Gino Pizza Napoletana新莊中原店
新北市
第一家拿坡里冠軍Pizza
，讓正統拿坡里pizza更親民。由2017台灣區冠軍Gino Zheng所創立，其中白色熱情更於2019年榮獲世界披薩職人比賽冠軍 2018年成立,由披薩職人鄭羽辰所成立,於2019年榮獲第17屆世界拿坡里披薩職人大賽冠軍 作品是白色熱情(無花果帕馬火腿芝麻葉四起士)
29/06/2024
非常榮幸能與新莊副都心商圈發展促進會合作💕
以新莊副都心與電影文化中心為主體，以此發展並聯合商家，進而帶動整體商圈經濟繁榮，並推廣新莊副都心商圈在地文化🫶🏼
📣活動即將開跑‼️
凡至Gino Pizza中原店🍕單筆消費滿300元，即可兌換副都心投影片鑰匙圈乙個
🌟數量有限，換完為止
活動期間｜
2024/07/01 至 2024/07/31
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三家店資訊
❚ 新莊中原店
新莊副都心站(A4)➟
公車835/652/橘17(中原里)步行1分鐘
(02)2276 0003｜新北市新莊區中原路360號1樓
❚ 蘆洲店
蘆洲捷運站➟ 14號公車(忠義廟)步行2分鐘
(02)2848 2666｜新北市蘆洲區長安街108巷27-1號
❚ 三重店
(02)2956 5658｜新北市三重區中正南路155號1樓
#蘆洲美食 #新莊美食 #披薩 #三重美食 #新北美食 #必吃美食 #義式料理 #拿坡里披薩
26/06/2024
📣 員工旅遊｜店休公告
親愛的G粉們
我們即將舉行年度員工旅遊，讓平日繁忙的夥伴們好好放鬆與充電😌
🔹店休時間
7月1日（週一）➡️7月2日（週二）
7月3日（週三）起，店鋪恢復正常營業！
感謝您的理解與支持❤️
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#蘆洲美食 #新莊美食 #披薩 #三重美食 #新北美食 #必吃美食 #員工旅遊
你最喜歡的義大利麵🍝口味是哪一款？
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露營料理輕鬆搞定🔥世界冠軍披薩2分鐘上桌😲
🍕冷凍披薩｜快速覆熱
❶將披薩完全解凍
❷在鍋內倒入冷油
❸噴些許水在披薩表面上，尤其是邊皮哦！
❹小火加熱，蓋上鍋蓋
❺約等1-2分鐘，有熱即可食用
🥩Gino Pizza 常溫料理包
義式牛腹肉醬
小火加熱煮滾，搭配義大利麵或白飯，煮義大利麵時記得要收汁‼️好吃的秘訣是乳化的過程，撒上起司粉，美味完成！
義式牛肚醬
加熱煮滾後即可享用，搭配麵包或Gino披薩包，牛肚塊大且份量足，最後撒上巴西里提升風味🤤
☕️品牌經典馬克杯
每購買一個經典馬克杯，我們將捐出新台幣100元至台灣世界展望會，攜手做公益🫱🏻🫲🏽
‼️電商6月購物節優惠‼️
✨新加入會員送$50購物金
✨消費滿千贈送2%回饋金
🈵$1999免運
🈵$2500贈送1顆披薩(隨機)
🈵$3500贈送2顆披薩(隨機)
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Gino Pizza讓你輕鬆上手露營料理❤️快揪好朋友一起來露營吧！
⛺️推薦露營區｜山的那一邊
📍311新竹縣五峰鄉18鄰311-37號
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各位大小姐和貴公子們，還在為工作而煩惱失眠嗎❓
📣 正在招募人才！
我們是🏆新北市首家榮獲世界冠軍的正統拿坡里披薩店🍕
在這裡，我們提供的不僅僅是一份工作，更是學習技術和個人成長的機會✨無論你是否有工作經驗，只要你喜歡我們的風格，喜歡義大利文化和美食，對餐飲業有興趣，都歡迎加入我們的行列❤️期待在 Gino Pizza 見到你！
🌟Gino Pizza Napoletana 應徵入口：https://www.104.com.tw/company/1a2x6bke4b
【 歡迎投遞104⬆️ 】
