樂蜂小舖

【煲湯系列】

濕濕的春天，香港人都會喝粉葛（葛根）扁豆赤小豆湯去濕。這次找到新鮮的粉葛，加上材料熬煮1.5小時以上，把新鮮葛根的甜味和香氣充份帶出。下週四（4月6日）出貨，歡迎留言/私訊預訂哦～～～

老火湯：$250（1-2人份）

【煲湯系列】
很多煲湯的食材是台灣找不到
最近竟然買到機乎是沒看過的食材
煲出來的湯是久違的顏色😍😍😍
湯頭甜到不得了
猜得到是什麼湯嗎？

樂蜂小鋪
祝大家
聖誕快樂🧑‍🎄
平安每一天🎄

市集開賣囉～～～～

我在天母等大家😍😍

努力準備中
除了招牌甜醋豬腳薑以外
大家還猜得出來還有什麼好吃的嗎？
不用猜，明天天母市集見！

#台灣豬腳薑

-⁣⁣⁣⁣\ 倒數3天——就是聖誕市集了哇哈哈 🎄✨🔔 / �⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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一起再來重溫熱騰騰的預告🔥👇⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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❄️ 與50幾個港台店家們共同準備的❛我們喜歡的地點❜集點卡活動⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣❄️ 與關注香港議題的5位藝術家舉辦的❛聖誕市集聯展❜ 及不定時工作坊⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣❄️ 跟身處北中南搭台店家合作的限定❛台港格仔舖❜寄賣攤⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
❄️ 參加集點卡活動就能獲得50多個店家準備的聖誕禮物共◯份⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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❄️ 街頭音樂表演⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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12/17 17:00-18:00⁣⁣⁣⁣⁣⁣
吉他彈唱 by Martin 馬汀⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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12/18 16:00-17:00⁣⁣⁣⁣⁣⁣
吉他彈唱 by曾士恆⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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⁣❄️ 潘源良手寫工作坊14:00 - 15:00⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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作詞編劇導演到講足球賽都在行的潘源良先生，一手毛筆字你有親眼目睹過嗎？這個星期日，限定12/18來為大家寫上聖誕最暖的一句話。來找潘源良先生聊聊天寫寫字吧✌🏻⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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本月17和18號請帶著從小到大熟透的好朋友、另一伴、一家人、整個家族…都一起來「心動耶誕趣」聖誕市集好好休息享受，來跟彼此一起過個暖烘烘的聖誕節吧🎄✨🔔⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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⁣ ◠◠◠◠⁣ TAIWAN ◠◠◠◠⁣⁣⁣⁣⁣⁣
新動市集代表 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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COBA⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Baza工坊⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Stone Whispering⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Aki's hairbows つまみ細工⁣⁣⁣⁣⁣⁣
天使の羽⁣⁣⁣⁣⁣⁣
畫貓小姐Ms' Painting Cat Art Studio⁣⁣⁣⁣⁣⁣
安孫好食⁣⁣⁣⁣⁣⁣
嫚嫚織呀織⁣⁣⁣⁣⁣⁣
元氣寶貝熊⁣⁣⁣⁣⁣⁣
樂福水果乾⁣⁣⁣⁣⁣⁣
伴拌娃娃×手作⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Mia Handmade 暖時手作魔法堂⁣⁣⁣⁣⁣⁣
依の羽蝶藝術手作坊⁣⁣⁣⁣⁣⁣
就是愛貓咪（橘貓手作）⁣⁣⁣⁣⁣⁣
田野花事｜Fieldwork Floral⁣⁣⁣⁣⁣⁣
玉.樹迎風 Jade.Treesoutdoor⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Shiny JoJo ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Miss•candle⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Mina雜七雜八技能樹 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Dear November手作小花園⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Dancing Mushroom 舞菇工作室 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Anita找飾作 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
念青⁣⁣⁣⁣⁣⁣
蘿緹絲。手作 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
安家草本手作 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
包珠婆 lily_mama ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
蔓妞手作寵物零食 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
蘇菲亞手作-減醣烘培 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
焦糖甜布丁Handmade ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣JO i 手作⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Not Bad Dyes ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
小林的皮手作⁣⁣⁣⁣⁣⁣
凱特莉貓手制所 Create & Play ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
啾阿雜羊毛氈手作 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
小黃瓜口味冰泡芙 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
上品私藏⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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◠◠◠◠⁣ＨＯＮＧ ＫＯＮＧ◠◠◠◠⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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華樂園港式茶餐廳- (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Ca仔廚房 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
四妹廚房 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
樂蜂小舖 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
羊BB廚房 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
港記小食店 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
有所謂文化 (出版)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
天台三坪大 (編織)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
媽咪雞蛋仔 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
港仁港式食堂 - 行動餐車 (餐車)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
手足運動保健 (按摩)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Missed.Flower (花藝)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
BMr 3D列印 (創意商品)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
參陸伍貳，保護傘 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
細記港式麵包專賣店 (飲食)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Littdlework(刺繡)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
願你還記起 (獅子山擴香石)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
鶳運動 (運動毛巾/運動襪)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
若葉之年 (手作/選物/身心靈)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
慢慢走自在生活(獨立書店/選物)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
手足寄賣店 (香港文創/香港選書)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣ CryxArtistic Crystal水晶手作 (水晶)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Losa & Rob DIY Earring Studio (玉/寶石)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣K’s Studio & Jewelry ( 空間經營/飾品 )⁣⁣⁣⁣⁣⁣

