RL

🌼RLCUISINIER x THE FLOWER HUT🌼

L：新年要到了要不要一起出個什麼？
呵哇花老闆娘：好啊。（面無表情

首次新年合作，韓國直送雙層禮盒
搭配茉莉棉花糖夾心餅乾
柔和粉嫩的春日花朵們恣意的舞動著



#新年禮盒 #新年花禮 #新年桌花 #新年花籃 #龍年花禮 #送禮首選 #餅乾禮盒

Fluffy,Fluffy

🧨新年澎澎🧧

牛：可以給大家做個棉花糖嗎？
Ｌ：奶油真的好香。

送禮自用兩相宜，但還是留著自己吃好了？

FLUFFY PRIMIUM 艾許奶油｜香草奶油霜｜鹽之花
FLUFFY MOLLY 莓果｜棉花糖｜茉莉

https://www.rlcuisinier.com/products/fluffy

#新年甜點 #新年禮盒

草莓｜卡士達｜莓果

🍓【數量限定】🍓

L : 誘惑の捲
牛: ？

濕軟入口瞬間化開的蛋糕捲
毫不手軟放入滿滿新鮮草莓
搭配熬煮莓果醬＆特製卡士達
滿滿的在口中綻放

🍓【即日起限量收單，1/19 號出貨】🍓

#草莓甜點 #草莓季

紅蘿蔔 芹菜 蔥白 乾香菇 蝦皮 番茄 昆布
今晚少了柴魚
煮滾小火三十分鐘關火 這是伴我們渡過一個個陰冷潮濕夜晚的火鍋湯底

從金山回家路過萬里還沒到62的路上有一家白帶魚米粉 招牌藍底白字 每次路過都會吞下口中殘留的口水 礙於車上的三隻狗 從沒吃過 腦子裡跳出的是類似白鯧魚米粉或者小卷米粉的鮮美食物

今晚熱鍋小火多油慢慢煎干魚皮和芋頭 在沒有油鍋的家中這需要足夠的耐心 通常需要兩三杯白酒的時間 另起熱鍋將打發的五顆蛋燒成蛋酥 再把煎魚剩下的熱油倒入蛋酥
熱油炒蔥 蒜 蝦皮和香菇 倒入湯底煮軟芋頭 放入米粉 蛋酥和煎魚 撒下白胡椒

油豆腐和炸豬皮或者蛤蜊和鮮蚵都會讓整鍋到另一個世界

煮晚餐坐下來和心愛的人們吃晚餐這件事總有小小的成功和很大的災難
我煮過因為放了過多陳皮而發苦的螃蟹粥和沒烤熟的雞肉派
但請堅信你費盡心思煮的晚餐終有一日可以戰勝電視裡胡說八道的「名嘴」和手機裡的醜八怪
如果這樣還不行 有一點倒是真的
在廚房裡準備晚餐的你永遠不會無聊
來 再喝一杯！

ORGINAL COLLECTION

🎄聖誕經典🛷

Ｌ:我真的，好喜歡做樹幹。
牛:我覺得，我畫的好可愛。
Ｒ: ....

集合了RL經典品項，沒嚐過就太遜了 (?

CITRON 檸檬｜泡泡｜沙布列
CHOCOLAT 法芙娜｜70%｜可可脆豆
AVOCAT 焦糖酪梨｜英式奶霜｜蛋白餅
ST. HONORÉ 脆糖泡芙｜卡士達｜酥餅

#聖誕禮盒 #甜點禮盒

十月
做甜點的人在福岡買了些精緻的瓷器碗盤 深得我心
在家裡和龍勇69工作室中有一個櫃子和一個角落 擺滿了我為日後的「家」準備的物件 用紅布遮蓋
餐具 花盆 浴巾 拖鞋 門把手 酒桶 狗碗 吊燈 相框數量種類持續增長中
總念著哪天櫃子滿了「家」就有了

