蜂蜜之星-鼎蜂養蜂場

為了慶祝王老爹獲得模範父親殊榮🥳
特此‼️在8月份期間 只要在門市出示

1️⃣ IG/FB 按讚打卡
2️⃣ 並說出「我是竹北人」

即可獲得 冰涼蜂蜜水*1 🧡🧡🧡
(每人限定1次)

===蜂蜜之星－鼎蜂養蜂場===

#蜂蜜不直接跟蜂農買要跟誰買

🐝營業時間 平日AM10:00-PM05:00
🐝營業地址 新竹縣竹北市新溪街143號
🐝品蜜專線 (03) 551-6288

#官網下訂 #臨店選購 #私訊留言訂購
#店面取貨 #黑貓宅配 #貨到付款

#鼎蜂養蜂場 #蜂蜜之星 #龍眼蜜 #荔枝蜜 #百花蜜

歡迎大家周末來找老爹哈😁
((留言附上攤位不怕找不到))
訂購預留現場取貨也可以call老爹
📞0932115778

===蜂蜜之星－鼎蜂養蜂場===
#蜂蜜不直接跟蜂農買要跟誰買
可以直接至 #店面取貨 #臨店選購 #黑貓宅配 #貨到付款
🐝營業時間 平日AM10:00-PM05:00
🐝營業地址 新竹縣竹北市新溪街143號
🐝品蜜專線 (03) 551-6288
官網下訂；宅配到府付款
或臉書私訊留言訂購或自取
#鼎蜂養蜂場 #蜂蜜之星 #龍眼蜜 #純蜂蜜 #蜂蜜

🍑【希望廣場5/25-5/26 新竹週】🍑
查詢當週名冊請點【https://reurl.cc/AjM7a8】
5/25(六)
10:30 薩克斯風開場表演🎷
14:00 五月桃試吃品嘗活動
14:30 蜂蜜DIY
15:00 街頭藝人-李亞欣中提琴
16:00 米食/有機蔬菜/農產品試吃品嘗及促銷活動
5/26(日)
10:00 有機蔬菜促銷活動
14:00 五月桃試吃品嘗活動
14:30 蜂蜜DIY
15:00 街頭藝人-楊聿聖小提琴
16:00 米食/有機蔬菜/農產品試吃品嘗及促銷活動
※活動如有變動，以現場公布為主。

希望廣場-綠宣言
第一步>>搭乘大眾運輸工具，板南線>善導寺捷運站6號出口，走路不用五分鐘
第二步>>購買國產農產品，縮短碳里程，減少碳足跡
第三步>>自備環保袋逛市集，減塑行動人人有責

以實際行動為地球永續發展盡一份心力
愛護地球，我們一起+1

* [展售行事曆](https://www.ehope.org.tw/calendar)
* [官方Line@](https://lin.ee/K78dXlq)
* [直播Line@](https://lin.ee/qxrIO55)

老爹這次到 #關西仙草節 👀👀等候大家
有吃有玩， #集章趣 可兌換100折價券 數量有限
還在等甚麼 來仙草節與老爹同遊~~

📍日期｜12月16日(六)、12月17日(日)
📍時間｜09:00 ~ 16:00
📍地點｜新竹縣關西鎮農會仙草加工廠

===蜂蜜之星－鼎蜂養蜂場===
#蜂蜜不直接跟蜂農買要跟誰買
可以直接至 #店面取貨 #臨店選購 #黑貓宅配 #貨到付款
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#鼎蜂養蜂場 #蜂蜜之星 #龍眼蜜 #純蜂蜜 #蜂蜜

很多人敲碗的地圖來啦!!!
重磅登場!!!
是不是很想知道關西有哪些必去的地方~~
讓接駁車載你跑透透!!

就是這個禮拜六日喔~~
我們車上再聊啦!
#關西仙草節
#接駁車
#關西景點都在這

明天老爹在 #希望廣場 E09-1 等候大家
留言有攤位位置圖參考😊😊

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✨【希望廣場11/25-11/26台東週】✨

查詢當週名冊請點👉👉【https://reurl.cc/y6862a】

11/18(六)
活動時間/內容
09:00 展售會場佈置
10:00 展售會開始
13:30 台東優質農產行銷活動~A好康(各攤位)
15:30 推廣品嚐臍橙、柑桔及有獎問答促銷活動
16:30 每日一物 強力促銷
17:30 推廣品嚐臍橙、柑桔及有獎問答促銷活動
11/19(日)
活動時間/內容
11:00 推廣品嚐臍橙、柑桔及有獎問答促銷活動
14:00 台東優質農產行銷活動~A好康
15:00 推廣品嚐臍橙、柑桔及有獎問答促銷活動
16:00 每日一物 強力促銷
※活動如有變動，以現場公布為主。

