茶司馬-手搖茶堂
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「茶司馬」手搖茶堂
取材自明太祖時所設專門司茶貿易的官職。由於當時的新政，茶的形狀由「團茶」變成「散茶」，繼而改變飲茶習慣，由煮茶轉變為泡茶，開啟了泡散茶的風氣，紅茶、綠茶與花茶等也在此時發展出來，一路延續到今天，展現茶飲的多樣化。
現今手搖茶飲融合多元的發展，承接明代以來茶的新創及製成方式，變化出茶豐富的韻味。
「茶司馬」寄望承襲古人品茶智慧，在手搖茶飲發光發熱的年代，管好你的茶。
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Address
員林市中正路285號
Yuanlin
51045
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