

30/04/2024

分享美好時光,讓溫暖的愛意慢慢在心裡散發,充滿溫馨和幸福的味道。

27/04/2024

渴望家鄉味,回憶溫馨的感覺。非常感謝你們的分享❤️❤️讓我好開心😁

#英國奶奶風味廚房淡水 #英國奶奶信義

Photos from 英國奶奶·風味廚房 淡水's post 24/04/2024

這三款蛋糕結合伯爵茶和蔓越莓白巧克力口味,以及哈密瓜葡萄的新鮮水果口味。設計這些蛋糕是為了讓媽媽們享受健康、新鮮和爽口,在品嚐蛋糕的同時感受到家的溫暖和愛意!

口味/早鳥優惠:蔓越莓白巧克力蛋糕 $520(原價$599)、伯爵摩絲蛋糕 $520(原價$599)、哈密瓜葡萄起司蛋糕 $599(原價$650)

★ 需要預定再自行取貨
★ 下單後需要2天製作
★ 不能宅配
★ 早鳥優惠時間4/25-4/30
★ 5/8~5/12 可以來拿
信義店、淡水店、高島屋、北車(近M4出口)
皆可現場取貨
★ 官網網址:
https://www.britshake.com/ecommerce/2022md.html

#英國奶奶淡水 #英國奶奶信義 #高島屋 #北車

異國夫妻結婚14年的真心話 cross culture marriage, how did we make it without giving up? 21/04/2024

選擇結婚,攜手努力、互相扶持走這條路。

#英國奶奶 #英國奶奶淡水 #英國奶奶信義

異國夫妻結婚14年的真心話 cross culture marriage, how did we make it without giving up? 我們結婚14年多,14年有遇到很多不順利的過程。我們要住誰的國家??我們怎麼學另外一半的語言??我們想家怎麼辦??cross cultural marriages are never easy, today we chat about the past 14 years, how we decided which...

20/04/2024

黑松露迷迭香和帕瑪森起司薯條🍃🧀️
可以來我們的信義店來吃吃看👌

#英國奶奶 #黑松露 #午茶花園

19/04/2024

猜猜我在做什麼

19/04/2024

☕️🍰英式伯爵奶茶奶油乳酪蛋糕🍰☕️
配一杯咖啡還是一杯茶🤔️你們覺得呢?

#伯爵茶 #英國奶奶 #午茶花園

17/04/2024

蘇格蘭炸蛋!好傳統英式的開胃菜!英國奶奶加入一些蘋果丁所以味道有點甜味❤️

謝謝妳來用餐也拍的那麼美❤️

外國YOUTUBER的午茶花園派對 英式甜點茶布司融合台灣味 - 台灣新聞聯播網 17/04/2024

感恩夥伴共同創造豐盛結果

#英國奶奶信義 #午茶花園

外國YOUTUBER的午茶花園派對 英式甜點茶布司融合台灣味 - 台灣新聞聯播網 為慶祝白色情人節,三月十二日,AMY在在英國奶奶信義店,打造一場全新的午茶饗宴,在白色情人節這天邀請各國知名的youtuber參加午花園派對,共同品味這場英國風情的美好時光,有FiFi菲歐娜、JAX、Prozzie、歐陽姍Christina奶黃.....

15/04/2024

英國奶奶信義店的威靈頓牛肉大家有吃過嗎??🥩🇬🇧

#英國奶奶信義 #茶布司

14/04/2024

#發現檸檬美好創造獨特甜點[ #茶布司]

不管是在創業或生活上,就像是一顆檸檬,看似普通卻帶有酸苦的滋味,就像是在探索檸檬的奧秘,不斷挑戰自己,克服困難,找到甜美的一面。

一開始可能只看到檸檬的酸苦,面對種種挑戰和困難,覺得無法承受,但是隨著時間推進,加上努力和堅持,慢慢地會發現成功的味道,如同發現檸檬甜蜜的部分。

我利用茶布司與檸檬做搭配,就是想要看到它不只是一顆做甜點的水果,也有著另一種故事在裡面,然後可以發覺到它有美好的地方。

我融入台灣小農的檸檬與英國卡士達一起結合,口感非常柔滑、細緻,入口即化,讓卡士達除了有伯爵茶的柑橘香氣,也帶有檸檬酸甜口感,給人清新爽口的感受,甚至增添多層次的風味,它酸酸甜甜的味道成為獨特的風味元素。

在創業或生活的旅途中,我們難免會經歷各種挑戰和艱難,但只要我們心懷信念,堅定意志,勇敢面對困境,我們定能夠戰勝一切困難,就如同品味那檸檬般的滋味,酸中帶甜,讓人回味無窮。

英國奶奶官網新品茶布司即可訂購

https://www.britshake.com/ecommerce/sales/trifle.html

#英國奶奶信義 #午茶花園 #檸檬

Photos from 英國奶奶·風味廚房 淡水's post 12/04/2024

#烘焙界的新寵[ #茶布司]!結合英國甜點和台灣水果!