十一月
年關逾近 愈發緊張今年初寫給自己的承諾落實幾何
好在翻看清單 八成五都在路上
就一件特別的是 我極厭惡摩托車 但是今年的清單裡卻有「學會騎摩托車 」
把原來那自以為的堅持寫在紙上 看一看也就過了

十一月半
早上六點半的冷水坑 霧大飄雨 這幾天就估摸著被濕涼的東北風撫摸了一週的山中溪流早已奔騰 最大隻的狗不敢下海 要是在山中溪水旁就必定跳進去暢游一番 那也算不上游泳 腿短身長 毛茸茸的漂浮在水上 兩下狗爬而已 此時氣溫十五 水溫不詳

十二月
今天行事曆上的代辦事項是牢記片假名 剛坐穩的五分鐘內 一隻狗在我的床上瘋狂舔食自己的肛門腺 第二隻感受到我滿溢出的憤怒沒頭沒腦的衝進自己的房間時打翻我剛泡好的玉米鬚茶 第三隻就和散落在地上的A4紙 鉛筆 杯子 聖女番茄 交了朋友

「吾生有崖 而知也無涯」那可能是因為他沒有養三隻狗
隨著年齡增長而退化的不只有我的性功能···
或者我媽昨天在電話裡提出了她的見解 「少喝酒你就記得住了」
那現在我也只想躺在沙發上和我的狗們分享我的午餐墨西哥辣椒臘腸pizza和黑胡椒海鹽薯片 酒精獨享

水杯和聖女番茄在地板上失控滾動的一天還是用力記下了最美的幾個字
島しま 空そら 海うみ 波なみ 星ほし 砂すな 魚さかな コーラル

那一天RL生意很好 中午訂位足夠讓我開心的收店 下午三點我騎著ubike從中壢到龍潭 我的狗坐在前車籃裡
一路上他維持興奮又謹慎的狀態 我以為他是預感要回到出生的犬舍 那裡有很多母狗可以聞 有很大塊草地可以尿而興奮不已
在一起的時間久了才發覺 那時的他也只是因為那一路上有我

福龍路上兩塊建地中間有塊狹小的菜田 裡面種了很多小黃瓜還有搭起的綠色網狀支架
天氣過熱 我們停在那塊陰涼處吹風
阿嬤从田里的支架中走出來 她戴斗笠和花色袖套穿雨鞋手裡拿著一瓢藍色塑膠容器裝的水
她走來時說了一句台語
在台灣八年 也聽不懂台語
此時我在聽的《愛情你比我想的閣叫偉大》還是要翻歌詞出來看 即使看也看不太懂

有很長一段時間我與監理站志工 sogo樓下賣醃菜的櫃姐 台灣大車隊司機交流的模式
是互相招呼後 他們第二句會提問「你聽起來不像台灣人，你是哪裡人？」
他們無意冒犯 我也會坦然告知 只是何時選擇回答大陸人或者中國人讓我心煩

我被阿牛質疑對人冷漠又無禮 懶得解釋心裡的戲院

我戴著耳機用假笑擺手拒絕了菜田裡走出的阿嬤
回來的路上斜眼掃過那綠了又黃 黃了又綠的稻子拼湊出阿嬤剛才說的可能是「 # # 」

三鐵比賽結束後我有了一輛公路車 車籃也從前置換成了後車廂 我的第三隻狗是一隻中型犬他也可以舒適的坐在裡面兜風
在和狗們散步的路上都會偷看透天門前丟在地板上的報紙 是聯合報或者是自由時報用來猜測他們希望從我嘴裡說出的答案是中國人還是大陸人
福龍路上的兩塊建地已經入戶多時 每騎過總會多看一眼那夾在中間的菜田 也再沒看過菜田裡端著一瓢水走出的阿嬤

