Kalifornische Trockenpflaumen

Hast du diesen heimlichen Star schon in deiner Küche? 🤔👀

👉🏻 Swipe, um es herauszufinden!

Das sind eure 10 beliebtesten Rezepte in 2023!

👉 Quarksoufflée im Glas
👉 Gelbes Curry
👉 Spekulatius Cheesecake
👉 Quick Pasta
👉 Schichtdessert
👉 Falafel Burger
👉 Rosmarin Dip
👉 Kuchen mit Orangenguss
👉 Schokokuchen ohne Mehl
👉 Krevettensalat in Avocado

Was war euer Favorit?
Wir freuen uns auf jeden Fall schon auf eure Favoriten in 2024! 💜

Wir wünschen euch frohe Weihnachtstage! 🎅🏼

Falls noch Platz im Magen ist, haben ein kleines Schmankerl für euch: saftigen Weihnachtsstollen.
Schnell nachmachen & genießen! 💜

Zutaten:
250 g Vollkornmehl
100 g Dinkelmehl
150 g gemahlene Mandeln
2 Eier
300 g Magerquark
125 g Margarine
50 g Agavendicksaft
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 TL Stollengewürz
2 TL Vanille Extrakt
Abrieb einer Bio Orange
Abrieb einer Bio Zitrone
300 g kalifornische Trockenpflaumen
Puderzucker zum Bestäuben (optional)

👉 Mehl, Mandeln, Eier, Magerquark und Margarine zu einem Teig verkneten.

👉 Agavendicksaft, Backpulver, Gewürze, Vanille Extrakt und Fruchtabrieb hinzugeben und unterkneten.

👉 Die Trockenpflaumen kleinschneiden und unter den Teig kneten. Den Teig zu einem Stollen formen und bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

👉 Den Stollen kurz auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

"Pflaumen enthalten Vitamin K, das zum Erhalt der Knochen
beiträgt. Unsere Pflaumen sind einfach zu lagern und ideal
als gesunder Snack für zwischendurch. Deshalb sind sie
ein guter Begleiter in ein Leben mit gesunden Knochen.

"

"Unser Rezept mit 4 Zutaten für Trockenpflaumen-Plätzchen
ist eines beliebtesten! Mit nur 75 Kalorien ist es leicht,
einfach zuzubreiten und dazu noch super für die Knochen :)
Lege am besten gleich mit dem Backen los und entdecke
selbst, wie unsere Plätzchen deinen Knochen rundum gut
tun! "

Trockenpflaumen-Plätzchen mit 4 Zutaten Trockenpflaumen-Plätzchen mit 4 Zutaten ZUBEREITUNG 35 Minuten PORTIONEN 12 Personen BRENNWERT 75 Kalorien Zutaten 16 kalifornische Trockenpflaumen 2 EL heißes Wasser 1 Tasse Haferflocken ¼ Tasse gehackte Walnüsse Zubereitung Ofen auf 190 Grad vorheizen. Kalifornische Trockenpflaumen und heißes...

"Was tust du eigentlich, um deine Knochen zu stärken? Jedes
Jahr sponsern wir den , um allen klar
zu machen, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für
gesunde Knochen ist. Fange gleich mit unserer einfachen
Formel an!

Heute ist der Welt-Osteoporose-Tag. Und die Aufforderung geht um die Welt, bessere Knochen für die Zukunft zu bauen: durch Ernährung und Lebensstil.

Trockenpflaumen: FAQs, Gesundheit, Ernährung und andere Tipps Unsere Knochen sind wichtig! Wir von Sunsweet freuen uns, dass wir mit der International Osteoporosis Foundation (IOF) zusammenarbeiten, um Aufmerksamkeit für den Welt-Osteoporose-Tag zu schaffen. Wenn Sie, oder jemand den Sie kennen, sich jemals einen Knochen gebrochen hat, wissen Sie, wie schmerz...

