香雞莊
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香雞莊早午餐
地址……
新北市蘆洲區長安街172巷1號
訂購專線……
02-2289-2808
特色餐點……
香雞三明治/香雞漢堡/炸雞排/香雞蛋餅/紅茶/奶茶/咖啡
30/04/2024
小小聲說…..
小編要炒店裡的辣椒醬了
有沒有年前沒上車der
還是已經吃完der
要一起上車der
速速以下留言登記 ⤵️⤵️⤵️
一樣一瓶350ml $200
附上一張小編用 #香雞莊 辣椒醬炒的雞肉
巨好吃 絕對是下酒的好菜😋
這也是白飯殺手🥷
附上作法有興趣的動手做做看
📌作法又極簡單
熱油鍋下雞肉炒至金黃色
加入辣椒醬翻炒
加入醬油嗆鍋
加入米酒
中火煮大概10分鐘（時間取決雞肉喜歡的口感）
大火收乾 湯汁 完成 起鍋
備酒🍻
#賊好吃的辣椒雞
#週三固定店休
-
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四天的假日終於結束…
我們都還活著🤣🤣🤣
某天看到一個店家
FB粉專寫著
我們只是一般普通的店 請勿抱太大期望
門口立牌寫著
我們真的很普通 如果等候時間會影響*****
隔壁的烤雞鵝肉都很好吃 或是下次再來
真的寫到小編心坎裏😆😆😆
我們每個人都很努力的出餐
不耐等待的千萬別勉強點餐
不要壞了我們彼此的心情
認真說要在香雞莊上班還真不容易🤣
謝謝我給力的神隊友們
謝謝你們 🧡
也謝謝我的弟弟連假回來玩還得代班🙏
更謝謝體諒及支持我們的大家🙏
我們會更茁壯💪
09/03/2024
親愛的顧客朋友們…
我們臨時決定明天店休一天
千萬別白跑一趟了
後天正常營業💪
#圖文不符
#白雪紛飛好美🧡
18/02/2024
親愛的顧客朋友們
#香雞莊 放年假了
這次休12天（2/18-2/29）
讓我們去充充電 回來繼續戰💪
12天後就回來面對
（3/1星期五）
來…..
老遊戲開始
猜猜小編這次要去🇯🇵的哪裡chill
前十位猜中者有小小お土産 😊
這次去很多地方很好猜
也多了七個名額🤣
以下開放留言👇👇👇
這遊戲只限於FB粉絲頁
#認真上班認真玩
13/02/2024
新年快樂🧨
謝謝大家的支持
過年特餐今日全數售完💪
明天起恢復正常菜單販售
心心念念的可以衝一波
你們放完假 換我們準備放假了✌️
倒數開始
只剩4天 只剩4天 只剩4天
08/02/2024
晚安….
香雞莊全體員工先跟大家拜個年
新年快樂🧨
#香雞莊 年節限定特餐….