倒是路上有一間賣泰國蝦的水產店 每次回來都會買上五百塊交給做甜點的人 也不知道他從哪裡看到的鹽烤配方 比例對於烤泰國蝦剛剛好

家附近的狗相繼死了
第一隻住在龍勇路附近做鐵鋁門窗的店裡 白色年邁老狗 臉頰肉隨著年齡增長自然下垂 陽光燦爛的日子裡他會左手搭在右手上 趴在路中央 就像木法沙在榮耀石上的那般自信 一日雨天 慣例望向店內 他骨瘦如柴 肋骨清晰可見 趴在主人腳邊 電焊火光四射 不為所動 去台南三天後回來 店裡只剩下謝金燕的看板廣告

第二隻死掉的狗住在我們散步會經過的金香舖裡 黑色混合棕色 口鼻發白 我的三隻狗路過時都會試圖衝進店裡和他一拼高下 我也只能勒緊牽繩在馬路上大聲叫罵以阻止他們可恥的行為 有一天他們放棄了攻擊姿態 穩定的坐下 靈活的使用鼻子和耳朵 那是我不具備的的功能 我偷瞄進半開的鐵門 他前腳潰爛 趴坐不能 那沈悶呻吟聲我只在動物醫院聽過

第三隻被拴在龍岡森林公園對面的黑狗 從他潔白的牙齒光亮的皮毛看出他還年輕 主人用廢料給他拼湊了一個窩 他看起來不喜歡 每次我們走過他都會吠叫試圖撲向我們 是要攻擊還是奔向自由不得而知 但這一次他確實做到了 再也不會被束縛

每次散步路過第三隻已經死掉的黑狗時我都若有其事的和我的狗們用老派口吻敘述 「你們很幸福 每日都有人為你們煮飯 帶你們散步 載你們上山下海 你看他只能留在家門口 再敢跳到桌子上咬我的杯墊 就一樣關起來」
沒說出口的是「我很感激你們出現在我的生命中陪伴我渡過這最混亂的時期 ，你們給我的是此生最乾淨利落的愛 ，只要想到你們也會像他們一樣離開的那天，我就會呼吸急促 眼淚橫飛。所以幸福的那個人是我」

我不會用「走了」「離開了」⋯來敘述死亡
我都會問我媽那走了離開了是去了哪裡 她的答案毫無說服之力 「美好沒有痛苦的世界」那到底是個什麼令人心嚮往之的世界啊 「小孩子不要問那麼多」
都已經發明了「死亡」這個詞 拿來用就好了

Chef's Autumn Taste

🍂 秋季新品 🍂

楓｜奶油起司、蜂蜜、普洱

結合了秋季微涼氛圍獨特風味，奶油乳酪滑順、
天然蜂蜜、以及普洱茶的深邃。

#秋季甜點 #法式甜點 #栗子

Chef's Autumn Taste

🌰 秋季新品 🌰

栗｜糖蜜漬栗、馬斯卡彭、普洱
秋收蜜漬栗，馬斯卡彭起司滑順口感
與栗子泥交錯，每一口都是一場秋天的盛宴。

#秋季甜點 #法式甜點 #栗子

Chef's Autumn Taste

Ｌ：我也沒想到這麼好吃。

🍂 秋季新品 🍂

楓｜奶油起司、蜂蜜、普洱

結合了秋季微涼氛圍獨特風味，奶油乳酪滑順、
天然蜂蜜、以及普洱茶的深邃。

栗｜糖蜜漬栗、馬斯卡彭、普洱

秋收蜜漬栗，馬斯卡彭起司滑順口感
與栗子泥交錯，每一口都是一場秋天的盛宴。

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🌝 Moon 中秋獻禮 🌝

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9/14日起出貨可選擇工作室自取或使用黑貓宅配。

｜夾心薄餅二味｜
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【 包種 】清新秋日，清新的包種茶香如一抹綠意。每一口都散發著淡雅茶香，酥脆的奶香薄餅搭配著茶香，讓這節日裡多了分恬靜的美好。