Unser Favorit im Herbst! 🍂
Ob du in Braten, Kuchen, Müsli oder als Snack, unsere kalifornischen Pflaumen verleihen euren Herbstgerichten eine süße und saftige Note. Entdeckt jetzt die Vielseitigkeit dieser kleinen Allrounder und genießt den Herbst mit unseren Rezeptideen. 😋

Und passend zum heutigen Weltosteoporosetag: unsere kalifornischen Pflaumen sind auch eine tolle Ergänzung für eure Ernährung, wenn ihr eure Knochen schützen und stärken möchtet! 💜

Der Winter rückt immer näher und was darf da nicht fehlen?
Klar, Orangen! 🍊

Und da Pflaumen und Orangen so eine unschlagbare Kombi sind, möchten wir euch dieses Rezept nicht vorenthalten: Saftiger Guglhupf mit kalifornischen Pflaumen und Orangenguss. 🍰
Wer bekommt bei den Temperaturen nicht auch direkt Lust zu Backen? 🤗

Zutaten für 12 Stücke:
125 g kalifornische Trockenpflaumen
125 g fettreduzierte Margarine
100 g Vollrohrzucker
100 g Zucker
4 Eier (Gew.-Kl. M)
1 EL Vanille-Extrakt
1 TL Backpulver
250 g Mehl
Fett für die Form
Für den Guss:
50 ml Orangensaft
100 g Puderzucker

👉 Pflaumen und Margarine in einem Mixer geben und pürieren. Anschließend beide Zuckersorten unterarbeiten. Dann Eier und Vanille-Extrakt zufügen, zum Schluss das mit Backpulver gemischte Mehl unterarbeiten.

👉 Teig in eine gefettete Kranzform füllen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 170 °C/ Umluft: 150 °C) 25-30 Minuten backen.

👉 Kuchen auf einem Kuchengitter 10 Minuten abkühlen lassen, dann stürzen.

👉 Orangensaft und Puderzucker verrühren und über dem Pflaumenkuchen verteilen.

🌶️ Ready to spice things up?
Unser Linsencurry mit kalifornischen Pflaumen ist der Geschmacks-Kick, den ihr unbedingt braucht. Würzige Linsen treffen auf die süße Note von kalifornischen Pflaumen - für die, die es scharf mögen auch mit Chili.
Gesund, lecker und ein Klassiker im Herbst. Lasst euch das nicht entgehen! 🔥🍂

Linsencurry Dieses Curry vereint eine köstliche Mischung aus Linsen, Kartoffeln, Gemüse und Trockenpflaumen zu einer ausgewogenen und sättigenden Mahlzeit.

In Kalifornien findet man den legendären Yosemite National Park. Dieser Park beherbergt nicht nur atemberaubende Wasserfälle und majestätische Granitfelsen, sondern auch eine erstaunliche Vielfalt an Flora und Fauna.

Und dabei darf eines nicht fehlen: unsere kalifornische Pflaumen! 💜
Sie sind der perfekte Snack für eine Wanderung durch die Wunder des Yosemite, egal ob ihr sie direkt pur vernascht oder euch mit passenden Snacks vorbereitet habt. Natürlich, nahrhaft und voller Energie – sie halten euch auf jeden Fall bei euren Abenteuern gestärkt! 🏞️🌿🌲

Lust auf was Besonderes?
Diese Auberginen Türmchen mit kalifornischen Pflaumen sind eine echte Entdeckung. Frisch, kreativ und mit einem süßen Kick von unseren kalifornischen Pflaumen.
Ein absolutes Muss für alle, die gutes Essen lieben! 💜

Zutaten für 3 Personen:
2 Auberginen
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
4 Tomaten
2 Mozzarellakugeln (à 125 g)
60 g kalifornisches Trockenpflaumenpüree
25 g geriebener Parmesan (-ersatz)
70 g Paniermehl
3 EL Mehl
2 Eier (Gew.-Kl. M)

