CAFÉ BLANDÍN

¿A qué nos referimos cuando hablamos sobre el al estilo de ?

A diferencia del café comercial, el café de especialidad es 100% Arábica y sigue un estricto control de calidad en cada etapa desde su cosecha, resultando en granos con muy pocos defectos, de color y tamaño regular.

Para lograr este altísimo nivel de calidad, los productores deben cumplir las mejores prácticas de procesamiento que implican desde recoger las cerezas en el momento adecuado hasta protocolos de almacenamiento y transporte que no comprometan la integridad del producto.

Si no lo has probado, ¿qué esperas para visitar a nuestros aliados comerciales? ¡Ubícalos en los highlights del perfil!

¡ de origen 100% venezolano! 👌🏼

Ponemos en tus manos el exquisito sabor de . Un producto cinco estrellas que incluye 4 variedades provenientes de las mejores cosechas de Trujillo y Mérida.

Un perfil especial que ahora puedes encontrar también cápsulas 👇🏼
🌟 Compatibles con la máquina ®.

🌟 Compostables.

🌟 Fáciles de llevar, para degustar el delicioso de donde tú prefieras.

¿Te provoca una taza? 😉

¡Un blend de selección! 🌱✨ recoje en un empaque toda la calidad de los granos de especialidad venezolanos.

Con 4 variedades incluidas, este perfil tostado medio de molienda fina fue creado a partir de un cuidadoso proceso de selección en las regiones de Trujillo y Mérida 👌🏼. Así, aprovechamos las cualidades únicas de cada locación y servimos en tu mesa un café cuyo aroma y sabor te cautivarán por completo.

Si buscas una experiencia de otro nivel, degusta una taza de ☕ visitando nuestros aliados y puntos de venta (detallados en el link del perfil).

¡Presentando innovación en cápsulas! 🤩 En no solo te ofrecemos el mejor de Venezuela, sino nuevas formas para degustar.

En esta oportunidad, traemos al mercado 100% eco-friendly ♻, ¡compatibles con ®!

¿Qué las hace realmente diferentes a las demás?
🌱 Compostables, gracias a su empaque hermético al oxígeno son especialmente útiles para sembrar nuevas vidas.
🌱 Compuestas por materia prima reciclable.
🌱 Fabricadas en papel de sello biodegradable libre de aluminio.

En buscamos que cada gran esfuerzo se traduzca en beneficios para todo el mundo´🌎☕. Pon tu granito de arena, sin renunciar al rico sabor de .

Como tostadores jugamos un papel fundamental en la cadena de valor, ya que es el eslabón entre el productor y el consumidor, de quien depende que los perfiles de tostado resalten las cualidades particulares del grano, garantizando así el más alto nivel de calidad desde la semilla 🌱 hasta la taza ☕.

Comercializamos exclusivamente café sin defectos primarios, de tamaño adecuado, secado de forma apropiada 👌🏼. Detrás de cada taza de nuestro hay un equipo dedicado a ofrecerte la mejor calidad grano a grano.

Al momento de elegir un buen café, somos tu mejor opción 😏. Detrás de cada taza de , hay un arduo y complejo proceso de elaboración en el que participan decenas de venezolanos.

Cada día son más espacios los que apuestan por nuestro molido o en grano 🌟. ¿Quieres saber quiénes son los nuevos aliados de ? 👇🏼
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¿A cuántos de aquí les gusta un negrito recién colado? 👀 Si eres de los que se toma 1, 2 y hasta 4 tacitas de al día, coméntanos con este emoji 👇🏼☕ + tu preparación favorita.

¡Hablemos del ! 😎 ¿ este término refiere al café proveniente de un solo productor, cultivo o región de un país en concreto?

Las características de cada área (altura, terreno, clima...) influyen en el fruto y, por lo tanto, en la semilla; lo que se traduce en productos únicos e irrepetibles, completamente distintos a cualquier café comercial 😉. ¡Significa que tendrás una experiencia más placentera al paladar!