只有4天 只有4天 只有4天
這是平常客人很常詢問是否可這樣做
今天過年就來滿足大家🤣
當香雞+鐵板麵=魚酥炒麵的概念
今年春節香雞莊有營業
但因人手的關係只販售年節限定套餐…
香雞鐵板麵
平時只有員工餐才吃的到
今年春節限定初一至初四販售
特餐內容…
鐵板麵炒小雞塊 （蘑菇/黑胡椒任選）
雞雞餐包
紅茶/奶茶（任選）
均一價$150
可加辣（先告知）
其他恕不客製
飲料可以加購
30多年來第一次過年營業
顧及不周的 還請多包涵🙏
04/02/2024
🧨農曆年越來越近了…
香雞莊也要應景一下
即日起凡消費就送小編手繪紅包袋
可是 #香雞莊 #琮茂洋酒 #淳纕洋酒 聯名款
龍年限量 送完為止😁
錯過只能拭目以待明年小編會畫出什麼🤔
#歡迎聯名🤣🤣🤣
01/02/2024
閒來無事發個炫耀文無誤🤣
知名餐飲集團主廚傳承一甲子的手藝
X
香雞莊獨家秘製雞
||
好好味的港式蘿蔔糕
可惜大家吃不到🤣🤣🤣
只能讓👀吃了
重點‼️重點‼️
是用米磨的 就是不一樣
傳承古早味 但又有新的火花
再沾上 #香雞莊 辣椒醬真的絕膩害👍
等待有機會 小編再來敲碗請他量產🤣
#大家用力敲碗🤣
親愛的顧客們…
我們臨時決定多休一天
所以明後兩天店休（1/30.31）
2/1星期四正常營業☺️
————————————————-
小編今天收到客人滿滿的加油打氣
內心多麼澎湃 ❤️💛🧡💚🤍🤎🖤
喜歡我們的
支持我們的
懂我們堅持的
通常都默默支持關注
鮮少正面給予讚賞 鼓勵
所以今天真的很感動🥹
天氣冷冷的 心暖暖的🧡
分享一下小編去排拔絲地瓜的片段
5:00開始排隊領號碼牌
6:00開始發號碼牌
7:00開始登記購買數量品項
前後兩個多小時 又冷又濕 沒聽到任何抱怨
（還有排了拿不到號碼牌的）
我就問一個香雞漢堡等20分鐘
很過分嗎？
重點世界不繞著你轉 客人也不只你一個
不是什麼都你優先….
小編比你們都還急….
不能等的真的不要勉強 謝謝🙏
24/01/2024
預購的辣椒醬 可以取了 可以取了
今年辣椒醬最後一炒…..
完工💪
順便來分享一下
小編如何用香雞莊辣椒醬煮麻婆豆腐
白飯殺手🥷
不是在臭屁 真的是絕好吃的
首先要先聲明這是小編的作法（非專業的）
每個人的口味作法不一樣
以下作法提供大家參考☺️不嫌棄的可以試試😋
✔️材料..薑少許 蒜頭少許 蔥少許 絞肉約50塊
豆腐兩盒（喜歡板豆腐的可以用板豆腐）
地瓜粉or太白粉 香油 醬油
✅重點香雞莊辣椒醬是必備😂
✔️作法..起油鍋薑末爆香👉放絞肉（炒至鬆散）
👉放入雞莊辣椒醬炒香👉醬油嗆鍋👉加少許水
👉放入豆腐煮一下👉試鹹度跟辣度（依口味微調）
👉勾薄芡👉放入蒜末蔥末稍為拌一下👉熄火
👉滴入香油👉裝盤👉完成
（小編習慣留少許的蒜末蔥末裝盤後擺放在上面）
💥另外小叮嚀.....
喜歡麻辣口感的話，可以先用油炒一下花椒，然後挑起來，再下薑末開始煮，還有豆腐一開始別切太小塊，因為拌炒時候會把豆腐炒散，所以建議用推的比較不會變碎碎的唷！
希望大家會喜歡😊
#下次再分享炒雞肉也是一絕☺️
11/01/2024
晚安…..
謝謝大家熱烈的訂購辣椒醬
小編因應大家過年🧨有送禮的需求
特別找了一個大小適中的提袋貼上闆娘手繪春聯
好運龍🐲來 財進寶💰袋
迎合過年氛圍 🧧
過年還不知道要送什麼的 這是一個好選擇🤗
欲訂購的速速 一瓶350ml $200
📍凡訂購兩瓶就會用龍年特別版提袋裝
即將告別➋⓪➋➌…..
不論好壞都 𝑺𝑨𝒀 𝑩𝒀𝑬 👋
一起迎接➋⓪➋➍美好的未來
𝑯𝑨𝑷𝑷𝒀 𝑵𝑬𝑾 𝒀𝑬𝑨𝑹
獻上闆娘手繪祝福
㊗️大家 好運龍來 財進寶袋
另外我們明天有營業🤣
30/12/2023
晚安…
辣椒醬開團 辣椒醬開團 辣椒醬開團了⋯⋯
距離上次開辣椒醬開團已經是快一年的事
原本打算暫時不開團
但大家不斷的關切什麼時候開團
所以只好開團炒下去🤣
闆娘是一根一根的洗 一根一根的挑所以很耗時
（可不是買現成人家切好的）
數量有限 欲購買請速速登記
一瓶350ml $200
年前會發貨 送禮的也是個好選擇🧡
#這是舊照片上次開團的
15/12/2023
小編今天感動到快哭了…..
