Sapere Mvd

. Día Internacional de la Mujer 💜🚺
Conmemoramos este día compartiendo algunos datos que nos enorgullecen:

¿Sabías que Sapere es una empresa con un 75% de participación femenina y liderada 100% por mujeres?❔
💚💜

ℹ️ La información también es salud. Estar bien informados de que comemos contribuye a tomar mejores decisiones en cuanto a nuestros cuidados.

❤️Celebramos la semana del corazón compartiéndoles información nutricional de nuestros productos.

Sapere le dice

#️⃣SI a lo casero.
#️⃣SI a lo nutritivo pero también práctico!
#️⃣SI a una alimentación saludable en el acelerado ritmo del día a día.

Comenzamos por la tarta de pollo. Te contamos cuáles son los ingredientes que utilizamos y si deslizas la tabla nutricional.

Te recomendamos acompañar con una ensalada verde 🥗😁

Cuál queres sea el próximo producto?

📌 Es nuestro MES ANIVERSARIO y se vienen regalos y SORTEO!💚🤍🎉
Ganá una picada completa para compartir con amigos.🍻 🍕🧆🍺
Croquetas
Minimilas
Pankitas
Pizza
Empanadas
1 Pack de cervezas
🎉
🍀 La sorteamos el 20 de Julio es el Día del Amigo.
Anda organizando la juntada!!!

¿Cómo participar?
1- Seguinos en nuestras redes
2- Danos me gusta a la publicación
3- Etiqueta a tus amigos

Es nuestro MES ANIVERSARIO y se vienen regalos y SORTEO!💚🤍🎉
Ganá una picada completa para compartir con amigos.🍻 🍕🧆🍺
Croquetas
Minimilas
Pankitas
Pizza
Empanadas
1 Pack de cervezas🎊

🍀 La sorteamos el 20 de Julio es el Día del Amigo.
Anda organizando la juntada!!!

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🤩 MILANESAS, MILAS, MILANGAS,

A quién no le encanta una mila en cualquier época del año?

En Sapere tenemos de todo tipo, minis, grandes, simples, rellenas, de pollo, de carne … para todos los gustos y para cualquier ocasión 😁

Y lo mejor de todo es que ya están prontas!!! 🙌🙌Solamente las retirás del envase, las colocás unos minutos en el horno precalentado y te quedan deli, como recién hechas 😋

Para una picada las minimilas (son de carne) o las pankitas acompañadas de una mayo saborizada o la salsita que más te guste 🍴🥣🍺

y para almuerzo o cena podés elegir carne o pollo, simples o rellenas y acompañarlas de puré, arroz o una rica ensalada 😊🥗

Sapere Mvd updated their information in their About section.

🪅Ya pensaste en el postre para la nochebuena? 🪅

🍰En Sapere te ofrecemos más de 20 opciones diferentes de postres, frutales, chocolatosos, con mucho dulce de leche, cheesecakes, clásicos, no tan clásicos …. lo que busques!!

Y si te gustan todos también tenemos !!

🍰 Es una torta que combina 8 variedades en una, ideal para quedar bien con todos

ℹ️ Si necesitás más info de nuestros postres podés mirar nuestras historias destacadas o consultarnos por mensajes, también podés pasar a visitarnos

📍El 24 estaremos atendiendo en horario corrido de 9 a 15 hs en nuestros dos locales

📞 También podés agendar tu pedido por whats app al 092622403

No te quedes sin tu postre!!!

En Sapere tenemos todo para tu picada!!

E M P A N A D A S de carne, jamón y queso, humita, y queso, queso y cebolla, espinaca y queso .🥟🥟🥟

Todas riquísimas!! Una masita casera hojaldrada, que queda sequita y crocante y combina divinamente con los distintos rellenos 😋😍

Tenés que probarlas!! Es solo precalentar el horno, colocarlas en la asadera con un poquito de manteca y esperar que se cocinen por unos 15-20 min. Listo! A disfrutarlas con una rica cerveza!! 🥟🍻🍻

📍Gral Rivera 2777
📍Bvar España 2991 y rambla

🅿️ Tenemos estacionamiento!

🛵 También podés hacer tu pedido por el 27064814 o por whats app al 092622403

En Sapere tenemos todo para tu picada!!

E M P A N A D A S de carne, jamón y queso, humita, y queso, queso y cebolla, espinaca y queso .🥟🥟🥟

Todas riquísimas!! Una masita casera hojaldrada, que queda sequita y crocante y combina divinamente con los distintos rellenos 😋😍

Tenés que probarlas!! Es solo precalentar el horno, colocarlas en la asadera con un poquito de manteca y esperar que se cocinen por unos 15-20 min. Listo! A disfrutarlas con una rica cerveza!! 🥟🍻🍻

📍Gral Rivera 2777
📍Bvar España 2991 y rambla

🛵 También podés hacer tu pedido por el 27064814 o por whats app al 092622403

🧀🧅EMPANADAS DE QUESO Y CEBOLLA 🧅 🧀

n u e v o p r o d u c t o ✨

Hace un tiempito hicimos una encuesta preguntando qué relleno de empanadas querían que cocináramos y la gran mayoría votó por QUESO Y CEBOLLA, seguida de CAPRESE.

