About pear

Від інших фруктів груша відрізняється поживністю, що у поєднанні з низькою калорійністю робить її одним з найбільш бажаних та корисних фруктів.

Груша містить цукор, органічні кислоти, ферменти, клітковину, дубильні, азотні та пектинові речовини, вітаміни С, В1, Р, РР, каротин (провітамін А), флавоноїди та фітонциди.

Популярною груша стала завдяки своїм високим смаковим якостям, які зберігаються як у свіжому, та і у переробленому вигляді. Та не слід забувати те, що плоди груші – джерело вітамінів, макро та мікроелементів. За наявністю корисних елементів груші обігнали яблука.

Груша містить велику кількість клітковини, яка допомагає травному тракту правильно функціонувати; вітаміну С, який, до всього ще й покращує еластичність судин; фруктози, яка допомагає в роботі підшлунковій залозі; ефірних масел, які борються з інфекціями та зміцнюють імунітет; вітамінів групи В, а також фолієвої кислоти, йоду, цинку, калію та інших мікроелементів.