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📍上班地點｜三家店資訊
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為什麼拿坡里披薩不是脆的⁉️
你知道南北粽
那你知道南義和北義披薩的差異嗎❓
（義大利的南部簡稱南義，北部簡稱北義）
📌南義VS北義🍕
正統的拿坡里披薩，起源於南義，必須使用特定的麵粉，全程手工揉製，口感Q軟濕潤～
北義羅馬披薩，麵皮結構不同，烤製時間較長，使餅皮脫水，口感薄脆～
羅馬還有一種特別的稱重型披薩，擺在櫥窗前，根據你想要的大小切片稱重，再覆熱給你！
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此外，為了迎接端午節， 特別推出限定版🔥「寶島台灣」披薩🤤
趕快來訂位，享受在台灣就能體驗的道地南義大利美食🇮🇹
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30/05/2024
端午就要與粽不同🔥 六月端午連假全天營業‼️
🇹🇼端午節限定「寶島台灣」披薩🍕
售價：$399/個
期間限定：整個六月
「寶島台灣」披薩內含瑞可達、莫札瑞拉和帕達諾起司，三種起司的完美融合，帶來濃郁的奶香～劃開披薩包，半熟蛋的金黃蛋液緩緩流出✨綜合菇的鮮香伴隨著一點點黑胡椒的辛香，讓人食指大動🤤
披薩上搭配著新鮮的芝麻葉和帕瑪火腿，淋上一點橄欖油，讓整個披薩的風味更加立體豐富，每一口都能感受到滿滿的用心與創意🥰
這款外型像「寶島台灣」🇹🇼披薩是Gino Pizza為端午節特別準備的限定披薩，不僅希望大家在端午節能享受美食，更祝願所有人平安健康💛💛💛
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餐飲業的真實故事 #餐飲日常 😊
別擔心，我們會以真誠的服務精神，直到營業結束的最後一刻🔥
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你最喜歡的披薩🍕口味是哪一款？
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最古老的拿坡里披薩🍕你知道它的由來嗎？
瑪莉娜拉Marinara是拿坡里最古老的傳統披薩，其名源自🇮🇹義大利語中的漁夫、水手之意，在拿坡里海灣，捕魚的漁民經常食用此披薩。
這款披薩不含起司，上面放有番茄醬汁、奧勒岡、大蒜、特級初榨橄欖油（有些會加羅勒），可放置兩三天而不會變質，非常適合遠航出海的乾糧，因此水手們常將Marinara像手捲一樣摺疊後帶出海用以充飢，因此它也被稱為「水手披薩」🍕
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更多精彩完整正片內容
在胃酸人YouTube 頻道上線囉❤️
https://www.youtube.com/watch?v=bmkfknouA5E
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當大家都想陪伴媽媽度過母親節時，有些人在這一天必須堅守崗位🔥
感謝所有餐飲業的夥伴付出💪🏼
為母親提供服務，製作美味的餐點✨
特別感謝今年母親節光臨 用餐的每一位客人
，也謝謝參與我們母親節活動的顧客，感謝你們的支持使活動順利進行～
讓我們一同向媽媽表達愛意，不論是一句溫暖的「我愛妳」、一個親吻，還是一個擁抱🤗
Gino Pizza祝天下所有的媽媽
❤️母親節快樂❤️
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揭秘義大利人的生活哲學😲🇮🇹
❗️不害怕犯錯，失敗了再說❗️
對於義大利人來說，享受生活是他們的態度，工作也一樣～
他們樂於享受工作的過程，並保持著不放棄的精神，他們相信，勇敢挑戰無論成敗都是一種成長，因此做任何事情都勇於嘗試，即便失敗了也會再次嘗試。
❗️吃飯不喜歡一直滑手機❗️