👉 Auberginen putzen, schälen, in 18 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Auberginenscheiben beidseitig mit Öl einstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/ Umluft: 160 °C) 20-25 Minuten weich garen. Anschließend abkühlen lassen
👉 Tomaten waschen, Tomaten und Mozzarellakugeln in 12 je 1 cm dicke Scheiben schneiden.
👉 6 Auberginenscheiben auf einen flachen Teller legen, mit je einer Scheibe Tomate und Mozzarella belegen und die Hälfte des Pflaumenpürees darüber verteilen. Darauf erneut Aubergine, Tomate, Mozzarella und Püree verteilen, mit je einer Auberginenscheibe bedecken. In jedes Türmchen einen Holzspieß stechen, alles locker mit Klarsichtfolie einschlagen und 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
👉 Käse und Paniermehl in einem tiefen Teller mischen. Mehl in einen zweiten tiefen Teller geben. Eier in einem dritten tiefen Teller verquirlen.
👉 Durchgekühlte Türmchen von der Folie befreien und vorsichtig erst mit Mehl bestäuben, dann im Ei und anschließend im Paniermehl-Käsegemisch wenden.
👉 Türmchen auf eine mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/ Umluft: 160 °C) 20-25 Minuten backen. Dazu schmeckt ein frischer gemischter Salat.

Für alle, die auf pflanzliche Power setzen:
Trockenpflaumen sind die ideale natürliche Süße. Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen sind sie die perfekte Ergänzung für eure pflanzenbasierte Ernährung. Gönnt euch doch einfach mal ein paar kalifornische Pflaumen! 🌱🥗

Ernährt ihr euch vegan, vegetarisch oder pflanzenbasiert?
Schreibt es uns gerne in die Kommentare und wir sorgen für Rezeptideen! 📝

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Erfrischend anders und köstlich paleo: Unsere Zucchini Fritters mit der süßen Note kalifornischer Trockenpflaumen. Ein Geschmackserlebnis, das deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Perfekt für einen gesunden Genussmoment! 😍

Zutaten für 4 Portionen:
300 g Zucchini
150 g kalifornische Trockenpflaumen
2 rote Zwiebeln
½ Bund Basilikum
½ Bund Schnittlauch
80 g Kokosnussmehl
1 Ei (Gew.-Kl. M)
Salz, Pfeffer
Öl zum Braten

👉 Zucchini grob raspeln, salzen und 10 Minuten beiseite stellen.
👉 Trockenpflaumen und Zwiebeln würfeln. Basilikum in Streifen schneiden. Schnittlauch in Ringe schneiden.
👉 Zucchini mit beiden Händen kräftig auspressen bis kein Wasser mehr austritt. In eine separate Schüssel geben. Mehl, Ei, Zwiebeln, Basilikum, Salz und Pfeffer dazugeben und zu einer glatten Masse vermengen. 10 Minuten ruhen lassen. Trockenpflaumen unter die Zucchinimasse heben.
👉 Öl in einer Pfanne erhitzen. Mit Hilfe von zwei Esslöffeln etwas Masse in das heiße Fett geben und ca. 2 Minuten von jeder Seite goldbraun werden lassen. Auf einem Küchentuch abtropfen lassen und servieren.

Trockenpflaumen – die süße und nahrhafte Ergänzung für deine vegetarische Ernährung. Reich an Ballaststoffen, Eisen und Vitaminen, sind Trockenpflaumen die perfekte natürliche Süße für deine pflanzlichen Gerichte. Sie verleihen deinen Mahlzeiten nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Eine köstliche Art, deine vegetarische Ernährung aufzuwerten! 🌱🍽️

Ernährt ihr euch vegetarisch oder sogar vegan? 💜

Bereit für einen herzhaften Bissen mit einer süßen Überraschung?
Unsere Mini Quiche mit cremigem Käse und den kalifornischer Trockenpflaumen wird euch verzaubern. Ein unwiderstehlicher Genuss, der in jeder kleinen Quiche steckt. Lasst euch von dieser köstlichen Kombination verführen! 😋

