Ресторан Кальвадос Calvados & Raclette bar

ICE-КАФЕ CALVADOS! 🍨🍧🍦🍊🍋🍓🍇🍒🍊🌞

Це дуже смачно! ☺️
Чекаємо на вас у гості щодня! ♥️
вул. Воздвиженська 51А
Андріївський узвіз

Замовити take a way або зробити замовлення з собою в закладі можна онлайн за посиланням в шапці профілю.

Ваш ❤️
Для Вас працюємо щодня!
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосбанкетивесілля

Швейцарський сир РАКЛЕТ / Зріз сиру Раклет / Ціна 330,00 грн. за зріз сиру з голови

РАКЛЕТ ЦЕ УЛЮБЛЕНА СТРАВА ШВЕЙЦАРЦІВ ТА ФРАНЦУЗІВ, ЯКА ПОЄДНУЄ В СОБІ ТЯГУЧИЙ РОЗПЛАВЛЕНИЙ СИР, ОВОЧІ, М'ЯСНІ ТА РИБНІ ДЕЛІКАТЕСИ! 👌

Чекаємо Вас в гості! 🍽

Бронюйте столики заздалегідь! 🍾

Також замовити take a way або зробити замовлення з собою в закладі можна онлайн за посиланням в шапці профілю. 🥡

Ваш ❤️
Для Вас працюємо щодня! 11:00 - 22:00
тел. +38 097 974 90 99

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосбанкетивесілля
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосраклет
#ресторанкальвадосфондю
#ресторанраклеткиев

#сирраклетресторанкальвадос
#кудипітиувихіднікіївресторанкальвадос

Швейцарський сир РАКЛЕТ / Раклет у сковорідці / Ціна 180,00 грн. за 100 грам

РАКЛЕТ ЦЕ УЛЮБЛЕНА СТРАВА ШВЕЙЦАРЦІВ ТА ФРАНЦУЗІВ, ЯКА ПОЄДНУЄ В СОБІ ТЯГУЧИЙ РОЗПЛАВЛЕНИЙ СИР, ОВОЧІ, М'ЯСНІ ТА РИБНІ ДЕЛІКАТЕСИ! 👌

Чекаємо Вас в гості! 🍽

Бронюйте столики заздалегідь! 🍾

Також замовити take a way або зробити замовлення з собою в закладі можна онлайн за посиланням в шапці профілю. 🥡

Ваш ❤️
Для Вас працюємо щодня! 11:00 - 22:00
тел. +38 097 974 90 99

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосбанкетивесілля
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосраклет
#ресторанкальвадосфондю
#ресторанраклеткиев

#сирраклетресторанкальвадос
#кудипітиувихіднікіївресторанкальвадос

Насолоджуйтесь Вашими улюбленими стравами та напоями у ресторані Кальвадос ! ♥️

НОВІ СТРАВИ І НАПОЇ У МЕНЮ! ❤️😊👌

Чекаємо на вас у гості щодня! ♥️
вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз

Замовити take a way або зробити замовлення з собою в закладі можна онлайн за посиланням в шапці профілю.

Ваш ❤️
Для Вас працюємо щодня! 11:00 - 21:00
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосбанкетивесілля
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосраклет
#ресторанкальвадосфондю

Ми в Інстаграмі за цим посиланням. Дякую! ♥️
https://instagram.com/calvados_raclette_bar?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

Морозиво на будь-який вибір та смак! ☀️
Морозиво полуниця - шоколад! 🍓

РЕСТОРАН Calvados Raclette bar
Київ, вул. Воздвиженська 51А
Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99

Фірмові сирники "Calvados" з домашнього сиру! ♥️

РЕСТОРАН Calvados-Raclette-bar

Для Вас працюємо щодня 11:00 - 22:00

Київ, вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

Ваш

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

Деруни з беконом та пармезаном! 👌

РЕСТОРАН Calvados-Raclette-bar

Для Вас працюємо щодня 11:00 - 22:00

Київ, вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

Ваш

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

НАЙСИРНІША КИЇВСЬКА РЕСТОРАЦІЯ!!! 😊❤️👌👏

АРОМАТНИЙ СМАЧНИЙ ШВЕЙЦАРСЬКИЙ СЫР РАКЛЕТ ВЖЕ ТУТ І ЗАРАЗ !!! ♥️😊👌👏
Спробуєте? 😊

Ваш ❤️
Для Вас працюємо щодня: 11:00 - 22:00
тел. +38 097 974 90 99

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

В суботу 12 серпня о 19:00 Calvados & Raclette Bar запрошує всіх поціновувачів атмосферної музики та смачної їжі приєднатися до запального вечора «Afro-Caribbean vibes». В цей вечір лунатиме латиноамериканська музика та чуттєві ритми і мелодії Іспанії у виконанні дуету: Вокал, маракас, гуїро — Ольга Приходько, гітара — Євген Седько🎸