收到客人用心思又花時間為香雞莊做的回收告示牌🪧
真的太感動了 心都暖暖的🧡
真心的謝謝默默支持 默默力挺香雞莊的顧客們🙏
或許你們的默默支持力挺我們不一定都能知道
但有大家的默默支持力挺
我們一定更加努力 讓大家有新鮮美味的早餐☺️
謝謝大家支持🙏
19/11/2023
❄️冬季限定❄️
主廚濃湯開賣
巧達海鮮濃湯
💰45
每日份量有限😊
02/11/2023
親愛的顧客們…
小編找到容器 田園可以單獨販售✌️
一個可可愛愛像擺飾又像盆栽般的沙拉🧡
讓人沒吃到會斷理智線的沙拉🤣
（ㄧ個讓人哭笑不得的評價）
田園上面的附加 小編會隨機擺上不同的
有可能是季節水果
有可能是果乾
有可能是堅果
但恕不指定客製🙏
🌟馬鈴薯杯杯 單杯 $65
小編已新鮮取向 售完為止 不要難過生氣氣
早起的鳥兒有蟲吃ㄚ🤣
晚安😊
23/10/2023
親愛的顧客們…
我們店休兩天 （10/24 25)
10月26號 星期四 正常營業
屆時再跟大家分享我們去了哪裡😊
去年的今天我們辦了30週年慶
第一次辦活動有點失控 🤣
但沒關係我們會成長進步
過去來不及參與的朋友
一起期待我們下一次的活動😄
#謝謝支持及肯定🙏
17/10/2023
大家晚上好😄
首先要感謝里長盛情的邀約我們參加
TVBS食尚玩家「里長帶我吃」
宥安里長帶子余吃美食
https://youtu.be/qP-Tc1rWQfc?si=Hf1BXnQOB_IIHsDY
還有更要感謝…
默默支持我們的顧客們
默默幫我們分享的顧客們
默默幫我們分享的網紅網美們
默默幫我們寫文的部落客們
讓 #香雞莊 日益茁壯🧡
但也要跟之前拒絕過
欲採訪的媒體
欲配合的部落客
說抱歉
一直以來我們都沒有預算買廣告
只想把金費花在食材上
努力把品質做好
客人驚艷的反饋 吃的開心滿足
才是我們最終的目的
這次會讓媒體首開箱是因里長的盛情讓我們難卻🤣
所以總而言之謝謝大家的愛戴及器重
謝謝大家🙏
https://supertaste.tvbs.com.tw/infocard/26606?mibextid=Zxz2cZ
#蘆洲區永德里陳宥安里長
#食尚玩家里長帶我吃
新北蘆洲從未開箱a美食！真材實料超厚實雞排早餐、網路熱搜涼麵、道地無敵剉冰！ | SuperTaste New Taipei 食尚玩家2天1夜go 網路獨家 #里長帶我吃 20231015 只有這裡看得到！ #獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉《 #食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO●《...
30/09/2023
親愛的顧客們…
你們放三天 換我們休一天
所以我們明天店休一天✌️
開烤 開喝 開薰 🍻
㊗️大家佳節愉快😊
#我們後天見✌️
22/08/2023
親愛的顧客朋友們
是的….
#香雞莊 又要放假了
我們要在暑假結束前在放飛一次🤣
我就問這照片小編能不走心嗎？
這次只有八天（8/23-8/30）
八天後就回來面對✌️
（8/31星期四）
好久沒有玩猜猜我們去哪裡？
猜猜小編這次要去哪裡chill
前三位猜中者有小小伴手禮😊
以下開放留言👇👇👇
這遊戲只限於FB粉絲頁
#認真上班認真玩
11/07/2023
親愛的顧客朋友們…
老闆：明天放假
小編：🤭🤭🤭
所以我們明天一樣照慣例星期三店休一天
七月十三號（星期四）正常營業
謝謝大家的支持😊
#我們後天見✌️
08/07/2023
親愛的顧客們…
我們七月九號星期日店休一天
我們七月十號星期一正常營業
謝謝大家的支持及愛戴🧡
分享一下我們這次員工旅遊的照片😊
04/07/2023
親愛的顧客朋友們…
是的 我們回來面對了✌️
雖然放假是一件很爽的事
但事實上還是得面對現實😭
明天我們開始正常營業
照慣例休假時間會發文
怕白跑一趟的朋友香雞莊粉絲頁記得追蹤ㄛ
🌟另外我們不在提供對切的客制
（平假日都沒有）
不便之處請見諒
#明天見✌️
31/05/2023
午安….