Zutaten für 4 Portionen:
100 g kalifornische Trockenpflaumen
4 Quiche Backschalen
2 EL geriebener Parmesan
250g Ricotta-Käse
20 g Mandeln
3-4 Blätter Eisenkraut
2 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer und Chilipulver

👉 Die Backschalen bei mittlerer Temperatur auf einem gefetteten Blech backen, bis sie goldfarben sind.
👉 In einer Schüssel Ricotta, geriebenen Parmesankäse, Kräuter, Gewürze und gewürfelte Trockenpflaumen miteinander verrühren.
👉 Abgekühlte Backschalen mit der Mischung füllen. Die Quiche mit dünn geschnittenen Avocado-und Mandelsplittern belegen.
👉 Einen Spritzer Zitrone darüber geben und mit den restlichen Kräutern garnieren.

Genieße die köstliche Kombination von Zucchininudeln und einem Tomaten-Trockenpflaumen Sugo, die deinen Gaumen verführen wird! 🍅🍝

Zucchininudeln mit Tomaten Trockenpflaumen Sugo Wer sich low carb ernährt, muss nicht auf Nudeln verzichten: Dieses köstliche Rezept vereint Zucchininudeln mit kalifornischen Trockenpflaumen.

🌊🌴 Redondo Beach: Wo das kalifornische Lebensgefühl auf den Geschmack von kalifornischen Trockenpflaumen trifft. Das Rauschen der Wellen, die salzige Meeresluft und der süße Genuss der Sonne im Westen - hier kommt alles zusammen. Entdeckt die süße Seite Kaliforniens und gönnt euch einen Moment der Entspannung am Strand, begleitet von unseren sonnenverwöhnten Trockenpflaumen. Der perfekte Snack für ein sonniges Kalifornien-Feeling! ☀️

In dieser bunt zusammengewürfelten Bowl vereinen sich Gemüse, kalifornische Trockenpflaumen, Linsen und Halloumi zu einem wahren Fest für die Sinne. Mit einer großzügigen Portion pflanzlichem Eiweiß und einem verlockenden Klecks Joghurt-Sesam-Dip ist dieses Rezept der perfekte Genuss für Körper und Seele! 🌱🍽️😋

Trockenpflaumen-Linsen-Bowl In dieser bunten Bowl steckt echtes Powerfood: Die bunte Mischung aus Gemüse, Trockenpflaumen, Linsen und Halloumi liefert eine große Portion pflanzliches Eiweiß. Köstlich mit einem Klecks Joghurt-Sesam-Dip.

Unsere kalifornischen Trockenpflaumen sind mehr als nur getrocknete Früchte. Sie sind ein Geschmackserlebnis, das die sonnige Pracht Kaliforniens in jede Biss verpackt. Saftig, süß und voller Nährstoffe sind sie die perfekte Wahl für leckere Snacks, kulinarische Kreationen und süße Versuchungen. 🍇🌿

Mit ihrer natürlichen Süße und zarten Textur sind sie vielseitig einsetzbar. Ob als schneller Snack, in herzhaften Gerichten, in frischen Salaten oder als süße Verführung in Desserts - kalifornische Trockenpflaumen bringen das Beste der Natur auf euren Teller. 🍽️🥗🍰

Ganz gleich, ob du sie pur genießt, in Salaten, Snacks oder Backwaren integrierst - kalifornische Trockenpflaumen sind vielseitig und lecker. Entdecke die natürliche Süße und die zahlreichen kulinarischen Möglichkeiten dieser kleinen Frucht aus Kalifornien! 🌿