Хутчіше бронюйте столики на нашій літній терасі, насолоджуйтесь різноманітними десертами, серед яких 11 видів фондю та 5 видів сиру Ракле та відчуйте карибські вайби під живу музику разом із Calvados & Raclette Bar у самому серці Подолу!

📍Київ, Воздвиженська, 51А
⏱12.08, 19:00
💸Вхід вільний
📞 Бронювання столиків: +380979749099

Чекаємо на вас!

*****************************************

This Saturday, August 12, at 19:00 Calvados & Raclette Bar invites you to listen to the atmospheric live music and taste the delicious food to join the incendiary evening of live Latin American music and sensual rhythms and melodies of Spain performed by the duo: Vocals, maracas, guiro - Olga Prykhodko -, guitar - Eugen Sedko🎸.

Hurry up to book a table on our summer terrace to enjoy a variety of desserts, including 11 types of fondue and 5 types of Raclette cheese and feel the Afro-Caribbean vibes during the live music at Calvados & Raclette Bar in the heart of Podil!

📍Kyiv, 51A Vozdvyzhens`ka St.
⏱August 12, 19:00
💸Entrance is free
📞 Table reservation: +380979749099

You are welcome!

Сир РАКЛЕТ + прошуто, корнішони, картопля, хліб на грилі 👌

Для Вас працюємо щодня 11:00 - 22:00
Київ, вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

Ваш

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

Поговоримо про РАКЛЕТ? 😊 що воно таке і з чим його їдять? 😊 І також трохи історії не буде зайвою ♥️

Раклет (Раклетт) - це сир, поряд з фондю є однією з улюблених національних страв швейцарців. Справжньої популярності він набув на території нинішнього двомовного кантону Вале/Валліс. Вперше страва згадується у місцевих письменах ще 1574 року. Швейцарська письменниця Йоханна Спірі згадує сир Раклет у своїй книзі «Хайді», описуючи його як «смажений сир на рожні» (або грилі) 😊. Раклет так сподобався, що набув популярності спочатку по всій Швейцарії, а з роками підкорив серця мешканців та інших країн.
Назва «Раклет» походить від французького слова «racler», що перекладається як «скребти» або «скрести». У Швейцарії Раклет обов'язково подають разом із гарніром. Жодна порція не обійдеться без традиційної запеченої картоплі, тонко нарізаної кільцями цибулі та маринованих огірків (корнішони). Цей набір – найменший! Як варіант, замість картоплі (або на додаток до неї) можна використовувати білий хліб. М'яка, свіжа або з скоринкою для хрустких скибочок – це справа смаку. Часто у страву додають паприку, цукіні, гриби та помідори чері. Деякі вважають за краще їсти раклет з фруктами (наприклад, бананами та ананасами) або волоськими горіхами). Загалом, асортимент залежить тільки від Вашої фантазії 👌. Також до раклету подається філе яловичини, шинка, ковбаски або смажений бекон. Якщо Ви віддаєте перевагу морепродуктам, тоді вибирайте лосось або креветки.
І спеції !!! 👌 У раклет за звичаєм додають сіль, перець, мускатний горіх, каррі та кмин. РАКЛЕТ, як і швейцарське фондю – страва буквально створена для теплих душевних розмов та зустрічей. ♥️
Відмінно поєднується з чаєм (найкраще, із зеленим) або ароматним білим вином.
Сподіваюся, тепер Ви достеменно захочете спробувати цей унікальний сир! 😊
Так чекаємо на Вас у гості! ♥️

Для Вас працюємо щодня 11:00 - 22:00

Київ, вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

Ваш

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

Якби наш камамбер був селебріті, то він би точно розривав всі топ-чарти✨

Інстаграмна подача, тонесенький прошарок паніровки, велика порція — це точно вирізняє його серед інших і робить ✨особливим✨