睡醒的第一餐 來上一盤 #香雞莊 的莎拉🥗
可以不疾不徐的吃 整個大滿足😋 好喜翻❤️
（平常上班沒時間好好吃 只能看你們吃🤤）
關於我們這次的暑假….
即日起開始休 預計休到7月初
確切的時間近日在發文
我們要去疫情後睽違已久的員工旅遊😄
終於…..✌️
08/05/2023
帶著大家滿滿的心意上山去❤️
真的好美好舒服的學校👍
#雲林最高學府
#古坑草嶺生態地質國小
#絕美森林小學
07/05/2023
親愛的顧客捧油們…
我們明天 後天 大後天 店休三天ㄛ
明天我們要去偏鄉做漢堡🍔
讓在資源不足偏鄉的小朋友們
也有機會享用到不一樣的漢堡
謝謝一樣在蘆洲開早餐店的妹妹邀約參與
（我們自許是開心早餐工會🤣）
謝謝妳的計劃讓我們有機會付出🙏
#雲林最高學府
#古坑草嶺生態地質國小
#絕美森林小學
05/04/2023
親愛的顧客們…..
連假五天大家都上哪去溜達溜達🤔
接下來四月六.七號（星期四.五）兩天我們店休ㄛ
換我們去溜達✌️
四月八號（星期六）正常營業
#分享龍磐大草原的夜真美🧡
#原相機就可以拍的狠美👍
15/03/2023
親愛的捧油們…
新菜單價格出來了
我們於3月16日（星期四）開始使用新菜單
疫情以來 原物料價格一直沒有停止的漲
我們用最大宗的雞肉/雞蛋更是無情的飆
（再飆漲我看連雞肉部份都要用時價了🤣）
所以只能反應在價格上了
還請大家多多體諒🙏
這次改菜單也有幾點改變了⬇️⬇️⬇️
1.內用吸管改自取，放置餐具架上
2.外帶醬料改用醬料包
一份餐點提供一包
若需增加，一包酌收$5
3.辣椒醬的部分，一樣採內場先添加
需加辣請先告知
4.新菜單增加水煮蛋品項
限加購於生菜沙拉系列中，不單獨販售
5.飲料部分有封口選項，若需封口請先勾選
不周全的地方還請多多包容🧡
謝謝大家一路的支持及認同🙏
#我們明天見😊
27/02/2023
親愛的捧油們
228連假四天 你們休四天
我們也要休兩天🤣
休假日期 ⬇️⬇️⬇️
二月二十八日（星期二）三月一日（星期三）
三月二日（星期四）正常營業🈺️
另外順道一提
原料 包材 蛋價 齊漲不停
當然我們也逃不過
所以我們將於3月中調整菜單售價
改變比較大必須提出講的有
1.沙拉系列調整幅度比較大
2.飲料部份只剩下一個尺寸
謝謝大家一直以來的支持及愛戴🧡
#分享一張小編休假日的早午餐😋
07/02/2023
晚ㄤㄚ…..
從年前就有老饕顧客們在問…..
辣椒醬 辣椒醬什麼時候要再開團🤔️
小編已經採取拖延戰術拖到不能拖
剛好店裡用的庫存也快沒了
（其實已經偷偷做兩次😂）
這次所幸就一起做
就開團吧！
老饕們 吃貨們趕快➕➕➕ 機會不常ㄛ
以下開放留言➕數量✌️
一瓶350ml $180
#我們後天見🤗
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