🌆🇮🇹 Little Italy, San Francisco: Wo Trockenpflaumen auf Pizza treffen! 🍕

Wusstet ihr, dass diese süßen, saftigen Früchte einen einzigartigen Geschmack in klassische italienische Gerichte bringen können? Ob in herzhaften Saucen, auf knuspriger Pizza oder als Geheimzutat in Desserts, die Trockenpflaumen sind bereit, euch zu überraschen! 😋🍝

Probiert es selbst aus, wir haben einige Rezepte für euch, die Little Italy in eure Küche holen! 💜

Unsere kalifornischen Trockenpflaumen werden mit Sorgfalt und Hingabe angebaut und geerntet. 💜

Mit jeder Trockenpflaume, die du genießt, erlebst du die Sorgfalt, die in den Anbau und die Ernte unserer kalifornischen Trockenpflaumen fließt. Sie sind ein wahres Geschenk der Natur, das du guten Gewissens in deinen Alltag integrieren kannst. 🌱

🌀🍯 Lust auf Zimtschnecken mit einem Twist?
Unsere Version mit saftigen kalifornischen Trockenpflaumen und einer Prise Zimt ist einfach unwiderstehlich! Die verführerische Kombination aus Zimt, Pflaumen und fluffigem Teig wird eure Geschmacksnerven tanzen lassen.
Wer muss sich unbedingt das Rezept abspeichern? 🙌🏻

Pflaumen-Zimtschnecken Pflaumen-Zimtschnecken ZUBEREITUNG 50 Minuten PORTIONEN 24 Personen BRENNWERT 165 Kalorien Zutaten Für den Hefeteig: 70 g Butter 180 ml fettarme Milch 350 g Weizenmehl, Type 550 1 Päckchen Trockenbackhefe 40 g Zucker Außerdem: 60 g kalifornische Walnüsse 40 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 T...

🍰🍌 Lust auf eine süße Versuchung?
Unser Pflaumen-Banana-Cake ist das perfekte Rezept, um deinen Gaumen zu verwöhnen! Saftige Pflaumen treffen auf reife Bananen für einen unvergleichlich leckeren Kuchen.

Lust auf das Rezept? Stay tuned, es wird köstlich!

Zutaten für 4 Weck-Gläser (à 500 ml Inhalt):
200 g Bananen (gepellt)
200 g getrocknete Pflaumen aus Kalifornien
100 ml Haferdrink (Reformhaus)
250 g Weizenmehl, Type 550
2 TL Backpulver
2 TL Kakao zum Backen
2 TL Zimt
2 Eier (M)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 ml Sonnenblumenöl

Außerdem:
Öl für die Weckgläser
Puderzucker zum Bestäuben

👉 Bananen grob zerteilen. 100 g getrocknete Pflaumen grob zerschneiden. Haferdrink, Bananen und getrocknete Pflaumen in hohen Rührbecher geben und mit Schneidstab pürieren.

👉 Mehl mit Backpulver, Kakao und Zimt mischen. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Öl und das Bananen-Pflaumen-Püree unterrühren. Zum Schluss zügig die Mehlmischung unterrühren. Übrige getrocknete Pflaumen halbieren und untermengen.

👉 Weckgläser mit Öl auspinseln. Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) ca. 35-40 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.

Pflaumen-Banana-Cake Pflaumen-Banana-Cake ZUBEREITUNG 60 Minuten PORTIONEN 4 Personen BRENNWERT 97 Kalorien Zutaten 200 g Bananen (gepellt) 200 g kalifornische Trockenpflaumen 100 ml Haferdrink (Reformhaus) 250 g Weizenmehl, Type 550 2 TL Backpulver 2 TL Kakao zum Backen 2 TL Zimt 2 Eier (M) 100 g Zucker 1 Päckchen Van...

