sveganas

Свіжий розпил Т-бон та Портер🤘
Суха витримка 28 днів 🤌

Стейк Ті-Бон/Портер сухої витримки – це витончений шматок м’яса з Т-подібною кісткою, що розділяє ніжне філе міньйон і соковитий стріплойн. Завдяки процесу сухої витримки, який триває мінімум 3 тижні, стейк набуває більш насиченого смаку, глибокого аромату та ніжної текстури. Витримка знижує вологість, концентруючи м’ясний смак і додаючи складні нотки, що роблять цей стейк справжнім делікатесом.

Ціна Т-бон [ 1160 грн | кг ]
Ціна Т-бон Прайм [ 1270 грн | кг ]
Ціна Портерхаус [ 1210 грн | кг ]
Ціна Портерхаус Прайм [ 1320 грн | кг ]

#доставкастейків

М’ясний Бокс «Святковий №1»❤️‍🔥

Що в нього входить ❓

• 1 Стейк Рібай Choice
• 2 Стейка Рібай Select
• 4 Філе-міньйон

Загальна вага 1.8 – 1.9 кг☝️

*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок 🎁

Ціна 🏷️ 1979 грн

М’ясний бокс “Святковий №1” — це великий набір відмінного м’яса, якого цілком вистачить для приготування пишної святкової вечері для друзів чи рідних👫

🚖 адресна доставка по місту Харків та Київ
🙋‍♀️ самовивіз
📦 відправка по Україні

#мяснийбокс #доставкастейків

Наш фарш преміум-класу, нарізаний із мармурової частини туші. А це означає, що він має багатий смак і легко розщеплюється, відмінно підходить для швидкого приготування страв або бургерів. Завдяки мармуровості м’яса та правильній витримці, фарш збагачує будь-яку страву, яку ви готуєте з ним.

У наявності 2 види:

📌 яловичий ( вирізка + жир стейків РІБАЙ сухої ферментації)

📌 баранина та яловичина в співвідношенні 20% до 80%

Ціна 🏷️400 грн | кг

Фасування по 1,5 кг

Відправляємо по Україні 🚚😉

#фарш #доставкастейків

Каре теляти, покрите тонким шаром прянощів і злегка підрум’янене до золотистої скоринки… ммм…

Але справжня магія починається, коли ви пробуєте перший шматок: м’ясо настільки ніжне, що майже тане у роті, вивільняючи багатий смаковий букет, який розкривається поступово, наче гарна мелодія🎼

Не пропусти можливість замовити бажану кількість👌

Ціна 🏷️790 грн | кг

#каретеляти #доставкастейків

Преміальні стейки РІБАЙ з Японії, з яловичини Вагю класу А5+, вважаються одними з найкращих і найцінніших у світі. Яловичина Вагю відома своїм унікальним мраморним візерунком жирових прошарків, що робить м’ясо неймовірно ніжним і соковитим. Високий вміст жиру не тільки покращує текстуру стейків, але й додає їм неповторного насиченого смаку.

Клас А5+ означає найвищу категорію якості за японською шкалою, де оцінюються мармуровість, колір м’яса і жиру, а також текстура і загальна якість. Лише найкращі шматки яловичини можуть отримати цей найвищий рейтинг.

Основні характеристики стейків РІБАЙ Вагю А5+:

• Мармуровість. Жирові прошарки рівномірно розподілені по всій товщині м’яса, створюючи відмінну текстуру.

• Ніжність. М’ясо тане в роті завдяки високому вмісту внутрішньом’язового жиру.

• Смак. Насичений, складний і багатий, з маслянистим післясмаком.

• Текстура. Оксамитова, що забезпечує унікальний смаковий досвід.

Вагю РІБАЙ А5+ походить від спеціально вирощених японських порід корів, які вирізняються своїм режимом утримання та годування. Ці корови отримують лише найкращі корми, часто доповнені пивом і саке, що сприяє поліпшенню якості м’яса. Також велика увага приділяється догляду за тваринами, що включає регулярні масажі, щоб забезпечити рівномірний розподіл жиру по всьому тілу.

Через складність та високу вартість вирощування корів Вагю, ціни на стейки РІБАЙ А5+ є одними з найвищих у світі. Цей делікатес доступний лише в обмежених кількостях, і його часто подають у найпрестижніших ресторанах.

