What are the opening hours?

Tuesday 09:00 - 18:00 Wednesday 09:00 - 18:00 Thursday 09:00 - 18:00 Friday 09:00 - 18:00 Saturday 09:00 - 18:00 Sunday 09:00 - 18:00

Mr Butcher

Name: Mr Butcher
Address: вУлица Велика Окружна, 110А, Київ, Київська об, Kyiv, 08131, UA
Telephone: +380953339518
Price range: £
Rating: 4.9

More Than Fast Food

О КОМПАНИИ

Вдохновитель сети, добрый мясник Mr Butcher, желая совместить в одном продукте: вкус, быстроту приготовления и высокое качество, взяв за основуформу сосиски и рецептуру бургерной котлеты, создал основной продукт сети - Grill Rissole.

GRILL RISSOLE

Grill Rissole- это рубленое мясо (цыпленка или отборной телятины) в виде сосиски, которое формуется на палочке и доводиться до готовности в термокамерах, путём копчения на натуральной стружке.

Главной особенностью является то, что вся продукция сети производиться на собственном производстве, которое оснащено высокотехнологическим формовочным оборудованием, благодаря чему рецептура, качество и форма Grill Rissole всегда остаются неизменным.

На все локации Mr Butcher, в любой точке Украины, полуфабрикат поставляется после шоковой заморозки, благодаря чему сохраняет высокое качество до 6 месяцев.

Также, огромным плюсом, является возможность реализацию полуфабрикатов на street-food локациях без дополнительных разрешительных документов, так как они поставляются уже в готовом виде.

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ГРИЛЬ-АППАРАТ

Mr Butcher- это технологический street-food, так как одной из основных целей создания бренда было минимизировать человеческий фактор в производстве и приготовлении продукции .

Поэтому совместно с компанией UTF Group был разработан эксклюзивный гриль-аппарат конвейерного приготовления, который всего за 4 минуты замороженный полуфабрикат превращается в сочный Grill Rissole.

ОСОБЕННОСТИ ГРИЛЬ-АППАРАТА:

· эксклюзив в Украине;

· время приготовления- 4 минуты;

· аппарат открытого типа, который готовит без запаха и жара;

· полная автоматизация приготовления и всегда одинаковое качество финального продукта;

· в зависимости от модели, одновременно может готовить 6 или 10 Grill Rissole;

· предоставляется только в аренду и исключительно партнёрам сети Mr Butcher;

· 1 день обучения и благодаря аппарату Grill Rissole сможет приготовить любой человек;

МЕНЮ и АСОРТИМЕНТ

Grill Rissole- это основной продукт сети Mr Butcher, который представлен на локациях в 3 основных вариациях:

СORN DOG- Grill Rissole в фирменном кляре, который готовиться во фритюре и панируется в луковых сушёных хлопьях;

HOT DOG- Grill Rissole готовиться на гриле, подаётся в булке со свежими овощами, голландским сыром и home-made соусами на выбор;

DOUBLE ROLL- 2 Grill Rissole готовятся на гриле, заворачиваются в тортилью со свежими овощами, home-made соусами и добавками на выбор гостя;

Основные позиции в меню, также дополнили куриный бульон и картофель фри, которые можно заказать или по отдельности, или в комплексном предложении по выгодной цене.

Но Grill Rissole любят не только взрослые, а и дети!

Потому что Mr Butcher- это гарант качественного фаст-фуда и первыми его дегустаторами были именно юные гурманы!!

Поэтому специально для них Mr Butcher создал сбалансированный Kids Set, в который вошли:

· Grill Rissole на буковой палочке;

· свежие овощи;

· картофель фри;

· home-made соус на выбор;

BUTCHER’S SHOP

Для тех, кто захочет приготовить Grill Rissole дома и порадовать своих близких мясом с дымком - в продаже на локациях есть полуфабрикаты, которые доводятся до готовности на производстве, вакуумируются и в домашних условиях готовятся к подаче за 1 минуту.

КОФЕ

Фирменный кофе by Mr Butcher- это неотъемлемая часть концепции сети.

На каждой из локаций установлены кофейные аппараты, простые в эксплуатации и дающие широкий ассортимент кофейных напитков, по лояльной цене.

Аппараты заправляются натуральными кофейными зёрнами (50 % арабика, 50% робуста) , которые предварительно обжариваются по индивидуальному рецепту, созданному для сети Mr Butcher. Особенность- сбалансированный вкус кислинки и горчинки.

Фирменные зёрна можно также приобрести на любой из локаций в Butcher’s Shop.

Бизнес «ПОД КЛЮЧ» без лишних хлопот
Станьте нашим партнёром уже сегодня!

ПРЕИМУЩЕСТВА ПОКУПКИ ФРАНШИЗЫ:

· успешная бизнес-модель;

· уникальная финансовая-модель;

· обучение персонала;

· юридическое оформление договорных отношений;

· стандарты приготовления блюд и обслуживания клиентов;

· современное оборудование для работы в аренду (эксклюзив в Украине);

· консультационная помощь оценке и дизайне помещения;

· курация запуска и старта проекта;

· обеспечение продукцией для реализации ФТ;