🍰🍯 Auf der Suche nach einem süßen Geheimnis?
Unser Mandelkuchen mit Honig und kalifornischen Trockenpflaumen wird eure Sinne verzaubern! Die knusprigen Mandeln, der goldene Honig und die süßen Pflaumen vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis, das ihr nicht vergessen werdet.
Lust auf ein Stück? ✨

Zutaten für 6-8 Kuchenstücke:
175 g kalifornische Trockenpflaumen
50 g Butter, in Stücken (etwas zum Einfetten)
75 g brauner Zucker
2 Eier
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
½ TL Zimt, gemahlen
1 TL Kardamom, gemahlen
25 g Mandelblättchen
2 EL flüssigen Honig
300 g Naturjoghurt
1 EL Puderzucker
Mark 1 Vanilleschote

Außerdem : 1 Springform (ø ca. 20 cm)

👉 Den Ofen auf 180 °C / Gas 4 vorheizen. Eine Springform mit 20 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Die Pflaumen mit 300 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Bei niedriger Temperatur 10Minuten köcheln lassen, bis die Hälfte der Flüssigkeit verdampft ist und die Pflaumen weich sind. Vom Herd nehmen, in eine Schüssel geben und pürieren. Etwas abkühlen lassen.

👉 Die Butter und den Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Dann die Eier nach und nach dazugeben. Das Mehl, Backpulver, eine Prise Salz, Zimt und Kardamom hinzugeben, verrühren und das Pflaumenpüree unterheben.

👉 Den Kuchenteig mit Hilfe eines Spatels in der vorbereiteten Springform verteilen. Die Mandelblättchen auf den Kuchenteig geben. Im Ofen 40-45 Minuten backen.

👉 In dieser Zwischenzeit den Vanillejoghurt zubereiteten. Dafür Joghurt mit Puderzucker und Vanillemark in einer Schüssel verrühren. Abgedeckt bis zur Verwendung kühlstellen.

👉 Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auf einem Gitter abkühlen lassen. Den noch lauwarmen Kuchen mit einem Cocktailspieß mehrmals einstechen, den Honig mit Hilfe eines Löffels in die Löcher fließen lassen. Den Kuchen Schlag Vanillejoghurt servieren.

Tipp: Werden die Mandelblättchen beim Backen zu dunkel, Springform mit Backpapier abdecken.

💜 Die vielseitige Perfektion:

Mit ihrer natürlichen Süße und zarten Textur verleihen sie deinen herzhaften Gerichten eine besondere Note. Ob als Füllung, Topping oder Geheimzutat - sie ergänzen eure Rezepte auf unvergleichliche Weise. 🧀🌯

Aber das ist noch nicht alles! Die Trockenpflaumen zaubern auch in süßen Speisen wie Desserts, Kuchen und Müslis einen verführerischen Geschmack. Ihre Vielseitigkeit kennt keine Grenzen. 🍰

Entdeckt die unendlichen Möglichkeiten mit unseren kalifornischen Trockenpflaumen und lass euch von ihrer Vielseitigkeit überraschen. Ob herzhaft oder süß - sie sind der perfekte Begleiter für kulinarische Abenteuer! 🍴✨

🌲🏞️ Wo Naturträume wahr werden: Der Yosemite National Park!
Genau wie unsere kalifornischen Trockenpflaumen verkörpert dieser magische Ort die wahre Schönheit Kaliforniens. Erlebe die majestätischen Wasserfälle, atemberaubenden Ausblicke und die pure Naturpracht. Ein Genuss für die Sinne, genau wie unsere Trockenpflaumen - die perfekte Begleitung für dein Yosemite-Abenteuer!

©️ Nathan Dumlao - Unsplash

"Erntezeit: Zeit des Beisammenseins. Jetzt genießen wir am liebsten gemeinsam mit unseren Lieben, was uns die Natur zu bieten hat. Trockenpflaumen stehen dabei ganz oben auf der Liste.

"

Gemeinsam stark: unsere Züchter ernten wieder die Früchte ihrer Arbeit und haben zusammen auch in diesem Jahr wieder eine ertragreiche Ernte. So kannst du unsere Trockenpflaumen immer wieder genießen.