｜茉莉歌劇院｜
茉莉與綠茶的香氣交織，如蛋糕一層層疊加，細緻的芳香一遍遍述說著珍貴的相聚時光。

| L - Moon Cake |
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#中秋禮盒 #甜點禮盒 #法式甜點

「我畢業後想和女朋友開一間音樂教室」

「現在還會有那麼多人想學音樂嗎？」「這樣的收入夠你們倆個人在台北生活嗎？」「台北房價⋯」
「現在的年輕人都很⋯」「我們那個年代⋯」「真是失落的一代」

這段兩個工讀生在RL廚房的對話在我腦子裡多年

我今年32歲 洗澡的時候還是會把鏡子上的水氣用手擦掉欣賞自己的身材 頭髮又多 我今天上午十點給狗洗完澡就喝了第一杯酒 大腦大多數時候都可以正常運轉 我不知道我應該算是哪一「代 」

所有的世代都會因為某種原因失落 以前如此 以後也一樣
至於她那「失落一代」的說法 你就去他媽的吧 都是些骯髒又簡化廉價的標籤

我看過你在藝風巷排的劇 那很精彩

這一篇我自己發 感覺給他們審也不會給過 所以沒有標點符號

Summer Time

偶然間， R 最愛喝的“大人飲料”引起了 L 的注意，
遠遠的開瓶瞬間，發出一聲不經意的輕波。

那是發泡清酒，獺祭。

葡萄柚清酒果凍與檸檬甘納許相互撞擊，
那清爽口感如炎熱午後的一道雷陣雨，
刷洗了這酷熱難耐的夏天。

2023/7/18 夏日傍晚，

我們在熱鬧的廟口吃著熱炒，
強力電風扇吹著微濕的額頭，
炒菜的師父大力的敲擊著手中的鍋鏟，

靈感迸發。

那吃完熱炒後那道最清涼的期待 - 情人果冰

那酸爽的口感在這炎炎夏日裡畫上一抹清快。
搭配著濃郁抹茶卡士達及芒果的香甜。

ＲＬ的滋味，
如夏日從冰箱竄出的空氣般，如此涼爽。
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聖多諾黑 “紅柚獺祭、抹茶青芒” 新上市
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大暑

每年從小暑開始到大暑結束我們都會持續收到
李醫師的叮嚀，這是一年中最熱的一段時間。

"謹防中暑"

我極愛在陽光下活動。

台北去年三十八度的那天下午
我在內湖彩虹網球場打球。
這需要很精細的安排 很多條毛巾 遮陽傘 折疊椅
我的冰桶裡有椰子汁 可爾必思口味的運動飲料，
還有李醫師煮的仙草茶。

最後是加了甘草和菊花的沖繩山苦瓜水梨汁
這種鬼東西就算是功能型飲料吧？

我推薦給阿牛，他每次都會拒絕我。

今年他們忙著父親節蛋糕，
就不會再有三十八度的網球課了。

上次中暑在竹富島，
每天中午我們都會騎腳踏車往返飯店與沙灘
第三天的中午做甜點的人拒絕了我。

- 在當地的燒肉店，沒人看得懂日文
一甕醃漬的牛內臟裡面有大腸小腸
自以為是冷菜生吃掉了半甕。

有種來自廚師的直覺 -
那接下來的半甕應該拿去火上烤到全熟才對。

這件事每次坐在炭火前烤肉我都會和朋友們分享

(有了三隻狗之後 我們就再也沒有過兩個人的假期)

最後一天離開飯店時，
一位瘦小的日本女性工作人員
堅持要自己把我們的行李搬到車上 。

在車上，
她禮貌的用英文詢問我們在這裡的假期是否愉快 。

我說
「一切都很完美 ，天氣很棒，沒有一朵雲，沒有一滴雨。 」

她說
「嗯 這幾年遊客都這麼說，但是在颱風季沒有雨水意味著周邊珊瑚大量白化。家人要去更遠的海域捕魚，我們也需要整年從本島用船運水才能生活。 」

R.