🍀希望廣場-綠宣言
第一步>>搭乘大眾運輸工具，板南線>善導寺捷運站6號出口，走路不用五分鐘
第二步>>購買國產農產品，縮短碳里程，減少碳足跡
第三步>>自備環保袋逛市集，減塑行動人人有責

🌏以實際行動為地球永續發展盡一份心力
愛護地球，我們一起+1

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* [直播Line@](https://lin.ee/qxrIO55)

--評鑑速報!!

這次的 112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑
老爹獲得 + #頭等獎 + 啦 鄉親朋友們~

配合中央推廣「蜂產類」台灣良好農業規範（TGAP）
將蜂蜜產品納入產銷履歷驗證制度，掃描產品包裝上的產銷履歷標章QR Code，或於產銷履歷農產品資訊網輸入履歷追溯碼，即可以查詢該瓶蜂蜜的生產紀錄，消費者只需要認明蜂產品的產銷履歷標章，即可購得源自於台灣的蜂蜜

#新竹縣農會 #新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑

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👍熱燒燒的 "認證龍眼蜂蜜" 標籤 收到囉~
👌 毋驚買到假蜂蜜！
🥇認證把關「產銷履歷」國產蜂蜜標籤出爐~

凡申請認證的蜂蜜，品質標準必須符合蜂蜜國家標準CNS 1305，
並通過農藥殘留、抗生素等第三方檢驗單位驗證，
最後交由台灣養蜂協會判定是否合格。
合格後即會收到「台灣養蜂協會 國產蜂產品驗證標章授權使用證書」和「國產蜂產品證明標章」
#認證標籤章上會有編號和防偽線識別
且有9碼數字追溯碼，您只要依標章序號上台灣養蜂協會網站查詢
就能查出該瓶蜂蜜的養蜂業者、蜂蜜種類、驗證數量。

經過如此繁複的檢驗以確保交到您手上的蜂蜜
每瓶都是純正國產、品質優良、天然有掛保證的純蜂蜜

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竹北國小戶外教學

參觀鼎蜂養蜂場

近距離觀察蜜蜂和蜂巢

還品嘗了香甜的蜂蜜

學習居家辨識真假蜂蜜

王老爹來回饋鄉里

凡家中有孩童就讀 #竹北國小

購買蜂蜜即可享九折優惠價

限來店自取喔~

蜂蜜之星－鼎蜂養蜂場

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現正工事中...
整理採蜜🐝🐝

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#鼎蜂養蜂場 #蜂蜜之星 #採蜜作業

嗨嗨👋👋👋
最近老爹要開始忙碌起來
採蜜go🔜
等老爹帶新蜜給大家🤤
也感謝 #無事坐巴士 的採訪❤
剛好趕上時間，帶著主持人體驗一日養蜂

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#蜂蜜之星 #鼎蜂養蜂場 #老爹歡迎你
#龍眼蜜 #百花蜜 #純蜂蜜 #養蜂場 #結晶蜜 #荔枝蜜

嬌豔草莓戀上蜂蜜佐醬💝
原以為煉乳與草莓是最match的cp組合
想不到嘗試加了蜂蜜之後
可是瑞凡我再也回不去了~~~
蜂蜜增加了草莓的香氣
甜味上互補草莓的酸味
天然健康吃多也不膩且無負擔

愛吃編用的是《荔枝結晶蜜》
荔枝蜜因富含高葡萄糖體
所以會自然生成雪花狀結晶
是最最最適合拿來當佐醬使用的蜂蜜產品喔
在歐洲餐桌上更是高級的佐餐甜品

好喝又純正的蜂蜜哪裡買？
蜂蜜之星－鼎蜂養蜂場 !
蜂蜜你不直接跟蜂農買要跟誰買?
可以直接至 #店面取貨 #臨店選購 #黑貓宅配 #貨到付款 #新竹親送
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#蜂蜜之星 #鼎蜂養蜂場 #老爹歡迎你
#龍眼蜜 #百花蜜 #純蜂蜜 #養蜂場 #結晶蜜 #荔枝蜜

