和光找安

【九月份公休日】

咻～～轉眼
孩子的歡樂暑假結束啦（父母歡呼🎉

時間就像事業線一樣
擠一下就能出現
我們也有陪伴孩子出遊過暑假
所以
九月前兩週各多休一天（重點在這🤣

其實公休日的時間
老闆與闆娘去市場買菜、備料、做甜點…

這兩週希望能多一天放空放空放空
工作與生活平衡一下
「休息是為了走更長遠的路」
😁😁😁

📣
和光找安
提供包場活動、外燴服務，歡迎私訊或來電聯繫。

/

溫馨提醒一下

‼️
目前尚無線上訂位系統
訊息都是老闆或闆娘親自回覆

請大家給我們一點點時間
會盡快確認好訂位情況回覆訊息

謝謝大家❤️

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【八月份公休日】

公休日來啦～
八月份闆娘任性（！
所以休假日有特別調整

八月份迎來暑假
七夕、爸爸節
各種適合吃好料的日子😋
歡迎大家提前訂位
因為我們座位真的不多啊！！！
☎️☎️☎️

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溫馨提醒一下

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【七月份公休日】

公休日來啦～
這個月除了第一週多休一天
其他都休週二、週三
🎉🎉🎉

7月份迎來暑假
歡迎大家提前訂位
因為我們座位真的不多啊！！！
☎️☎️☎️

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溫馨提醒一下

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目前尚無線上訂位系統
訊息都是老闆或闆娘親自回覆

請大家給我們一點點時間
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【六月份公休日】

六月份公休日來啦～
這個月終於回到固定公休
為週二、週三
🎉🎉🎉

6/10端午節正常營業
連續假期
歡迎大家提前訂位
☎️☎️☎️

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溫馨提醒一下

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目前尚無線上訂位系統
訊息都是老闆或闆娘親自回覆

請大家給我們一點點時間
會盡快確認好訂位情況回覆訊息

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【五月份公休日】

五月份公休日來啦～
我們原本固定公休為週二、週三
但
偶爾偶爾會有些事情排不開
所以會有調整休假日的情況出現
麻煩大家多多包涵☺️

5/1勞動節
一樣公休沒有營業喲
剛好獲得跟雙寶同休的時間
我們大手牽小手家庭日👪
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溫馨提醒一下

‼️
目前尚無線上訂位系統
訊息都是老闆或闆娘親自回覆

營業時間店內較忙
下班後有雙寶需陪伴
休假日需要放鬆一下

請大家給我們一點點時間
會盡快確認好訂位情況回覆訊息

謝謝大家❤️

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【新菜單來嘍】

經過忙碌的清明連假
終於終於終於
有空可以跟大家分享新菜單啦！

雖然只是部分調整、更新
還是誠意滿滿
歡迎大家前來用餐🍴

/

溫馨提醒一下

店內座位數真的真的真的不多
假日用餐盡量提前5-7天
比較容易預約到「正中午用餐時段」
當天來電可能肚子要稍微挨餓
能夠預訂時間大約會落在「14:00-15:00」
請大家多多見諒🙏

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【四月公休日】

轉眼之間
來到了四月份～

第一週
清明連假公休日調整
4/1-4/3

當初原本預計4/4休息
但行程調整改為營業
之前有打電話來要訂位的客人抱歉🥲

如果你們有看到這篇
請趕快傳訊息給我們～～
立馬安排

/

四月即將開店一年
呼～好快啊

我們要來換菜單啦！
做了些微的調整
有新增有減少
歡迎大家之後過來品嚐

之後會將新菜單放上來
敬請期待😚

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【出門學習去】

3/14（四）
出門參觀台北國際烘焙展
特休一天

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3/16（六）
因客訂外帶餐盒
營業時間延後12:00開門
謝謝大家

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【二月營業時間】

因配合農曆新年假期
二月公休日有些許調整

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2/12（初三）－2/15 （初六）
營業時間
11:00-18:00

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二月公休日
5、8、9、10、11、16、17、20、21、27、28