一個月前在阿牛家吃pizza，
他買了新的桌遊 他很珍惜他的桌遊
不允許別人弄髒，我就偏愛邊吃邊玩 。
他們會很認真的玩遊戲
可是桌遊對我來說應該是一道下酒菜。

這一晚胃部極度不適
第二天 -
醫生問我晚餐吃了什麼
我說pizza在胃裡吸飽了酒 。
我沒告訴他的是 -

我還吃了市場買的
炸油條配麻糬和黑芝麻和紅豆。

經常性的胃食道逆流讓我必須
在想喝一口酒時先吃一口蘇打餅乾
我找了貨架上沒有棕櫚油的蘇打餅乾
他們又乾又缺少調味
夏天中午沙灘上被烤熱的沙都比他們好吃

- 各類的葡萄酒都短暫的離開了我的生活 -

做甜點的人苦於父親節的蛋糕要用哪一隻酒

不知道是哪家賣甜點的開創了
父親節蛋糕總要有酒或者茶，
母親節蛋糕就要是粉紅色還要有花瓣，
很多男人就是滴酒不沾

還喜歡在晚餐喝紫色葡萄口味的可爾必思。
很多女人就是喜歡黑色的睡衣。

四月我醃梅酒的時候李醫師給了我一箱高粱酒
我留下了幾瓶 以備不時之需 ，
想讓他試試看放在蛋糕裡
他堅持要用清酒 。

順便還要數落一番我的品味

萬幸在我胃食道逆流的時光裡 還有啤酒和高粱酒
至於為什麼他們可以 我無意了解。

祝父親節蛋糕大賣

我的胃食道逆流已經痊癒 -
治癒我的食物是
山藥粉碎成泥加入納豆和秋葵
上桌前加入柴魚片和鰹魚醬油。

R.

L 開發日常
-
有時後L會默默的端出些令人匪夷所思的東西。
-
1.頭頂爆炸的四方形物體？
2.小到不可理喻芬的瑪X蓮？
-
-
味道不知道為什麼都很不錯。
-
-
我想這就是藝術家吧？
-
-
-
牛.

#到底是什麼

RLCUISINIER GIFT BOX

手工紙盒｜小卡｜提袋

| Cookie Rookie |
Chocolate-法芙娜70%巧克力餅乾 -
巧克力比例大於50%，只要更濃。
Oats - 法國瑪黑茶燕麥餅乾 -
燕麥混合奶油香氣及法國瑪黑茶尾韻。

| L - Cake |
栗子羊羹 - 奶油香氣與本和香糖溫和甜味，
綿密鬆軟的口感及酥脆的微酸外衣。

酒漬櫻桃奶油茶 - 白蘭地酒漬櫻桃與
蘇格蘭奶油茶，融合酒香與蘇格蘭奶油茶的

-INGREDIENTS -
Chocolate:法芙娜70％黑巧克力、香草上白糖、
法國總統奶油、日清山茶花麵粉、
法芙娜可可粉、有機紅殼蛋

Oats:法國總統奶油、法國T55麵粉、燕麥、
本和香糖、鮮乳、馬卡龍專用杏仁粉、
法國瑪黑茶

L-Cake:法國總統奶油、法國T55麵粉、
本和香糖、香草上白糖、馬卡龍專用杏仁粉、
酸奶油、栗子羊羹、酒漬櫻桃、無鋁泡打粉、
有機紅殼蛋、蘇格蘭奶油茶

#甜點禮盒

已經記不起 L 何時開始做這蛋糕
為了尋找這模糊的記憶，
只能在沾滿指紋的手機螢幕裡
不斷下滑、快進，
不知多久才看見那黑色的身影。
-
2018 - RL 純白色角落裡的圓桌上
-
蛋糕表面如同，L堅持用手寫保存的配方紙
在時間與溫度的催化下變的
微微泛黃，還皺皺的。
-
-
只能說L走得好前面。
在這蛋糕還沒滿街綻放時。
-
他叫巴斯克 Basque。
-
-
蛋糕的滋味依舊
仍能在五味雜陳的生活裡，
帶來一抹甜。
還三種口味。
-
-
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- 原料 -
-
KIRI奶油乳酪、總統奶油乳酪、總統鮮奶油
香草上白糖、有機殼蛋、法國T55麵粉、台灣紅烏龍茶、法國黑糖紅茶

