小街咖啡 自家烘焙

天氣真的爆熱🔥
提醒大家
沒事多喝水～
多喝水沒事～
昨天入手新水杯
覺得美美噠😍

對了！大家知道嗎？
小街從開業至今
白開水都是無限供應的喔！
當然
我們還是有低消的喔～🤭

#愛惠浦醫療級淨水 #自家栽培 #咖啡
#員林咖啡 #白鷹 #小富士

［店休公告］
6/30（日）～7/1（ㄧ）
店休二日，不便之處
請見諒！😊

攝自台南奇美博物館
從拉斐爾到梵谷 英國國家藝廊珍藏展
展期2024.5.2～2024.9.1
推薦大家去參觀👍

拉斐爾（1483-1520）
聖母子與施洗者約翰（加瓦聖母）
約1510-1511
油彩、木板，38.9 ×32.9公分英國國家藝廊，1865購藏
NG744
Raphael (1483-1520)
The Virgin and Child with the Infant Saint John the Baptist ("The Garvagh Madonna'), about 1510-11
Oil on wood 38.9 × 32.9cm
The National Gallery, London. Bought, 1865
NG744
幾世紀以來，拉斐爾被視為文藝復興時期最偉大的藝術家之一，並擁有「文藝復興三傑」之一的響亮稱號。儘管拉斐爾在三十七歲時去世，但他一直主導著歐洲繪畫的學術傳統發展，影響直到十九世紀中葉甚至更久。
1508年拉斐爾前往羅馬為儒略二世教廷服務，同一時期創作了這幅畫作，可能是接受教廷成員委託，作為個人祈禱用途。作品又名〈加瓦聖母》，是取自過去的畫作主人加瓦男爵夫婦。
畫作中聖母以特殊的盤腿姿勢側坐在臺座上，小耶穌倚靠著聖母，低頭望向施洗者約翰。手持蘆葦十字架的施洗者約翰遞出一朵康乃馨，象徵神聖的愛與耶穌未來將受的苦雞。聖母表情陷入沉思，也許正在思考兩個孩子未來的命運；她戴著藍色、綠色和金色係紋頭飾，綁成頭巾狀，這在拉斐爾時代的羅馬可能很流行。後方兩扇拱型窗外，有如羅馬郊外的鄉村風景。
這幅畫作經過仔細構圖，充滿平靜的沉思與神聖的和諧感。透過畫中建築的線性還有理母的姿勢，將孩子們兩手之間的空間形塑為畫
面的中心點。
有發現嗎？
聖子的光環造型和其他兩位不太一樣喔。

畫作文字出自 #台南奇美博物館 #從拉斐爾到梵谷 #英國國家藝廊珍藏展 #導覽手冊

哈囉大家，我們小小的休假回來了
休假期間帶了孩子去台南奇美博物館看展覽
跟大家分享其中一幅闆娘很喜歡的畫作
相信大家對這位大名鼎鼎的畫家一點都不陌生
當我們跟畫作如此近距離的面對面
內心還是會被震撼到
真的很推薦大家去參觀這個展覽👍
展期從2024/5/2-2024/9/1
有機會我們再陸續分享其他名畫給大家
記得來找我們喝咖啡喔！☕️

文森•梵谷
（1853-1890）
長草地與蝴蝶
1890
油彩、畫布，64.5×80.7公分
英國國家藝廊，1926科陶德基金贊助購藏
NG4169
Vincent van Gogh (1853-1890)
Long Grass with Butterflies, 1890
Oil on canvas 64.5 x 80.7 cm
The National Gallery, London. Bought, Courtauld Fund, 1926
NG4169
梵谷出生於荷蘭，1874年首度造訪巴黎。他原本不是畫家，直到
1883年近三十歲才開始繪畫。梵谷在世時，作品並未受到大眾肯定，然而他是當今最受歡迎的後印象派畫家之一，作品充滿強烈的生命力、豐沛的情感及絢麗的色彩。梵谷留下的信件記錄了生活中的創傷，人們也因此對他的作品有各種詮釋。
1888年梵谷定居法國南部亞爾，完成後來聞名於世的「向日葵」系列，也在同年高更短暫來訪，兩人曾發生衝突。隔年梵谷精神崩潰，住進聖雷米附近的精神病院，留下《星夜〉、〈麥田與柏樹〉等作品。
梵谷在醫院療養時，畫了許多俯瞰院內「廢棄花園」的速寫與畫作。1890年五月他曾寫信給弟弟西奧，表示他畫了兩幅「剛剛劃過草的草地」，這幅作品可能是其中之一。儘管沒有地平線或天空，高處的視角卻創造出一種深度感。長短不一的筆觸以綠、黃、褐色交錯著藍色與淡紫色，其間有自色小巧的蝴蝶翩翩飛舞，匯聚成一幅迷人而直觀的自然寫照。

