Trạm Trà Tea Station

Olong Nhài Đậm Vị.
✅23k/ ly giá bao gồm trân châu nhài dẻo loại xịn, ly kraft 2 lớp
✅Vị gần như dễ uống lắm rồi, đậm đà thơm trà (KHÔNG CHÁT, KHÔNG ĐẮNG).
✅Giá combo sẽ tương đương Olong Nướng + thêm 3k.
👉Ví Dụ Tứ Quý Phomai 28 cành thì Olong Nhài đậm vị sẽ 31 cành.

Lau lau đủ tí á 😅😅

Các bạn chờ Trạm Trà dụ olong nhài nha.
✅Trà olong nhài hữu độc quyền dành riêng cho Trạm Trà sắp về rồi. :))))
✅Level của Trạm Trà là phải gu trà riêng và mã trà phải dành riêng cho Trạm :)))

Hôm nay mình có chút chanh dây ạ :)))) vị nó khác phomai tươi truyền thống nha, phomai tươi truyền thống thơm brie thì chanh dây thơm thêm vani Madagascar

Chủ Nhật vẫn bán nha.
1️⃣Để làm ra topping ngon như hiện tại tui mất 8 năm để đi tìm công thức, nguyên liệu và trải nghiệm nấu (Topping của Trạm hiện tại là bất bại nói về độ ngon, quan trọng nhất là sự mô phỏng vị topping).
2️⃣Trà Truyền thống thì mình mất 4 năm để tự thiết kế ra mã hương trà riêng. Nếu bạn thích và hợp vị truyền thống của Trạm thì 100% chịu chết luôn.
3️⃣Olong tứ quý mộc lan cũng do tự mình chọn tẩm khói và máy rang mini :))) vị olong nướng của Trạm cũng là màu sắc riêng luôn.
4️⃣Olong Nhài Trạm đang tự và tìm kiếm thiết kế mã riêng cho mình nên cũng cần 1 thời gian.

Trạm hết món chính rồi khách ơi 😅😅😅😅

Đông quá nên tạm đóng app ạ, gãy lưng 😂😂😂😂

🙏🙏🙏🙏🙏 thks youuuu

Fact những người bảo Trạm Trà seeding hỏi hoài hỏi mãi từ topic này tới topic khác tui trả lời luôn nè. TUI CHƯA THUÊ BẤT KỲ 1 ACCOUNT NÀO SEEDING NÊN ĐỪNG RA DẺ QUÁ À.
✅Khi mà mở bán hơn 1 năm tui nhận ra không có sản phẩm nào toàn diện hết, không phải tui không đáp ứng được nhu cầu của khách ĐƠN GIẢN LÀ VÌ TUI LÀ CON NGƯỜI KHÔNG PHẢI THẦN THÁNH :))).
1️⃣Không ai bán gần 2 năm, khách ngày trên 600 ly/ngày mà không thèm mở chi nhánh 23456 để làm giàu.
2️⃣Không ai rãnh seeding mà mở bán từ 11h30 trưa đến 8h00 dẹp quán đóng cửa hết, bỏ tiền seeding kiểu vậy là PHÍ TIỀN :)))
3️⃣Thứ 3 nếu tui mà bật chế độ làm giàu thì tui sẽ mở 1 thương hiệu khác chứ KHÔNG PHẢI TRẠM TRÀ :))). Tui chỉ cần ra dòng đậm vị lấy 1 số topping của Trạm Trà là tui đủ quạy đục nước rồi.
4️⃣Với chất lượng của Trạm Trà thì giờ có mở cái xe trà sữa vốn 10 triệu VND đứng vỉa hè như mấy cô dì chú bán vỉa hè Sài Gòn nó vẫn có khách ngày 300-400 ly như thường 😂. VỀ GIÀ TUI SẼ BÁN KIỂU NÀY NHA :))).

Độ mất ngủ Olong Nhài.
6-7h tối uống 4-5h sáng ngủ nha CHÍNH CHỦ TEST
👉Còn ai yêu cầu Truyền Thống tăng trà thì Trạm không tăng đâu nha. 2-3h sáng chưa đủ đậm hay sao ạ 😂.
1️⃣Olong nướng 11h-1h sáng tùy cơ địa, nếu mệt, bất ổn tinh thần (sếp mắng, bạn bè rạn nứt) ... thì có thể cả đêm
1️⃣Thái Xanh 11h-2h tùy cơ địa
2️⃣Truyền Thống 12h-3h sáng tùy cơ địa
3️⃣Olong Nhài 3h-6h sáng tùy cơ địa
4️⃣Khoai Môn ngủ bất cứ lúc nào

Hôm nay, trưa chiều mình về nhà nấu lại Trà Olong Nhài. QUÁ KHÓ NẤU SỐ LƯỢNG LỚN VÀ QUÁ KHÓ MIX CÔNG THỨC Ạ 😂.
👉Nếu khách đông quá Trạm tạm thời tắt app ạ.
👉Nấu số lượng lớn nên vị nó bị khác lúc pha 1 ly nên cần chỉnh sửa thôi ạ.
👉Nấu Nhài nên độ đậm nó rất kén người nên mình cũng phải điều chỉnh lại để tệp khách nó lớn hơn ạ.