天氣越來越冷，你家的蜂蜜也 #結晶 了嗎??
小編我趁著這種天氣來告訴各位朋友們蜂蜜會結晶的 " #秘蜜"。。。。
最近常有客人拿著整瓶結晶的蜂蜜問我:這是不是假的??
還是你們的蜂蜜有 " #摻糖 " 呢??
雖然我極力解釋 #蜂蜜結晶 是屬正常的 "物理現象"，
但是，顧客似乎還是心存疑慮，
於是，以"蜂蜜結晶"的問題搜集了以下資料，
這些資料來源都是具有公信力的政府和農業機構喔！
好讓大家對"結晶蜂蜜'的了解更詳細，也多了辨別真假蜜的資訊。
#要筆記的同學準備囉
以下是-農委會農業知識入口網-中提到
有關蜂蜜常見的問題，第3點即是對於"結晶蜂蜜"疑慮做了解釋。

1．蜂蜜的來源與其他糖類有何不同？
答：蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵或腋芽處之花蜜帶回巢，經濃縮釀造而成黏綢狀的甜液，其中含糖類75～80%，主要為單糖類（果糖及葡萄糖），並含多種酵素、維生素、礦物質等。而蔗糖（或稱砂糖）是由甘蔗和甜菜汁液所提煉的，主要成份為蔗糖（多糖），其他成份很少。果糖糖漿，是將澱粉類（如玉米粉、樹薯粉等）利用各種糖化酵素將其分解成含糖溶液，再經濃縮而成。

2．台灣常見的蜂蜜種類有幾種？各有何不同？
答：台灣商品蜂蜜種類有：龍眼蜜、荔枝蜜、咸豐草蜜、柑桔蜜、百花蜜等。龍眼蜜呈琥珀色，質地滑潤，香味濃郁；荔枝蜜呈淺琥珀色，具清淡荔枝花香味，較易結晶，此二種為最大宗。咸豐草蜜呈淺琥珀色，味甜微帶酸。柑桔蜜有文旦、柳丁、椪柑、金柑(金棗)等，呈淺琥珀色，芳香味甜微酸，產量不多。在多種蜜源植物同時開花，混合採集稱為百花蜜或稱雜花蜜。

→3．結晶的蜂蜜是假的嗎？與加糖有關係嗎？
答：蜂蜜是含糖份很高的飽和糖漿，主要糖類為葡萄糖與果糖二種，其中葡萄糖在低溫下或含水量低時，很容易被析出而成結晶體，是自然現象，多數的蜂蜜都會產生結晶，尤其含葡萄糖比例較高的蜂蜜，如荔枝蜜、油菜蜜、紅柴蜜等較易產生結晶，因此不可因有結晶而認為是假蜜，純蜂蜜的結晶顆粒細緻，入口即化，與添加蔗糖的結晶體呈片狀，入口有砂粒感不易溶化有明顯的區別，另市面上以果糖為主的假蜂蜜也不會產生結晶現象。

→4．蜂蜜結晶該怎麼辦？
答：當買回來的蜂蜜短期間未吃完，剩下部份產生結晶沈積在底層，此時應盡快將上層未結晶蜂蜜吃掉，下層的結晶體可用湯匙挖取塗抹麵包、饅頭、餅乾等上，風味亦佳，如小瓶口的則將瓶子放入50～60℃的溫水中，讓結晶體慢慢溶化，即可倒出食用。

5．蜂蜜可不可以沖熱開水喝？
答：蜂蜜是可以沖溫熱開水，冬天時蜂蜜沖溫熱開水食用，也是一種不錯的食用方式，唯熱水溫度不宜過高（約60～70℃以下），以免有些成份如酵素、維生素類會被高溫破壞。

6．嬰兒適合吃蜂蜜嗎？
答：一般不推薦一歲以下幼兒吃蜂蜜，主要是因幼兒腸道尚未發育完全，對肉毒桿菌無抵抗力，因蜂蜜一般都未經完全殺菌處理，因此在安全考量下是不作推薦，台灣養蜂協會曾進行二年抽檢各地的蜂蜜，委託學術單位檢測均未檢測出含肉毒桿菌。

7．蜂蜜的保存方法和期限？
答：蜂蜜中的含水率影響保存的時間，一般新採收的蜂蜜，因含水率常超過23％以上，是不耐貯存的，應儘快在2個星期內吃完，當水分在20％以內，蜂蜜可較長期保存，一般可貯存二年，風味仍佳，只是顏色會變深。