文字出自 #奇美博物館 #從拉斐爾到梵谷 #英國國家藝廊珍藏展 導覽手冊

［店休公告］
6/16（日）～ 6/18（二）
店休三天，不便之處
請見諒😊❤️

［ 端午節營業公告 ］

6/8 （六）正常營業
6/9 （日）週日固定店休
6/10（一）正常營業

吃完粽子就來小街喝咖啡吧！😊

連日氣候的不穩定，心情也變得不是很美麗，這時候，沖上一壺自己喜歡的藝伎，配上一盤香脆酥軟的達克瓦茲，入口的那一刻，爽口不甜膩的脆皮加上風味濃郁的內餡，最後被留在唇齒間的香氣，做一個完美的ending ，原本被陰霾籠罩的心情瞬間一掃而空，此時，在優美的音樂中，靜靜的敞徉在書海裡，彷彿忘了一切煩憂…..

#達克瓦茲
#抹茶風味🍵
#肉桂焦糖

達克瓦茲（Dacquoise) 起源是十七世紀法國宮廷經典點心，因為起源於法國西南部的溫泉鄉「達茲」因此而得名。 烘烤前會在表面撒上糖粉，利用高溫形成美麗的顆粒狀脆皮， 所以在日本，也有人稱達克瓦茲為珍珠盤。 Dacquoise起源於17世纪法國宫廷的經典甜點，因爲它以法國西南部的温泉小鎮“達兹”命名。

#謝謝客人惠賜美照😊

#佛羅倫斯咖啡店☕️
#義大利聖母百花大教堂⛪️
客人每次的國內外旅遊，都會到店裡購買濾掛咖啡，問她為何不喝飯店提供的免費咖啡？
她說飯店的咖啡常常都會讓她心悸、胃痛，所以，她都習慣帶著小街的咖啡出門，後來連同行的友人也都習慣到她的房裡喝咖啡😆，謝謝客人帶著小街咖啡環遊世界，也讓我們能一飽國外的美景💕

［店休公告］
5/17（五）店休一天
不便之處請見諒🙏
週六見😊

媽媽，母親節快樂～❤️
還記得小時候
爸爸經常帶著全家人出遊
而媽媽總是穿的很漂亮
也喜歡把我打扮的跟公主一樣
照片中的我因為討厭穿洋裝
硬是要像個男孩兒一樣穿褲子
可惜腳上的襪子配皮鞋還是露了餡😝
現在自己成為媽媽了
挑選女兒的衣服
會試著尊重女兒的眼光
而現在我的媽媽
穿著反而走樸素、舒服的路線了
看著媽媽慢慢的變老
白頭髮也越來越多
想對媽媽說一聲
媽媽！您辛苦了
曾經答應離開的爸爸會好好照顧您
但總是感覺您照顧我們比較多
媽媽！讓您操心了
不管是生病還是遇到挫折
都是您一路默默的守護著我
謝謝您媽媽
希望您永遠健康、平安、快樂！
也祝福全天下偉大的母親們
母親節快樂！！

這幾天陸續有客人詢問
小街五一勞動節有營業嗎？
我們有營業
我們有營業
我們有營業（很重要所以說三次🤣）
只是
門口現在禁止🚫停車了🅿️
附近有不少停車格
要開車過來的朋友請在附近找車位停車喔！
步行一下就到了
騎機車的朋友
一樣可以將機車停在店門前的花圃區域
謝謝大家的配合喔！🙏