En trabajamos con los productores para que sus métodos de cultivo garanticen la mejor calidad en cosechas futuras. ¡Fue así como nació nuestro ! 🌟

Un perfil de tostado exclusivo, este café de orgánico certificado se encuentra disponible en .
🌱 Origen: La Azulita, Edo. Mérida
🌱 Altitud: 1.350 msnm
🌱 Especie: coffea arabica
🌱 Proceso: lavado
🌱 Tostado: medio alto

Después de almorzar, provoca 👌🏼

¿Y tú, ya preparaste el tuyo?

Nuestro café de especialidad es 100% arábica, seguimos un estricto control de calidad en cada etapa desde su cosecha, resultando en granos con muy pocos defectos, de color y tamaño regular.

Trabajamos con los productores para que se cumplan las mejores prácticas de procesamiento, desde recoger las cerezas en el momento adecuado, hasta protocolos de almacenamiento y transporte que no comprometen la integridad del producto.

¿De dónde vendría ese típico sabor 100% venezolano, si no es de nuestro riguroso proceso de selección? 😉

No importa cómo lo cueles, la hora que decidas disfrutarlo o qué tipo de toque extra le agregues... ¡La frescura y calidad de permanece! ☕⭐

Formulado con las mejores cosechas del país, pone en una taza el entusiasmo, la fortaleza y la sabrosura del espíritu venezolano.

Y tú, ¿cómo lo preparas en casa?

Cosas que seguramente no sabías del café 😏👇🏼

☕ El grano del café... ¡no es un grano! Lo que disfrutas en tu taza es en realidad la semilla de la fruta.

☕ El 65% del café se consume en la mañana, aunque sabemos que tu ́Blandín va perfecto con cualquier hora y momento del día.

☕ Beber café aumenta tu metabolismo del 3 al 11%, pero nuestro café gourmet también te da un subidón de felicidad absoluto.

Cuéntanos tu propio ́asQue si eres de los verdaderos amantes del café!

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Una hacienda que vive en los corazones de los venezolanos, una familia que hoy por hoy le apuesta al país 🇻🇪💪🏼.

Desde el 2002 estamos , para servir en tu mesa el mejor café de Venezuela.

Si nuestro nombre te suena y extrañabas ese particular aroma a grano 100% nacional, ¡dilo con mucho orgullo: !

La primera muestra histórica de café en Venezuela se reseña en el libro “El Orinoco Ilustrado y Defendido” (1.741) 📖, escrito por el misionero José Gumilla, donde se documentan los primeros ensayos del cultivo de café en tierra venezolana 🇻🇪.

En 1.784, el padre José Antonio García Mohedano, párroco del pueblo de Chacao, promueve la primera siembra del café a escala comercial, para lo cual une esfuerzos con Pedro Palacios y Sojo, dueño de la hacienda La Floresta, y con Bartolomé Blandín, dueño de la hacienda Blandín, quienes proceden a sembrar 50.000 cafetos provenientes de Martinica.

Desde alrededor de 1.880 hasta la gran depresión de 1930, la compañía “Juan Pablo Pérez Brito e Hijo” fue propietaria de siete haciendas de café, entre ellas la hacienda La Granja, colindante con la Hacienda Blandín, al norte de los terrenos que actualmente ocupa la urbanización Country Club en . Llegando a ser uno de los más importantes exportadores de café de calidad de Venezuela y el mundo.

En las fotos 📷 la familia Pérez Brito (1890) y la antigua casa de la Hacienda Blandín (1920).

Cafetería rústica de campo en Tailandia...hermosa y pintoresca.

FELIZ DÍA DEL PADRE!!!

¿Es posible usar el análisis bioquímico para predecir la calidad del café? Aunque tenemos algunos protocolos de control y aseguramiento de calidad para aprovechar a lo largo de la cadena de suministro, los investigadores siempre están buscando nuevas formas de identificar y maximizar la calidad durante la producción.

Nuestro reconocimiento y aprecio a todas las mujeres, hombres, ancianos y jóvenes quienes día a día cuidan, consienten y acarician las cerezas que luego se transformarán en nuestra taza de café que nos alegra y anima cada mañana!!!