У підсумку, елітні стейки РІБАЙ з яловичини Вагю А5+ є справжнім втіленням розкоші і гастрономічного мистецтва, яке вражає навіть найвибагливіших гурманів.

Ціна 🏷️14500 грн | кг

#доставкастейків #рібайвагю #вагю

Стейк ТОМАГАВК – це вишукане м’ясне задоволення, яке своєю величчю та смаковими якостями вражає навіть найдосвідченіших гурманів. Це рібай на кістці, який проходить процес сухої витримки, що додає йому насиченості та неповторного аромату. Довга кістка, схожа на стародавню зброю індіанців, надає цьому стейку ще більшої величі та особливості.

Готувати стейк томагавк на мангалі – це цілий ритуал, який варто повторювати кожного тижня. Палаюче вугілля, аромат диму, спів птахів – все це створює унікальну атмосферу, яка робить процес приготування справжнім задоволенням.

Спершу потрібно дати стейку дійти до кімнатної температури, потім змастити його оливковою олією і щедро посипати крупною сіллю та свіжозмеленим чорним перцем (посолити можете звісно і після приготування). Коли почуєте той приємний шиплячий звук, будь ласка, тримайте себе в руках, стейку ще потрібно дійти до потрібної температури 😉

Обсмажуючи стейк з кожного боку до золотистої скоринки, ви зберігаєте всередині всі соки, що надають йому неповторного смаку. Після обсмаження, дайте йому трохи «відпочити», загорнувши у фольгу, щоб м’ясо стало ще ніжнішим і смачнішим. Для аромату та ніжності рекомендуємо додати одне із наших фірмових масел (базилік, трюфель або з чорним ферментованим часником).

Ціна 🏷️ 1500 грн | кг

#томагавк #сухавитримка #доставкастейків

А ми до вас із чудовою новиною, ми навіть сказали б, АКЦІЙНОЮ🥰

РІБАЙ dry aged без кістки зараз можна придбати за 1000 грн | кг😳 прайм 🏷️1500 грн | кг👆

Нагадуємо, що ця позиція у нас за ціною 🏷️1500, прайм 🏷️2200 | кг! Розумієте?

Ну і звісно маєте розуміти, що запаси не безкінечні, тому потрібно швидко реагувати 😌

Акція дійсна до суботи або по закінченню товару 👌

#доставкастейків #купитистейк

Чи дійсно виходить як у ресторані? 😏
Пропонуємо довіритися відгукам наших клієнтів 🫶
Гортай ⏩️

Спробуй та напиши свій відгук 📃

📌 BURGER BOX (4 шт) - 700 грн❤️
📌BURGER BOX (6 шт) - 1000 грн ❤️
📌BURGER BOX (8 шт) - 1200 грн ❤️

Що входить в бургер?(1)⁉️

🎯 булочка бріош - 100 грамів
🎯 біфштекс - 150 грамів
🎯 цибулевий конфітюр - 15 грамів
🎯 2 шматочки різного виду сиру чеддер 👆- 40 грамів
🎯 соус тартар - 25 грамів
🎯 соус барбекю - 25 грамів
🎯 мариновані огірочки - 15 грамів

Доставляємо по Харкову та Києву, відправляємо в будь-який куточок України 🇺🇦

#бургербокс #бургерконструктор #доставкастейків

М’ясний Бокс «Нью-Йорк»🔥

Що в нього входить❓
• 4 стейка Нью-Йорк вологої витримки

🖇️Загальна вага 1.5 – 1.6 кг

*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок 🎁

Ціна 🏷️ 1209 грн

#мяснийбокс #доставкастейків

Ми продовжуємо вас балувати різноманітними смаками🤤
І на цей раз це соус АЙОЛІ👆 і він, звичайно, ідеально підходить до наших стейків 🥩

📌Склад:
• оливкова олія
• жовтки
• часник
• гірчиця діжонська
• гірчиця міцна
• розмарин
• лимонний сік
• вустерширський соус
• сіль
• цукор
• перець

Ціна 🏷️ 85 грн | 100 г ( 165 грн | 200 г )

#айолі #соусдомяса #доставкастейків

Розкіш смаку на вашому столі 👆

Запах свіжого м’яса, шипіння на грилі та смак, якого воно набуває під впливом вогню та диму - це чудовий спосіб насолодитися кулінарними експериментами та пригощанням гостей.
А коли під рукою ще й такий стейк як Т-бон, можна експериментувати з соусами та гарніром 🔥

Насолоджуйтеся смаком разом з нами 🫶

Т-бон 🏷️1160 грн | кг
Т-бон Прайм 🏷️ 1270 грн | кг

#тбон #доставкастейків

Стейк філе міньйон — це шматочок справжньої ніжності, яка тане в роті, мов шоколадка на сонці.