下星期六日（12月16、17）我們會在天母sogo 和大家見面！當天會我們會準備：
招牌酸甜豬腳薑
甜酸齋
神秘菜式
大家最想吃到什麼呢？歡迎許願哦～～～

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9度寒流來襲🥶🧊都無阻我們聖誕市集為大家送上的暖意！
記得一定要注意保暖多養生，不然當日就看不到大家了！
⁣⁣
「心動耶誕趣」和台灣市集主辦方合作，⁣算是2021最後一個新嘗試了🔥⁣市集有20多位香港人店家和超過25個台灣朋友店家⁣，合共高達50多個品牌一起來慶祝聖誕❄️✨⁣⁣ 我們為此爆肝準備了一系列的神秘精彩活動就等你們來體驗🗯⁣⁣

本月17和18號就放心留給我們為你安排行程吧 .ᐟ
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◠◠◠◠◠◠◠◠◠◠◠◠⁣
𝟭𝟮.𝟭𝟳 𝗗𝗮𝘆 𝟭⁣
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⋄ Missed.Flower
⋄ 樂蜂小舖
⋄ Ca仔廚房
⋄ 有所謂文化
⋄ 媽咪雞蛋仔－台灣 Mammy Pancake Taiwan
⋄ Penthouse3m2｜天台三坪大
⋄ 4妹廚房
⋄ 港仁港式食堂 - 行動餐車⁣
⋄ Littdlework 繡珍森活
⋄ 慢慢走自在生活 Life in Harmony
⋄ 手足寄賣店
⋄ 羊BB廚房 ⁣
⋄ 港記小食店
⋄ 手足運動保健
⋄ 細記港式麵包專賣店
⋄ 密斯特BMR 3D列印
⋄ Losa & Rob DIY Earring Studio
⋄ 願您還記起(獅子山擴香石)
⋄ 若葉之年
⋄ 鶳運動
⋄ 華樂園港式茶餐廳-
⋄ Cryxartistic
⋄ 叁陸伍貳港式冰室 保護傘
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𝟭𝟮.𝟭𝟴 𝗗𝗮𝘆 𝟮⁣
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⋄ Missed.Flower
⋄ 樂蜂小舖
⋄ Ca仔廚房
⋄ 有所謂文化
⋄ 媽咪雞蛋仔－台灣 Mammy Pancake Taiwan
⋄ Penthouse3m2｜天台三坪大
⋄ 4妹廚房
⋄ 港仁港式食堂 - 行動餐車⁣
⋄ Littdlework 繡珍森活
⋄ 慢慢走自在生活 Life in Harmony
⋄ 手足寄賣店
⋄ 羊BB廚房 ⁣
⋄ 港記小食店
⋄ 手足運動保健
⋄ 細記港式麵包專賣店
⋄ 密斯特BMR 3D列印
⋄ 願您還記起(獅子山擴香石)
⋄ 若葉之年
⋄ 鶳運動
⋄ 華樂園港式茶餐廳-
⋄ Cryxartistic
⋄ 叁陸伍貳港式冰室 保護傘
⋄ K’s Studio & Jewelry
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⎝實在由於空間攤位有限未能跟所有報名店家一起玩⎠⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⎝期待在下次市集相見再一起嘗試另外的新事物✨⎠⁣⁣⁣⁣
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🔔 聖 誕 市 集 預 告 🔔⁣⁣⁣⁣
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日期 ➫ 2022年12月17、18日（六、日）⁣⁣⁣⁣
時間 ➫ 11:00-19:00⁣⁣⁣⁣
地點 ➫ 台北天母SOGO北大門走廊
地址 ➫ 台北市士林區中山北路六段77號
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#新動市集 #搭台計畫⁣
新動市集(宜蘭)
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新認識的香港朋友距離預產期還有15天，她趕緊跟我們訂薑醋，因為是吃素的關係，所以要重新趕工全素的薑醋，應該在寶寶剛好12日的時候熬煮完成。