擎天崗到風櫃嘴的路上有零散的琉球松，日本殖民時期大量種植；可能小看了台灣的東北季風 ，百年之後活下來的也只有背風坡的幾處。
-
之前在中壢塞納河（老街溪）騎腳踏車去RL上班時總能聽到散步的阿嬤，隨意就能說出路邊植物的名字。
-
半信半疑 對我來說那些植物叫樹、草、花。
󠀠-
現在我認得台灣樂樹 橡膠樹 流蘇 苦楝 ⋯當你停止工作時就會熟練掌握這項技能。
-
我會背著前一天晚上準備好的食物，帶著三隻狗躲避路上爭奪配偶的牛。
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走到琉球松包圍的一塊草地上，那裡只有路過的登山客，沒有摩托車的引擎和母狗發情的味道。他們很放鬆，不再需要我，我可以獨享我的食物和酒。
-
昨晚我找到了冰箱裡冷凍的一根Baquette，切了兩片起司一起烤到焦。中間會塞火腿和香腸、番茄。冰箱裡沒有橄欖很遺憾。
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三明治裡不會有綠色的葉子和美乃滋
-
登山包裡會常備三盒罐頭和沒吃完的抗生素。電影裡那些傷口感染找不到抗生素用vodka的場景令人生畏。
-
一盒是我的辣味沙丁魚或者鱈魚肝，另外兩盒是給狗們準備的。
-
我會先吃三明治的一片麵包，另外一片我會抹花生醬和草莓果醬。
-
在野外這種甜甜黏黏的東西只會給自己找麻煩。我會用鱈魚肝罐頭抹另外一片麵包，剩下的油剛好被烤焦的麵包吸飽 可以乾淨體面的下山。
-
甜點順手從「龍勇69」拿了幾塊剛烤好的花生醬和巧克力餅乾 另外一種有茶的口味就算了😜
-
至於酒⋯⋯（酒後不爬山 爬山不喝酒 ）
-
-
-R.

阿牛
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他姓劉 有一次我們在他的包裹上寫牛先生收件
他下樓領包裹時和保全一陣尷尬
從此我們就叫他 - 阿牛
-
他34歲 在RL工作時
有個不長眼的客人讓自己的孩子叫他阿北
那年他29歲
-
他會用電鑽
他可以把打碎的酒杯和花盆恢復原狀
他看得懂日文可以幫我在日本的amazon買絕版CD
-
他在第二年離開了RL
可能是看到RL在我的指揮下一定會倒吧
很多年之後有一天他和做甜點的人有了他們的
「龍勇69」
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我們在永福路阿牛家吃晚餐時
他們會投射出甜點大賣
客人追著他們要吃泡芙的畫面
我會看著他們的眼睛
-
那是新台幣從天花板飛下來的風景
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「有些東西在一段時間裡沒有破掉 本身就是一種價值」
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我忘記這是哪本書上的文字 我寫不出這種文字
只是覺得這看起來很厲害適合文章的結尾
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或者解釋我們的友誼
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我們只願甜點大賣 讓我們順利實現全聯財富自由
在晚餐前的買菜中可以毫不手軟的拿起
黃色8折標籤隔壁的那盒心儀的小黃瓜
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- R.