在義大利的飯局中，人與人之間的情感交流是很重要的✨他們專注力放在當下，享受與朋友或家人一起用餐的時光，因此在用餐時不太會分心滑手機。
❗️義大利傳統美食文化的堅持❗️
在義大利，他們對傳統美食文化有著堅定的信念，在拿坡里披薩上並不隨意添加其他食材，尤其是鳳梨🍍❌
義大利人喝咖啡也有著自己的堅持，對他們來說咖啡就是Espresso（濃縮咖啡），這些都是他們對於傳統美食文化的尊重。
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短影音幕後花絮之NG合輯🤣
在拍攝🎬中
遇到不少各種意外和有趣的瞬間
Btw 剛烤出爐的食物真的是
太燙了🔥
［ 以下歡迎留言許願更多有趣的日常內容✨］
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經常被質疑披薩不是現烤的😵💫但事實是，我們僅需2分鐘就能製作出一顆披薩🍕你相信嗎？
來自拿坡里的正統拿坡里披薩：
源自義大利美食之都Napoli拿坡里，傳承百年的經典文化，堅守天然食材的傳統製作方式～
我們的職人經過專業訓練和認證，僅以雙手拉制麵糰，嚴禁使用擀麵棍或任何工具！
麵糰以少量酵母長時間低溫發酵，比較不會脹氣～
專業的窯爐保持底部溫度在400-420度，窯頂超過480度，烤製時間至關重要🔥一定保持在60-90秒內出爐！
雖然速度快，但拿坡里披薩是真正的健康美食！經過專業職人的嚴格控管和長時間培訓，擁有百年歷史的傳統文化，這樣的天然美食需要您的支持❤️
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#蘆洲美食 #新莊美食 #披薩 #三重美食 #新北美食 #必吃美食 #拿坡里披薩 #客訴
你有多久沒跟媽媽說一句，我愛妳了呢❓
當愛，成為每一個心跳的旋律
當愛，化為我們最真摯的表達
讓我們共同向世界上的每一位媽媽，送上最溫馨的祝福～
❤️母親節快樂❤️
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五月 母親節活動【愛要說出口】
‼️活動期間：
5/1（三） ➜ 5/12（日）
凡來店內用餐，完成任務3選1
❶ 擁抱媽媽
❷ 對媽媽說我愛妳
❸ 親媽媽一下
🔥即贈送義大利傳統甜點「巧克力薩拉米」乙份（6片）
快來訂位參加我們母親節活動❤️陪你一起度過暖心的五月
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#蘆洲美食 #新莊美食 #披薩 #三重美食 #新北美食 #必吃美食 #拿坡里披薩 #母親節 #巧克力薩拉米 #母親節活動 #義大利甜點 #媽媽我愛妳
28/04/2024
絕對沒想到，正統拿坡里披薩店竟然有珍珠⁉️
今年母親節我們隆重推出🔥黑糖珍珠奶茶，搭配我們的正統拿坡里披薩🍕！
別擔心，我們絕對❌沒有把珍珠放在披薩上喔😉
母親節套餐現已開放預訂囉！誠摯的邀請你與媽媽一同來品嚐這份獨特的母親節套餐，讓這個特別的節日更加溫馨難忘❤️
✦ 雙人優惠餐＄2280
✦ 四人優惠餐＄4280
📣母親節套餐期間限定
5/6（一）至5/12（日）
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絕對沒想到，正統拿坡里披薩店竟然有珍珠⁉️
今年母親節我們隆重推出🔥黑糖珍珠奶茶，搭配我們的正統拿坡里披薩🍕！
別擔心，我們絕對❌沒有把珍珠放在披薩上喔😉
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21/04/2024
🇮🇹什麼是巧克力薩拉米（Salame di cioccolato）❓
它是一道義大利傳統的甜點，其名稱相當特別，因為在義大利，薩拉米通常指的是臘腸，但這款甜點並不包含任何肉類成分，它是由可可粉、蛋、奶油、杏仁、蜜核桃和餅乾碎片混合製成的，製作完成後，巧克力薩拉米會被放入冰箱一段時間，使其變得更加堅固，當切開時，其內部會呈現出美麗的斑點，與真正的薩拉米幾乎一模一樣，使得這款甜點更具特色和吸引力✨
這款甜點常被製作並享用於節日或特殊場合，是許多義大利家庭中的最愛🥰