如果你剛好有香港朋友要坐月子也需要吃薑醋，歡迎介紹我們，可以客製化薑醋喔！如果你自己想試試看，我們也有一人份的冷凍包哦……

#台灣薑醋
#台灣豬腳薑
#台灣港式

令人太想念的食物……..
有人知道是什麼嗎？

#開趴小吃非常適合
#還原度達百份之八十

台灣的香港朋友收到我們的港式咸肉糭之後馬上煎來吃，可以沾砂糖或醬油，對台灣朋友來說應該充滿新鮮感。如果你收到我們的糭子的話，也歡迎試試這種烹煮方法😉

#香港煎糭
#端午節
#台灣咸肉粽

因為要預備美味的素食給老師們做午餐，今明兩天（5/28-29）都要3:30才正式營業喔！

另外，這兩天也是我們營業的最後兩天，未來我們改到網路上訂餐，趕快加我們Line以得到訂餐連結！

【香港咸肉粽預購】

來介紹一下香港咸肉粽，最常見的成份有：長糯米、綠豆蒜、五花肉、咸蛋黃、蝦米、香菇。有的富貴版咸肉粽會加瑤柱（干貝）、鮑魚。全部食材從生煮熟，包好後一次要煮三個小時。

回温的可以切開用煎的，表面有點脆脆的，很好吃！有的酒樓還有在供應煎咸肉粽這道菜！另外也可以用蒸的或是水煮。無論是用哪一種方法回温，吃的時候會加豉油（醬油）或是砂糖，老闆更愛加麻醬甜醬😍😍😍，不得了！

現在預購一隻 $120，預計7天內出貨，有需要請留言或私訊。謝謝！

#竹北港式
#台灣香港粽
#台灣港式咸肉粽

樂蜂將在5月29日（這週日）最後一天以實體店面和大家見面，接下來我們將會換成線上預訂的方式，大家可以繼續品嚐到香港媽媽味和港式小吃，滿額我們會親自送貨哦。。。。。

https://forms.gle/PNpFnCzXSD97nAwj7

【是日靚湯】
香港節瓜章魚花生眉豆豬骨湯

香港的節瓜在台灣叫「毛瓜」，瓜上長滿了毛，在港式料理很常找到，可是在台北以南地區則不常看見。節瓜一般用來滾生咸蛋湯（滾湯就是只要煮半小時就好的湯），有下火的作用，很適合夏天喝。而我們今天準備的「節瓜章魚花生眉豆豬骨湯」香港人相信有補氣、增強免疫力的作用哦！

【香港媽媽媽味】
茶餐廳蘿蔔牛腩
煎土魷魚香菇肉餅
瑞士雞翅飯
玉米雞丁飯

【大牌檔之選】
豉油皇炒麵
混醬腸粉

【經典甜點】
楊枝甘露

#竹北港式
#新竹美食

今天13:00才能為大家提供服務喔！

#老闆正努力備料中

天氣不似預期
5月15日臨時休息一天
明天見！

【5月14日】
疫情嚴峻😷
加上下大雨🌧
老闆還是宅在家包粽子
臨時店休一天！

bTW 大家最愛的咸肉粽是包什麼料的？

#新竹港式
#港式咸肉粽

【母親節】
孩子昨天一直許願要老闆放一天假
好吧！
留一點時間和孩子一起過
希望可以畫一下畫，放一下假
今天提早店休哦～～～
13:00前還可以來吃飯唷！
祝大家
母-親-節-快-樂！

明天有：
😍混醬腸粉
🥰豉油皇炒麵
😘楊枝甘露
如果需要預留記得私訊或留言喔！

#竹北港式
#港式腸粉

「老細，混醬、多甜醬多芝麻，唔該！」
香港人早餐會吃
下午茶會吃
下班下課會吃
在香港想吃就吃
在樂蜂今天有限量三份哦！

大家猜猜今天是煲什麼湯？

老闆翹班去上課
休息一天哦！

星期五小蜜蜂休息，今天來到只能食檸檬😅

星期六日有 #西洋菜湯 與 #西洋菜蜜 喔！

今天西洋菜到貨了！可惜明後兩天老闆都在台南，樂蜂公休，星期六會有西洋菜湯 + 西洋菜蜜哦！

星期日（5月1日）老闆要去上課，所以跟大家請假哦！如果想要喝湯的，星期六見！

這是老闆最愛的港式街頭小吃，每次只要看到餐廳有這一道，必點無疑！有一次老闆去了西門町的一間40年老字號吃這一道，侍應一再強調這是沒有料，香港人當然知道這是沒有料的，只有洋蔥、芽菜和韭菜；最後這間西門町飲茶老字號竟然來了一盤炸過的麵！服務人員回答說：我們的炒麵全部都有炸過。老闆當然傻眼了！