做甜點最喜歡的蛋糕，他說這不是磅蛋糕。

入口重擊奶油香氣，微酸微酸的糖衣

栗子羊羹的不經意，隱藏在內 Sour Cream

放進烤箱，殼殼變得酥硬

一口咬下，是甜點人的自信。
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- 原料 -
法國總統奶油、法國T55麵粉、本和香糖、香草上白糖、馬卡龍專用杏仁粉、酸奶油、栗子羊羹、無鋁泡打粉、有機紅殼蛋

巧克力｜花生｜燕麥

原料不手軟，這配方實在要問：你在開玩笑嗎？
一口咬下才知道，這真的不是在開玩笑的餅乾。
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Chocolate -
法芙娜 - 70%純巧克力 - 比例超過50%
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Peanuts-
張豐盛商行 - 花生醬 - 比例超過33%
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Oats-
法國瑪黑茶 - 馬可波羅 - 沒在客氣加進去
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- 原料 -
Chocolate:
法芙娜70％黑巧克力、香草上白糖、法國總統奶油、法國T55麵粉、法芙娜可可粉、有機紅殼蛋
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Peanuts:
張豐盛商行花生醬、法國T55麵粉、法國總統奶油、本和香糖、香草上白糖、泡打粉、有機紅殼蛋
-
Oats:
法國總統奶油、法國T55麵粉、燕麥、本和香糖、鮮乳、馬卡龍專用杏仁粉、法國瑪黑茶

這幾天訂單已經陸續寄出，收到時
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泡杯茶，拿本書，播著重複的音樂
享受本和香糖溫柔的甜
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慢慢來，比較快。

是的，做甜點的終於要賣甜點了。
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網站架好了。
http://www.rlcuisinier.com
下單吧，做漢堡的才能再多買兩盆植物跟狗狗的零食。
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對了，我叫阿牛 - 要做包裝、架網站、拍照片(不含做漢堡的沙龍照，他自己會拍)，有時候還要炸天婦羅給他倆吃。
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目前做甜點的還在煩惱下一個商品，再給他一點時間。（我不好意思叫他做酪梨塔）
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至於做漢堡的要不要做些東西給大家，我已經逼迫他了。但沒什麼效，他可能需要些阿諛奉承才肯考慮。
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重點是，照片是彩色的，RL還在繼續。

做漢堡的小散文時光-無限期連載，富奸式更新。
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這一年，我們每週還是會帶著狗們去陽明山上走走 ，沒了工作有了時間可以走的更遠。
頭髮也可以留的更長。
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我們有了第三隻狗，叫阿猋。
之後車上就被三隻狗和三種狗毛塞滿，再也容不下我的衝浪板。
和狗相處久了讓人更直白的感觸到人性。
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做甜點的人拼湊了RL頂讓後的物資，組建了他自己的甜點工作室「龍勇69」，說好的海景第一排變成了校園景觀宅，比起RL的廚房他更愛自己的工作室。
我樂在其中，在他的工作室佈置了我的植物，從高山到雨林，死了一批，買了一批，立春後又活過來一批。
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晚上還是會去喜樂屋，啤酒從一杯變兩杯。
不用再去青果市場買馬鈴薯，也就再也沒聽過老闆娘的垃圾話。
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這幾天就像我這幾年認識的台灣春天一樣，半陰半陽、忽風忽雨。陽光，不太熱，還有滞留在空氣裡的水和不知道是哪隻狗的口水在臉上乾掉的味道。

可惜我只有兩隻手，要如何抱三隻狗啊！
看到他們有多愛你，才不至於徹底厭世。
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我欣喜於晚餐去永福路，看阿牛在家用手磨蘿蔔泥炸天婦羅、躺在沙發看《藝伎家的料理人》的日子。
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做甜點的人迷戀於他的工作，甜點 ，帳單（我叫他們催命符），夢想 。
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去年生日他送我的卡片上寫下「在黑暗的日子裡，陪伴是我最溫暖的力量」
今年我在送他的新年卡片上寫下「我相信此刻已是光明之時」
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後來我發現他寫在我卡片上的話，其實出自他送我的《Big Panda and Tiny Dragon》
他在卡片上没有註明