8．糖尿病的病人可食蜂蜜嗎？
答：糖尿病係因體內胰臟產生的胰島素不足，或效應相對降低所造成，無法將體內的葡萄糖轉化為肝糖貯存體內，使血液的葡萄糖增加，因此糖尿病病患控制飲食中的糖類（碳水化合物）是必要的，蜂蜜雖然也含很高的糖類，主要以單糖類的葡萄糖和果糖為主(約各佔35~40%)，二種單糖在體內的吸收時間不同，不致在短時間內造成過高血糖，其中葡萄糖吸收最快，在胃壁即被吸收，而果糖吸收較慢，到小腸才被吸收利用，分解吸收過程也並不依賴胰島素，因此在有限度的控制下，食用蜂蜜是被允許的。

資料來源:農委會農業知識入口網http://kmbeta.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=84500&ctNode=2043&mp=125

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歡迎各位前往🙇🙇
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大家好啊~~
不知道各位有沒有注意到
老爹現在有自提點啦😎
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#蜂蜜之星 #鼎蜂養蜂場 #老爹歡迎你🫶🫶🫶

期待椪見你~🥰🥰
老爹在活動現場等候大家
#新竹縣椪柑美食活節
🐝-----
📆時間：112/01/14(六)~15(日)/10:00-17:00
📍地點：新竹縣政府前廣場(302新竹縣竹北市光明六路10號)

這個周末跟著我們一同歡慶 #關西仙草節🤩🤩
好吃好玩好逛的通通都在這裡🤤🥰

各位大朋友小朋友！！
一年一度的 #關西仙草節
即將開場囉🥳🥳🥳

好吃好玩好逛的通通都在這裡🤤🥰
🍎🥗🍝🥢🧋🍡🧁🍱🥟

✨精彩內容千萬別錯過✨

✅活動現場發放100折抵券——讓大家吃飽喝足啦！
✅香噴噴的打麻糬體驗——自己的麻糬自己做！
✅童趣滿滿草繩DIY——稻草祈福手環帶回家
✅探索巴士現在就GO！——兩條路線｜深度探索關西
✅黃金懷舊抽抽樂——大獎抽黃金😍

～保證讓全家大小不虛此行哦！～

📍活動時間｜12月10日(六)、12月11日(日) 09:00-16:00
📍地點｜新竹縣關西鎮農會仙草加工廠

#2022關西仙草節 #黃金懷舊抽抽樂 #探索巴士
#農業的黃金年代

這個周末~跟大家在台北同聚呦♪♫♩♪
😃😃😃😃😃
活動日期：10月29日（六）10月30日（日）
活動時間：09：00－18：00
活動地點：臺北圓山花博-花海廣場🌷
參與方式：免費入場
現場防疫規定：
📌請佩戴口罩
📌備有飲食區，禁止邊走邊吃
📌入口處及服務台均有提供酒精消毒

🎊【 #2022原鄉圓夢饗宴農特產品推廣活動】
凹嗚~各家攤商平面圖揭曉啦!📣
趕緊來看看你最想逛的攤位在哪裡!😍
蔬果伴身編：啊啊啊~這也太多攤商啦!!!
這該如何逛起啊?!🤣
還是想採買的太多太多?
那就每個攤位都來逛逛吧!👍
你問小編有什麼特別的?
這問題太困難了! 因為實在太多啦!!!😝
還是大家親自來一趟，細細逛這場盛大的饗宴吧!

噓~小編偷偷說，粉友不可以跟別人說哦!🤫
明天還有...「摸X」及....
「兌X」...的活動訊息要告訴大家哦~🤭

🎉【2022原鄉圓夢饗宴 農特產品推廣活動】🛒
活動日期：10月29日（六）10月30日（日）
活動時間：09：00－18：00
活動地點：臺北圓山花博-花海廣場🌷
參與方式：免費入場
現場防疫規定：
📌請佩戴口罩
📌備有飲食區，禁止邊走邊吃
📌入口處及服務台均有提供酒精消毒

#原鄉民族 #原住民 #花博公園 #花海廣場 #圓山花博 #台北花博 #農特產品 #行政院農業委員會 #行政院農業委員會農糧署

這周末我們將抵達希望廣場啦
上次來不及的捧油們 這次記得抓緊時間哈!!!