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❤️五月母親節活動【愛要說出口】❤️
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5/1（三） ➜ 5/12（日）
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❶ 擁抱媽媽
❷ 對媽媽說我愛妳
❸ 親媽媽一下
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母親節將近～快來訂位
參加我們五月的母親節活動吧❤️
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義式披薩店最常被客訴的問題🥹
⁉️拿坡里披薩是不是烤焦？
我們的披薩並非烤焦，而是具有正宗拿坡里披薩獨有的豹紋斑點🍕窯溫底部約400-420度，頂部超過480度，高溫下的麵糰水分會迅速蒸發，發酵過的麵糰形成這樣的小黑點～
⁉️拿坡里披薩太濕軟，拿起來料都掉光？
拿坡里披薩濕潤感是正常的，我們使用的是來自義大利新鮮的食材，義式披薩皮比較薄，建議捲起來食用，這樣就不會擔心掉料囉～
⁉️義大利披薩店有Tabasco辣醬嗎？
傳統的義大利披薩店通常不提供Tabasco辣醬，但我們有自製的辣油🌶️你可以淋在披薩上增添口味哦～
⁉️義大利披薩店的薯條🍟有番茄醬嗎？
傳統的義大利披薩店薯條不搭配番茄醬哦！我們的薯條已經調味過，若需要更多調味，我們有提供鹽和胡椒哦～
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(02)2956 5658｜新北市三重區中正南路155號1樓
#蘆洲美食 #新莊美食 #披薩 #三重美食 #新北美食 #必吃美食 #客訴 #拿坡里披薩
招募新夥伴🔥 職缺開放中！
💡想知道為什麼我們的夥伴選擇餐飲行業嗎？
在Gino Pizza我們不僅提供一份工作，更是一個學習技能和個人成長的機會✨
無論你是否具有相關工作經驗，只要你喜歡我們的風格，喜歡義大利文化和美食，並且充滿學習的熱情，我們都會一步步指導你，與你一同成長💪🏼
歡迎加入我們的大家庭，期待在Gino Pizza 見到你❤️
🌟Gino Pizza Napoletana 應徵入口：
https://www.104.com.tw/company/1a2x6bke4b
（🔗在官方首頁也找得到）
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📍上班地點｜三家店資訊
❚ 新莊中原店
新莊副都心站(A4)➟公車835/652/橘17(中原里)步行1分鐘
(02)2276 0003｜新北市新莊區中原路360號1樓
❚ 蘆洲店
蘆洲捷運站➟ 14號公車(忠義廟)步行2分鐘
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挑戰義大利人的底線🔥 品牌執行長鄭羽辰Gino，大膽將無花果融入披薩，並榮獲世界冠軍殊榮🎉
🏆 獲獎紀錄：
2017年
Caputo盃台灣賽創意亞軍
2018年
Caputo盃世界賽創意亞軍
2019年
Caputo盃世界賽創意冠軍
🌟 無花果披薩名為「白色熱情」，象徵著最純淨和最初衷的熱情。
🍕披薩底醬融合了四種義大利進口起司：瑞可塔、藍紋、帕達諾、莫扎瑞拉，再加上無花果乾，出爐後再搭配帕瑪火腿、芝麻葉和新鮮無花果。
白色熱情披薩口感層次豐富，結合了義大利傳統與創新風味，以台灣和義大利共有的無花果為特色✨清爽的鹹甜口感成為店內的招牌之一！
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愚人節限定鳳梨拿坡里披薩🍍🍕
如何一秒惹怒義大利人？在披薩上放鳳梨，這可是最廣為人知的辦法😂
目前義大利的Gino推出一款加了鳳梨的新口味披薩，我們台灣Gino是買不到的喔！
大家喜歡鳳梨披薩嗎？歡迎留言告訴我們～