Hoy presentamos a las ganadoras 🧅🧀😁, que ya están a la venta!!!

Ideales para la picada o para un almuerzo o cena rápido. Prácticas y deliciosas!!! 😋😋

Tienen cebolla saltada en aceite de oliva, muzzarella, queso Colonia, queso Parmesano, ricota y especias.

Para cocinarlas
Precalentá el horno a 180-200 Colocá las empanadas en una chapa enmantecada Hornealas por aprox 20 minutos (deben quedar doradas)
🍴Bon apetit!! 🍴

🤩S O R R E N T I N O S T R E S Q U E S O S🤩

CON “PESTO” DE RÚCULA Y TOMATE SECO

Esta es una receta improvisada que salió hoy y quedó tan rica que nos gustó compartirla con ustedes 😋

Para un paquete de sorrentinos (16 unidades, 2 porciones) preparé un “pesto” entre comillas porque no tenía ajo y lo sustituí con puerro 1 paquete de rúcula 1 puñado de tomate seco/deshidratado 1 puerro Aceite de oliva Vinagre de manzana Frutos secos (si tenés, yo le puse nueces y almendras tostadas) Sal Pimienta negra

Hidratás los tomates con agua hirviendo. Picás todo chiquito. Agregás aceite de oliva (anundante), vinagre de manzana y un chorrito de agua hirviendo.

Hervís la pasta en anundante agua hirviendo, colás y la cubrís con el “pesto”. Si querés le agregas unas lascas de parmesano 🧀

Nuestras pastas son elaboradas de forma artesanal y usando ingredientes de excelente calidad. Congeladas rápidamente para que conserven sus propiedades y como todos nuestros productos sin agregado de conservantes ni saborizantes u otro tipo de aditivos❣

𝘽𝙊𝙉 𝘼𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏!! 😋😋

́

Y se vino el frío 🥶 🥶 !!!

Hacele frente con una buena feijoada de Sapere!!!

La feijoada es un plato típico de Brasil 🇧🇷 y nos encanta ❣️

Además de ser un plato muy rico y muy apetecible en estos días fríos es súper fácil de preparar!!! 🥘🔪

Lo único que tenés que hacer es descongelar (en el micro, o si la tenés desde el día anterior la dejas en la heladera), colocarla en una ollita y calentar a fuego bajo 🔥. Si te gusta con más caldo le podes agregar un poco de agua 🍜

Podés acompañar con arroz blanco y farofa 😋😋 y si tenés cebollita o perejil nota 🔟!!

Qué tiene?? Poroto negro, verduras, carne, panceta, chorizo cantimpalo, especias .... 🤤🤤

Ideal para tener en tu freezer!! Te llevamos unas??

Tengo otra receta 😆 que es cómo les gusta comerla a mis hijos. Te cuento?👇 Decime y la subo a las historias 😊

🎉🎉 F I E S T A!!! 🎉🎉

🎉Estás extrañando las mesas de postres? En Sapere tenemos una mesa de postres para tu burbuja!!

🎉Si!! Hicimos una selección de postres y armamos en dos tamaños una fiesta de sabores!!

Cual postre no puede faltar en tu mesa? Te leemos 👇

R O G E L S I N A Z U C A R !!!!!!

😊😊😊Si!! A partir de mañana encontrá en Sapere el clásico Rogel en su versión 0% azúcar!!! 😊😊😊

La misma deliciosa, finita y crocante masa del clásico (que no lleva azúcar) rellena con dulce de leche 0% (aprobado por ADU). En lugar de merengue lo decoramos con una crema vegetal que endulzamos con Stevia 🌿🌿

Es 30% reducido en calorías y NO tiene azúcares agregados 😊

#0%

🙌✨TARTAS SALVADORAS✨🙌

Cómo te salva una tarta!!
Llegás tarde para la hora del almuerzo, hay que comer y volver al laburo, 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️abrís el freezer y ahí está .... la tarta salvadora!! 😅😅 🙌

Mientras la descongelás en el micro vas calentando el horno, unos minutos y ya estás almorzando 😁🙌

O de noche... después de un largo día... no tenés ganas de cocinar... abrís el freezer y ahí está ella!!! La tarta salvadora 😅😁

Mientras la calentás te destapas una cervecita y disfrutas el momento 😊🍻🙌

A vos también te pasa?

Tené siempre unas tartas de Sapere en el freezer!!!

Ya probaste los nuevos panes de pita?

Son rellenos de berenjena 🍆, zucchini, tomate seco y mozzarella 😋😋😋

Te imaginás esa combinación?? Un espectáculo 🤩🤩

Agrégalos a la picada de este finde!! Maridan divino con una Scottish Ale o una Stout 🍻🍻

Salute!!!

🤩 E D I C I O N E S P E C I A L 🤩

Strogonoff de carne, D E L I C I O S O !!! Ya está en Sapere 😋😋, vení por el tuyo o llámanos y te lo llevamos!!!

