淡水阿秋麵線臭豆腐
綜合麵線.大場麵線.蚵仔麵線@大50元@小35元 臭豆腐@45元 鴨血臭豆腐@60元
店長小偉在2012年的一個因緣際會之下,向一位在淡水老師傅學習到了傳統麵線的烹煮技術,加入了多種乾貨材料,熬煮出了不同於一般柴魚湯頭麵線的味道,更改良成三重人喜愛的麵線糊口感與鮮甜滋味。
小偉的臭豆腐,是由多種植物自然發酵而成的「臭水」浸泡而成,除了可以讓臭豆腐的味道更加獨到,炸過之後更顯酥脆,完美呈現外酥內軟的多重口感。
這樣與他人不同的味道口感,讓小偉自從在三重區大同北路的原店址開始,便開始有了許多喜愛這樣口味的顧客朋友,2015年10月2日開始,小偉遷店至三重區自強路一段290號繼續為大家服務,歡迎大家繼續前來捧場品味喔!!
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Xinbei
241
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Monday | 10:00 - 22:00 |
Tuesday | 10:00 - 22:00 |
Wednesday | 10:00 - 22:00 |
Thursday | 10:00 - 22:00 |
Friday | 10:00 - 22:00 |
Saturday | 10:00 - 22:00 |
Sunday | 10:00 - 22:00 |
板橋區富山街24號
Xinbei, 220
7月工作室出爐日:25號 7/25(週四)14:00-19:00 訂購麵包請至官網,可工作室自取/雙北當日快遞/黑貓冷凍宅配/711冷凍店到店。 餐盒出貨不限於出爐日,請提前10日洽詢,請先至官網的餐盒頁面參考,謝謝:)
新北市土城區復興街11號
Xinbei, 236
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Xinbei
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