周末AM10:00-PM7:00🥰🥰

關於蜜蜂，你知道多少?
帶你一次搞懂BEE須知道的蜜蜜🐝
吃過這麼多種蜜
你有想過～蜂蜜是怎麼來的嗎?
#蜂蜜 其實是由蜜蜂採集花朵中的花蜜
經蜜蜂唾液的澱粉酶促進蔗糖分解，轉化成葡萄糖及果糖後，於蜂巢內濃縮保存而成🍯
至於常聽見的 #蜂王漿
則為年輕工蜂的下咽頭腺和大顎腺所分泌
從小食用蜂王漿的蜜蜂，長大便成為蜂王
與食用蜂蜜的工蜂命運大不相同
而蜂蜜中的糖分組成
主要來源為葡萄糖和果糖
果糖含量較高的蜂蜜(如:龍眼蜜)不易結晶
葡萄糖含量較高的蜂蜜
在低溫或含水量低的環境便容易產生 #結晶
結晶不影響蜂蜜的營養與風味
可塗抹於土司、搭配茶飲或咖啡
品嚐不一樣的口感喔😋
人類早在舊石器時代即有採集蜂蜜的歷史
開花作物70%仰賴蜜蜂授粉
可見蜜蜂對人類生活與生態永續的重要性
下次品嚐蜂蜜時
可別忘記這群小小蜜蜂的偉大貢獻👍

資料來源:鮮享農YA - 農糧署

這個周日在 #新瓦屋客家文化園區 齊聚頒獎，一同遊樂🥰🥰🥰

就在明晚，大家記得提早避開封鎖的路段~

💥💥大家最期待的義民祭系列活動之一~義民之夜，8/13晚上6點在縣府外廣場即將登場，周邊道路將從當天下午4點起開始管制！

請附近住戶以及用路人注意，若有不便，請多見諒!

⛔️8/8（一)早上6點～8/14（日）中午12點，縣政六路(光明六路與光明九路間）封路管制
⛔️8/13（六）18：00～23:00光明六路管制（縣政二路和縣政九路間）

更多管制資訊請看圖片

讓我們一起度過夏日x甜蜜x搖滾夜
8/13 晚上6點 活動場上不見不散!!

這個周末 我們要到 #希望廣場 啦
場位在 C06 歡迎各位前往😀😀

有需要預留的小夥伴
可以先撥打阿伯電話 0932-115-778
💛🧡當日購買還有贈送試喝蜜哦🧡💛

==自製蜂蜜冰磚==
養顏美容的蜂蜜檸檬，是大家夏天冰箱裡不可缺少的飲品。除蜂蜜檸檬水之外，也可以做成好看又方便的蜂蜜檸檬冰磚和香草冰磚，清涼感十足，做法簡單，味道酸一點或甜一點，隨自己喜好~~

﹝作法﹞
1. 檸檬表皮刷洗乾淨，將表皮切下切成絲段，檸檬壓汁並將用湯匙將剩餘檸檬果肉挖出。
2. 將蜂蜜與開水調和成蜂蜜水，因為要做冰塊用建議可以調和濃一些。
3. 將檸檬果肉、迷迭香草葉、薄荷葉…等放入製冰盒中，再分別倒入蜂蜜水和檸檬原汁、開水、或自己喜愛的果汁，放入冰箱冷凍成冰磚隨時要用就有方便100分。
※使用家裡就有的製冰盒為工具，發揮創意就能讓生活多點變化，且食安問題頻傳，飲料、點心在家自己動手做最安心，簡單製作零失誤 (((像我一樣手矬者也能成功~~~誤

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3. ﹝留言﹞ 私訊告知購買產品和資料
4. ﹝自取﹞ 新竹縣竹北市新溪街143號自取
順道來喝杯冰涼蜂蜜水
#龍眼蜜
#得獎蜜
#天然蜂蜜

時間到了 ! 該喝蜂蜜水囉 ! ^^
大多數人買回家的蜂蜜都是泡水來喝
但要怎麼喝才能最達到效果呢？
有幾個時間可以讓大家參考：

﹝起床﹞
早上是人體排除體內垃圾的時間，可以潤腸通便、改善便秘，但記得若是空腹喝要泡淡點唷！

﹝下午﹞
中午或是下午三四點 都是一天中最疲憊和饑餓的時間，蜂蜜的單醣可以快速消除疲勞、補充能量，當作不錯的下午茶選擇。

﹝睡前﹞
睡前來杯蜂蜜水，可以緩解情緒，靜心安神，如果有失眠問題可以試試看。

另外，餐前一到一個半小時飲用，可以抑制胃酸。

餐後兩到三個小時後飲用，可以調節腸胃、消除積食。



小附註：
1. 攪拌或著搖晃過後的蜂蜜水，
泡泡久久不消代表是真正的好蜂蜜唷！
2. 千萬不要用金屬容器盛裝蜂蜜，
蜂蜜的酸性會將金屬慢慢溶解。
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#龍眼蜜
#得獎蜜
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以上文章資訊引用由 https://blog.icook.tw/posts/86373 參考