Seguís pensando en la picadita?
También tenemos estas croquetas de choclo rellenas de mozzarella 🧀🌽

Cómo las preparás?

🧑‍🍳 En un sartén amplio colocás aceite en cantidad suficiente para que las croquetas queden cubiertas casi en su totalidad y lo calentás

🧑‍🍳 Para verificar que está bien caliente colocás una croqueta y el aceite debe burbujear alrededor, de lo contrario no está en el punto

🧑‍🍳 Agregar de a poco el resto de las croquetas, girarlas con una espumadera para que sellen y dejar las dorar por 6-8 minutos

🧑‍🍳 Cuando estén doradas las retirás con espumadera y las colocás sobre papel absorbente

Destapás una Cabesas y a disfrutar!!! 🍻🍻

Ya estás pensando en una picadita para el fin de semana?

Tenemos muchas opciones para que te armes una de película 😊!!

Hoy traemos estas croquetas de espinaca, rellenas de mozzarella y queso roquefort 🧀🌿

Cómo las preparás?

🧑‍🍳 En un sartén amplio colocás aceite en cantidad suficiente para que las croquetas queden cubiertas casi en su totalidad y lo calentás

🧑‍🍳 Para verificar que está bien caliente colocás una croqueta y el aceite debe burbujear alrededor, de lo contrario no está en el punto

🧑‍🍳 Agregar de a poco el resto de las croquetas, girarlas con una espumadera para que sellen y dejar las dorar por 6-8 minutos

🧑‍🍳 Cuando estén doradas las retirás con espumadera y las colocás sobre papel absorbente

Destapás una Cabesas y a disfrutar!!! 🍻🍻

🎄 Te seguimos mostrando un poco de nuestros postres🎄

Sabías que tenemos más de 20 opciones diferentes para ofrecerte?

Vienen en diferentes tamaños, grandes, chicos y porciones 🍰

Este de la foto es un clásico, súper fresco y muy rico, Bavaroise de frutilla 🍓🍓

🍰Tiene un pionono, una mousse de frutilla súper suave y fresca y por arriba mermelada de frutilla 🍓

Si querés conocer más de las opciones podes ver nuestro feed o ir a las historias destacadas o también consultarnos por mensaje 💬 y con mucho gusto te enviamos toda la información ℹ️

🎁🧧 Nuestros postres también son una excelente opción para regalar en estas fiestas 🎉

🎄 F E L I C E S F I E S T A S 🎄

🎄 Ya pensaste en el postre para la cena de Nochebuena? 🎄

En Sapere tenemos más de 20 opciones diferentes para ofrecerte

🍓🍋🍊Frutales y frescos, con mucho dulce de leche, muy chocolatosos, con frutos secos, diferentes variedades de cheesecake, sin azúcar... hay para todos los gustos!! 🍰🍫🍯

Si querés conocer más de las opciones podes ver nuestro feed o ir a las historias destacadas o también consultarnos por mensaje 💬 y con mucho gusto te enviamos toda la información ℹ️

🎁🧧 Nuestros postres también son una excelente opción para regalar en estas fiestas 🎉

🎄 F E L I C E S F I E S T A S 🎄

Querés conocer más sobre nuestras pizzas de 𝑴𝑨𝑺𝑨 𝑴𝑨𝑫𝑹𝑬?

Cómo las elaboramos?

🙌 El proceso comienza con el refresco de la masa madre que consiste en alimentar a nuestro cultivo con harina y agua y dejarlo fermentar por 4-5 horas a una temperatura de 28-30 C.

🙌 Luego hacemos la masa: mezclamos harina, agua, sal, aceite de oliva, un toquecito de miel y nuestra masa madre bien activa 😊😊

🙌 La dejamos unas horas a temperatura ambiente para que comience la magia de la fermentación 💫✨. Hacemos un pliegue para que la masa quede más linda 🥰

🙌 Luego porcionamos y formamos los bollos. Colocamos cada bollo en un recipiente tapado y lo llevamos a la cámara de frío 🥶

🙌 Los dejamos fermentar en frío por 48 horas!!!! ⏱⏱❄️❄️

🙌 Sacamos de la cámara los bollos y los dejamos templarse a temperatura ambiente

🙌 Estiramos la masa a mano y la horneamos en la piedra 🪨 🔥. En el caso de la figazza con la cebolla, queso parmesano y aceite de oliva y la lievita va con salsa de tomate 🍅

🙌 Para terminar le colocamos abundante mozzarella, un toque de orégano, la envasamos y congelamos a -18C.

Son casi 60 horas de proceso 😱😱 si!!

Para qué tanto tiempo??

Para tener esa masa deliciosa, suave, crocante y alveolada que solo una fermentación natural y lenta puede lograr 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Pero también para tener una masa de más fácil digestión porque durante la fermentación lenta los microorganismos presentes en la masa madre “predigieren”el gluten y es por esto que no sentimos la sensación de hinchazón que provocan los productos elaborados con una fermentación rápida. También en este proceso de fermentación natural se sintetizan nutrientes que son beneficiosos para nuestra flora intestinal.
Esto es parte de esa magia que hacen nuestros microscópicos amigos cuando los tratamos con ❤️