Стейк настільки популярний серед наших клієнтів, що гарячі пиріжки в порівнянні з ними відпочивають. Ось і сьогодні такий день: філе міньйон у наявності, але у дуже ОБМЕЖЕНІЙ КІЛЬКОСТІ 🔥

Ну що, гра почалась?

Ціна 🏷️1640 грн | кг
Пакування по 2-3 шт

#філеміньйон #доставкастейків

М’ясний бокс “Сухий та Вологий”

Що входить ❓

📌2 Стейки Рібай Select (волога визрівання)
📌2 Стейків Рібай на кістці Select (сухе визрівання)

Загальна вага 1.8 — 1.9 кг

*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок 🎁

Ціна 🏷️ 1869 грн

М’ясний бокс “Сухий і вологий” — відмінний варіант для тих, хто хоче самостійно порівняти різницю між сухою і вологою витримкою мармурової яловичини.

У комплект входять два стейки Рібай, що пройшли вологе визрівання, і два стейки Рібай на кістці, отриманих шляхом сухого визрівання. Обидва види стейків підходять для приготування на сковороді або відкритому вогні, а візерункові прожилки бездоганної мармуровості прикрасять собою будь-яку страву.

#мяснийбокс #доставкастейків

Друзі, накешбечуйте бонуси в додатку та оплачуйте ними стейки 🥩

Бонуси можна отримати після кожного замовлення 😉 а ще це дуже легко та дуже зручно📲

Для завантаження перейдіть за посиланням у шапці профілю 👏

#додаток #доставкастейків

Качині ніжки готують різними кулінарними методами. Вони можуть бути запечені, обсмажені, варені або використані для приготування смачних бульйонів. Їхні варіації страв безмежні — від ароматних Каррі до класичних конфі🔥

Ціна 🏷️ 450 грн | кг

Упаковка по 2 шт. Ніжки не мариновані. Зачищені та повністю готові до приготування 🧑‍🍳

#качка #качинініжки #готуємокачку #доставкастейків

На постійній основі в нашому асортименті тепер будуть ніжки та лопатки молодого ягняти👆

Вік 1-1,5 роки

Запечена ніжка ягня може стати окремою стравою на вашому столі. Її готують різними способами: варять,тушкують, запікають у духовці і на багатті, готують на пару. Кожна страва цікава по-своєму, але безпрограшним варіантом є запечене м’ясо.

Варто памʼятати, що ця частина тушки містить в собі найменшу кількість жиру

Ціна лопатки та ніжки 🏷️ 500 грн | кг
Середня вага ноги 3–3,6, лопатки - 1,5-2 кг

#доставкастейків #баранина

Молодий та соковитий аспарагус - ідеальний гарнір до наших преміальних стейків 🥩

Його ніжні пагони, обсмажені або запечені з оливковою олією та прянощами, просто тануть у роті, залишаючи смакові нотки свіжості й тотального задоволення ♨️

Сезон спаржі дуже короткий. Тому варто встигнути насолодитися цією смакотою 🤤

Додавайте до своїх замовлень 👆
Ціна 🏷️150 грн | 250 г

#аспапагус #доставкастейків

М’ясний Бокс “Святковий №2” ✨

Шо входить❓

• 3 Стейка Рібай Choice
• 2 Стейка Філе міньйон

Загальна вага 1.4 – 1.5 кг🔥

Ціна 🏷️ 1538 грн

Для того, щоб процес приготування був максимально легким і приємним, до боксу також входять усі необхідні спеції. Спеціально дібрані ароматні трави й прянощі вдало підкреслять м’ясистий смак стейків Рібай Choice та ніжну текстуру Філе міньйон

#мяснийбокс #доставкастейків

NEW👏NEW👏NEW👏

Соус ЧИМІЧУРІ🌿

Це аргентинський гострий соус, який подається до мʼяса. Готуєте смачнющий стейк на грилі чи мангалі, відрізаєте соковитий шмат та добряче занурюєте в цей соус… відчули цей кайф? 😏

Своїм насиченим зеленим кольором соус нагадує песто✌️і завдяки своїм складовим чимічурі дуже добре доповнює смак стейків.