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【營業時間調整公告🪧】

近日天氣多變化
大家一定要注意身體健康
🥲

適當的休息才能走得更遠
1/12（五）公休一日

重要的日子
讓我們一起排隊投票去
1/13（六）12:00 open

12/28（四）

設備保養公休一日

謝謝大家

【聖誕禮物降臨🧑‍🎄】

在這忙碌的一年裡
和光找安在冬山與大家見面
分享安哥手作美食
舒適的用餐環境空間

而
2023的最後一個節日
闆娘只想與大家分享一點點甜❤️

（限量）
聖誕餅乾禮盒🎄
歡迎訊息、來電訂購！

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【闆娘隨意說、大寶眼中的角落】

經過忙碌的中秋連假
闆娘好想躺好躺滿
😆

這將近一個月來
謝謝每位關心闆娘的大家😘
「闆娘，鼻子還好嗎？」
「鼻子看起來依舊漂亮」
「有好好休息嗎？」

鼻子目前不會痛了！
但
我一定會好好與鐵頭雙寶保持距離
🤣🤣🤣

/

接下來的雙十連假
10/9-10/11
我們決定公休陪伴孩子

從4月營業到現在
孩子偶爾會說
希望媽咪不要上班
希望可以帶他們去公園
🥲

身為感性派雙魚座媽媽
好幾次都要落淚了
也只能安撫他們說等下次休息

所以
這次決定利用學校假期
好好陪伴他們
抱緊處理

畢竟
孩子的每個成長階段都只有一次
就讓闆娘任性一下吧

/

和光找安持續招募工作夥伴
歡迎大家推薦親朋好友
有興趣的朋友都可以私訊我們

快來吧～～

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【9/14-9/15公休】

各位觀眾～～
闆娘鼻子無大事
醫生說休息大概2週即可
3個月可以完全恢復
（前提不要再碰撞🤣🤣🤣

但
但
但

在闆娘受傷的隔天
換安哥媽媽跌倒手骨折
所以

9/14-9/15我們要在醫院照顧

請大家放心
我們很好👌
媽媽的手術很順利
只是需要時間休養恢復
真心希望身邊的大家
平平安安 健健康康

我們週六見吧！

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和光找安持續招募工作夥伴
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【9/11-9/13公休】

各位觀眾～～
上週多休息一天養病
這週換養傷🤣

昨晚不小心被瑀寶愛的衝撞
去了一趟急診
證明
額頭比較堅硬這件事
闆娘的鼻樑骨裂了🤣🤣🤣

身體及精神狀態不佳
老闆與闆娘決定再好好好好休息

謝謝今日來用餐的每位客人
耐心等待
還十分關心闆娘的鼻子👃
（幸好沒歪😅

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【9/4-9/6公休】

休息是為了走更長的路！

這個週末
除了颱風陪伴
還有雙寶輪流生病
一天一個吐🤮

開學初期
是孩子更新身體病毒碼的時候
更是腸病毒好發期😭

所以
這三天是居家養病休息日
希望大家都能平平安安、健健康康

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【在廚房約會】

經過八月孩子短暫2週的暑假
終於把雙寶都送去學校啦
呀呼～～～

升上小班的哥哥
每天開心的唱唱跳跳進學校
剛進入幼班的弟弟
初嚐與媽咪分開的滋味

這週都是無尾熊纏身
強行拔離
哭著進教室

但
老師說一進教室立刻就沒哭了
🤣🤣🤣

希望所有寶貝都能快快適應校園生活
（全職媽媽需要自由的空氣～

/

大家都以為安哥與闆娘能開心約會去

錯錯錯❌

趁著雙寶上學
安哥與闆娘回家備料
之前弟弟在家時
都是安哥在廚房忙碌
闆娘照顧小孩

現在
回到廚房約會吧
遙想當年～～～😳😳😳
（我們是工作同事啦

/

對了
和光找安持續招募工作夥伴
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快來吧～～

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【夥伴招募中】

大家好，我們要徵人啦😆

工作夥伴招募中
-廚房夥伴（正職）
-外場夥伴（假日兼職）

如果你剛好喜歡我們的氛圍及環境
若有意願，歡迎在營業時間內親洽
或是請將能讓我們簡單認識你的簡歷email至
[email protected]