8h15 cảm ơn khách iu 💪💪💪

Olong nhài khó nấu thật sự. Nấu mẻ lớn Trạm Phải tính nước cốt trà để không trật công thức, nhìn màu trà dù dùng sữa tươi nhưng màu vẫn đậm đen.
✅Như 1 thói quen trà "ĐẬM VỊ" tui vẫn dùng sữa tươi để nấu 😂😂

Để ra 1 ly Olong Nhài Trạm Phải dùng tới gần 20 nguyên liệu.
👉Hẹn các bạn Olong Nhài ngày mai.
✅Đây là một trong những hương vị chủ lực sắp tới của mình.
✅Trong sản phẩm của mình luôn chứa 2-3 nguyên liệu chủ lực để tạo ra hương vị riêng nhất.

Do dính vụ ly kraft 2 lớp trắng nên chưa có Olong Nhài.
✅Mai Trạm mua tạm ly vàng 2 lớp nhưng không logo bán tạm ạ

Màu olong nhài nói lên chất lượng đặc biệt. Cái màu xanh xanh, hơi ngã vàng cafe sữa, hơi ánh vàng đục. Mùi thơm cực mạnh, ít béo, hương nhài thanh thanh ... Đậm vị trà.
✅Đặc Trưng màu olong nhài nó chỉ là màu trắng ngà ngà hơi đục đục.

Trà Sữa Topping nhà làm không phải là chè, mà là trà sữa có "PHONG VỊ RIÊNG".
👉Hiện tại Trạm Trà đã SOLD OUT khách đừng ghé ạ.
👉Ngày mai mình xin off 1 ngày ạ. Thứ 2 mình bán lại với KEM PHOMAI VÀ OLONG NHÀI ĐẬM VỊ ạ.

Olong Mộc Lan Trạm Sử Dụng Nguyên Liệu Nào.
👉Tui không sợ bị lộ nguyên liệu, cũng không sợ công khai nha :))). Ai thích thì cứ dùng nguyên liệu này để nấu 10000% ngon
Giá 25k/ly bao gồm trân châu 3Q olong ạ :)))
👉Trạm Signature là Topping nhà làm, Topping không chỉ nhưng trà sữa tui chỉ thoải mái :)))
✅Whipping Cream Arla
✅Sữa đặc Vinamilk
✅Olong Tứ Quý Mộc Lan 5 sao loại xuất khẩu nước ngoài. Loại 840k/kg
✅Trà Nhài Cánh Trà Bạch Mao gia công riêng 650k/kg họ hàng của mình, chứ trà bạch mao rất hiếm 😛.
✅Olong nhài Bảo Lộc 240k/kg sỉ là 220k (lấy màu trà).
✅Tinh chất hoa nhài Organic (Hữu Cơ)
✅Tinh chất nhài (Siro Monin của Pháp)
👉Với nguyên liệu này tự tin nói vị khác tất cả các Trà Olong Nhài mấy bà từng uống.

Thứ 2 xuất hiện trà mới ạ.
"OLONG Mộc Lan Nhài Sữa" Đậm vị 😉
❌Không bột béo.
❌Không kem béo lùn.

Olong tứ quý 1 tôm 2 lá nha.
✅Người ta thường sẻ sử dụng Olong Nhài nhưng với mình Olong nhài Hương Nhân Tạo quá ố dề.
✅Mình sẽ mix olong tứ quý , trà nhài bạch mao , 1 chút olong nhài

Hôm nay mình xin phép khách nghỉ sớm ạ, chắc 8h-8h15 bán hết ạ

✅Đã có lại nha Cheese Ball ạ.
✅Đây là phiên bản cải tiến công thức dành cho trà đậm vị nha. :)))).
✅Topping Signature của tôi thì cũng phải điều chỉnh lại cho hợp với dòng Đậm Vị nha.
🙏Nguyễn tắc của tôi nhà làm hay đậm vị thì topping trà sữa sẽ biến sự trải nghiệm của chúng ta là những trải nghiệm "PHONG VỊ RIÊNG"... Đậm vị thì đi đâu cũng có nhưng topping đỉnh thì khó vô cùng.

✅Olong Nhài Đậm Vị thì có 10 khách thử hôm qua và feedback thơm cháy mũi, nức mũi béo nhẹ nhàng, vị trà "olong tứ quý hương hoa mộc lan 1 tôm 2 lá " kết hợp "olong nhài vảy trà thượng hạng" thành phần trà nhài hợp lý giúp người uống có thể chịu được sự chát nhẹ từ trà nhài mà không cần đậm đặc bột béo.
✅Truyền Thống Siêu Đậm vị thì khỏi nói khi được nhận xét là ngang ngữa Phúc Long về độ đậm điên. Ai từng uống giai đoạn đầu "kéo dài tầm 3 tuần để xem xét feedback" sẽ biết. Chỉ cần 100ml truyền thống cũng đủ người uống trà say trà.
https://www.facebook.com/share/p/c8vWsXqt7xgoMYkU/?mibextid=qi2Omg (vote trà giúp mình nè)

✅Nấu Topping Trà Sữa Ngon thì Nấu Trà Sữa 1000% sẽ ngon tin Trạm Trà đi :)).
Siêu Đậm Vị (tỉ lệ đặc biệt độ mất ngủ cũng chỉ ngang truyền thống).
✅Nhưng chưa mở nấp ly trà sữa thì "Hương Ngọc Lan" đã toả bát ngát hương thơm rồi ạ.
✅Nguyên liệu xịn và đỉnh lắm (hạn chế bột béo, và sữa đặc béo).