不好意思 還要再發一篇

我們還在頂讓中

因為這兩週我犯了很多技術性錯誤，又接連被放鳥，所以我們還在尋找合適的頂讓對象。

【關於我們的裝潢和設備】

他們被使用了五年，五年前我選擇了一些很堅固的品牌，狀況很棒，性能依舊 我在找頂讓不是在找買家來驗收新屋 。

【關於我的技術】

我會早上陪你去青果市場買到最漂亮的馬鈴薯，上午我會告訴你漢堡肉排的黃金比例和我用了三年時間才煮到完美的焦糖洋蔥醬，想知道怎麼用刀削薯條如何炸出我的薯條也OK，中午我會幫你組織出餐程序，下午我會幫你用我們用貨款養了五年的廠商叫貨，如果晚上你還有體力想請我喝一杯，那就是完美的一天 。

【關於我們的頂讓報價】

我人生第一次頂讓自己的餐廳，我不了解所謂的行情價。我提供的東西你需要 那就是有價值。如果你想用打一折兩折的行情價抄底收走這間店。
拜託！我是一個沒底線的人 ，就更沒有底價啦😜

【關於有人想來教導我什麼是理想和現實】

我只能告訴你，十八歲開始我就在追尋我的理想 。從未停下來，我樂此不疲 。至於現實就留給做甜點的人來考慮吧👍

我們會真誠的歡迎所有有興趣的人們來店裡參觀 ，所有細節我們都可以很有誠意的討論 🙏🏼

#我不喜歡認真討論事情時有人蹺腳然後不停的抖

RL放下鐵門

我們明天開始就會結束營業

大家的卡片 留言 幫忙轉發 限時動態 小紙條 禮物 問候 擁抱 揮手告別我都有收到

本應一一和大家回覆致謝 但僅僅是在好友名單裡找你們的名字 我就已經流著眼淚喝下快一瓶白酒了

醫生每週只給我十顆加強版的處方鎮靜劑 我不想今晚就吃完 可能會太嗨

我們會在一間看得到海的房子裡 和我們的兩隻狗認真的生活

萬分感激大家在最後最艱難的時刻留給我們的愛

我們永遠愛你們

BBQ醬還沒用完 那就算了吧

我沒有變瘦 沒有變胖 髮際線還在那裡 頭髮依然茂盛 我之前就有白頭髮 沒有印堂發黑 沒有黑眼圈 不會自殺 也不會去殺別人

一切安好 ❤️

頂讓

現在來解決一些實際問題。

接下來我們會帶著兩隻狗從中壢搬到未來的新家。

RL在中壢的廚房設備，店面裝潢，桌椅餐具都沒有辦法帶走 。
如果有可愛的人還想做餐廳，那RL是你絕佳的選擇，價錢也會很可愛。

我們會留下所有你眼睛看得到的設備器材，
如果有需要我們也會把必要的技術留下讓你可以快速開店。

這一點，我要和大家解釋。
我現在所有的烹飪技術沒有一個是我自己發明的。
全部是我在學校學到的知識，餐廳工作的經驗，同事同學Chef的小抄本，網路簡單易懂的速成攻略。
所有這些拼湊出一個CHEDDAR牛肉漢堡。

我現在可以把一個CHEEDDAR牛肉漢堡的食譜從麵包到焦糖洋蔥醬的製作過程全部寫給你，你可以省去很多失敗和時間做出一個美味的漢堡 。

我們會留下技術是讓接下來那個站在廚房的人可以快速熟悉這個廚房和餐廳的運作，省去開店前期不必要的麻煩讓你有更多的時間研發自己的商品 。
但絕對不是讓人複製我的漢堡，因為你做的漢堡不可能比我好吃，這個道理就是你永遠滷不出你媽媽滷肉的味道。

請大家幫忙相互轉告，時間很緊，因為我已經物色好了狗們在新家的新床。

做甜點的人

至於他，我和他的故事很長也還沒結束。

來日方長。