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29/03/2024
我在等一樹花開，也在等你踏春而來❤️ 四月餐廳營業時間
■ 清明節連假｜整天營業
4/4（四）、4/5（五）
4/6（六）、4/7（日）
四天連假期間，我們將整天營業
陪你一起度過✨
■ 整天營業時間
上午 11:30 至晚上 9:00
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再次榮獲殊榮🔥我們的師傅黃柏榕Nicolo在Riso Gallo義式燉飯第一屆台灣大賽中獲得季軍🥉
在義大利🇮🇹燉飯一直是菜單上最受歡迎的佳餚，要製作一盤道地美味的燉飯，從選擇生米到烹飪過程都是一門學問！
黃師傅研發了這道伊比利南瓜燉飯，使用台灣當季南瓜製成的南瓜醬和香煎伊比利豬，再搭配從義大利進口的油漬櫻桃番茄，口感層次豐富，即將在新菜單中上線啦～
同時，也歡迎對餐飲烹飪有興趣、熱愛料理的你加入我們Gino Pizza的大家庭哦❤️
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22/03/2024
📣恭喜 的黃柏榕Nicolo🔥榮獲2024 Riso Gallo義式燉飯第一屆台灣大賽第三名🎉
Gino Pizza團隊的三位師傅：黃柏榕Nicolo 、林宜臻Andrea 、陳泳旭Riccardo，這次都表現優異，值得嘉許❤️
在於推廣義式料理上，更是注入許多新世代的元素，讓這個傳統義式文化與時俱進。
Risotto 義大利燉飯，一直都是菜單上最受歡迎的佳餚。要成就一盤道地美味的燉飯，從生米的選擇到烹煮過程都是一門學問！
🏆2024年義大利燉飯季軍🌟伊比利南瓜燉飯
使用台灣當季南瓜做成的南瓜醬和香煎伊比利豬肋條，再搭配從義大利進口的油漬櫻桃番茄，口感柔軟、酸度適中，層次豐富的美味💯
小編這裡偷偷告訴大家，這道獲獎的伊比利南瓜燉飯即將在新菜單上線囉🔥
請大家敬請期待🥰 持續Follow我們✨
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在成功的道路上，自我提升是關鍵，在這裡，我們提供的不僅僅是一份工作，更是一個技術的學習與個人成長的機會。
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現在的時代，各行各業都面臨著人才匱乏的挑戰，尤其是餐飲業更是如此。
在選擇工作時，最注重的就是環境、薪水還有時間。在這裡，我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個技術的學習和個人成長的機會。
身為新北市第一家🏆冠軍正統拿坡里披薩店，我們致力於栽培出義大利拿坡里披薩師傅，提供學習製作道地義大利餐的技能，你將有機會親身參與🇮🇹拿坡里比賽，展現你在世界的實力💪🏼
不論你是否有無工作經驗，只要你喜歡義大利文化和美食，對餐飲服務業有興趣，都歡迎你加入我們的行列，一起來面對面聊聊，期待在Gino Pizza見到你～
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02/03/2024
#公益「你消費我捐款.攜手做公益」🫱🏻🫲🏽 經典馬克杯全新登場🔥
每售出一個Gino Pizza經典馬克杯☕️，我們將捐出新台幣$100給「World Vision 台灣世界展望會」飢餓三十，透過慈善捐款，從翻轉孩子的危飢開始，更搶救你我與家人安心生活、永續發展的未來！
🌟商品特色｜
陶瓷杯經台灣手工窯燒製，不僅實用又好看，更以Gino Pizza品牌Logo和披薩設計圖為特色，搭配上有趣的英文字句使商品更獨一無二，呈現最特別的存在❤️
🌟Gino Pizza馬克杯價格｜
優惠價$380 （原價$550）
讓您的消費成為公益行動的一部分
共同創造更美好的未來🥰
﹝購買請至官網商城或是門市店鋪皆有販售﹞
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29/02/2024
