Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊

我是卡啡,特殊處理咖啡豆專賣。
僅是網路店面,需面交要約時間喔!

Photos from Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊's post 07/11/2024

中深焙 奧索萊斯

想辦法生出新的+奶豆了
照片上的有點稠稠的😆
柑橘 巧克力 焦糖
一樣199/半磅 任2包299
連結 https://s.shopee.tw/3Aq0fxbnvA

低庫存
豆超國際 低咖啡因
巴西 達特拉
耶加 萊麗莎

Photos from Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊's post 06/11/2024

Hopong小農 卡杜拉 水洗

本款咖啡採購自 井井咖啡
本來是要當中焙豆使用
結果生豆豆貌佳
經過我的判斷我決定烘淺中焙出貨

卡啡實測
焙度 淺中
風味 柑橘 蜜李 烤杏仁 尾韻有一股厚茶感
備註 不是活潑的風味 以緬甸來說很好喝
售價 199/半磅 (任2包299)
連結 https://s.shopee.tw/7pboeMB6hw

Photos from Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊's post 06/11/2024

井井緬甸😤😤

05/11/2024

耳掛包裝機賣掉了😀
14點要去擼鐵然後接小孩
22點要去搶特價的沙拉

05/11/2024

明天來開緬甸商業豆😤

Photos from 井井咖啡's post 05/11/2024

緬甸很多寶😀

05/11/2024

新品上架 南西寶

本款咖啡採購自wesource
是CR88桂花烏龍的主要配方內容
不需要配桂花豆就很好喝了

卡啡實測
焙度 淺焙
風味 荔枝、烏龍、甜桃、砂糖橘
售價 160/100克
連結 https://s.shopee.tw/702g1dNHB3

Photos from Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊's post 05/11/2024

萬事皆可濃 春天家族 水洗

Photos from Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊's post 04/11/2024

NEW 特選豆單 微微特南果 春天家族

採購自 今年問題有點多的TYPICA(日)
除了約定真空包裝 包成一般包裝外
還有奎克豆偏多的問題
烘剔除淺色豆+奎克豆只剩下70%
不過喝起來很舒服就可以了

這支豆子由微微特南果地區10~15為小農共同生產
其品種包含 卡杜拉、卡杜艾、波旁,均使用水洗處理法
隨後出口商將這10~15支豆子混為一批販售

卡啡實測
焙度 淺焙
風味 蘋果 花香 柳橙 酸值溫潤
心得 天氣轉涼喝了會暖的口感
售價 210/半磅

Photos from Kafe' 卡啡 咖啡烘焙坊's post 04/11/2024

日商瓜馬😤

04/11/2024

您的預購是否是真空裝結果來GP袋呢🥲

04/11/2024

特選豆應該在趕來的路上😂

01/11/2024

巴西豆 剩下20包
低咖啡因哥倫 剩下20包
努力尋找中焙豆賣🥹

01/11/2024

今天的咖啡櫻桃沒有蟲蟲🤪

30/10/2024

嗯...
我認為颱風假會造成蝦店大亂
所以先做好防颱準備(?

30/10/2024

我本來很熱衷玩咖啡後製
結果手擠幾顆咖啡櫻桃
發現4-5隻蟲蟲
我想把我的藝伎咖啡樹砍掉了😆😆😆😆

30/10/2024

我的低咖啡因豆賣完暫時不追庫存了😆😆😆
接下來大家會有一堆練習豆釋出

29/10/2024

11月

感謝大家支持
新的銷售模式運行的很成功!

我也多了很多時間
該拜訪朋友去拜訪朋友
該逛展覽就逛展覽
還可以平均出貨時間0.2天
(希望可以把健身房會員續回來了..)

再來台北咖啡展大家可以保留$$
去喝喝別的店家
我的商業行為都固定的
不會隨便打折的

然後可能12月或是明年開始會有客製豆袋出現
目前剛定稿正在製作中
花花袋半磅是公版
1/4磅需要客製
因此我就很任性的叫廠商做了

好想換款 特選豆單 (哥倫比亞 CO2水洗)
https://shope.ee/3VITGLxMWs

有緣才買的到 咖啡大四喜 (20克 10款 299上下)
https://shope.ee/10cyliSYlQ

福袋 不挑款豆 (100克 4款 共396)
https://shope.ee/3Kz342xzrr

599滿額贈 100克 CR88 桂花烏龍🤪🤪🤪🤪

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你們思念的莫札特來了😆等我出貨完再來杯測
日記 爆改手磨我沒收廠商錢喔我只是分享把手磨爆改的過程大陸那邊有也爆改套件比較貴比較美觀我們預算少的就要求核心功能就好1.為何要改手磨?沒錢啊🥲EK43大家都知道我也買不起我們就開箱爆改系列好了😆2.什麼手磨可以改電磨?我覺得可以從上方調整...
嗨 我是卡啡我從嘉義回新竹了😘本週一的7-11乾爹給的免運券我們就用不到了😅剛好月底我的紙本發票不夠用有咖啡豆需求要暫時回蝦皮
沉浸式下豆體驗😆😆😆
沉浸式挑豆體驗😂
看看國際品牌業者怎麼說😆
茶包咖啡 包材更換由卡啡手做的茶包式咖啡因接連客訴並且無法改善原先已修改加工流程封完檢查熱封壓條是否壓偏才入袋到機台調整調整熱壓時間、調整密合壓力、調整熱壓溫度都無效我的豆袋都封到脫色了包材還可以被扯開因此更換一家廠商
老闆,咖啡機可以放你的豆子嗎?可以啊,我連巴拿馬綠標都在壓!使用家用半自動義式咖啡機搭配最常見的小飛馬研磨最細,使用加壓型濾杯以及按下2杯鍵達到約5bar的壓力,再加上滿杯的冰塊,只需1分鐘即可品嚐一杯超好喝的冰咖啡!
烘到半夜不知道為什麼生意很這麼好😱😱😱你們週一都不要下單讓我開新豆子剛剛把新耳掛配方寄了出去應該會在1111過後回來香檳配方 13$ (平衡版葡萄酒釀百香配方 12$ (百香酵母蜜處理 偷跑配方焦糖配方 11$(不解釋🤣
二次粉水網但我還是不知道他的實際功能好朋友連結https://shope.ee/3KqORkynZh

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