所以老闆決定要自己來炒，老闆自己炒的雖然跟心目中，在小時候吃到最好吃的還是有點距離，不過算是可以「頂頂癮」。。。

希望老闆有一天可以炒出心目中一百分的「豉油皇炒麵」！如果你也很愛這一道，歡迎來樂蜂小舖和跟老闆一樣「頂頂癮」！

【期間限定】

香港甜點：楊枝甘露

這個風摩許多國家的甜點，由芒果、葡萄柚、西米做成。一直都是香港人最愛的甜點之一，非常消暑！

【是日煲湯】
清甜清熱牛蒡紅蘿蔔粟米湯🥰

今日有香噴噴靚湯………
有人知道是什麼湯嗎？

【新推出】
今日有夏枯草哦！
擺市集遇到有人問什麼是夏枯草，這是在香港很常見的「涼茶」，香港人吃完燒烤、打完邊爐（火鍋）後都會喝，可以去火、清肝火。大家會想試試嗎？

緊急！今日店休！今日店休！今日店休！

老闆公在西門町紅樓擺攤過勞陣亡，老闆要去代夫出征支援收銀！

有來過樂蜂小舖的朋友，一定都有看到每張桌上放著月曆及期刊式海報， 有所謂文化 團隊趕在復活香港市集前，推出了新一期海報，以香港2019-2022香港街頭變化為主題，道出這幾年來香港這個變幻難測的時代實況：

2019年：200萬+1人上街
2020年：藥房排隊買口罩防疫
2021年：大規模的走難式移民潮
2022年：疫情大爆發街上空無一人

老闆公為了市集都無心關心老闆了，結果在沒有愛的滋潤下百病纏身，昨天市集中途失聲陣亡。今日老闆只好跟大家請假一天，想想要帶甚麼到西門町跟台北的朋友見面！

有沒有新竹的朋友想收藏這幅雙面海報？背面是13個串通2019-2022年的小故事喔！有的話請舉手，我帶回來新竹！

PS老闆你要關心一下家人，不然 #小心地滑 ！

’s special #

楊枝甘露😍😍😍

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另外有：
豉汁蒸排骨
煎土魷肉餅
柱候蘿蔔牛肋條
咖哩薯仔雞翼
糖水：梨子蘋果無花果白木耳

《明日推介》
豉汁涼瓜炒牛肉
豉汁蒸排骨
煎土魷肉餅
柱候醬蘿蔔牛肋條
咖哩馬鈴薯雞
去濕粉葛扁豆赤小豆煲豬骨湯

#新竹港式
#歡迎預訂

想吃嗎？等一等，本周六日都公休！

#缽仔糕
#港式小食
#不日供應

（19:14更新：今天售罄，提前打烊，明天見！）

今天連假最後一天，玩得太累不想煮？來不及煮晚餐嗎？樂蜂今天加開晚餐場，營業時間到8:30，來為假期做個完美的句號吧！

｜是日餐單｜
栗子炆雞
柱侯蘿蔔牛腩
煎土魷肉餅
湯：滋潤椰子紅棗雞湯

也歡迎外帶，自備餐盒送咖喱魚蛋一份，只限今天唷！

（14:14更新：白飯售罄，白飯可換台南鹽水意麵）

是日推介：
椰子紅棗雞湯
栗子炆雞飯
煎土魷香菇肉餅飯

放假也不要忘了要照顧自己，吃飽飯後來一碗養生椰子紅棗雞湯讓你更有活力！

#竹北港式
#港式家常菜
#瑞士雞翼
#沙嗲牛肉出前一丁

天雨路滑
星期日店休一天

今天的草仔粿DIY
教了孩子一次就會，學習力超乎你想像，只要孩子有興趣學習，不用囉唆，一次就會了！期待明天下午的草仔粿round 2！

是日靚湯：
木瓜雞腳花生眉豆煲豬骨豬𦟌湯（健脾補腎，補充膠原蛋白）

#新竹港式
#新竹湯水
#竹北港式

難得不下雨，大嘴鳥也出來覓食了～

今天午餐有 #咖喱雞 跟 #土魷肉餅 ，期待你的來臨喔！

#樂蜂小舖 #竹北家常菜 #竹北市十興路305巷13弄138號