作天難辦四月天
養蠶須暖麥要寒
行人望晴農望雨
採桑娘子盼陰天

小學生自成一格的書法字
只能說挺可愛的😆😆

人間四月天
沒啥客人適合修身養性的一天😴

今天
闆娘想藉著粉專
跟昨天第一次來店的客人說聲‘謝謝’
在妳離開小街後
我們才發現這張留在桌上的紙條
打開後看完裡面的文字
心裡深受感動
謝謝妳～～
在小街剛滿七週年的這兩天
給了我們滿滿的正面能量
最近的客人
彷彿都是上帝派來的天使
用不同的方式
安撫著還存在著創傷症候群的闆娘
我會慢慢好起來的….
謝謝你們一路的陪伴與支持
真的謝謝🙏
期待 也歡迎妳下次再來喔～～

早上剛經歷完飽受驚嚇的地震
中午接待了兩位來自台北的客人
說是因為女兒不能吃含麩質的食物
所以特地來品嚐米做的鬆餅和雞蛋仔
接著闆娘女兒放學回家
不一會兒
客人招手要女兒過去
結果他給了女兒一張手繪的插畫
我們好驚喜呀！😍
插圖真是太可愛了
所以放上來粉專跟大家分享
看著可愛的插畫
順便平復一下大家受驚嚇的心情😊

今天早上7:58分發生有感地震
芮氏規模預估花蓮達到7.2級
彰化地區也有5級😢
目前聽到花蓮陸續傳出重大災情
希望大家一切平安🙏
原本早上正打算烘焙咖啡豆
正在熱機當時收到手機地震速報
隨即馬上天搖地晃
來不及跑出門也擔心正在運作的機器
第一次餘震發生
當下決定關掉瓦斯暫停烘焙
手機訊息一直跳出朋友們的關心問候
想起921當時我正在南投魚池
所有景象歷歷在目
也因為當時經歷921產生的創傷症候群
導致後來的幽閉空間恐懼症
只要進到狹小的密閉空間就會無法呼吸
而今天早上的地震
到現在一直還有輕微的餘震
希望大家都平安
外出也要留意安全
也謝謝大家關心

連假4/4-4/6小街正常營業
4/7（日）一樣店休
以上
希望大家平安順心❤️

媽媽做的鳳梨酥
每次吃都會有不同的‘驚喜’
問媽媽熬煮鳳梨餡的比例怎麼拿捏？
她總說：啊就憑感覺…😅
還記得有次揉完酥皮包好內餡
已經送進烤箱裡了
她突然問我：剛剛有加糖嗎？
我說好像沒有耶🤣🤣
然後母女兩人相視大笑（兩個天兵）
結果烤出來後請客人試吃
客人反而大讚好吃
於是
最近想找媽媽撒嬌的時候
就會問媽媽
何時要做鳳梨酥呢？😝
還是
以後我只要專注烘焙咖啡
媽媽就負責做甜點好了（討打）

#有媽的孩子像個寶❤️

最近
很想像烏龜一樣慵懶
每天的瑣事
總是多到讓人不禁懷疑人生😓
但還是告訴自己
要像龜兔賽跑裡的烏龜一樣
雖然步伐緩慢
依然要堅持
努力不懈的走下去…🐢

#其實想養蘇卡達但已經被勸退🙄
#哥哥說蘇卡達是烏龜界的二哈🤣
#但是二哈還是很可愛呀😍

謝謝客人送來滿滿的愛心😍
草莓🍓草莓🍓草莓🍓
闆娘才說要忌口
這下又有口福了😝
不管了
先吃再說😋

#減肥永遠是明天的事

3/6 （三）企業包場
下午2:00-4:00
內場暫不開放
僅開放外場
造成不便
請見諒！謝謝🙏

今天天氣冷
也沒什麼客人
我在店裡挑著要烘焙的生豆
女兒坐在一旁陪我
過了一會兒
她拿來一張小紙
上面畫了我在挑豆的樣子
覺得很可愛
心裡也頓時覺得暖暖的
趕緊拍下來
紀念一下☺️