Що в складі ❓
• дрібно нарізана петрушка
• цибуля Марс
• часник
• оливкова олія
• винний оцет
• вустерширський соус
• сушіння орегано
• Чилі хлоп
• сіль
• цукор
• перець

Ціна 🏷️ 160 грн | 220 грамів

Соус чимічурі, кажуть, найідеальніший соус до мʼяса. А що скажете ви?

Ось ми вважаємо, що мʼясом обмежувати себе не потрібно. Намазати добрячу ложку на свіженький шмат хліба - то теж святе 😋

#соус #чимічурі #соусдостейків #доставкастейків

М’ясний бокс “Акційний №1” 🪄

Що входить ❓

• 10 або 6 Стейків Рібай Select або Стріплойн

Загальна вага 3 кг (1.5 кг)
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок 🎁

Ціна 🏷️ 1,5 кг - 879 грн , 3 кг - 1649 грн

Чому цей бокс за нижчою ціною, ніж зазвичай ❓
Як правило, стейки з цього боксу мають менший розмір - 250-300 грамів. Цей факт потрібно враховувати в процесі готування,щоб потрапити в бажану просмажку.

Представлений м’ясний бокс вдало доповнить будь-яке святкування на природі, адже може похизуватися:

• простою і зрозумілою інструкцією для самостійного приготування;
• повним набором необхідних інгредієнтів, включаючи всі базові спеції;
• достатньою заявленою вагою (приблизно 3 кг), якої вистачить для компанії з 10-11 людей.

Тому замовляйте м’ясний бокс “Акційний №1”, якщо шукаєте щось смачніше, вишуканіше й соковитіше для свого пікніка, ніж звичайний шашлик!

#мяснийбокс #доставкастейків #купитистейки

Золота середина 😌
РІБАЙ чойз (Україна)👏

Хто любить помірну мармуровість, знають, що це саме той стейк, який зайде по смаку 100%.

Так, яловичина категорії чойз також має високий ступінь якості, як і прайм, але має трішки занижений показник мармуровості.

Ефект «мармуру» досягається завдяки наявності дуже тонких жирових прошарків у м’язовій масі, які надають м’ясу впізнаваної текстури. Під час приготування ці нитки жиру тануть, просочуючи м’ясо. У результаті стейк виходить ніжним і соковитим.

Ціна РІБАЙ чойз 🏷️ 1000 грн | кг

#чойз #рібайчойз #доставкастейків

М’ясний Бокс “Святковий №4” 🔥

Що входить❓

📌4 Філе міньйон
📌3 Стейка Рібай Choice
📌2 Стейка Рібай Select

Загальна вага 2.5 – 2.6 кг
Ціна 🏷️ 2661 грн

М’ясний бокс “Святковий №4” включає 9 соковитих і ароматних стейків, а тому підходить для великої родини чи гучної дружньої компанії!

Усі стейки можна готувати на відкритому грилі чи сковороді-гриль з додаванням базових спецій (сіль, перець, трави) до рекомендованого ступеня просмаження Medium rare

#доставкастейків #доставкастейківхарків #доставкастейківкиїв

Яловичий кістковий мозок – справжній дарунок для гурманів і кулінарних експериментів. Цей продукт відзначається неймовірно ніжним смаком та багатством поживних речовин. Завдяки високому вмісту мікроелементів і колагену, яловичий кістковий мозок стає ідеальним інгредієнтом для приготування бульйонів, соусів чи незабутніх страв👍

З кістковим мозком можна робити безліч експериментів та відчувати себе справжнім шеф-кухарем 🙌

Додавайте до своїх замовлень 🔥
Ціна 🏷️180 грн | кг

#кістковиймозок #доставкастейків

Наша колекція пряних спецій 🥰
Нарешті ми вам їх показуємо. Зараз у нашій колекції 15 прянощів - і це тільки початок💪