Тож чекаємо на тебе, take your time та насолоджуйся сирними ✨moments✨ з 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫: Воздвиженська, 51А

РЕСТОРАН Calvados Raclette bar
Київ, вул. Воздвиженська 51А
Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99

Раклет — сир, на честь якого названий наш заклад✨ Тому сьогодні ми нагадаємо вам трошки фактів про нього🤌🏻

🧀Це швейцарський сир із митою скоринкою, неймовірно ароматний та плавкий. В гарячому вигляді смакує набагаааато насиченіше, аніж в холодному

🤔Вважається, що Раклет виник ще в XII-му сторіччі, тож уявіть, яка в нього багата історія, і наскільки його рецептура стала довершеною протягом всіх цих років

🏔️Раніше, цей сир їли швейцарські пастухи в горах, щоб добре насититись під час роботи, поливаючи ним хліб, огірки, мʼясо та картоплю

А зараз ми рекомендуємо вам доповнити ваш літній вечір ще й білим насиченим вином до цієї страви та насолоджуватися ✨moments✨ з 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫: Воздвиженська, 51А

Теплий салат з вугром та соусом унаги! РЕСТОРАН Calvados Raclette bar
Київ, вул. Воздвиженська 51А
Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99

Камамбер смажений 👌🍾🥂
Fried camembert

РЕСТОРАН Calvados-Raclette-bar

Для Вас працюємо щодня 11:00 - 22:00

Київ, вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

Ваш

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

Давно не куштували домашній узвар?
тоді швидше до нас 😊

РЕСТОРАН Calvados-Raclette-bar

Для Вас працюємо щодня 11:00 - 22:00

Київ, вул. Воздвиженська 51А / Андріївський узвіз
тел. +38 097 974 90 99
Бронюйте столики

Ваш

#ресторанкальвадоскиївсмачнаїжа
#ресторанкальвадосандріївськийузвіз
#ресторанкальвадосподіл
#кудипіти
#ресторанкальвадоссирраклет
#ресторанкальвадосфондю

Додай яскравих вражень в свій день✨

Манго-кокосовий соус з овочами та куркою — одна з найінстаграмніших страв нашого закладу. Його солодкувато-пряний смак не залишить тебе байдужим, обіцяємо.

Насолоджуйся ✨moments✨разом з 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫: Воздвиженська, 51А

Що ви знаєте про миту скоринку сиру?✨

Сири з митою скоринкою цікаві своїм незвичним рожево-помаранчевий кольором і характерним насиченим ароматом.

Це сири, які під час визрівання постійно омиваються, але що цікаво — кожен виробник сам обирає чим саме їх омивати: соляним розсолом або ж навіть пивом чи віски.

Такі сири рідко зустрічаються в крамницях України, проте в 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫 ви можете спробувати один з них і це точно буде незабутнє враження.

Зберігай ✨memories✨ з 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫: Воздвиженська, 51А

Філе-міньйон — один із найбільш ніжних яловичих стейків. Для його приготування використовується центральна частина яловичої вирізки, тож стейк виходить соковитим і зовсім не жирним.

Рекомендуємо прожарку medium, щоб сповна насолодитися структурою та ароматом мʼяса, а також доповнити страву келихом червного сухого вина — італійського Кьянті, каліфорнійського Зінфандель або австралійського Шираз.

Насолоджуйся ✨moments✨ разом з 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫: Воздвиженська, 51А

Що ви знаєте про справжнє фондю?🧀

Ділимося з вами цікавинками про цю неперевершену швейцарську страву:

🧀Справжнє фондю — це не просто розплавлений сир, а обовʼязково 2-3 види швейцарського: наприклад, мікс із Ементалю та Грюєру

🧀Його готують на відкритому вогні в спеціальному керамічному посуді — какелоні

🧀Фондю — страва для компанії, тож зазвичай швейцарці збирають близьких навколо неї

🧀Свіжий хліб, золотиста картопелька, хрусткі корнішони, соковиті шматочки мʼяса — обовʼязкові друзі цієї страви

🧀Неповторну пікантність фондю надає додавання секретних інгредієнтів: часнику, мускатного горіху та алкоголю (вино або швейцарський кірш)

Зізнавайтесь, вже захотілось спробувати? Відчуй ✨vibes✨ Швейцарії разом з 𝐂𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨𝐬 & 𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐫: Воздвиженська, 51А. Бронь столика в дірект або ж за телефоном: 0979749099. До зустрічі!