#10分鐘的速寫

前不久
繼操壞兩台鬆餅機之後
我們又進了第三台鬆餅機🙄
女兒問：媽媽，可以做我愛吃的雞蛋仔嗎？
我心裡想著，不知道米鬆餅的配方是不是也適合拿來做雞蛋仔呢？
於是，因著好奇心的驅使
我們抱持著實驗的態度
買了一台雞蛋仔機
經過幾次的反覆測試
然後又調整了原先的配方
於是乎
米做的雞蛋仔就這麼誕生了🤣
以後來小街
除了米格Q鬆餅的選擇
現在又多了米米雞蛋仔囉！
過年期間我們悄悄試賣了2種口味
很開心大家的反應都不錯
我們會繼續研發更多口味
也歡迎大家有空來小街品嚐喔！😋

#新豆上架中 #雞蛋仔 #米鬆餅 #自家焙煎珈琲

[店休公告］
2/29 （四）
店休一天！
不便之處，請見諒🙏

分享一下新年後剛上工的第一天（大年初七），有一個客人笑咪咪的走進來，神秘的給了闆娘一份禮物🎁， 打開禮物才知道她特地去客製了小街的價目表和刻有小街logo的手機架，專程送來小街給我們。頓時心裡充滿了溫暖與感動，這段時間以來，有好多好多人，不論是朋友、鄰居、客人…都一直透過不同的方式來關心我們，真的很謝謝大家這麼支持我們🙏大家的祝福我們都收到了，祝福大家新的一年，萬事龍順心、萬事龍如意！
然後，提醒大家，可以不要再餵食闆娘了🤣🤣， 謝謝大家過年出遊帶回來給闆娘的伴手禮，不知道為什麼大家都喜歡帶美食給闆娘，偏偏闆娘又很愛吃🙄，但是，闆娘覺得還有空間可以瘦下來，所以不能再胖了！！也不要再對闆娘灌迷湯說身材這樣很剛好不要太瘦，太瘦不好看😅， 等闆娘再瘦5公斤再好好盡情的享受美食吧（觀念偏差），這段時間再請大家嚴格監督闆娘吧！🫣

2/20（二）
因道路消防管線施工
臨時店休一天
造成不便請見諒🙏

🎉新年快樂🎉
今天是農曆大年初五 & 西洋情人節
㊗️福大家情人節快樂❤️
謝謝大家新年期間過來小街捧場
雖然今年我們新增了一位小幫手
但由於連假店內尖峰時段比較集中
導致部份顧客因為沒有位置無法內用
或是讓店內的顧客久候餐點
在這邊統一跟大家說聲抱歉
謝謝大家的支持與體諒🙏
明天初六我們將小小的休息一下店休一天
歡迎大家今天初五過來小街喝咖啡吃甜點
一起度過西洋情人節💘

㊗️大家
#龍來好福氣
#龍來好財運
#龍來好平安
#龍來拎嘎逼

晚點見😘

大年初一
女兒在門口的花圃找到了一朵四葉幸運草🍀
搭配黃榮森校長題字的小春聯（謝謝校長）
祝福大家
新年新氣象
龍年攏好運
大家龍有錢
龍來喝咖啡😆

#新年快樂 #2024 #員林 #下午茶 #咖啡
#手沖咖啡 #甜點 #自家焙煎珈琲 #咖啡豆

［ 農曆春節營運公告 ］
營業時間中午12:00 - 下午6:00

2/8 （四） 小年夜 店休
2/9 （五） 除夕 店休
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2/10（六） 初一 營業
2/11 （日） 初二 營業
2/12（ㄧ） 初三 營業
2/13（二） 初四 營業
2/14（三） 初五 營業
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2/15 （四）初六 店休

*甜點和豆子我們會努力的準備充足
*每年都會發送的新年環保提袋也準備好了
（消費即贈、限量送完為止）😍
*期待過年都能見到好久不見的大家
*㊗️福大家新的一年如意順心、心想事成

農曆新年即將到來
謝謝暖心的鄰居親手繪製春聯給小街❤️
也祝福大家新的一年
事事龍賀（事事攏好）
好運龍來（好運攏來）
咖啡龍好喝（嘎逼攏喝拎）

#情義相挺
#謝謝好鄰居😊

休了兩天假回來….
家庭代工努力上線中….😆