📌 приправа для стейків
📌 часникова суміш
📌 приправа для маринування ребер
📌 кавказький шашлик (копчена приправа)
📌 уцхо-сунелі
📌 червона аджика
📌 розмаринова сіль
📌 сванська сіль
📌 спеції для запікання мʼяса
📌 сумах
📌 копчена паприка
📌 хмелі-сунелі
📌 прованські трави
📌 суміш перців мелена
📌 помідоро песто

Вага кожної упаковки 50 г (виключення - прованські трави - 40 г)
Ціна 🏷️50 грн / упаковка

На звороті вказаний склад👆

Погодьтеся, що спеції дуже круто підкреслюють смак кожної страви. А готувати з такими помічниками стає дедалі цікавіше та азартніше🔥

#спеції #приправидомяса #доставкастейків #колекціяспецій

РІБАЙ прайм - це найчастіший запит серед наших клієнтів👆
І це не дивно, бо, мабуть, кожен другий готовий співати йому оди за неймовірний смак 🤤
Це ж такий кайф - робити з простої вечері цілий культ насолоди. Ми не знаємо як ви звикли вечеряти, наодинці чи в колі сім’ї, але цей шмат мʼяса однозначно робить вечір особливим 🫶

Завдяки мармуровості та прошаркам жиру рібай автоматично стає еталоном ніжності та соковитості🥰

Насолоджуйтеся разом із нами 🔥

Ціна [ 1350 грн | кг ]

#рібайпрайм #доставкастейків 🥩

М’ясний бокс “Акційний №4”🙌

Що входить❓
📌5-6 стейків Рібай на кістці або Клаб сухої витримки👌

Загальна вага 2 кг

Ціна 🏷️ 1870 грн
Набір спецій і трав у подарунок 🎁

М’ясний набір “Акційний 4” – ідеальний вибір для всіх шанувальників смачних стейків. У цьому наборі вас очікує Рібай на кістці або стейки Клаб. Цей набір чудово підійде як для сімейного обіду, так і для дружнього застілля, святкової вечері або барбекю. Відчуйте вишуканість та високу якість м’яса від найкращих м’ясних бичків України, яка залишить незабутнє враження.

#доставкастейків #сухавитримка #рібайнакістці #клабстейк

Каре ягняти – це першосортна частина тушки, із якої виходять дуже апетитні, смачні та ніжні страви. У нашому асортименті є каре ягняти до 1 року. Це дуже молоде мʼясо, з не вираженим запахом баранини. На смак воно як новозеладське👍, але цінник нижчий🤫

Як можна готувати каре ягняти❓
• смажити на сковорідці, грилі, мангалі
• тушкувати
• запікати в духовці

У якому вигляді відправляється❓
Цілою плажкою, аби ви змогли самі потім обрати свій спосіб приготування 🧑‍🍳

Ціна 🏷️ 1600 грн | кг

#кареягняти #каребарана #готуємокаре #доставкастейків

М’ясний Бокс “Рібай” 🔥

До сету входять:
📌5 Стейків Рібай Select

Загальна вага 1.6 — 1.7 кг

*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Це відмінна можливість для всієї сім’ї спробувати соковитий, ароматний і насичений стейк з кращої ферментованої української яловичини у себе вдома.
Завдяки вдало підібраним спеціям, які додатково входять до м’ясного боксу, навіть кулінар-аматор зможе приготувати на власній кухні 5 соковитих стейків, що смакуватимуть, наче в кращих ресторанах Європи!

#рібай #мяснийбокс #доставкастейків

Сет «Альтернативний»🔥

Для любителів альтернативних стейків 😍

До складу сету можуть входити стейки чак ай рол, мʼясника та мачете 🙌

Ціна 🏷️1000 грн за 2 кг😱

Склад стейків може змінюватися ( може бути тільки 2 види), уточнюйте при замовленні у менеджера ☝️

*кількість обмежена 📛

#акція #доставкастейків #стейтмачете #стейкмясника #чакайрол

Особуко - це не тільки стейк, це страва, яка давно стала класикою італійської кухні👌

Готується з телячої гомілки. Самий смак голені - у поєднанні м'яса з масивною широкою кісточкою, всередині якої захований дуже смачний кістковий мозок.

Особливо особуко смакує з різотто, полентою, пюре або з овочами👌

Хто готував? Діліться своїми рецептиками☺️

Ціна🏷️600 грн/кг

*особуко призначений для тушкування. Якщо приготувати його як звичайний стейк, то є великий ризик отримати «підошву»😬