電商最新推出兩款店內最熱銷的甜點啦❤️🔥
🌟 西西里島開心果蛋糕 🌟
〈8吋/顆〉
* 特價 $1280 （原價 $1580）
搭配我們特製的開心果醬和開心果碎，讓你的味蕾直接感受幸福爆棚🤤嘴裡滿滿的開心果的香氣，彷彿置身於義大利🇮🇹的小巷間，無論是慶生或送禮，都絕對是超有面子的選擇～只有在Gino Pizza甜甜價就吃得到🤭
🌟 酒漬無花果乾起司塔 🌟
〈8吋/顆〉
* 特價 $980 （原價 $1280）
你曾吃過Gino的世界冠軍無花果披薩，但你品嚐過無花果乾蛋糕嗎？小編強力推薦這款！醇厚的酒香滲透著無花果乾的香甜，與起司蛋糕體完美結合，呈現絕妙的口感層次🥹❤️
另外，在整個三月期間，為慶祝3/8女人節～
網路電商全館消費：
‼️滿 $2380 現折 $138‼️
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千萬別錯過這次的優惠哦🫶🏼
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我們是🏆新北市第一家冠軍拿坡里正統披薩店🍕
在這裡，我們所提供的不僅是一份工作，更是技術的學習和個人成長的機會，不論你是否有無工作經驗，只要你喜歡我們的風格，喜歡義大利文化和美食，對餐飲服務業有興趣的朋友，都歡迎你加入我們的行列，一起來面對面聊聊，期待在Gino Pizza見到你～
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在新北市第一家冠軍披薩店推廣正統的拿坡里pizza,帶給人們更多的幸福感
品牌精神與故事
Gino Pizza Napoletana 這個品牌創立於 2017年
希望在新北市推廣正統的拿坡里披薩和義大利的飲食文化
打造 舌尖上的新北市
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新莊區中原路360號
Xinbei
24262
Opening Hours
| Monday | 11:30 - 14:30 |
| 17:00 - 21:00 | |
| Tuesday | 11:00 - 14:30 |
| 17:00 - 21:00 | |
| Wednesday | 11:00 - 14:30 |
| 17:00 - 21:00 | |
| Thursday | 11:30 - 14:30 |
| 17:00 - 21:00 | |
| Friday | 11:30 - 14:30 |
| 17:00 - 21:00 | |
| Saturday | 11:30 - 21:00 |
| Sunday | 11:30 - 21:00 |
奇峰石溫泉山莊
金山區重和里林口28之3號
Xinbei, 20841
溫泉+泡茶+宴席+雞湯+熱炒+咖啡+花茶 奇峰石溫泉館、茶藝館：7:00-23:00 營業02-2408-0829 奇峰石餐廳：11:00-22:00營業 02-2408-0882 星期三公休！
蝶工坊
石碇區北宜路5段潭腰巷15-3號
Xinbei, 223
全食物濃湯、醬料、燉物專賣店，無菜單的創意料理 現有濃湯、料理包可選購(冷凍包裝) 現場有手工製作的原木傢俱 全食物濃湯、料理包 線上訂購 http://reurl.cc/6vamxr 賣貨便 https://reurl.cc/qVqmZE 官方line @762jvvbb (https://lin.ee/uJ8aAQg)
香港奶茶王
蘆洲區三民路279-1號
Xinbei, 247
由鐘炳榮先生於1966年在香港創立，開於觀塘的第一間店，名「觀記」，以「排檔」形式開始，傳承至今已歷三代。四、五十年來其店秉持老香港傳統做法，經典味道讓街坊稱他 「奶茶王」。
教堂小廚
板橋區仁愛路12號
Xinbei, 220
位於巷弄內的餐廳，餐廳的環境非常溫馨舒適，讓您可以放鬆身心，享受美食。 菜單有多種選擇，義大利麵、咖哩飯、輕食溫沙拉等，用料新鮮，輕食飽足，也提供咖啡和甜點，適合聚餐、商業、辦公，教堂小廚是您不二之選。