司康是一個來自於英國的經典甜點,隨著時間的推移和烘焙技術的不斷進步,這款美味的甜點也在不斷演變,當我第一次踏上台灣這塊土地,我發現很難找到能夠帶給我家鄉回憶的真正司康口感。

經過13年的時間,我意識到人們對甜點以及料理口感的不斷地提升,為了迎合這個需求,我不斷地找尋新的學習方法和突破點,甚至邀請專業顧問加入我的團隊。

作為一個廚師,承擔責任是必然的,唯有不斷學習和成長才能夠在這個競爭激烈的行業,生存下去,雖然這幾年服務業的負面消息很多,走在條路並不容易,我相信堅持下去一定會有所成就。

在過去研發商品的半年裡,探索出全新的甜點方向,我們與台灣水果小農攜手合作,將多層次的口感與新鮮水果融合在一起,打造出一款名為[茶布司]的美味甜點,品味這款甜點,你會感受到濃郁的水果風味和層次豐富的口感,仿佛給人一種提拉米蘇的愉悅感受。

讓我們共同品味這道充滿驚喜和創意的甜點,讓[茶布司]成為甜點世界的新寵!與我們一同探索烘焙的無限可能!

英國奶奶官網茶布司
https://www.britshake.com/ecommerce/sales/trifle.html

#英國奶奶信義 #午茶花園 #茶布司

12/04/2024

大家有沒有喝過英國奶奶的奶昔嗎?你們最喜歡什麼口味??what’s your favorite flavour milkshake 🤔🤔
#英國奶奶 #午茶花園 #奶昔

10/04/2024

我最近在想新的茶布司口味❤️目前在想台灣的芒果放進去,大家覺得呢??🥭🥭🥭

【想要了解更多英國奶奶的茶布司嗎?或茶布司是什麼?】
✅ 與台灣小農聯手合作
✅ 微鹹的奶蓋與微酸的清甜底層完美交融

💯 英國奶奶核心價值理念
利用中西文化的飲食融合製作出草莓茶布司,湯匙深入探索,一口品嚐,滋味如絲綿滑,讓人驚艷。

💯 針對中西文化的深入了解
👍 熱愛美食我喜歡嘗試各種不同的料理
👍 對料理的熱情和樂趣,是無法被抹滅的
👍 不斷地精進、學習,帶來驚喜和新鮮感

💯 歡迎到英國奶奶專櫃瞧瞧!
✅ 台北車站地址:台北市中正區忠孝西路一段49號 B1(M4出口旁)
✅ 大葉高島屋地址:台北市士林區忠誠路二段55號 B1 (哈根達斯對面)
✅ 板橋環球地址:新北市板橋區縣民大道二段7號 B1 (krispy Kreme甜甜圈旁)

#英國奶奶信義 #午茶花園 #草莓

09/04/2024

#進入最後倒數最後的甜蜜邂逅

四月的草莓季節即將結束,在這個最後倒數的時刻裡,最後踏上一段與草莓甜蜜邂逅的旅程。

中西文化的飲食融合交織出許多不一樣的甜點,台灣水果更是甜點的完美組合,草莓的酸甜口感加上微妙清淡的草莓香氣,每一口令人難以抗拒。

草莓茶布司湯匙深入探索,一口品嚐,滋味如絲綿滑,順口無比,微鹹的奶蓋與微酸的清甜底層完美交融,吃起來有提拉米蘇的感覺,真的會讓人驚艷,整體口感更加豐富回味無窮。

想要了解更多英國奶奶的茶布司嗎?或茶布司是什麼?

歡迎到英國奶奶專櫃瞧瞧!

★ 台北車站地址:台北市中正區忠孝西路一段49號 B1(M4出口旁)

★ 大葉高島屋地址:台北市士林區忠誠路二段55號 B1 (哈根達斯對面)

★板橋環球地址:新北市板橋區縣民大道二段7號 B1 (krispy Kreme甜甜圈旁)

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Xinbei?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

企業快閃
好感動😭為了賺錢台灣老公在倫敦路邊賣台灣的醃小黃瓜🥒
下午時光有吃有喝,有拿有玩,這麼好康,Amy 2468粉絲會都有。報名來得及~
英國奶奶北車店開始賣奶昔!!!這禮拜六日第二杯50元而已!!!非常划算啦!台灣天氣那麼熱,要不要陪我喝一杯呢??我們在台北車站M8出口附近★ 口味種類:莓果奶昔巧克力重隱者OREO奶昔伯爵柳橙奶昔薄荷巧克力奶昔
母親節快樂❤️❤️大家今天要帶媽媽去哪裡呢?? 為什麼我以前害怕台灣婆婆呢?
能擁有這樣的工作經歷真的很厲害!!!
探索道地英式司康的外酥內軟絕妙滋味~
放鬆一下,享受半天閒情!!!
英國奶奶花園派對凝聚情感分享幸福滋味
草莓季快要結束了~~~
享受層次豐富的台灣味
英國奶奶午茶花園打卡活動

Telephone

Address


新北市淡水區
Xinbei
251

Opening Hours

Monday 12:00 - 22:00
Tuesday 12:00 - 22:00
Wednesday 12:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 22:00
Friday 12:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00

Other British Restaurants in Xinbei (show all)
Lapaz - TuTu Lapaz - TuTu
信義線上
Xinbei, 222

此區僅開放給信義線上社區住戶及其親朋好友唷~^__^~ 吧檯區營業期間 : 2015/04/18~2015/07/12 ~* 2015/7/18開始僅接受預購外送 *~

Dazzler's Fish & Chips at Baishawan Dazzler's Fish & Chips at Baishawan
新北市石門區八甲路1-9號
Xinbei, 253

Traditional British fish & chips served right next to Baishawan Beach. Also sell burgers, pies, salads, scones, teas, coffees, and a range of beers.