葉忠中藥房
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08/11/2023
立冬高溫 補冬以滋陰潤燥為主
「寒為陰邪，常傷陽氣」，但地處南方的台灣不若北方冬季嚴寒，立冬氣溫高騰是常態，慎選補方非常重要。
現代流行的補冬有「十全大補湯」、「四君子湯」、「八珍湯」，以及「羊肉爐」、「薑母鴨」、「麻油雞」、「四物雞」等藥膳，若非寒徹的低溫，不夠冷而用大補，反而致燥過熱易引起嘴破、出疹、長痘、便秘。
體質各異，易疲憊而手足怕冷，即便是大熱天的立冬，吃熱性的補帖，如「十全大補湯」仍是非常推薦；而平素必須熬夜，飲食西化多肉高熱量重口味，導致身體虛火實熱交纏的人，反而推薦像「生脈飲」這類生津潤燥的方子。
「虛了再補，如果不虛的話，正常的飲食與運動讓身體維持功能即可」，現代人營養充足，但也常因勞碌操持而衰憊，挑選合適的方子，即使氣溫的降幅有限，也能讓你健康過個冬天。
下圖是「生脈飲」，把人參改成粉光參。
30/10/2023
《黃帝內經·素問》 立冬要做什麼？
以前在學校學《黃帝內經·素問》時，很喜歡《四氣調神大論》對四季養生的論述，其中冬季對人體健康的影響很有趣，「冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光……逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。」
是的！你沒看錯！黃帝內經叫大家要「早睡晚起，屁股曬太陽再起床」，保持得不好會讓腎氣衰憊，來年春天還會肢體遲緩、腳部萎弱，冬天是一切終了的季節，歷經春夏秋的消耗、體調也隨著氣候轉寒逐漸放慢，所以在立冬時可以利用進補藉以頤養陰血及過冬禦寒。
2023年立冬 民國112年11月8日(星期三)
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