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【今日有營業】

大家早安
雖然宜蘭宣布停班停課
老闆與闆娘掙扎許久

目前無雨但風勢較大
我們決定今日開門營業

但
但
但

為了員工的安全
今日只有老闆與闆娘上班陪伴大家
餐點可能需要等待的時間會稍長
請大家多多擔待一下

颱風天
大家出門都要注意安全喲⚠️

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【新寮瀑布】

上個公休日帶著雙寶親近大自然
步道沿著新寮溪溪谷溯源而上
全長1.5k🏔️
第一層步道的前0.9k較為平坦
通往第二層瀑布的石階路較陡

因為弟弟體力不支🤣
（上山成功 下山全程討抱）
所以我們只到第一層瀑布而已
但
哥哥全程走完還蹦蹦跳跳👍

有機會大家可以去散步
吸收大自然能量🔋
運動完肚子餓
可以過來找我們補充熱量🤣🤣🤣

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【休假陪玩去】

6/26（一）
營業時間
10:00-15:00
最後點餐
14:00

6/27（二）公休
6/28（三）公休

答應雙寶去爬山及尋找螢火蟲
經過端午連假四天
安哥與闆娘需要去大自然
重新吸收大地能量💪

謝謝每位前的客人
有時用餐時段人數較多
餐點需要等待的時間較長
真是不好意思
但
闆娘相信
安哥料理絕對值得😋

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【端午連假】

6／22－6／25

端午四天連假皆有營業
歡迎提早訂位

好的
安哥與闆娘要來備料了💪

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【前VS後】

從四月中開幕到現在
很開心能夠從每位客人眼裡
感受到和光找安不一樣的氛圍及小細節❤️

老屋修繕從拆除清運到真正完工
花了將近一年半的時間
（結果文字敘述只有短短兩行🤣🤣🤣）

中間經歷了疫情最嚴峻的狀況
烏俄戰爭導致物料上漲
缺工、下雨無法施工等問題

好多客人說每次從義成路經過
都是看到鷹架
（留言區有被鷹架包圍的照片😆）
終於等到拆除再等到我們開幕
好久好久～

回頭找了以前的照片
才發現
我們真的把房子變得好不一樣

「為什麼你們外牆選藍色呢？」

因為
白色就跟大部分的住家一樣
我們就是要特別

對！
就是這麼簡單的答案😂

雖然現在風管佔了蠻大一部分
但
這也是安哥與闆娘的堅持✊
為了不影響週邊的鄰居們
我們牢牢的油煙關在風管裡
再把它
咻～變不見

我們喜愛這塊土地、珍惜這間房子
希望每位前來的客人
也都能好好欣賞一下旁邊的稻田美景
細細品嚐安哥的料理😋

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【充滿驚喜的餐點】

來來來！
除了菜單內的餐點

安哥每週/每日都在耍花樣（！
希望能給大家更多選擇

闆娘已經先幫大家吃過一輪
保證好吃😋

重點！
售完為止！！！

快來品嚐一下

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【 脆皮布朗尼】

闆娘最近有一個煩惱
很常問安哥
：為什麼我的鮪魚肚變大了！！！

終於
讓我找到原因

就是安哥不停不停的製作美味甜點
獨樂樂不如眾樂樂

脆皮布朗尼+自製香草冰淇淋
外酥內軟～～～～
噢！
變胖的肚子
明天再運動吧🤣

大家快來一起品嚐吧

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【 外帶一樣美味😋】

許多客人詢問安哥與闆娘
我們的餐點是否能外帶

當然可以～～～

為了讓所有人都能享用美味餐點
外帶餐盒也是下了一番功夫呢
不論是在家聚餐或是出門野餐都超適合
希望大家都能吃的開心🎉

另外

自備環保餐盒餐點折$10
自備環保杯飲品折$5

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【 公休日調整 】

經過將近一個月的營運
其實我們還是抓不透人潮😂

但
安哥與闆娘還是決定
從五月最後兩週開始
公休日調整為週二、三

5/23-24
5/30-31
及往後的每個週二、三

歡迎之後大家禮拜一前來用餐😋

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【 Daily Special 】

檸檬起司雞胸筆管麵

明天開始販售

酸甜的檸檬奶油醬
搭配
香煎桂丁雞胸
是清新爽口的夏日風味啊！

最特別的是
裡面竟然偷偷藏了糖漬檸檬

加分！

（安哥：吃就對了😋）

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【 優格與濃湯 】

等待好吃主菜上桌之前
可以先來點什麼

那就是
優格與濃湯👍

無糖的天然優格
配上闆娘自製楓糖燕麥脆
加上
安哥的主廚濃湯

開胃一下
主菜上桌一定可以滿上吃光光😋

這週是綜合野菇濃湯
也歡迎大家告訴我們想喝什麼湯品
（開放點菜，但不一定能實現就是了🤣🤣🤣）

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【 4/27（四）緊急公休！】

4/27（四）
臨時
老闆與闆娘
外縣市有業務處理

公休一日

請大家幫忙通知親朋好友
不要白跑一趟嘍

謝謝大家😁

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